A. 你自驾游到过的地方中最好吃的美食在哪最喜欢的美食是什么
作为上班族,只能节假日去自驾游,到过很多地方,难忘 美食 的是宁波的宁海前童古镇,古镇地面多为鹅卵石铺成,屋基也大多是鹅卵石垒成。村落是按八卦式布局的,因为街巷狭长,所以身处其中就如走迷宫一般。幽深的巷子里,家家户户连着流水小桥,可洗洗涮涮,极有生活气息。
当地 美食 有麦饼、麻糍、汤包、麦糊头等。各店铺前人满为患,而我最喜其中的麦饼和麻糍,麦饼是用小麦粉制成的,取一面团,裹以虾皮、苔菜等,擀薄,烙熟即可,而麻糍是把浸泡过的糯米磨成粉蒸熟,捣糊压成各形状即可,有糯米麻糍、艾青麻糍、乌饭麻糍等,两者皆是天下美味,百吃不厌,我这个吃货只顾着吃,忘拍照了。
逛古镇,观美景,享 美食 ,再带回美味,实在是幸事一桩啊。
我说一下我在 旅游 时遇到最好吃的 美食 ,有一次,我们三辆车,11个人,从甘肃嘉峪关进哈密到乌鲁木齐,按正常路线是从:星星峡——哈密——鄯善——吐鲁番——乌鲁木齐。但是我们走到哈密时突然决定从哈密——白石头——巴里坤——木垒——乌鲁木齐。
结果我们一上路就发现这条路线选的非常正确,这条路线的风景要比走吐鲁番,鄯善那条高速漂亮的就不是一个级别的。
我们早上九点多从哈密往巴里坤方向开,中间穿一条山谷,山谷路上是一日四季呀 。此时九月底,谷里春,夏,秋,冬竟然都与上了,一路边走边看,结果时间给超了。到中午13点多了,所有人饿的前心贴后心,还没找到吃饭的地方,恰好此时,我们正在巴里坤大草原飞驰,那个草是一尺多高,到膝盖的草,真是风吹草低见牛羊那种草原。忽然我们看到草里有几只黑色的绵羊在吃草,灵机一动,问问牧民愿不愿意给我们卖一只,结果找到牧民一说我们的意思,想买只羊吃,我们大人小孩十一个,个个饿的前心贴后背 ,附近也没饭馆。牧民非常痛快的答应了,而且帮我们做好。
在这蓝天白云下,柔柔的大草原上,牧民给我们将那只绵羊做了三种吃的,一份串红柳枝烤,一份用旁边的溪水清炖,一份给我们做成抓饭。,一小时后,饭做好了,那是我们这么久以来,吃的最好的一次,烤肉鲜嫩,炖肉酥烂,抓饭劲道。我们十一人竟然全部吃光,最后还意犹未尽。
自驾游,当地的小吃自然是不能错过的,来江西大余,一定要吃的就是大余烫皮。
大余烫皮源于古南安府,品种繁多。有沙炒、油炸、水煮、清蒸,还有干吃的烫皮骨。每一种吃法都让人色香味入心上瘾,极有诱惑力。
大余烫皮分类也众多,会用天然色料和各种香辣料将其做成红、黄、绿、黑、白等不同颜色不同味的烫皮。
水煮烫皮主要是烫皮丝,多用于吃早餐中,油炸烫皮则分做点心用的方块油炸烫皮,然后就是新娘子做客送节用的整块油炸烫皮。
.回答。我们自驾到过最好吃多的地方,是广州的水晶虾饺,凤爪,成都的火锅,新疆的烤羊排.羊肉串,东北的乱炖。以及上海的很多 美食 。中国 美食 名天下。走遍中国.吃遍 美食 。
旅途中,我一辈子忘不了的就是西宁羊肉。作为一个四川人,我为四川火锅和川菜而自豪。多年来重口味的麻辣味,已经深深根植在我身上的每一个细胞里。无论是去北方,还是江南,我都离不开麻辣味。但是西宁只放盐煮出来的羊肉,却让我永远不能忘怀。
2014年,我从318自驾进藏,到达阿里冈仁波齐后,又从新藏线返回成都。到达西宁后,我联系了多年不见的战友。和战友亲热过后,战友说请我吃西宁当地的手抓羊肉,我说:“别!你还是帮我找一家正宗的川味饭店吧,川味火锅也行,馋死我了。”战友说到了西宁哪有不请你吃手抓羊肉的?我说“这段时间牛羊肉已经吃了不少了,还是吃川味吧!”战友不由我分说,把我拉上车,直接到了羊肉馆。
羊肉上桌后,我看着大盘里的羊肉,大坨大坨的,一看就是清水煮出来,没有加任何调料的,战友说“动手,吃啊!”我说:“你总该给我要一份海椒面加花椒的碟子吧,不然我怎么吃得下?战友说:”你先吃,如果吃不下去再要海椒面吧”。我无奈地夹了一块吃起来,大出我意外 羊肉真的很香、很好吃,反正是战友,也没有必要在他们面前装什么了,忍不住大块朵颐,狼吞虎咽、穷吃猛整。至于他们谈论什么有胡须和没有胡须的山羊,哪个膻味重?一切都没有记住,反正就知道这个西宁羊肉,只放了姜和盐煮出来的就是好吃。
2015年我自驾新疆回成都,又专门绕道西宁享受了顿西宁羊肉。又这么多年过去了,我梦想着哪天再去西宁大快朵颐一顿西宁羊肉。
说到新疆,就会有人想到大片风光的美景,有浓郁的民族风情,更有惊艳眼球的特色 美食 。我们一起来盘点新疆 美食 吧,绝对让你大开眼界。
《舌尖上的中国》巴州尉犁县罗布人村寨,罗布人的生活起居及日常习俗,还进入胡杨深处、沙漠腹地品味独特的罗布人烤鱼。
馕在新疆 历史 悠久,外皮为金黄色。馕的花样很多,所用的原料也很丰富。具有养胃的功能
新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的 历史 。
新疆烤包子皮脆柔嫩
新疆抓饭营养丰富,具有食补的功效,是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,主要用鸡块和薯仔块炒炖而成,色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的薯仔,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的佳品。
拉条子就是新疆拌面的俗称,该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛羊肉,是包括新疆以及西北各省各族群众都喜欢的一种大众面食,驰名中外,深受各国人民喜爱。
烤全羊的维吾尔语叫“吐鲁尔卡瓦甫”意思就是馕坑烤肉。传说是新疆南部地区和田、喀什、库车等地
清炖肉“清水煮羊肉,满屋羊肉香”,就连平时不爱吃羊肉的人都赞不绝口,爱吃羊肉的更是停不下来
馕包肉,维吾尔语音译为“塔瓦喀瓦甫”,意即锅烧肉,是新疆风味名食之一。
馕包肉这种面肉合一的风味食品非常能代表新疆的传统民族特色
自驾游西昌三日游,吃遍西昌所有的 美食 ,现在我一一的介绍大家,有火盆烧烤,但是不然,今天纯纯吃货给大家介绍下西昌城区本地人都爱吃的,也是从小吃到大的 美食 。(这个可是我咨询过土生土长的西安朋友得出来的精华吆)
彝族餐(坨坨肉、煮炫鸡、烤内脏、辣子鸡汤、酸菜汤、煮洋芋、彝家香肠腊肉、彝人豆花、烧海椒、每样都很好吃!)【老约家(本地人比较爱去)、想边看表演边吃饭那就去凉山风】, 网烧(主要聚集在:航天路一条街、西部村寨烧烤一条街。随便一家都好吃,往人多的地方去吃,这样菜品新鲜)
西昌本地人爱去的地方 马水河:专门吃小吃的地儿。旁边就是九重天菜市场,可以买到新鲜蔬果。 凉粉(荞凉粉片片打沾水、裹卷粉、凉面、米凉粉、豌豆凉粉、油茶、红油冷串串、冰粉加醪糟)会理鸡火丝很好吃,也在那条街上。
三岔口第六中学口子上双绍粉:喊老板一定要来个双份绍子,爽!就在好利来街对面,很小的一间店。 西昌人早上就是喜欢吃粉(羊肉粉、牛肉粉)加点西昌本地的腌菜,放几颗小米辣,再加点薄荷(我的最爱薄荷,美味又清火),哇!爽歪歪!看到人多的店就进,味道都差不多。 烤小猪儿肉( 健康 一环路、春城路),是小乳猪,肉嫩皮薄不肥腻,脆脆的皮子,好吃来
南坛赵烧烤串烧【特色小肠(力推),特色鸡翅、牛筋、牛肉、烤小虾、烤鸡皮、烤菌肝、烤饵块(给老板说不要烤干了,要软的那种)烤茄子 、薯仔、】这家串串烧烤爆好吃,每天只卖到凌晨十二点。裹粉的特色小肠一,定,要,吃!
竹签烧烤不推荐,确实不好吃。 罗非鱼:一种温泉里长大的鱼。川兴那家白桦林是最好吃的,如果想在市区吃那就去老武装部那(天香罗非鱼、风鑫铃罗非鱼)泡椒味、番茄味、酸菜味这三种必点。记得配上一盘臭豆腐! 琼海:醉虾(必吃:只吃虾尾不吃虾头),烧烤(烤贝壳、现杀的活鲫鱼
还有一定要在琼海边找家农家乐吃饭,【南瓜鱼头,桑拿虾、银鱼烘蛋、这些是必点的】
最好吃的 美食 当然是在新疆了,我们现在正天天享受着呢,我们四个人几乎天天吃!新疆 美食 多种多样,品种非常多,物美价廉,口味做的非常好!最大的好处是几乎全部绿色 健康 ,吃的放心,这边羊肉无论生的,熟的,几乎所有上面都围着一群群蜜蜂!
新疆主要特色就是各种羊肉的做法,我们最喜欢的就是羊肉米饭,羊肉串,羊肉包子!这边羊肉鲜嫩,脂肪较多,羊肉味特别浓,最适合烤羊肉串,这边羊肉不直接烤,几乎全部外面裹一层鸡蛋牛奶面粉,这样包裹着烤出来的羊肉鲜嫩,味道浓厚,非常好吃,是永远吃不够的!还有就是羊肉米饭,先把大块羊肉炖熟,然后再混合大锅炒米饭,味道美极了!新疆的羊肉包子也非常好吃,包子里面的羊肉都是一块一块的,不放其他任何佐料,但是味道却特别的好!真正的放心 美食 !
新疆人做食物非常用心,几乎都是精心制作,原料绿色 健康 !我们西瓜一家四口全国几乎跑遍了,评价最高的,最好的当然是新疆了,欢迎大家来品尝,我们在这等着您!
我自驾游十余年,国内基本都走到了。在 美食 方面,总体感觉,东部比西部的好些,南部比北部的好。尤其江浙、福建广东的 美食 更精致味美。但我印象最深的还是新疆的拌面(当地人也叫拉条子),味道极美,对我这个北方人来说,百吃不厌。特别是对自驾游的人,要求要快,要物美价廉,这两点完全符合自驾朋友的要求。还有一点值得称赞,在新疆吃拌面,如果你饭量大,一份不够吃,可以免费加半份面。
记得去年的7月份自驾去了次浙江的温州雁荡山,然后去了乐清的一家知名小店去打了一次卡。 乐清海鲜面 ,鼎鼎大名,然而最出名的那家就是孙国花海鲜面了。
店面不大,店里的装修也比较普通,但是就是这样一家看起来普普通通的店面,却上了浙江 旅游 局的官方推送,对于喜欢吃海鲜的我来说,完全没有抵抗力了。进了店面直接点了这家店的招牌海鲜蝤(you)蠓(meng)面。面是大荆细面,口感很好,不是软噗噗的那种,配有海鲜汤,加上各种贝类,鲜虾数只,小黄鱼2条,蛏子数个,再加入姜丝炒蛋用于祛除海鲜腥味和寒气。
最最最重头戏的那就是在加上一只超大的蝤蠓了,蝤蠓是当地人的叫法,其实就是很大的青蟹。
就是这样一碗面,对我印象极为深刻,味道那件一个鲜美。不过价格也相当的感人,260元一碗。
B. 盛世芳华虾饺谁爱吃
皇上。《盛世芳华》是一款唐风剧情向的模拟换装游戏,在该游戏中皇上喜欢的食物有很多,在盛世芳华皇上喜欢的菜品表里面,其中就有虾饺。通过精美的画面表现,富有策略性的玩法和多线的剧情选择。
C. 虾饺食用方式
虾饺是一道传统的广式早茶,主要由面皮、虾仁、猪肉、竹笋制成、虾饺吃起来美味鲜香,Q弹爽口,受到了不少人的喜爱。下面介绍一下虾饺的做法。下面由苹果绿养生网为大家讲解虾饺的做法。
虾饺的做法
用料:
澄面、淀粉、开水、鲜虾、猪肉、竹笋、食用盐、白糖、味精、猪油、白胡椒粉、芝麻油。
做法:
1、竹笋清洗干净,切成小块,猪肉洗净,切成小块。
2、鲜虾去除外壳和虾线,取出虾仁。将虾仁切成小丁。
3、将切好的笋丁放入开水锅中焯熟,捞出备用,接着将猪肉也放入开水锅中焯熟。
4、将虾肉放入干净的容器中,加适量盐,用劲搅拌,搅拌一会儿后,加适量淀粉,继续搅拌。
5、另取一个容器,倒入猪肉和笋丁,搅拌均匀。
6、在放有虾仁的盆里依次加入糖、味精、胡椒粉、猪肉、翻拌均匀。
7、然后倒几滴香油,继续搅拌,然后在碗上盖一层保鲜膜,静置一会儿。
8、将澄面和部分薯仔淀粉放入盆中,搅拌均匀,倒入适量沸水,迅速搅拌。
9、倒入剩下的薯仔淀粉,揉面至面团光滑柔软。
10、用保鲜膜盖住面团,防止水分蒸发。
11、将面团搓成粗细均匀的长条,用刀切成一个个小剂子。
12、用擀面杖将剂子擀成一张张薄面皮。
13、在面皮里放适量馅,捏成形即可。
14、将捏好的虾饺放入蒸笼中,大火蒸五分钟即可。
小贴士:
1、在制作虾饺时放少量竹笋可以增加鲜味。笋丁事先焯一下吃起来才没有苦涩的味道。竹笋也可以换成其它的蔬菜。
2、淀粉最好选用薯仔淀粉。用薯仔淀粉做出来的皮口感比较好。
3、猪肉最好选用肥肉,可以使蒸出来的虾饺更润口。猪肉要事先焯一下,可以去除油腻感。
4、虾仁切丁更入味。用虾仁包虾饺之前需要先上浆。
5、虾饺不宜蒸太长时间,因为虾饺的皮比较薄,容易破掉。
虾饺怎么做好吃
虾饺的做法看似简单,但是想要做出美味的虾饺也并不容易。下面为大家介绍一下如何做出好吃的虾饺。
1、在制作虾饺时放少量竹笋可以增加鲜味,笋丁事先焯一下吃起来才没有苦涩的味道。
2、淀粉最好选用薯仔淀粉,用薯仔淀粉做出来的皮口感比较好。
3、猪肉最好选用肥肉,可以使蒸出来的虾饺更润口。猪肉要事先焯一下,可以去除油腻感。
4、虾仁切丁更入味,用虾仁包虾饺之前需要先上浆。
5、虾饺不宜蒸太长时间,因为虾饺的皮比较薄,容易破掉。
虾饺怎么包
包虾饺是制作虾饺的很重要的一个步骤,包虾饺不仅关系到虾饺的外形是否美观,还影响到煮虾饺时能否保证虾饺完好无损。那么虾饺应该怎么包呢?传统的虾饺一般包成半月形或者蜘蛛肚形,现在的虾饺有所创新,可以包成各种精美的造型。
虾饺的功效与作用
虾饺主要由虾肉、猪肉、竹笋制成,不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、膳食纤维、维生素A等多种营养成分。下面我们一起来看看虾饺的功效与作用。
1、虾饺中含有丰富的蛋白质,具有保护肝脏,强身健体的功效。
2、虾饺中膳食纤维的含量很丰富,具有降低胆固醇,防治便秘的功效。
3、虾饺中富含维生素A,具有养肝护目的功效。
4、虾饺中富含钙元素,具有促进骨骼成长和发育,预防骨质疏松的功效。
5、虾饺味道鲜美,具有促进食欲的功效。
虾饺皇和虾饺的区别
虾饺皇和虾饺只有一字之差,不少人好奇虾饺皇和虾饺有什么区别。其实虾饺皇就是虾饺,二者都是用鲜虾、猪肉、竹笋制成的,制作手法也一模一样。不同的是虾饺黄选用的是整虾,而虾饺制作时通常会把虾肉切成丁。
哪些人不能吃虾饺
虾饺是一道老少咸宜的美食,一般人都可以食用,但是体质特殊的人除外。下面介绍一下哪些人不能吃虾饺。
1、对海鲜过敏的人不能食用虾饺,因为虾饺主要是由虾肉制成的。
2、肥胖人士不宜食用虾饺,因为虾饺的油脂含量较高,吃多了会导致肥胖。
3、胆固醇较高的人不宜食用虾饺,因为虾饺中有猪肉的成分,吃多了会升高胆固醇。
虾饺不能和什么一起吃
虾饺虽然味道很好,但也有一些是食用禁忌,下面我们一起来了解一下虾饺不能和什么一起吃。
1、虾饺不宜与富含油脂的食物一起食用。这类食物主要包括肥肉、猪油、黄油、花生等。摄入过多的油脂不仅会导致肥胖,而且极易引发高胆固醇,高血脂等疾病。
2、虾饺不宜与含有大量糖分的食物一起食用。这类食物主要包括糖糕、蜂蜜、水果罐头、奶茶等。摄入过多糖分不仅会导致上火,而且会导致肥胖。
3、虾饺不宜与含有大量盐分的食物一起食用。这类食物主要包括方便面、咸肉、咸鱼、咸菜、咸鸭蛋等。虾饺和含有大量盐分的食物一起食用,不仅会影响口感,而且会导致血压升高。
虾饺皮用什么粉
虾饺皮的制作也很有讲究,传统的虾饺外皮是用粘米粉制成的,蒸出来的虾饺皮比较厚,口感不佳。现在的虾饺经过改良,一般选用澄面粉和生粉制作虾饺的外皮,蒸出来的虾饺晶莹剔透,皮薄馅厚。
孕妇可以吃虾饺吗
孕妇是可以吃虾饺的,虾饺味道鲜美,Q弹多汁,能促进孕妇的食欲。虾饺是由虾肉和竹笋做成的,荤素搭配,富含多种有益于人体健康的营养成分,比如膳食纤维、蛋白质和微量元素,孕妇适量食用虾饺不仅对自己的身体很有好处,还能促进胎儿的成长和发育。
虾饺不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,富含膳食纤维、蛋白质、维生素等多种营养成分,是一道老少咸宜的美味佳肴。虾饺的做法并不复杂,只要掌握了方法,自己在家也能做出美味的虾饺。
D. 全国最好吃的饺子排名
全国最好吃的饺子排名:
10.上海锅贴饺子
9.湖北金鱼饺
8.苏州状元饺
7.广东虾饺
6.陕西酸汤饺
5.山东烫面饺
4.东北老边饺子
3.四川钟水饺
2.扬州蟹黄蒸饺
1.四川广安鸳鸯饺
E. 哪家的虾仁水饺比较好吃
澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只。
11、取一个挤子放到面板上,用刀在挤子上一压就成了饺子皮了;
12、把调 好的馅放在压好的皮上;
13、就像包饺子一样包起来;
14、在蒸锅放一张食用蒸纸,以免粘锅;
15、把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟就可以了。
虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼,已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。
伍村五凤乡盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进,经过改良,以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,份量大小多以一口为限。
相传当 时的伍村很繁荣,地方幽美,一河两岸,河面经常有渔艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了招徕顾客,便别出心裁,收购当地出产的鲜虾,加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。当时虾饺皮厚不光亮,但因新奇,味道又鲜美,赢得了食客的喜欢,不久便名扬广州,各大酒楼争相制售,并经点心师的改革,将原料用面粉改成“澄粉”,效果特佳,更加吸引客人。
F. 虾饺做法大全
虾饺做法大全
虾饺大家应该的经常会吃到的,虾饺的颜色好看,营养又丰富,那么大家是买的多还是自己做的多呢,其实虾饺的做法很简单,大家可以自己在家里尝试着做一做,下面就让我来告诉大家一个简单的虾饺的做法吧!欢迎收藏噢!
虾饺做法大全1
材料:
虾仁300克,冬笋50克,肥猪肉100克,澄粉250克, 盐4克,香油5克,胡椒粉3克,白砂糖3克,玉米淀粉4克,植物油15克
做法:
1、虾仁洗净抹干水,大只的切粒;
2、冬笋洗净切细丝放入锅中,不用下油炒干水,铲起待冷;
3、虾仁、笋丝、肥肉加调味拌匀便成馅料;
4、有孔的蒸板撒上少许油,放在蒸笼内;
5、1到3杯水放入煲内烧至大滚,调至最慢火,放入澄粉和淀粉迅速搅匀,立即离炉,盖上慢盖调五分钟,倒出台面,趁热用力搓匀,加油半汤匙搓成软滑之粉团;
6、把粉团搓成长条,再分成小粒搓圆,用刀按成圆形薄皮,在皮边招约十二个小招,放入馅料包成虾饺形,排在蒸板上,用中火煮八分钟即熟。
做虾饺的窍门
1、在虾仁洗净以后,用干净的纱布或厨房用纸包嚷住,充分吸干水分,这可以避免炒的过程中虾仁缩水;
2、采用滑炒的方式炒虾仁,这样炒出来的虾仁才能保持虾仁的鲜嫩;
3、虾仁属于易熟食材,烹调时间不宜太长,时间过长也容易将虾仁炒得又老又小;
4、把洗净晾干的蔬菜切碎,拌上适量食油,随即把拌好的馅 倒入,混合均匀即可;
5、和饺子面的小技巧:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子 下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连。
虾饺的营养价值
1、保护心血管:
虾饺中的虾对于心血管系统的保护很有帮助,不仅能降低血液中胆固醇的含量,防止动脉硬化,还可以使冠状动脉扩张,对于高血压及心肌梗死的预防有重大意义。
2、通乳汁:
虾饺中的虾具有非常好的通乳效果,同时由于磷和钙的含量极高,对小儿、孕妇有补益的功效。
3、消除“时差症”:
虾饺中的虾由日本大阪大学科学家的研究可知,虾体内的虾青素对于压止由于时差反应而导致的“时差症”有很大益处。
虾饺吃多了好吗
虾饺,经常去茶楼喝早茶的筒子应该吃过不少哦,属于南方人的福利美食,虾饺的肉很嫩滑,皮又很有嚼劲哦,关键是样子看起来很晶莹剔透呢,难怪南方的筒子喝早茶都不会少了它。
虾饺不仅美味,而且营养丰富,吃过了还不会上火,也是挺不错的,当然过敏的孩纸只能在一旁看着别人吧唧吧唧愉快的咀嚼虾饺。比较可惜的是一份虾饺只有几个哦,一会儿就吃完了,你是那种一口气点N份虾饺的筒子吗?这么任性的吃虾饺真的好吗?
其实虾饺不能吃太多哦,毕竟虾的.蛋白质比较丰富,加上虾饺的皮也是比较难消化的,所以如果控制不住一口气吃N盘虾饺的话,你可能会消化不良哦。
另外,吃多虾饺之后建议大家起来运动运动哦,这样有助于食物消化,而且组织一部分热量转化为肚子上的小赘肉。
虾饺可以隔夜吃吗
平时手巧的宝妈可能会在家做一些虾饺,或者烧卖哦,而且往往一次做比较多,吃不完就放在冰箱里冷冻,第二天拿出来蒸熟当早餐吃。但虾饺隔夜吃真的好吗?网络记得海鲜类食物是不能过夜的呢。
其实虾饺最好不要隔夜吃哦,隔夜的话虾肉会产生蛋白质降解物,吃了隔夜的虾饺可能会损伤肝脏、肾功能哦。所以无论是虾饺,还是虾肉,最好都是新鲜做新鲜吃哦,这样才不会伤害身体。
最后补充一点,除海鲜类不可以隔夜吃之外,也有一些食物隔夜吃了对身体也是不好的噢。鱼、绿叶蔬菜、凉拌菜以及海鲜类都是不能隔夜吃的哦。青菜新鲜吃能补充纤维素,促进消化,还能补充各种维生素和微量元素的,但是隔夜吃的话会产生亚硝酸盐哦,会致癌呢。
虾饺做法大全2
1、准备好原材料
2、虾仁去壳去虾线后切成小块
3、花肉切小丁,越小越好
4、葱洗净切葱花
5、切好的肉装入稍大的碗中,加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀
6、加入适量的冷水朝一个方向搅拌至上劲
7、把切好的虾仁跟葱花加入搅拌好的肉绒里,拌匀
8、取一张水饺皮,包入适量的虾肉馅,包成饺子,这些就是我包的饺子
9、汤锅注入适量温水,烧开
10、放入包好的饺子,吃多少放多少,煮到饺子浮上来后在加入适量的冷水用中火烧开那么饺子就熟透了
11、香喷喷的鲜虾水饺就可以美美的吃了喔
G. 中国最有特色的小吃有哪些
四川——三大炮
三大炮是着名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。
湖南——口味虾
口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省着名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
湖北——热干面
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。
广东——虾饺
虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。
北京——北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外 脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代
表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
上海——南翔小笼包
南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一
台湾——大肠包小肠
台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。
香港——丝袜奶茶
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。
澳门——葡式蛋挞
葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
广西——桂林米粉
桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
江西——瓦罐煨汤
瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以天然矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。
河南——烩面
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤,下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
海南——海南清补凉
海南清补凉是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
山东——油炸螺丝糕
油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
江苏——鸭血粉丝
鸭血粉丝是南京着名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香,爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高,脂肪含量低,特别适合老年人食用。
浙江——绍兴腐乳
绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡 名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁,其味别有风味,令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名,但去绍兴旅游的中外游客,也喜欢买上几瓶,带回去以馈赠亲友。
安徽——八宝肉圆
徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而着称,其用料和制法特别,是山区人发喜庆宴席必备的风味
福建——土笋冻
土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
黑龙江——哈尔滨熏肘花
哈尔滨熏肘花,是黑龙江省哈尔滨市的特产,属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。
吉林——长春朝鲜冷面
延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气,冷面的主料为白面,荞麦面和淀粉。做冷面时,先把和好的面用专用机械压入锅中,煮熟后捞出,用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤,配以泡菜,辣椒,牛肉片,鸡肉丸子,苹果片,鸡蛋等佐料,即可食用。
辽宁——老山记海城馅饼
老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆牙、韭 菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜,高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。
天津——狗不理包子
狗不理,即:狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。
河北——驴肉火烧
河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。
山西——刀削面
刀削面,是山西的汉族传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为着名。
内蒙古——烤全羊
烤全羊(Roast Whole Lamb)是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴,是蒙古族招待外宾和贵客的传统名肴。
陕西——岐山臊子面
臊(sào)子(读音为轻声)面是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地最流行。也是西府(今陕西省宝鸡市)名小吃。陕西省臊子面历史悠久,尤以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。
青海——甜醅
甜醅西北地区的特色小吃之一,用燕麦或青稞制作。在是青海高原古城西宁和农业区各城镇,都能看到独特的民间小吃“甜醅”。
甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。群众中有句顺口溜:“甜醅甜,老人娃娃口水咽,一碗两碗能开胃,三碗四碗顶顿饭”。
甘肃:兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面,“中国十大面条”之一[1] ,是甘肃省兰州地区的风味小吃。
新疆——烤羊肉串
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为"喀瓦甫",是维吾尔族的一种传统小吃。
宁夏——清蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
云南——过桥米线
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃,属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
贵州——碗耳糕
碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。
西藏——酥油茶
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
重庆——酸辣粉
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。
H. 求中国各地的特产小吃
湖南特产风味
岳阳君山银针,大庸古丈毛尖,长沙高桥银峰与湘波绿茶;雪峰蜜橘,浏阳金橘,黔阳冰糖橙;长沙湘莲,岳阳银鱼及醋鱼干;岳阳辣椒油,邵阳竹笋,生姜,长沙松花蛋,衡山湘黄鸡,武冈铜鹅,宁乡猪;湘黄鸡、淑浦鹅、龟蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉;
湘菜为我国八大风味菜系之一。讲究刀工,火候,调味丰富,重辣味。技法以煨,煎,炖,蒸,炒为主。着名菜肴有古老肉,莲子锅,竹笋蒸鱼,香酥鸡等。
-广东特产与粤菜
广东是热带亚热带茶果之乡,名果有东莞香蕉,潮州蜜橘,增城荔枝等。名茶有英德红茶,潮州凤凰水仙茶。还有深圳,珠海鲜蚝,潮州鱿鱼,湛江龙虾,及广东香肠,月饼.凤凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德红茶、荔枝、槟榔、黄登菠萝、杨桃、菠萝蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龙眼、木瓜、话梅、潮州柑、广式点心、广式腊味、清平鸡、东江盐焗鸡、三黄胡须鸡、太爷鸡、潮汕膏蟹、沙井鲜蚝、万宁燕窝、海龟、长春酒、透明马蹄糕、沣塘马蹄粉、纯正莲蓉月饼、吴州海蜇皮、东莞腊肠、沙河粉、拉肠粉、及第粥、春饼、盲公饼、油头烙饼等名食。
粤菜风味名扬中外,“蛇餐”更是久负盛名,有食在广州之誉。粤菜注重煎炸烧烩,擅长小炒,着意鲜嫩爽滑,多野菜。名菜有菊花龙虎凤,猴脑,白灼海虾,脆皮乳猪等。
-海南特产风味
海口等地的椰雕镶银工艺品,贝雕,海石花盆景,黎族鼻箫等手工艺品;文昌菠萝,椰子,五指山芒果,琼山荔枝;万宁大洲盗燕窝,西沙大海龟;风味名食有海口椰子盅,琼山曲口血蟮,文昌鸡,东山羊,和乐蟹,海口椰子.海南的腰果,咖啡,菠萝,菠萝蜜,杨桃。南珠,红豆,屯昌羊角水晶,玳瑁;贝壳系列产品,三亚市和陵水县珍珠产品,珊瑚盆景;兴隆咖啡、胡椒、椰糖、牛角雕、椰雕;红鱼、鱼,沉香,南山烙画葫芦,绿茶红茶,水满茶,鹧鸪茶,香兰茶,槟榔果茶,苦丁茶;鱼类包括龙虾,海蛇,鱼翅,干贝,南海海龟,穿山甲鳞片,玻璃鱿鱼。
-广西名特产
南宁凉果,甜茶,桂林豆腐乳,米粉,三花酒,语州三蛇酒,蛤蚧酒,北海海鲜;合浦珍珠,容县沙田柚子,桂林金橘,南宁菠萝,柳州蜜橙,永福罗汉果,桂平肉桂,桂南八角,荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠萝、菠萝、桂圆、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黄皮菜、灌阳红枣、扁桃、猕猴桃、白果、漓江鱼、府州桂花鱼、桂林烧乳猪;
-四川特产风味
名特产有名茶川红茶,峨芯茶,蒙山顶茶,名果合川红橘,江津广柑,及川芎,川贝,川莲等中药材。开花白糕、天车牌香辣酱、扎染、太湖井晒醋、自贡红橘、自贡毛牛肉、自贡方便食品调料、荣县嫦酒、剪纸、龚扇、燕窝丝。文君酒、五胖鸭、元宝鸡、四川泡菜、全兴大曲酒、卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、糖油果子。宜宾五粮液。四川甘橘、合川大红袍、泸州桂圆、阿坝苹果、潼南黄桃、金川雪梨、佘江荔枝、巴山核桃、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿;
川菜是我国名菜之一,以麻辣味浓,百菜百味为特色。四川成都小吃担担面,赖汤圆等也很有名。名酒有宜宾五粮液,棉竹剑南春,泸州老窖,古蔺郎酒。名食有西昌板鸭,天府花生,涪陵榨菜等。
-贵州名特产
威宁黄梨,兴义大红袍橘子,罗甸黄果,清镇酥李,都匀毛尖茶,湄江茶,遵义毛峰茶及竹荪(参),银耳,天麻,杜仲,凯里黑木耳,贵定烤烟,黔东南苗杉;名酒仁怀茅台酒,董公寺董酒,惠水大曲和怀酒,凯里从江大曲酒,雷公山猕猴桃酒,贵阳花溪刺梨酒,习水大曲等;名食威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面,镇宁波波糖,独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁;贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼;
-云南名特产
昆明,玉溪,曲靖云烟(有茶花,红山茶,红塔山,阿诗玛,大重九,恭贺新禧等名烟),昆明,大理,思茅等地云茶(镇红,镇绿,思茅,西双版纳勐海普洱茶,大理沱茶,苍山雪绿等),昆明等地云药(云南白药,田七,天麻,德钦冬虫夏草等),西双版纳香蕉,芒果,昆明呈贡宝珠梨,昆明干鸡棕蕈,勐海天然樟脑;云南名食有宣威火腿,路南腐乳,昆明风味佳肴红烧象鼻,茨焖熊掌,生煎麂子肉,汽锅鸡,小吃过桥米线.象牙芒果、无眼菠萝、宝珠梨、梅子、猴头攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、鸡赍、三七、虫草、砂仁、云归、宣威火腿、玫瑰大头菜、傣族烧鱼、香芋草烤鸡、滇八件点心;
-西藏名特产
西藏名食酥油茶(酥油,牛奶,砖茶,鸡蛋制成),传统节日食品“卡色”(面粉,清油,牛奶,白糖,椰油制成),青稞糌粑,(炒面),青稞酒等;野生资源特产野驴,野牦牛,藏羚,黄羊,旱獭,雪鸡,名贵药材熊胆,麝香,冬虫夏草,人参果,天麻,雪莲.仁布玉器、其他:藏香、旱獭皮、人参果、胡黄连、木碗、冬虫夏草、灵芝、青稞酒、金耳、雪莲花、藏红花、藏腰刀、藏羚羊角、麝香。藏被、藏靴、藏装、氆氇、拉萨狮子狗。等。
-陕西特产风味
着名果品有汉中,城固柑橘,临潼石榴,火晶柿子,“三宝”大红枣,彬县晋枣,清涧红枣,陕北苹果,华县大接杏,商洛核桃,镇安大板栗等;洋县香米,黑米,韩城大红袍花椒,西安秦椒干,紫阳毛尖茶;汉中,安康,商洛中药材天麻,杜仲等;传统名食西安腊牛羊肉,西乡牛肉干,凤翔腊驴肉,咸阳琥珀糖,三原蓼花糖;风味菜肴有西安仿唐菜长安八景宴;风味小吃羊肉泡馍;名酒凤翔西凤酒(集清香,浓香为一体),眉县太白酒(历史名酒),甘泉矿泉水等。
-甘肃特产风味
兰州白兰瓜,醉瓜,冬果梨,软儿梨,酒枣,安西白兰瓜,天水花牛苹果,兰州黑瓜子,百合;康县黑木耳,民勤,武威发菜,陇东镇原黄花菜,小茴香,甘肃风味佳肴有敦煌驼掌,清炖全羊,兰州烤小猪,千层牛肉饼,陇西腊肉等,名酒有西凉大曲,金徽酒,肃北马奶酒等。
-青海特产风味
;风味名食有西宁涮羊肉,马杂碎,果洛牛肉干,湟源陈醋;雪莲花、青贝母、秦艽、西宁大黄、冬虫夏草、柴达木枸杞、西宁地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆仑彩石。
-宁夏特产风味
特产“五色宝”:贺兰山,中宁,中卫的红色枸杞,同心,盐池,中宁,灵武的黄色甘草,贺兰山兰色石砚,平罗,贺兰,中卫白色滩羊皮,同心,金积黑色发菜;“五朵金花”:各地所产向日葵,红花,黄花菜,玫瑰,啤酒花等;中宁贡枣,石嘴山,平罗,惠农,陶乐红瓜子,固原银耳,蕨菜,宁北平原灌区莲藕,冻兔肉,黄河鲤鱼,中卫鸽子肉,宁夏驴皮胶(阿胶);石嘴山民族瓷器;风味名食银川清真奶油糕点,牛羊肉酥,手抓羊肉,清蒸羊羔肉,马三白水鸡等。
-新疆特产风味
瓜果名产有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐鲁番无核白葡萄,伊宁苹果,库尔勒香梨,叶城大籽石榴,阿克苏薄皮核桃,阿图什无花果,库车白杏,喀什巴旦杏;其他农牧土特产有库尔勒啤酒花,维吾尔,回等民族地方风味菜肴有烤全羊,烤羊肉串,烤鱼,薄皮包子,抓饭,奶茶等,地方名酒有吐鲁番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。