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武义地方菜哪里好吃

发布时间: 2022-11-22 23:05:15

1. 武义哪个地方东西好吃啊~

1 武义特色小吃
武义历史悠久,文化气息浓郁。唐代诗人孟浩然有诗云:鸡鸣问何处,风物是秦余。武义民间饮食至今仍然保持着许多传统习惯。近年来,随着武义旅游业的快速发展,带着浓郁乡野风味和乡土气息的武义小吃,成为众多来武游客的最爱。让我们一起用镜头去寻访武义麦饼、宣平馄饨、武义芋芙、豆腐丸的诱人香味吧……
干菜肉饼 肥肉加霉干菜制成馅,用面团包好,碾成薄薄的扁圆形的面饼,烤熟后松脆可口,香气逼人。
干菜肉粽子。经典中的经典。据我了解,只有浙江人知道吃。别的地方要么是甜的,要么是豆子的,最多是肉的,,真他的妈妈浪费啊。。。。

油饼,别的地方每有

葱饼,北方有做法一样的 ,,可惜里面是空的,他们叫做烧饼,因为里面没肉也没葱(河北)

干菜酥,宣平叫菜干酥。。。。晕。。。经典中的经典中的经典。很多外地人是一边说真他码难吃,一边要把剩下的掠夺过去。。。。好吃到他都不好意思了。。。哇哈哈

麦饼,渍菜(干的)加葱,加肉,三种都是一大把放进去。。。特有的葱受热以后的气味。。。

干菜饼,和麦饼一起卖,薄的脆的,大的。。。干菜的,肉的,有点甜的那是肥肉。。哇呀呀呀。。。

启酥(八月半吃的),只管掉渣掉来的。。。

花红,不知道是不是这么叫的了,就是糯米做的吧,有点凉的,中间一个红点的指头大小的圆柱体,软软的。。。一口一堆又不够吃,一个一个吃又嫌少....
豇豆酥,sang dong sang dong ,喷松。。。

块da饼+ 天luo xi'

一根一根嘅 xun',也就是麻花,谁说这个是天津特产,名声是要吹的,不吹不响,武义人民要谨记啊。。。。

ge' ge'. 一块一块四方的,很脆的,有芝麻的,白色和焦黄色的。。。

清明gun。。。。极品。。最好是笋和渍菜的。

宣平馄饨,要个麦饼折起来一起吃,加点胡椒粉辣椒和醋。。。那就是人间美味。。。。
芋芙。。。。比馄饨好吃。。。

糖介子,
白糖gwak,这两个小时候有老人扁担担来两个se lia....谷壳里面都是。。。莫几个出来,菱形的,哇卡卡,全是芝麻。。。还拿扑克来猜大小,有奖的。

豆腐丸,是纯豆腐和肉,做成一个丸,放面粉上滚啊滚,滚成什么样呢,像特大号的橄榄,然后下锅滚上来就好了。。。。

li kao 糖
生姜糖

麦抽。。。。就是北方人叫板面。。。麦面la做薄饼,切成条,拉一下,落下锅,。。。。

还有一个,是一道菜,别处没有的,
金瓜的茎,头上那点弄来,揉啊揉,变成一团,和大蒜辣hun干一起炒。。

还有干菜肉,
还有渍菜豆腐
渍菜肉,喷香喷香。。。。饭哗哗划去的。。。。
渍菜笋,有点辣,有肉,最好是。。。哇哇哇。。。

2. 衡水特色美食

衡水,位于河北省东南部,是一个县级市。这个小小的县级市有两个世界知名的品牌:衡水老白干酒和衡水学堂。它也是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。甚至衡水湖的存在,让这个城市更有活力,让我们感觉更舒服。当然,特色食品也必不可少。今天,边肖将分享河北衡水最着名的六大特色美食。每一个都让人垂涎三尺。你吃过吗?让我们看一看。

首先,饶阳豆腐脑

饶阳是河北省衡水市的一个县。豆腐很有特色。骨头汤是腌制的。这是一种传统做法。它是市场上的小吃。有很多鸡丝,一勺豆腐脑,一勺油条,一勺韭菜末,一勺卤汁。简单的食材相辅相成,相互成就,成为饶阳正宗的豆腐脑。这是饶阳县的早餐。你必须放一大块熏肉才能吃这个。

二、武夷扣碗

武义扣碗是衡水武义的特色美食。其烹饪手法精湛,味道油而不腻。八碗一桌菜,一卤一蒸一浇汤。扣碗,很久以前就保留下来的传统菜肴,也是家家必备。招待游客时,又快又好吃又健康,有童年的味道。你还记得吗?

第三,冀州焖饼

红烧饼常见?在冀州,它让你大开眼界。说到家乡菜,我的家乡是河北衡水冀州,它的特色菜是冀州烧饼。因其味道鲜美,食材丰富,深受当地人喜爱。把馅饼切成丝,加入你喜欢的蔬菜,鸡蛋和肉,然后炖一会儿。绝对好吃,这也是我在国外上学最怀念的家乡美食!

第四,衡水湖烤鸭蛋

衡水湖烤鸭蛋是衡水湖的特产。散养鸭下的蛋,营养价值比普通鸭高好几倍。是纯天然无添加剂的烤鸭蛋,黄泥腌制,文火烤制。蛋黄被烘焙油逼出来,蛋清透露出烘焙的焦香味。也是油性蛋黄。蛋黄致密,软糯,蛋白质相当嫩。味道非常好。

5.鞋底烧饼

鞋底烧饼是河北省衡水市枣强县的特色食品。鞋底烤蛋糕?这个名字很新鲜!所谓和鞋底一样大小的烤饼,虽然厚,但是手工制作,有一种火烤的味道。现烤现烤现烤现烤现烤现烤的饼,鞋底酥脆爽口。用刀从中间切开,香喷喷的腊肉别有一番滋味。吃完一个,还想再吃一个。

六、金丝杂面

金丝粉丝是河北省饶阳县的特色食品。面条细如丝,色泽金黄,百年香。它们不仅美味,而且营养丰富。它们的味道清爽,老少皆宜,很受食客欢迎。无论是简单的水煮,还是火锅涮,金丝粉丝的美味都能发挥到极致。来到衡水饶阳县,一定不能错过这道美食!

3. 武义有什么好吃

宣莲

宣莲
武义的宣莲是中国三大名莲[8] ,曾被选为清朝宫廷贡品,是武义县传统名贵特产,因产于原宣平县得名。有近500年历史。宣莲颗粒硕大,圆冰润饱满,酥而不烂,味美爽口,营养丰富,药用价值高。武义县积极采取措施进行培育,引进了新品种“太空莲3号”和“十里荷1号”进行种植推广,并大力进行宣莲品牌开发,已注册了“乡雨”、“莲童”、“汤记”等宣莲品牌。
武义萤石
武义萤石产自“萤石之乡”——武义。萤石又称氟石,也叫“夜明珠之石”,是一种天然的矿石。它产量多,品位高,质量好。萤石因其晶莹绚丽、玲珑剔透、天然多色,被宝石届誉为“软水晶”。萤雕工艺品就是在萤石上雕刻的一种工艺品,是武义极富特色的纪念品。
武义斗牛

武义县旅游风采(18张)
“武义斗牛”一说起源于两汉(三国),兴盛于唐宋;一说始于北宋,距今已有1000多年历史。“武义斗牛”以武义白姆乡后树白鹤殿斗牛、壶山街道桃溪滩陈堰殿斗牛最为闻名。自古以来,每年秋冬农闲季节,武义多个地方都有举行斗牛大赛的传统民俗,代代相承,长盛不衰。解放后,武义斗牛这项传统民俗活动曾一度停了40余年,
1993年,白姆乡率先恢复后树白鹤殿斗牛盛会,邀请武义本县及金华各县市最勇猛的斗牛“选手”参加每年农历十月初六、初七举行的斗牛大赛,迄今已连续举办18年。继白姆乡恢复斗牛活动之后,1999年,壶山街道桃溪滩陈堰殿恢复了斗牛活动;2008年,七彩武亿生态旅游饭店开辟斗牛场,经常性地为前来武义旅游的中外游客展示武义斗牛的神奇魅力;2009年,履坦镇履三村恢复了斗牛活动。“武义斗牛”完整保存了“金华斗牛”的传统程序、仪式等一系列历史文化信息,生动体现了崇尚力与美、爱护畜力的“东方文明斗牛”风采。
圆梦节
俞源太极星象村有个圆梦胜地--洞主庙,建于南宋,距今750余年,素有“洞天清幽,避暑仙府”之美称,每年正月十三和农历六月二十六是传统的“圆梦节”。正月十三,白天,村里要举行“擎台阁”民间文娱活动,意在消灾撵祸,期望来年六畜兴旺,五谷丰登。全村大街小巷挤满了观众,热闹非凡。夜幕降临,来自四面八方的善男信女纷纷住入洞主庙清幽阁,席地而卧,圆“春梦”。农历六月二十六,前来圆梦者更多,期间,俞源村每年都要演三天四夜古装戏,奇怪的是,每年这期间,即使久旱无雨,该地总要下一场喜雨。
擎台阁
武义的柳城、泉溪、俞源等乡镇有擎台阁的传统,都是百姓为纪念有贡献的历史人物而兴起的。柳城台阁为纪念清康熙年间宣平知县韩宗纲,泉溪台阁纪念宋朝抗金忠臣李纲,俞源台阁纪念明朝国师刘伯温。擎台阁时,以童男童女扮成各种盛装的戏曲人物,捆扎固定在台阁上,由大人抬着游行,配上多种民间乐器演奏,热闹异常。
舞龙灯
正月十五日元宵节,武义县柳城每年都要举行三天的舞龙灯活动。镇内三个村分别舞一条板龙,一路鼓乐,店家、各单位则鸣炮迎接,还要包给他们红包,远近群众都纷纷前往观看,武义大多数乡镇和较大的村都有龙灯队,每年元宵节除在当地舞龙灯外,还跨乡镇舞,有的还舞到县城闹元宵,以展示“众龙”的风采。
庙会

庙会
柳城“庙会”在农历五月十六日,五月十七日为宣平城隍诞辰。诞辰前,柳城三坊装饰抬阁,至十六日,抬城隍神像和台阁出庙游行,并演戏庆贺。十四至十七日,四方商贾云集,四乡人民来观者成千上万。解放后,柳城沿袭庙会物资交流之俗,将五月十六日变为一年一度最热闹的夏季物资交流会,至今仍延续不衰。1986年起复现抬阁上街游行。
民间舞蹈《花轿迎宾》
民间舞蹈《花轿迎宾》,以其独特的民间艺术形式, 表现了武义民间迎娶婚嫁、喜庆吉日、热烈欢快的民俗风情,《花轿迎宾》由武义县文化馆、桐琴镇、东干民间艺人根据流传在桐琴一带的“轿车”“走马灯”、“哑背疯”等传统民间艺术形式,不断改编加工而成。《花轿迎宾》采用假人抬花轿,由坐在轿内的演员进行表演, 因假人的脚和演员的脚串联在一起,假人前进后退、左摇右摆,表演自如。《花桥迎宾》的花轿从一顶增加到十顶,二十个假人脸谱各异,栩栩如生,几可乱真。十顶花轿表演了《济公巧救新娘》、《碧玉簪》、《拾玉镯》、《乔太守乱点鸳鸯谱》和《八戒招亲》等五个戏剧故事,两顶花轿一出戏,生旦净丑样样全,且花轿表演动静相间,声形并茂。
民间舞蹈《鲤鱼跳龙门》
《鲤鱼跳龙门》是中国浙中地区广泛流传的民间舞蹈,说的是一群鲤鱼不畏艰险,历经磨练,终于跳越“龙门”,成为翱翔四海之“巨龙”的故事。鲤鱼,活泼可爱,象征吉祥,意寓丰足。古时正月十五,武义家家户户都要扎些形似鲤鱼的龙灯,加入闹元宵的行列,穿街走巷,载歌载舞,喜庆丰收,祈求风调雨顺、国泰民安。民间舞蹈《鲤鱼跳龙门》,由武义县文化馆创作人员根据民间“鲤鱼龙灯”改编而成。《鲤鱼跳龙门》由30余名少男少女演出,一条条栩栩如生、洒脱活泼的鲤鱼,在波浪中戏游、搏击,展现出江南少女美丽婀娜、南国小伙潇洒倜傥的风采。在悠扬欢快的乐曲声中,“鲤鱼”翩翩起舞,在急越高亢的音乐中,“鲤鱼”翻滚跳跃,最后,“龙头”昂扬腾空, “龙身”摇动摆舞,将舞蹈推向高潮。《鲤鱼跳龙门》荣获第九届龙潭杯全国优秀民间花会大赛最高奖-优胜奖。
当地有数种方言,主要方言为武义话和宣平话,因为武义县先前为两个县——武义和宣平共同治理,所以有两种主要方言。其他方言有永康话、金华话,永康话流行范围在泉溪、桐琴、茭道等镇与永康交界的村落,金华话流行范围在履坦、茭道等镇与金华金东区交界的村落。

4. 武义县美食

武义县美食有武义竹筒饭、武义肉麦饼、豆腐圆、拔丝宣莲、宣平馄饨等。
1、武义竹筒饭:是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。
2、武义肉麦饼:饼体饱满、皮黄带软,食之满口肉香,麦饼的馅有霉干菜、雪菜肉、薯仔、四季豆等,各种馅的加工工艺都不相同,做出来的味道、形状、色泽都不一样,但是都好吃是一定的。
3、豆腐圆:豆腐圆也是武义特色小吃之一,鲜香滑嫩,入口即化。要做好一碗美味的豆腐丸,需要将上好的豆腐拌上秘制调料,碾碎至糊状,裹上面粉,加上肉馅,然后再在沸腾的肉汤中熬煮十多分钟,装盘后再撒上一点香菜就大功告成了。胖乎乎的豆腐丸,不仅鲜美可口,营养价值也很高,是武义人早餐的最爱。
4、拔丝宣莲:以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。拔丝宣莲是一道完美保存了食物原味的菜,也简单易做。将莲子倒入糖油锅中,使糖汁包住莲子,然后盛入盘内,再撒上糖桂花,趁热上席。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。
5、宣平馄饨:宣平馄饨是在柳城畲族镇一带特有的美味馄饨,后与武义县合并,宣平馄饨制作上是非常讲究,馄饨薄薄的皮都是手工打制。馄饨皮打的很薄,馄饨的肉馅采用新鲜宣平当地的饲喂猪草的优质瘦肉,完全用手工剁制的土猪肉浆,而不是用机械绞肉机加工的,然后拌入一点芝麻粉。宣平馄饨的肉馅很饱满,白里透着红。样子好,味道更好。

5. 金华市武义郭洞山水人家饭店怎么样有什么好玩的地方

武义县郭洞山水人家饭店位于浙江武义中国历史文化名村郭洞的大湾湖畔。这里四面环山空气清新景色秀丽,与本店古朴典雅的农家园林式庭院建筑交相辉映。 本店设有标准房18间家庭房8间三人房4间大床房4间四人房1间,每个房间均有互联网专线空调数字电视热水和配套卫生间,可同时入住80余人;设有大小餐厅包厢8间,能同时容纳400多人用餐;娱乐设施有卡拉OK棋牌麻将等,可组织篝火晚会烧烤垂钓游泳划竹排夏天等。毛巾浴巾及床上用品均由专业洗涤公司清洗和高温消毒。纯正武义地方特色的菜肴山水农家鱼土鸡煲竹筒饭及各种野菜。 山水人家饭店2007年被金华市文联命名为作家协会写作基地,同年6月浙江电视台公共频道放眼浙商栏目摄制组对我饭店的特色美食和良好的原生态环境做了专题报道,与多家大专院校合作如浙江万里学院浙江农业商贸职业学院定为学生体验生活写生创作基地。 山水人家饭店自2007年开业以来,与多家旅行社建立了持续业务关系,得到了旅行社及旅客的一致好评,在上海杭州等地已小有名气。饭店本着服务薄利,让旅行社和游客满意的宗旨,不断提升服务质量,让每位游客更加满意是我们追求的目标。吃 本店有大小餐厅包厢8间,能同时容纳400多人用餐。纯正武义地方特色的菜肴山水农家鱼土鸡煲竹筒饭及各种野味,经济实惠。山羊野猪野麂等野味现杀现做。野土香是这里的特色招牌。住 本店设有标准房18间家庭房8间三人房4间大床房房4间四人房1间,每个房间均有WIFI网络空调有线电视热水和配套卫生间,可同时入住80余人。毛巾浴巾及床上用品均由专业洗涤公司清洗和高温消毒。行 山水人家距清水湾温泉度假村5公里,距县城唐风温泉16公里,距武义各大景点均在40分钟以内车程。离大红岩景区23公里,离寿仙谷景区18公里,离石鹅湖景区23公里,离清风寨景区24公里,离俞源景区25公里,离武义最远的景点牛头山国家森林公园60公里。地理位置优越,出行交通便捷,停车场也极为宽畅。娱 娱乐设施有KTV室棋牌室自动麻将等,可组织篝火晚会烧烤垂钓,夏天还可游泳等。 山水人家可为游客代购清水湾和唐风温泉优惠浴票,为游客带来实惠。 欢迎各大旅行社大专院校组织学生组团下榻本店,我们将用心服务每一批游客。

飞猪上还可以查看更多有关于武义郭洞山水人家饭店的介绍和玩法还有周边的景点

6. 武义县有什么特色美食

武义美食以野味素菜为核心,品种多达一百多道,其野猪肉、野兔肉等别具一格。拔丝宣莲、豆腐娘、清炖石蛙、竹笋炖骨头、骨头毛芋、红烧小溪鱼等都是当地的特色菜。x0dx0ax0dx0a武义地方小吃充满着浓郁的秦余风物古朴风味,主要有武义麦饼、宣平馄饨、武义豆腐丸、延福酥饼等。x0dx0a郭洞的土鸡煲和竹筒饭在武义美食中不得不提。这两道菜是每个到郭洞的游客必不可错过的。土鸡煲60元一份,汤浓肉嫩,名不虚传;竹筒饭特加入金华火腿,配合土鸡煲,是不可多得的美味。且因为这两道菜做起来颇费功夫,需要提前预订。x0dx0a宣平馄饨x0dx0a“宣平馄饨”在制作上是十分考究的,打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄,肉馅采用新鲜优质瘦肉,也是用工手剁成的肉浆(现在用绞肉机摇出的肉馅没有手工剁成的鲜美),拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满,白里透红。x0dx0a放馄饨的手法也绝,在水煮沸后,立刻投入馄饨,紧接着马上捞起装碗,不必担心馄饨不熟。因为皮薄馅嫩,一烫就熟,保持着特别的风味。 x0dx0a橡子豆腐 x0dx0a橡子是野外橡树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑,有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。x0dx0a希望可以帮到你!!

7. 浙江武义有什么好吃的吗

还没去过,但看了攻略。
武义特色美食:

拔丝宣莲

宣莲以色白芬芳、颗大粒圆、肉厚易酥、营养丰富而畅销国内外市场。色泽黄亮,外焦脆,内粉糯。
武义县教育局对面,1路车到妇幼保健院。酥饼馅料是肉加梅干菜。
宣平馄饨

“宣平馄饨”在制作上是十分考究的,打皮完全是手工操作。手艺高的师傅可以把皮打得极薄,肉馅采用新鲜优质瘦肉,拌入少许芝麻粉。馄饨肉馅饱满,白里透红。
橡子豆腐

橡子是野外橡树的果实,长圆形,含淀粉和少量鞣酸。 成品细腻、润滑,有清热解暑之功效。是武义、义乌一带的夏令冷饮佳品之一。

竹筒饭

竹筒饭是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,。用山兰稻(一种旱稻)冲的“香米”并配肉类为原料,放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中,加适量的水,再用香蕉叶将竹筒口堵严,炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒 ,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭”。
希望帮到你。

8. 金华有什么好玩好吃的地方

好玩的----婺城区----金华双龙风景区----
金东区----金华大佛寺----
义乌市----暂无信息!----
兰溪市----兰溪地下长河----
永康市----永康方岩风景区----
东阳市----东阳卢宅----
磐安县----磐安花溪风景区----
武义县----武义俞源太极星相村----
浦江县----浦江仙华山
金华汤包、金华酥饼、兰溪鸡子馃、油炸臭干夹馒头、金华拉拉面、东阳沃面、义乌东河肉饼、永康肉麦饼、浦江麦饼、义乌红馃、武义宣莲羹、武义橡子豆腐;特色菜有婺州府的灰膛菜、金华煲、出缸肉炖萝卜干、鸡汁豆腐丸、农家四素坛、金华萝卜肉园、干菜仔排、潘氏浓香鸡、今日一品红烧肉、大红馒头扣肉;土特产包括金华火腿、金华酥饼、花茶、藕粉、佛手、金华白字酒、寿生酒、佛手酒、义乌南枣、东阳木雕、浦江麦杆画、草编、剪纸、永康灰鹅、方岩玩具、兰溪蜜枣、花猪等。

9. 武义有特色菜吗

风景还是不错的,典型的江南小镇的感觉,民俗民风很有历史的味道,很有沧桑感。
我们去之前在 同 程 网 上预定了门票才24块钱,省了6块钱,呵呵。
而且是免费预定的,到了那儿付钱的那种,非常方便。
望采纳