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拉丁美洲好吃的地方

发布时间: 2022-11-22 22:57:46

① 拉丁美洲有什么好吃

好吃的太多了
巴西:自助式烤肉,记得一定要点la punta,什么lomo,lomito,都是浮云
阿根廷:烤肉+红酒,阿根廷的牛肉是有名的好,一定要三成熟的,也就是rosada,淌着血,看起来恐怖但是吃起来美味极了,一定要点entrana, la punta, asado de tira。吃三成熟必须喝红酒啦,阿根廷特有的葡萄品种malbec推荐品尝,carbenet de sauvignon也不错,荷包厚可以点RUTITI, CATENA ZAPATA,要经济实惠且口味不错的,可以点alamos, catena等牌子。
秘鲁:美食国度啊,深受中华美食熏陶还有日式料理的浸淫,当然更有欧式殖民餐饮遗风,总之在秘鲁你会吃到high,推荐的凉菜有ceviche拌鱼生, papa a la huancaina, leche de tigre, 热菜有烤肉,lomo saltado, pescado a lo macho, arroz chaufa, arroz de mariscos, guy asado, pollo a la brasa等等。还有国产的INKA COLA也很赞!必喝!喝了之后发现什么可口可乐,百事可乐都是打酱油的而已。
古巴:生鲜大龙虾,包你吃到腻,但必须租游艇出海,船长会下海现捞龙虾,绝对生猛海鲜。
委内瑞拉:arepa,烤肉,arroz marinero
先这么多了,祝你好胃口, buen provecho!!!

② 智利有什么特色小吃呢/风景怎么样呢

智利的小吃:

从北热带气候区到南极极地区.智利菜是以海鲜,牛肉,新鲜蔬果烹调为其特色.
这些智利厨房里烹煮的材料是取材于流经该国海域的太平洋冷潮里养育出的丰富鱼贝类,再配合其平原上的农地,山坡果园栽培出的新鲜蔬果.及中部牧畜区生产的肉品,加以组合烹煮出一盘盘佳肴摆上智利人的餐有桌.
智利人对"餐厅"这个名词的认定是清楚画分,不像英语指餐厅就涵盖了小至狭小简陋又的小吃快餐店及小酒吧,大至五星级豪华大餐厅都包含其中,他们有另其名称,使人看了清楚,明白要带多少钱去消费.
大多数城市在主要商业区里都市化有许多小又便宜好吃的餐厅,例如:广为智利人所知的Cocinerias或comedores,几乎智利每个大小相当的乡镇中都有一个叫Casino de bomberos (消防站餐厅)的小吃店 ,里头供应着好吃又不贵的小吃.
Fuentes de soda是供应类似酒吧有卖餐点及含酒精及非含酒精两种饮料.只是不供应烈酒:如威士忌,白兰地等酒类.
Cafeterias是供应一般时尚餐点,如:意大利面等.
Hosterias是卖比较精致餐点,一般只有大城市才能有.
Salón de té不是按字面上意思去解释为如英式茶馆(tea house)般的茶馆.它的含意及服务比Caféterias还要高一级.
而Restaurantes 这个名词是指餐厅设备完善服务周到,藉高品质服务而做区分.
除非你是在家族式经营的小餐馆用餐外,一般营业餐馆账单金额都内含10%服务费.
菜单(menu)是la carta.
账单(bill)是la cuenta.
智利小吃 Snack
台湾人向来是自称是美食家, 到一个国家总是不忘打听那有好吃的,尤其我们在夜市文化成长的环境下,当然也要看看当地有什么民生小吃.台湾有肉粽,肉圆,卦包,人家智利有empanada, 这是虾米东东咧?
empanada是指用面粉.马铃薯做面皮,里头的馅主要是蔬菜.煮过的蛋,橄榄油.牛肉/鸡肉/火腿.芝司或者其它材料做成的包馅.一般你常可以买到的包馅是pino (牛肉)和queso(芝司) 做的馅.
empanada还有分做法不同而有口味上的差异,名称也有所不同.
用烤箱或土窑烤出来的叫empanadas al horno.
用油炸出来的叫 empanadas fritas.口感上烤的比油炸的empanadas来得爽口.
* 阿根廷empanadas和智利empanadas超级比一比.
答案是:智利的empanadas获胜.原因是智利人包的empanadas馅多味美,看起来比较大.买一个抵阿根廷三个.
如果你是经由阿根廷进入智利,你会发现平平是empanadas ,可是人家智利卖得就比较大又馅多.所以不要买太多个当午餐或放在公车上吃,因为你会吃不完或者吃的太胀.
humitas 是指单用墨西哥式煮出来的玉米.
一般在智利常用玉米叶将玉米包起来再用蒸的蒸出来的,就叫humitas en chala---这可是智利人从小吃到大的民生小吃.就像台湾人谁没吃过肉粽呢?
*中国肉粽和智利humitas en chala超级比一比.
答案是:各有千秋.因为肉粽是用粽叶包的,人家 humitas en chala 是用玉米叶包的.当然不同.
智利有许多外型种类不同的面包,在此介绍以下常见的几种:
Chapalele是用马铃署面粉做成的面皮在油炸过.
milcao是另一种类型的马铃薯面包.
sopaipa是看起来外皮暗棕色,由小麦粉和水果做成的.它是未经烘烤过的.
pebre 是一种尝起来好吃的佐料酱.材料是剁成一小块的蕃茄.洋葱.大蒜,辣椒 及胡荽叶和荷兰芹做成的佐料酱.
吃法是用其酱料搭配以上的面包,将面包抹上牛油再沾酱一起吃,赞!!!
三明治在智利是全天都买得到的点心小吃.大多数做法与全世界做法大同小异.里头料夹有Churasco(牛肉片),jamo\'n(火腿)和 queso(芝司).
只是单夹冷火腿和芝司做成一种叫aliado三明治.
如果是吐司上摆火腿再摆芝司放入烤箱烤到芝司有点溶化的叫做Barros jarpa三明治,这种吃法是一名智利油漆工发明的,之后就广为智利人接受的吃法,还发扬光大到拉丁美洲其它国家.
另一种吃法是火腿换成牛肉片加芝司下去烤的叫 Barros Luco,这个名字由来是从智利前总统(1910~1916任职)Romon Barros Luco.因为这种吃法深受前总统先生的喜爱而取名的.
如果是牛肉片加西红柿和其它生菜做成的就叫:chacarero.
你知道在智利最便宜的小吃是什么吗?
答案是:completo,美国人说的hot dog,台湾人说热狗.
(奇怪了热跟狗有什么关系呢?)
你知道的嘛!这种东西通常都有大量的高胆固醇加在里头.
早餐
早餐的西班牙语叫做:desayuno
智利人的早餐吃什么呢?
吐司:pan tostado
牛油:mantequilla
果酱:mermelada
茶:té
及蛋:huevo
或只吃三明治,在智利也是很普遍.
在这里我要介绍在智利想吃不同做法的蛋料理,要如何表达.
huevos fritos就是用小平底锅(paila)煎出来的煎蛋.
huevos revueltos 炒蛋.
huevos pasados:煮蛋.
huevos a la copa:水煮荷包蛋.
bien cocidos:全熟的煎蛋.
ros :在水里煮全熟的蛋.

智利的风景名胜参考http://www.hysjw.cn/nm/zil/fjms/list_447_1.html

③ 以色列美食介绍

以色列(希伯来语:מ ד ינ ת י ש ר א ל 希伯来语中意为“神的勇士”)是一个位于西亚黎凡特地区的国家,位于地中海的东南方向。过去的三千年犹太人流散到世界各地,历经波折重返故乡,同时也带回了每个人曾经生活过的地域印迹,融合欧洲、拉丁美洲、北非、中东和亚洲的风格迥异的烹饪技艺与饮食习惯,形成了如今多元化的以色列风味。现代以色列 美食 是传统犹太 美食 和犹太移民带来 美食 融合,属于中东菜系和地中海菜系。以色列 美食 以许多民族的最佳 美食 为特色,很难抗拒,以色列的城市特拉维夫被誉为世界的素食之都。

以色列一半的地方处于干旱或半干旱状态,仅有20%的土地可以耕种,其中一半必须灌溉。就是在这样恶劣的自然条件下,以色列农业不仅可以满足国民需要,还大量出口到欧美,难怪以色列农业被世界人们称为神话。像我们现在吃到的小西红柿、彩椒都是以色列人培育出来。

以色列食物的经典食材有橄榄、橄榄油、鹰嘴豆、小扁豆、蚕豆、蒸粗麦粉、小麦、山羊奶酪、番茄、茄子、西葫芦、牛油果、芒果、椰枣、雅法橙、小柑橘、柠檬、葡萄柚、无花果、石榴以及各种香料,如孜然、姜黄、芝麻、生姜、肉桂、肉豆蔻、藏红花、迷迭香、薄荷、鼠尾草、百里香、牛至、柠檬马鞭草、茴香、月桂叶等等。

因长期战争、流离与移居,让以色列餐点呈现多国混杂的特色,包括来自中东、北非、地中海盆地,以及中欧与东欧等地的烹调风格,因信仰关系,饮食上禁食猪肉。而妈妈亲手做面包是犹太教的传统,每周五做出最美味的面包与蛋糕,才能留住家人并共享家庭聚会的时光,也因方便储存与携带,面包成 为他们的主食。

在以色列每种面包的面粉内容物与比例都不尽相同,其Q度、柔软度与咬劲也大不同,其中又以白面包、贝果与口袋面包最为普遍,通常会涂抹自制的多种酱料调味,再搭配腌渍的配料入口。

在以色列用餐会有许多的小碟盛装着不同的蘸酱与配料,搭着各式面包入口。每种蘸酱与配料看似简单,但制作过程其实十分复杂,炖煮食材动辄三至六个小时,制作蘸酱花上三、五天更是常有的事。

茄子酱,名叫Zalouk,是先将茄子烘烤至外皮变黑,内部熟透后,再用手一点一点把外皮剥掉,而且只能剥掉黑色的部分,里边的一层薄膜不能剥。然后再加入香料调料搅拌而成,制作过程还很复杂呢。

国民酱料就是Hummus(胡姆斯),在以色列,几乎人人都会做胡姆斯,可以说它是以色列食品中的传统精华。这是一种纯手工制作的豆制品,把煮好的鹰嘴豆磨碎,根据个人口味加入不同调料而加工成酱料.

披塔面包 Pita Bread

披塔饼是当地最受欢迎的 美食 ,圆形的面饼既像面包又像烤馕,中间空心又薄又大,因为长得像口袋,所以又叫口袋面包。 “口袋”中可以随意装进各种食材,熏鸡肉、烤肉、鸡蛋、法拉费、新鲜蔬菜、酸黄瓜……如同哆啦A梦的神秘口袋,充满了惊喜!

鹰嘴豆泥 Hummus

鹰嘴豆这种硬邦邦、难煮又难嚼、在古时候只被农民和穷苦人拿来填肚子的豆子,粉身碎骨、碾压成泥之后,能够变得那么美味,让人认不出其本源。用水泡上一夜,煮到熟透,然后加上芝麻酱(阿拉伯语Tahini)、柠檬汁和蒜,捣碎成泥,就成了最基础的鹰嘴豆泥。芝麻酱的浓香、柠檬的酸和清香、一点点蒜的辛香,融在鹰嘴豆绵密松软、带点坚果香味的质地中,织就让人回味的口感。

法拉费 Falafel

法拉费(Falafel)是以色列的国民小吃。中文译名可以称为炸蔬菜丸子,它是由鹰嘴豆做成的小丸子,炸至金黄色,口感外焦内嫩。你可以把它们放进皮塔(Pita)口袋饼,再配上多种自选的新鲜蔬果,如黄瓜切片、洋葱色拉、番茄、烟渍橄榄等,再配上酱料,吃法就如中东汉堡一样,口感非常丰富。或者你也可以将它单独品尝。因为法拉费都是用豆类搭配蔬菜做成,如果你是素食主义者,或想减少热量摄取,它绝对是不二之选!

辫子面包Challah

Challah面包在原料上是很有讲究的(犹太人一向很讲究),Challah面包是不含肉与奶的面包,即这是一种没有牛奶和黄油的面包,这与犹太洁食规定“肉与奶不得同食”。餐桌上难免有肉,如果面包里有了奶制品,就破了戒律了。传统的Challah面包使用大量的鸡蛋,蛋是富有的象征,加在面包里可以显示对上帝的尊敬。哈拉里面可以有葡萄干,入炉前会刷上一层蛋液,让它烤出金黄的颜色,表面可以撒上芝麻或者罂粟籽。吃的时候,哈拉要用手撕来吃,不可以用刀切。

沙威玛 Shawarma

沙威玛(Shawarma)这种食物在国内也非常常见,国内通常会叫作土耳其烤肉或者肉夹饼。火鸡、鸡肉、羊肉三者混合,堆叠串在一个直立的烤肉架上,吃的时候将香口烤肉一片片削下,放进口袋饼或者薄饼里。真正好吃的沙威玛应该是没有腥味,肉的比例肥瘦相当,肉香和调料味配合得天衣无缝,再加上不同配菜,吃起来不腻而且口感十分丰富!

中东三明治 Sabich

Sabich也被称为中东三明治,这是伊拉克犹太移民,在20世纪40年代和50年传进以色列的一道菜。它里面的配料相当丰富,里面配有炸茄子、煮鸡蛋、鹰嘴豆泥、芝麻酱、沙拉甚至还有薯条,这些配料全都放进口袋饼里面,塞得饱饱满满得!女生要把整个Sabich吃完的话可能会有难度哦~

番茄蛋酱 Shakshuka

Shakshuka其实是番茄酱加上一个太阳蛋,通常早餐或早午餐的时候吃。它以番茄和辣椒酱作为酱料的基础,然后加入些许的孜然粉和辣椒片,在把太阳蛋放在酱料上面。你在吃的时候,将鸡蛋和酱料搅拌一起,你可以配上面包或者蔬菜,酸酸甜甜的味道让人觉得十分开胃,非常适合早餐时候食用呀~

以色列沙拉Israeli Salad

把番茄、黄瓜、洋葱、甜椒混合在一起,并用柠檬汁、橄榄油、芝麻酱、扎塔尔酱调味,就是以色列沙拉。以色列沙拉是经典的以色列配菜。

酿葡萄叶Doknades

把新鲜的葡萄叶煮熟或蒸熟,然后在里面塞满米饭、橄榄油、辣椒、盐,这是以色列最美味的菜肴之一。整个地中海地区都能找到酿葡萄叶,有些里面会加入肉末。

彼得鱼Peter Fish

彼得鱼,鱼是新鲜清烤的,撒上柠檬汁,外焦里嫩,肉质鲜美。圣经中,耶稣曾让他的使徒彼得将加利利湖中的每种鱼各捉一条,彼得竟捕获了153条。因此,后人将加利利湖出产的鱼叫“彼得鱼”。吃彼得鱼一定要选加利利湖湖畔的餐厅,一边享受着新鲜美味和湖光山色,一边远眺以葡萄酒闻名全球的戈兰高地,既美哉,又快哉。

美味烤肉Kebab

Kebab是另一种标志性的中东肉类 美食 ,kebab就是烤肉(串)。在以色列有三种不同类型的kebab:阿拉伯式、保加利亚式和罗马尼亚式。以色列的阿拉伯式kebab由切碎的羊肉、洋葱、欧芹和其他香草制成,里面还加入了松子,这也是为什么它在以色列那么受欢迎的原因。以色列的罗马尼亚式kebab通常由牛肉制成,加入了小苏打和大蒜。保加利亚式kebab比罗马尼亚式的肉质要更加柔软,它通常搭配绿色小麦食用。

哈瓦糕 Halva

哈瓦糕(Halva)是耶路撒冷的传统手工 美食 ,是犹太教的洁食,意思是符合圣经教义的清洁食品,这可是获得了欧美国家高等级的Kosher食品安全认证。哈瓦糕的主料是埃塞俄比亚的高原芝麻,辅料是咖啡豆和各类坚果,在全球四十多个国家都非常流行,口感有点像我们的绿豆糕,不是特别甜也不粘牙,适合当做早餐或者小甜食食用。

甜甜圈Sufganiyot

光明节作为以色列的传统节日,sufganiyot是光明节的传统小吃,形似包裹着霜糖的油炸面团,塞满草莓或覆盆子果冻,表面淋上糖粉,甜蜜的味道是孩子们的最爱。

牛奶布丁 Malabi

Malabi是来自土耳其的牛奶布丁,圣经中的以色列,是上帝赐予犹太人的“流着奶和蜜”的应许之地,而Malabi无疑是“奶与蜜”的完美组合。牛奶布丁之上浇一些粉红色的玫瑰糖浆,再撒一些坚果碎,搭配简单但可口无比,入口即化,令人停不住嘴。

巴克拉瓦Baklava

Baklava(巴克拉瓦)就是我们熟悉的果仁蜜饼,传统上是中东地区的经典甜点。不同地区的Baklava有不同的种类,以色列的版本通常是由千叶面团、黄油、开心果、腰果和核桃制成,再淋上糖浆。

哈尔瓦酥糖Halva

哈尔瓦酥糖,自第一篇食谱于13世纪出现在中世纪阿拉伯的《菜谱》(Kitab al-Tabikh)中以来,从中欧到中亚的各个文化都将这种白垩色的含糖食品作为自己的甜食。在过去,只有犹太熟食店或中东杂货店才出售这种甜点。得益于芝麻类食品在今天的流行,哈尔瓦酥糖收获了新的崇拜者,以色列的halvah 传统上由芝麻酱制成,呈圆柱形的蛋糕形状。

④ 福州万象城美食攻略,有什么好吃的美食

福州万象城遍地美食餐饮,如大丰收鱼里、西番红娱乐西餐厅、The Shepherdoo、鱼旨寿司、大丰收李家、诺米丁、杨氏蛋包饭、北海道铁板烧、悦满堂意式特色餐厅、嘉陵传奇时尚餐厅、云南正宗过桥米线、千钟味、悦尚自助小火锅等等,来这里总能找到你想吃的。
以下为你提供部分美食地图:

负1楼(B1楼)
康师 傅牛肉面
瑞可爷爷的店

1楼
麦当劳
星巴克
必胜客
肯德基
棒约翰
DQ冰雪皇后
金誉面包
满记甜品
黄记茶餐厅
盛世经典牛排
The Shepherdoo(现代拉丁美洲餐吧)
1cake
揽季•月光
西番红•茗粥园
不出二品
COCO奶茶
鲜果吧
快乐柠檬

2楼
赤坂日本料理
有点芒
悦满堂
Slow Garden

3楼
纽约站五洲自助餐厅
万象蔓谷
橙记甜品

4楼
千钟味
望江艳
北海道铁板烧
西荟
诺米丁
大丰收李家
德香苑
鱼旨寿司
戴老饺子
大丰收鱼里
大丰收blublu

5楼
悦尚
龙成园
乐烧
嘉陵传奇
浮岛拉面
旺角涮涮锅
佐和风日本料理
汉拿山
萨米特意式卷筒披萨
我家烘焙

⑤ 中国人对阿根廷还知之甚少,阿根廷的美食有哪些呢

阿根廷占据着南美洲西南地区端很多地区,这一拉丁美洲我国有着壮丽的山峰,沙滩,大草原、怡人景色,及其丰富多样的人文历史。阿根廷文化多元,拥有丰富的人口数量人种多元性,这样就成就了阿根廷丰富多样的饮食文化。外界中华民族对阿根廷文化影响是毫无疑问的,阿根廷特色美食遭受不一样文化影响,包含法国、西班牙、意大利及其中东地域这些。

猪肉卷菜

尽管阿根廷的结实汁多的炭火烤肉不可错过,但也要尝一尝这类薄小肉作出特色开胃菜。用很薄的嫩牛肉翻卷蔬菜水果、水煮鸡蛋、薄荷、橄揽这些,随后烧熟。这道菜名字叫Matambrearrollado,直译来无非就是“击杀挨饿”。由于猪肉卷菜的小肉非常薄很容易熟,因此阿根廷人会先吃这一垫垫肚子,随后才能安心等待后边的大炭火烤肉。

腊肠堡

一块腊肠堡是阿根廷人日常日常生活不可或缺的特色美食,例如看足球比赛前吃一个,出租车驾驶员们在买卖间歇性来一份携带,街头也是能够到处见到卖腊肠堡的小餐贩。阿根廷叫它“Choripán”,牛肉和猪肉混制的香肠在木炭火上烤串,随后斜着割开,上洒他的特点酱汁Chimichurri,随后放在酥脆的切片面包中。依据阿根廷的区域不一样,调料也会有太妃糖圆葱、腌茄子、辣椒等差别。

⑥ 法拉盛有好什么好吃的推荐

一、美国法拉盛,小吃应有尽有,兰州拉面、麻辣烫、云南米线、鸭脖子、国内流行的麻辣香锅、西安肉夹馍等,多到让人选择性困难。
二、法拉盛(Flushing)是美国纽约皇后区境内的一个区域,近年来逐渐成为亚洲裔移民特别是来自台湾、韩国、中国大陆等地的移民聚居的地方,并发展出具有浓厚东亚风味的商圈。
三、法拉盛拥有一个兴旺的商业区和规模庞大的住宅区,包括许多华裔和韩裔人口。根据《纽约》杂志的报道,法拉盛是全美第二大唐人街。法拉盛55%的居民是亚裔。法拉盛已有许多西班牙裔、非裔、印度裔,还有长久居住的白人。
四、着名景观
1、缅街和罗斯福大道交叉口地区是所谓的亚裔商业区。此交叉口包括一家老海军连锁衣服店和一家梅西百货店。
2、法拉盛含有许多合价的异族风味餐馆。中国菜烹调可以在王子街附近找到。韩国料理可以在北方大道上找到。大学点大道上有一些拉丁美洲的餐馆。
3、法拉盛主持世界级体育运动会。法拉盛草原的谢亚球场是纽约大都会棒球队的主队球场。美国网球协会的国家中心也在法拉盛草原。每年夏天,美国网球协会主持美国网球公开赛。
4、法拉盛的历史市政厅位于北方大道靠近缅街,现在用于音乐厅和文化中心。其它纽约市列为古迹的建筑有江邦的住宅、金士兰庄园、1694年建的法拉盛贵格会议屋、法拉盛高中、1854年建的圣乔治教堂、黑人发明家拉提摩尔(LewisLatimer)的住宅、雷电华剧院、和1964年世界博览会的象征地球仪。江邦住宅北边的一棵山毛榉树种于1847年也曾经是纽约市古迹,但是此树在1998年死了,死于151岁。现在新的一棵树开始发芽。
5、世界博览会剩下的其它景点包括皇后区艺术博物馆、纽约科学馆和皇后区动物园。皇后区艺术博物馆保存一套纽约市1960年代建筑的缩尺模型。除了博览会的地球仪,公园里也有许多其他的博览会展示的雕刻。两颗显示二十世纪中期生活的时间囊被埋在了博览会公园的地底下,为了五千年后打开。
6、皇后区植物园位于缅街,从1939年世界博览会开放后一直营业,免费让游客进出。植物园保持着法拉盛地区苗圃时期的园艺传统。
当法拉盛抗议书被签订时,法拉盛成为了美国宗教自由文化的起源地之一。当代法拉盛地区收容许多不同背景的宗教。北美最大的一个印度教寺庙部属于法拉盛。