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九江哪个地方的腊肉好吃

发布时间: 2022-10-03 18:40:55

1. 九江有那些特色美食

早餐类:
1.老火车站,群众(人民)浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品。
2.10中隔壁,包子店。1元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。
3.10中隔壁,包子店隔壁一家卖炒粉的。炒粉清滑爽口。
4.四中斜对面,一家什么都卖的早点店。推荐萝卜饼(煎的很干那种)配清汤别有一番风味。
5.四厂附近,炒粉+肉丸子汤,纯正早点,地道享受。
6.五中对面包子店。好象是1元3个吧。大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤,哦~也~
7.基督教堂对面的马路,公安局正对面。牛肉粉爽滑,热干面浓郁。

8.南门口,市中心幼儿园对面的一家清汤店。萝卜饼0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,肉饼+混沌=无敌。
9.生生电脑城那十字路口边的一家清汤店。那早餐人气很火爆。萝卜饼0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋
10.生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店(督天巷往里走)。热干面,混沌吃的很爽。
11.马狮商厦对面有个卖五粮液的专卖店,饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面,有一家旺旺饺子店,那煎饺蘸红辣椒油忒地道,混沌,海带汤,萝卜汤,红米稀饭。都是真正吃味道有价值的东西。
12.马狮商厦附近的超速网吧下面的粥公汤婆,里面各式粥和炒饭,芹菜肉丝粥,皮蛋瘦肉粥,熬大骨粥,红米粥,什锦炒饭,扬州炒饭,川味炒饭,咖喱炒饭......
13.龙山小学旁边的巷子口卖的煎包
油炸类:
1.庐峰小区北门的油炸摊。
2.化工厂南门里面的的油炸摊。
3.马狮商厦下面的的油炸摊。
4.大中大(现在叫太平洋购物广场)附近(原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊)。
5.步行街里面京九批发市场对面的油炸摊。
6.生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊,强烈推荐。
7.生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊。
8.二医院老门往九九商城方向走(2个地点的中间位置),下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油炸煎饺(春卷),忒好吃,量又大。
9..九九商城下面的2家的油炸摊的味道都很不错。
10.湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃。
11.九江各地的斯味特的油炸烧烤店。
12.一马路和二马路之间的一条连接路,有个店面卖油炸的,几乎任何油炸食物那都有的卖,还卖银耳,绿豆,红米汤,粉丝煲。
宵夜类
1.马狮,湖滨,九龙街三家的顶好锅贴。
2.老二龙虾店(江边,民政局大楼下面)。
3.胖子龙虾店(姚家洼,姚家洼菜场附近)
4.光头烧烤(九江市文化宫后面)。
5.光头烧烤对面的一家小清汤店,人也很多,容易辨认。
6.光头烧烤附近的卤味(鸭脖子)。
7.怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。
8.二马路往里面走,老颜牛杂,里面的板鸭火锅+大蒜炒腊肉。

2. 江西九江有什么特色小吃

九江人喜食的小吃品类众多。如小笼包子、米粉、薄饼、葱油饼、豆腐涝、汤面饺、菜包、酥油烧饼、甜豆沙包、鸡面干丝、春卷、烧饼、牛肉汤、小笼包饺、压面、蟹黄面、长鱼面、牛肉锅贴、回卤干、卤茶鸡蛋、糖粥藕等。其中,米粉与粉面是九江人最喜欢的大众化食品之一。市民百姓少它不得,达官显贵也常拿它来调换口味,因此,当年九江的大小菜馆,无不兼营米粉与粉面。到茶馆去吃东西,都是先上米粉与粉面,再吃其他,专卖清茶的茶馆是没有的。
米粉是一套独特的制做方法,那些嫩而不老,干而不碎的米粉与粉面,均为米店的特制而成,切丝细、麻油香、酱油上乘(当地谓之“三伏抽秋”酱油)。原先的米粉与粉面有素汤素煮和荤油肉丝几种, 民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭米粉、开洋米粉等;在荤菜馆有春笋米粉、冬菇米粉、蟹黄米粉、鸡肉米粉等。
既卖粉面,就要兼卖粉面,当年粉面以“蟹壳黄”最为叫座。它形如螃蟹,颜色如煮熟的蟹壳。这种粉面用精白米作原料,使碱适中,水温一定,揉面细致,馅子考究,入炉火候适当,故而,质量不同凡响。

九江小吃,还有回卤干和卤茶鸡蛋。回卤干是薄片的炸豆腐用水回煮。锅中放上几撮黄豆芽,以取其细微的清香和鲜味。卤茶蛋取料贵在新鲜,最讲究的是“头生蛋”。店家将鲜蛋洗净、煮熟、去壳,并在蛋白之上浅浅地划几条刀口,以便透味,入锅加料烹煮要用文火,煮的时间不能太短。

3. 九江有什么好吃

早餐类:
1.老火车站,群众(人民)浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品
2.十中隔壁,包子店。一元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。
3.十中隔壁,包子店隔壁一家卖抄粉的。抄粉清滑爽口。
4.六中斜对面,一家什么都卖的早点的。推荐萝卜饼(煎的很干那种)配清汤别有一番风味
5.四厂附近的老杨米粉店,抄粉+肉丸子汤,蒸蛋,纯正早点的地道享受
6.五中对面包子店。好象是一元3个吧。大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤,哦~也~
7.基督教堂对面的马路,公安局正对面。牛肉粉爽滑,热干面浓郁。
8.南门口,市中心幼稚园对面的一家清汤店。萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元,肉饼+混沌=无敌
9.生生电脑城那十字路口一家清汤店。那早餐人气很火暴。萝卜饼0.6元肉饼0.8元混沌2元,还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋。
10.生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店(督天巷往里走)。热干面,混沌吃的很爽。
11.马狮对面有个卖五粮液的专卖店,饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面,有一家旺旺饺子店,那煎饺蘸红辣椒油忒王道,混沌,海带汤,萝卜汤,红米稀饭。都是真正吃味道有价值的东西。
12.马狮附近的超速网吧下面的粥公汤婆,里面各式粥和抄饭,芹菜肉丝皱,皮蛋瘦肉粥,熬大骨粥,红米粥......什锦抄饭,扬州抄饭,川味抄饭,咖喱抄饭......
13.龙山小学旁边的巷子口卖的煎包
14.四码头的玻璃店的饺子
油炸类
1.庐峰小区北门的油炸摊
2.化工厂南门里面的的油炸摊
3.马师下面的的油炸摊
4.大中大附近(原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊)
5.步行街里面京九批发市场对面的油炸摊
6.生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊-------强烈推荐
7.生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊
8.二医院老门往99方向走(2个地点的中间位置),下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油9.炸煎饺(春卷),忒好吃,量又大。
10.九九下面的2家的油炸摊的味道都很不错
11.湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃
12.九江各地的斯味特的油炸烧烤店
13.一马路和二马路之间的一条连接路,有个店面卖油炸的,几乎任何油炸食物那都有的卖,还卖银耳,绿豆,红米汤,粉丝煲.

吃饭类
1.马狮,湖滨,九龙街三家的顶好锅贴
2.老二龙虾店(江边,民政局下面)
3.胖子龙虾电(姚家洼,姚家洼菜场附近)
4.光头烧烤(九江市文化宫后面)
5.光头烧烤对面的一家小清汤店,人也很多,容易辨认
6.光头烧烤附近的卤味(鸭脖子!!!)
7.怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。。。。
8.二马路往里面走,老颜牛杂,里面的板鸭火锅+大蒜抄腊肉
9.火车站附近的新天地的蛤蟆楼的麻辣鱼,蛤蟆很不错
10.在老电厂口有家烧野鸭,小桂鱼,蛤蟆,龙虾,超级好吃,强类推荐

4. 九江的特色小吃有哪些

九江特色小吃全攻略

早餐类:
1.老火车站,群众(人民)浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品。
2.10中隔壁,包子店。1元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。
3.10中隔壁,包子店隔壁一家卖炒粉的。炒粉清滑爽口。
4.四中斜对面,一家什么都卖的早点店。推荐萝卜饼(煎的很干那种)配清汤别有一番风

味。
5.四厂附近,炒粉+肉丸子汤,纯正早点,地道享受。
6.五中对面包子店。好象是1元3个吧。大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤,哦~也~
7.基督教堂对面的马路,公安局正对面。牛肉粉爽滑,热干面浓郁。
8.南门口,市中心幼儿园对面的一家清汤店。萝卜饼0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,肉饼+混沌=无敌。
9.生生电脑城那十字路口边的一家清汤店。那早餐人气很火爆。萝卜饼0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋。
10.生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店(督天巷往里走)。热干面,混沌吃的很爽。
11.马狮商厦对面有个卖五粮液的专卖店,饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面,有一家旺旺饺子店,那煎饺蘸红辣椒油忒地道,混沌,海带汤,萝卜汤,红米稀饭。都是真正吃味道有价值的东西。
12.马狮商厦附近的超速网吧下面的粥公汤婆,里面各式粥和炒饭,芹菜肉丝粥,皮蛋瘦肉粥,熬大骨粥,红米粥,什锦炒饭,扬州炒饭,川味炒饭,咖喱炒饭...
13.龙山小学旁边的巷子口卖的煎包

油炸类:
1.庐峰小区北门的油炸摊。
2.化工厂南门里面的的油炸摊。
3.马狮商厦下面的的油炸摊。
4.大中大(现在叫太平洋购物广场)附近(原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊)。
5.步行街里面京九批发市场对面的油炸摊。
6.生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊,强烈推荐。
7.生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊。
8.二医院老门往九九商城方向走(2个地点的中间位置),下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油炸煎饺(春卷),忒好吃,量又大。
9..九九商城下面的2家的油炸摊的味道都很不错。
10.湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃。
11.九江各地的斯味特的油炸烧烤店。
12.一马路和二马路之间的一条连接路,有个店面卖油炸的,几乎任何油炸食物那都有的卖,还卖银耳,绿豆,红米汤,粉丝煲。

宵夜类
1.马狮,湖滨,九龙街三家的顶好锅贴。
2.老二龙虾店(江边,民政局大楼下面)。
3.胖子龙虾店(姚家洼,姚家洼菜场附近)
4.光头烧烤(九江市文化宫后面)。
5.光头烧烤对面的一家小清汤店,人也很多,容易辨认。
6.光头烧烤附近的卤味(鸭脖子)。
7.怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。
8.二马路往里面走,老颜牛杂,里面的板鸭火锅+大蒜炒腊肉。

5. 九江的特色小吃有哪些

九江特色小吃全攻略
早餐类:
1.老火车站,群众(人民)浴室对面的牛杂店。葱油饼蘸牛杂汤人间极品。
2.10中隔壁,包子店。1元4个小包子。小包子汤汁多咋吃咋不腻+红米稀饭。
3.10中隔壁,包子店隔壁一家卖炒粉的。炒粉清滑爽口。
4.四中斜对面,一家什么都卖的早点店。推荐萝卜饼(煎的很干那种)配清汤别有一番风
味。
5.四厂附近,炒粉+肉丸子汤,纯正早点,地道享受。
6.五中对面包子店。好象是1元3个吧。大吃油腻包子后来份清爽的绿豆汤,哦~也~
7.基督教堂对面的马路,公安局正对面。牛肉粉爽滑,热干面浓郁。
8.南门口,市中心幼儿园对面的一家清汤店。萝卜饼0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,肉饼+混沌=无敌。
9.生生电脑城那十字路口边的一家清汤店。那早餐人气很火爆。萝卜饼0.6元,肉饼0.8元,混沌2元,还有在九江失传已久的水子冲鸡蛋。
10.生生电脑城附近的太子网吧下面的一家清汤店(督天巷往里走)。热干面,混沌吃的很爽。
11.马狮商厦对面有个卖五粮液的专卖店,饶到那个专卖店所属一栋楼的侧面,有一家旺旺饺子店,那煎饺蘸红辣椒油忒地道,混沌,海带汤,萝卜汤,红米稀饭。都是真正吃味道有价值的东西。
12.马狮商厦附近的超速网吧下面的粥公汤婆,里面各式粥和炒饭,芹菜肉丝粥,皮蛋瘦肉粥,熬大骨粥,红米粥,什锦炒饭,扬州炒饭,川味炒饭,咖喱炒饭...
13.龙山小学旁边的巷子口卖的煎包
油炸类:
1.庐峰小区北门的油炸摊。
2.化工厂南门里面的的油炸摊。
3.马狮商厦下面的的油炸摊。
4.大中大(现在叫太平洋购物广场)附近(原米奇网吧对面的的安徽风味油炸摊)。
5.步行街里面京九批发市场对面的油炸摊。
6.生生电脑城那太子网吧下面的李师傅的油炸摊,强烈推荐。
7.生生电脑城下面的奶茶肉饼油炸摊。
8.二医院老门往九九商城方向走(2个地点的中间位置),下午4点以后一个小居民胡同会有个老奶奶出来卖的油炸煎饺(春卷),忒好吃,量又大。
9..九九商城下面的2家的油炸摊的味道都很不错。
10.湖滨小区北区与南区中间那条路上有很多小吃。
11.九江各地的斯味特的油炸烧烤店。
12.一马路和二马路之间的一条连接路,有个店面卖油炸的,几乎任何油炸食物那都有的卖,还卖银耳,绿豆,红米汤,粉丝煲。
宵夜类
1.马狮,湖滨,九龙街三家的顶好锅贴。
2.老二龙虾店(江边,民政局大楼下面)。
3.胖子龙虾店(姚家洼,姚家洼菜场附近)
4.光头烧烤(九江市文化宫后面)。
5.光头烧烤对面的一家小清汤店,人也很多,容易辨认。
6.光头烧烤附近的卤味(鸭脖子)。
7.怀念以前烟水亭附近和红旗电影院附近的烧烤摊。
8.二马路往里面走,老颜牛杂,里面的板鸭火锅+大蒜炒腊肉。
九江着名小吃有:石钟鱼宴、湖口酒糟鱼、盐茶鸡蛋、湖口豆豉等。
石钟鱼宴:
石钟鱼宴的主打菜为金汤雄鱼头。这道菜相传与朱元璋有关。传说朱元璋与陈友谅在鄱阳湖大战期间,有一天非常饥饿,就来到附近一个农家。老农从池塘里捞出一条大鱼,和豆粑一起煮给朱元璋吃。朱元璋吃后,连声叫好,对这道菜大加赞赏。后来,朱元璋成为皇帝,就把豆粑煮鱼取名为金汤雄鱼头,成为一道名菜,流传至今。
湖口酒糟鱼:
湖口糟鱼自明朝万历年间既作为湖口地方贡品被送选朝廷。产品选用亚洲第一大无污染的淡水湖鄱阳湖所产活鲜青,草,鲤鱼和上乘糯米,小磨麻油为原料,辅以十多种天然香料,经科学腌制、糟制、煮蒸、真空包装、高温杀菌精制而成,为天然绿色食品。富含蛋白质、钙、铁、22碳6烯酸等营养成份。曾获得中国星火计划国际研讨会金奖,并被全国新产品推荐委员会评为国家特产精品。
产品配方科学、香味浓郁、色泽宜人、口感自然、营养丰富,是居家、迎宾、旅游、馈赠亲朋之佳品。酒糟鱼配料;优质淡水鱼,糯米酒糟,小磨麻油,食盐,食糖
酒糟鱼食用方法:开袋即食,加热后味道更加,切忌煮炒。
盐茶鸡蛋:
盐茶鸡蛋是九江的传统风味食品中,大街小巷随处可见。虽说是一个简单的清水煮蛋,但投入的辅料不同,而煮出的蛋味也各有不同,大体上都是食盐、茶叶、茴香,鸡蛋。有时加点糖,加点辣椒,又是另一种味道。在煮的过程中,茶叶不可放入过早,否则茶香尽失。只有在蛋完全熟透时加入茶叶,稍煮茶香味便会浸入蛋中。九江民间喜好食用多年,象清明节、三月三、端午节等家家户户都会煮盐茶鸡蛋,供家人食用和款待客人。
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6. 急求急求:九江有哪些特色地方、或者特色小吃

顶好锅贴!九江有很多分店,湖滨小区、马狮、汽车南站附近都有!
糯米包油条
四码头的煎饺
过桥米线!快活林的麻辣鱼
粤港名粥的牛肉饼
国棉四厂那里的老杨米粉店真不错。
湖滨小区大门跟湖滨联盛中间的一个叫她他的麻辣烫也还可以。
九江茶饼,糍粑,酥糖,酒糟鱼
二马路往里面走.老颜牛杂.里面的板鸭火锅+大蒜抄腊肉...

7. 江西九江有什么好玩的好吃的

我不 给你 搞那复制的 用不上 九江我很熟悉 好吃好玩我基本玩过

先说好玩的 庐山一定要去 真的很不错
然后去鄱阳湖 坐渔船去鞋山挺不错的 来回我们上次8个人去也就100块 很刺激(顺便吃鄱阳湖的鱼 那叫一个新鲜啊)
至于别的地方下面都有人给你复制了 我只能说那里玩是可以 玩但是人文价值历史价值可能更大 观赏性不见得那么好
这两个地方玩完基本3天 庐山最少两天 鄱阳湖一天就可以搞定

吃的方面 下面说那什么哪个街道的烧烤啊哪条巷子的臭豆腐啊我说你们无聊不 那些东西再好吃能有多好吃

重点推荐 :::晚上去柴桑市场 最好10点之后去让你看下什么叫夜市也能吃出人山人海 就去吃 鸭五件很好吃 然后随便看菜牌上面的东西基本都很不错 晚上还有表演 那地方真的气氛很不错 价格又不贵

然后在九江就是吃鱼咯 11中对面有很多以鱼为主打的餐厅还不错 我们吃多了感觉也就那样 没吃 过的人就吃个新鲜 别的也没什么好吃的

小吃零食类: 茶饼 个人觉得好吃 很多人觉得难吃
萝卜饼这种也不错 就是吃 个新鲜 我也没觉得多好吃
当然庐山云雾茶很有名 也不贵 买点回去不错

庐山上面还有很多菌类 银鱼等等这些当礼品或者自己带回去 吃都不错 在大的超市都有卖本地特产的 也不贵 便宜 尝个新鲜~~超市的话我推荐去 农工商超市吧 那个超市旁边有很多 卖瓷器的, 景德镇的哦,刚好来了九江买点景德镇瓷器回去也不错,价钱对半砍,都是便宜货卖的死贵!

来九江不要被本地人骗,特别是坐车,任何车都一样,出租车就让司机给你打表,要不然就瞎收费。 有句话叫 天上九头鸟,地下湖北佬;三个湖北佬,不如一个九江佬,这些老表很精的,但是总的来说九江人的偶挺不错的哦,热情的人占大多数。

8. 九江 腊肉

大些超市里就有卖的,像农工商、沃尔玛、联盛,如果便宜的,就要到京九批发市场看看

9. 哪里的腊肉最好吃

腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。因中国各地气候和生活习惯的不同,腊肉有衍生出了各种不同的风味。南方人喜欢以猪肉为原料腌制,而北方人则喜欢以牛肉为腌制对象。当然,也有选用猪、羊内脏,鸡,鸭,鱼为原材料腌制的。

依地域对腊肉分类,大概是最能够体现不同腊肉之间的口感差异的分类方式。神州大地上有许多种制作腊肉的方式和腊肉品种,但广东、湖南、四川三地的腊肉最为人称赞。

河南开封腊羊肉。开封蜡羊肉色泽鲜明,肉质坚实,微有弹性。腊羊肉问世后,一直在穆斯林民间流传,民间或有生意人将其推向市场,亦多以作坊式制作,小本经营为主。到了清代,煮制腊羊肉的技术已达至炉火纯青的程度。

10. 哪里的腊肉最好吃 哪个地方的腊肉最好吃

1、湖南湘西:说到最原汁原味的腊肉,湘西腊肉最负盛名。湘西腊肉在制作过程中经过了长时间的烟熏,加之燃烧的树桩不少都有特殊的香味,故这样熏制出的腊肉虽其貌不扬,但其口味咸香,油而不腻,嚼在口里满嘴生津,齿颊留香而深受消费者青睐。

2、四川:四川人家里,都有在冬季制作腊肉的习俗,作为盛产花椒的蜀地,四川腊肉与其他地方腊肉最大的区别在于,香料的味道更丰富。

3、贵州:秋腊肉是贵州的传统习俗之一,所谓“秋”,其实就是“熏”成品的腊肉会有松柏枝特有的烟气,好吃得无法无边!

4、广东:广东腊肉的特点是以酒腌制,因此广式腊肉闻起来有一股淡淡的酒香,肥肉呈琥珀透明,口感脆嫩、晶莹剔透、肥而不腻。瘦肉油亮而紧实,坚韧而有弹性,指压无明显的凹痕,酒香味浓,越嚼越香。

5、湖北恩施:湖北恩施巴东土腊肉。其口味与其它腊制品不一样,色泽焦黄,肉质外硬内软,熏香浓郁、风味独特。恩施土家人对腌腊口味有一种特殊的嗜好,土家腊肉因此闻名全国。

6、甘肃陇西:甘肃陇西被称为“中国腊肉之乡”,陇西腊肉也是甘肃着名的传统菜肴。始于清朝干隆年间,它是将猪肉经过多种调料腌制后,再经过太阳暴晒而成,口感独特。