① 花生有哪些好吃的吃法
炸花生（凉油花生入锅）水煮花生(花椒
八角
葱
姜
盐）醋泡花生（生花生用盐水腌制加入花椒
八角
葱
姜
白糖
醋等个人口味为准
腌制48小时可用）猪脚花生（生猪蹄
生花生
料酒
白糖
盐
味精
鸡精
花椒
八角
葱
姜等）猪蹄8成熟加入花生煮至成熟。甜蜜花生（白糖
炸好的花生）扎好的花生加入用白糖熬制好的蜜汤中翻滚至凉。凉拌花生（用花椒
八角
葱
姜白芷
盐
鸡精等煮熟的花生
小芹菜
胡萝卜
香油调伴即可）。
② 花生可以做成哪些食品
炒花生、煮花生、盐焗花生，花生糖、花生奶、花生饼干、花生酱、依此类推很多很多好吃的食品
③ 用花生做的美食有哪些
一：【老醋花生米】
每次喝酒可以说是必备佳品了。戒酒又开胃。
主要用到的材料有：洋葱30克，紫林陈醋100克，白糖100克，香醋60克，米醋40克，青红椒各20克，花生米400克，盐5克，香油20克
制作工艺：
首先将红椒切成粒，青椒切成粒，洋葱切成粒，大小需要和花生米的大小相接近。这样的搭配才更加的美观。
二：招牌怪味
花生
酥香美味，休闲佳品。
详细的配方有：花生米250克，白糖40克，王守义麻辣鲜50克，孜然粉2克，五香粉1克，细辣椒粉2克
制作工艺：
锅中注入足量油，低油温倒入花生米，开小火慢慢升温，慢慢炸制，直到花生米表面颜色变深，味道也变得浓香，用勺子颠一颠有清脆响声时即可捞出，也可以用最直接的方法，拿一个尝一口，看看是否成熟。炸制熟透后捞出控油。
④ 用花生做的美食有哪些
前段时间在微博看到一个制作小象蜜豆包的视频，很喜欢这个小象的样子，今天学做了一下，馅用的是红糖花生馅。这个馅是我小时候就喜欢吃的一种馅，我的孩子也很喜欢。真的超级好吃 ，你一定会喜欢的 ，吃了绝对不会后悔的
花生排骨汤非常好喝且非常养生的汤！ 猪排骨：含有人体必需的优质蛋白质，尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康，具有滋阴润燥，益精补血的功效。 花生：含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，维生素E，维生素K，钙，镁，锌，硒等营养无素，有增强记忆力，抗老化，滋养调气，醒脾和胃等作用。
夏天是健身的旺季，而蛋白质是健身之后需要大量补充的。今天小G教大家的是一款超级能量特饮—花生豆奶，能完美地在健身之后补充身体所需，让健身事半功倍。其中花生被称为性价比最高的坚果，而黄豆又被称为“豆中皇帝”，二者强强联合碰撞出不一样的营养火花，大家快来学吧
夏天煮酸辣汤买了不少陈皮。用陈皮搭配花生米，再添加些糯米、大米煮了粥，口感味道都很不错。春季很容易出现消化不良的情况，这个时候喝点陈皮粥，健胃消食的效果很好，对消化不良很有疗效，还有着润肺止咳等功效。
现在河虾的价格满便宜得，我昨儿买了一点给牛爸下酒。没有用油炸，我用色拉油，细盐，胡椒粉调了一下味，再入烤箱高温烤酥脆，十分的简单快手哦，朋友们喜欢也可以试一下哦，是一种十分令人喜爱的美食 ，绝对能让你的味蕾得到满足
上学时就很爱这样吃，每次上食堂打了饭菜，都会再要一小碟花生米。 怎一个好吃了得，口齿留香，回味无穷。 决对是一种让你流连忘返的味道。 今天刚刚好，又有米饭又有花生米，就把这小时候的味给勾起来了
⑤ 花生有哪些好吃的家常做法
1、老醋花生
做法
：1.锅中座油，油热后调小火放入小粒
2.将香菜碎拌进花生里。
3.白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。
⑥ 花生有哪些好吃的家常做法
花生是我们中国人喜欢的坚果之一。它物美价廉，具有丰富的营养价值。
花生一般人均可以食用。花生能润肺化痰，清咽止痒。花生是“高饱腹感”食物，早餐时吃花生，能减少进食量，所以花生可以控制食欲。
除了这琥珀花生，你还可以做在老醋花生，炸花生米、五香花生米、酒鬼花生、麻辣花生，熬花生粥，等等。总之，花生的做法多种多样，就看你做不做了。
⑦ 花生的做法 推荐十款花生的美味做法
花生，在我们生活中是很常见的一种食物。花生中含有很多对人体非常有益的微量元素，所以多吃花生对我们人体是非常的有好处的。那么花生有什么好吃的做法你？下面我们一起来看看吧！
花生的做法
一、【挂霜花生】
材料： 花生200克白砂糖120克玉米淀粉30克纯净水100克
做法步骤：
1、玉米淀粉倒在碗内，微波炉高火叮2分钟。
2、生花生放在烤盘中，放入烤箱烤熟，中间翻动几次。
3、准备好白砂糖，准备好纯净水。将纯净水跟白砂糖同时倒入锅中。
4、煮至水开以后转中小火，慢慢的熬至白砂糖完全溶化于水中。期间用木铲顺一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的白色大泡泡。
5、倒入花生转小火，将花生快速翻炒至均匀裹上糖浆，用粉筛将熟淀粉均匀的撒在裹满糖浆的花生上。快速把花生和淀粉翻炒均匀，关火晾凉即可。
二、【怪味花生】
材料： 花生仁300克食盐3克淀粉20克白糖150克水120克花椒粉2小勺辣椒粉2小勺孜然1/2小勺
做法步骤：
1、将花生仁放入烤盘中，放入预热180度的烤箱中上层烤15分钟，根据花生米的大小，15分钟后看一下，如果没熟，可以再烤5分钟，花生的皮一捏就掉，花生仁微黄就是熟了。将所有的花生去皮。
2、将花椒粉、辣椒粉、孜然、盐放到小盘子拌匀，准备好干淀粉。
3、将白糖和水放入锅中开中小火，然后边加热边不停地搅拌。
4、锅里的白糖和水会融在一起，然后随着加热水分会慢慢蒸发，等到变成开始浓稠的糖浆，并且起泡泡然后变得微黄，改小火。
5、倒入混合好的花椒粉等，用铲子将其和和白糖浆搅匀，倒入花生和干淀粉快速的翻炒让花生都裹上糖浆，关火。
6、等半分钟，糖浆开始变硬，然后用铲子将花生轻轻地拍一拍，花生之间基本就分散开了
7、将做好的怪味花生倒如大盘子中晾凉后会更酥脆好吃，最好放入密封的容器中保存，以免受潮影响口感和味道。
三、【鱼皮花生】
材料： 花生米200克面粉100克（任何面粉都可）白糖20克冷水大约40克鸡蛋适量
做法步骤：
1、花生米小火炒熟凉却备用。
2、鸡蛋打散。将面粉、白糖放入碗内，加入三勺蛋液。（或用一个鹌鹑蛋代替应该刚好，就不会剩下多余的蛋液了）
3、一点一点加入水用筷子搅拌成絮花状。揉成光滑面团盖上盘或保鲜膜醒发20分钟。
4、取一小部分面团稍整理成圆型，将花生米放入中间。包好搓成圆型。
5、锅内倒油烧至6成热时转小火后再放入包好的花生米，小火炸至金黄。炸好后捞出沥油放凉就可以开吃了。
四、【老醋花生】
材料： 花生仁(生)200克食盐少许生抽1大匙陈醋3大匙芝麻油1/2小匙白糖1大匙香菜少许
做法步骤：
1、锅内放少量植物油，下入花生米，然后开小火，不断地翻炒，慢慢可以听到花生米在锅内发生一两声“噼啪”的响声，然后响声加剧，再翻炒一会儿响声又会减少，这时花生米的颜色变深，并有花生的香味飘出，关火。
2、将炒好的花生舀出，晾凉；花生刚炒好还很烫的时候吃起来并不脆，等晾凉后就会变香脆的。
3、将生抽、陈醋、白糖、盐、芝麻油一起放入小碗中，充分地搅拌均匀，兑成调味汁。
4、将兑好的调味汁倒入花生米中，再撒入少量的香菜拌匀即可。
五、【酒鬼花生】
材料： 花生300克干辣椒6个花椒粉适量辣椒粉适量食用油适量盐适量
做法步骤：
1、准备花生300克，洗干净的花生用温水浸泡一个小时。
2、浸泡好的花生去皮，放保鲜袋中，放冰箱冰冻6个小时（或放一夜）。
3、炒锅中放油，下冰冻好的去皮花生，不断的搅拌，炸至金黄色，捞出沥油。
4、锅中留少量油，下干辣椒炒香。下炸好的花生、盐、花椒粉、辣椒粉炒匀即可起锅。
六、【花生芝麻酥糖】
材料： 花生250克芝麻适量白糖适量
做法步骤：
1、准备花生250克。把锅烧热，倒入花生，开小火，不断的来回翻炒，炒到这样的程度就可以关火，装盘。
2、待花生晾至不烫手，用手来回揉搓，把花生皮搓掉即可。
3、锅烧热，倒入白糖，开小火慢慢熬，熬到白糖四周冒泡后用铲不断搅拌，直到把糖熬成糖浆。
4、把花生倒入糖浆，然后搅拌均匀，把白芝麻撒在案板上，切块即可，完成。
七、【花生猪蹄】
材料： 猪蹄一个花生100克 香菇3个 冰糖适量植物油适量盐适量生姜适量
做法步骤：
1、花生提前洗净泡好（约2小时），香菇用清水洗净泡好生猪蹄洗净后，用刀顺中间劈开。
2、猪蹄用刀斩成大段。大火煮开，煮5分钟后捞出猪蹄段，晾凉后用清水洗净备用。
3、冰糖用刀面研碎。锅里倒入适量植物油，倒入冰糖末小火炒制，炒成颜色金黄的糖稀。
4、倒入清洗后的猪蹄段，小火翻炒。翻炒至每块猪蹄都沾满糖稀。然后往锅里倒入足够的清水。
5、大火煮开后把猪蹄连汤带水倒进砂锅。放进几块生姜、几朵泡好的香菇，大火煮开后改小火。
6、小火煮30分钟后倒入提前泡好的花生，继续用小火煮1小时。调入适量的盐，煮5分钟即可关火。
八、【五香盐水花生】
材料： 花生适量盐适量酱油两勺桂皮一个冰糖6颗
做法步骤：
1、带壳的花生用清水浸泡，反复冲洗净泥沙。
2、根据自己的花生量倒入适量的盐在清水中浸泡20分钟。
3、电磁炉调到蒸煮的按钮把花生连着盐水一起放入锅内再加点清水。
4、放入一个桂皮、两勺酱油、冰糖6颗，大火熬半小时，半小时后关火在锅中浸泡15分钟，再煮30分钟，30分钟后在锅里盖盖子闷一个小时后捞起，沥干水分就可以食用了。
九、【莲藕花生煲凤爪汤】
材料： 花生55克 莲藕250克龙骨200克 鸡爪2只 水适量盐少许
做法步骤：
1、花生用热水浸泡15分钟。然后取出花生衣。
2、龙骨洗净后放入水里略为焯水。焯好水后洗净放入锅子里；加入2L的水等待烧开。
3、莲藕俏皮后切成片状。等待水烧开后放入莲藕及花生。转小火煲2个小时后，放入少许盐调味即可食用。
十、【牛奶花生浆】
材料： 花生100克大米100克牛奶200克纯净水800毫升
做法步骤：
1、将花生米洗净，锅中放水大米烧开，将花生放入锅中，2秒后关火，捞出去掉花生皮。
2、大米洗净。将花生、大米、牛奶和清水一同倒入豆浆机，搅打成花生浆。
3、根据个人口味在饮用时加入糖或蜂蜜。
花生的适用人群
一般人群均可食用。
1、适宜营养不良，食欲不振，咳嗽痰啃之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；
2、花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。
花生的食用禁忌
1、忌食霉变花生，霉变花生会产生黄曲霉，黄曲霉的代谢物黄曲霉素是至今为止最强的 致癌物质之一，因此禁止食用 霉变花生 。
2、花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人群、糖尿病患者、消化不良、跌打损伤患者忌食花生。
3、花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，所以，除血小板减少者外，一般人吃花生时都应剥掉花生衣吃，尤其是老年人或高黏血症者更应去皮食用。
4、每次食用量不宜太多，建议每天吃一把左右，以免长胖。
花生的选购
如果买的是带壳花生，应选外壳纹路清楚而深、颗粒形状饱满；如果是不带壳的干花生仁，色泽分布均匀一致，颗粒饱满、形态完整、大小均匀，肥厚而有光泽，无杂质，嗅其气味，品质好的花生具有花生特有的气味。
花生的储存方法
花生必须密封干燥存放妥当，否则可能受潮发生霉菌感染，其中最常见的黄麴毒素易引起肝脏病变，因此长霉的花生不要吃，最好是一超过保存期限就丢掉。
先将花生米摊晒干燥，扬去杂质，然后用无洞的塑料食品袋密封装起来。每袋装1一1.5公斤，密封之前，将几块剪碎的干辣椒片放入袋内。封好后放置在干燥通风处,可使花生米在一年内不坏，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。
结语： 通过上文的介绍，我们了解到花生的多种做法，你也能做出美味的花生哦~
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⑧ 花生美食有哪些
花生的美食最常见的就是花生糖，而且像一些花生豆腐都是比较常见的，而且吃起来特别的有口感。
⑨ 花生可以做成什么美食制作过程是什么
花生可以做成什么美食？制作过程是什么？
花生是大家在日常生活中常吃到的一道小菜，虽然并不起眼，可他却十分的美味，而且它本身，具有丰富的营养，而且他的做法，也是有许多的做法，吃起来是不一样的感觉，今天来分享几种花生的做法。
最后一种就是卤花生，花生米也可以像猪肉，牛肉，鸡肉那样用来卤，这样会使花生的味道更为浓郁，其做法是将花生米浸泡10分钟，然后再锅中加入清水，放入香叶，桂皮，八角，花椒等香料，开大火煮开后，再放适量的盐，生抽和白糖，最后加入泡好的花生米，在大火煮开后，再关小火焖半小时，让花生入味，然后卤花生就做好了。