① 山东最好吃的10大名鸡是什么
要说到哪里的人最爱吃鸡，好多人会想到广东省，但是山东人也是非常爱吃鸡的，其做法不下百十种，尤其以德州扒鸡最为有名，鸡肉是我们平常常吃的美食，下面就来看看山东最好吃的10大名鸡，本地人视为美味，外地食客大为称赞。
1、（郓）城县皮家烧鸡
济南肴鸡是山东济南特色传统名吃，此菜色泽红润美观，肥嫩适口，越嚼越香，风味甚佳。至今已有200 年的历史，由齐鲁斋熟食店所创。该菜继承了传统制作方法，做到了选料精，配料全，烹制精细等特点。
② 山东哪个地方炒鸡最好吃
山东是鲁菜的发源地，饮食文化博大精深。在山东的民间有这么一句话就是"无鸡不成席，无鱼不成宴"。在山东结婚生子等宴席中鸡鱼是必不可少的，有的地方甚至是双鸡双鱼，由此可以看出鸡鱼在山东人心中的地位。山东人喜欢吃鸡，各个地方都有自己的做法和特色，其中比较有名的有枣庄辣子鸡、青阳炒鸡、临沂炒鸡、莱芜炒鸡等等，大家可以发现在山东的很多地方都有辣子鸡或者炒鸡店，就算是一家很普通的餐馆都会做炒鸡，可见山东人对吃鸡情有独钟。
这些炒鸡各有各的特点，其用料和做法也不同，但到底那家好吃呢？还有做法和区别在哪里呢？下面小编就详细为大家介绍一下。
其实对于这三款炒鸡中的道道也不是小编这几句话就能说明白的，但从中不难看出他们有不少相似的地方比如都是本地公鸡，不焯水直接炒制。其区别也有不少最大的区别就是用料上，再就是做法口味上的不同。其实即便是同一个品牌不同的店做出的味道也有所不同，但只要是正宗的炒鸡店，绝对不会让你失望的。这三款炒鸡都是不可错过的。
③ 山东枣庄有什么特色的美食
山东枣庄着名的八大美食小吃，快来看看你最喜欢吃哪个？
含羞丸子：是山东枣庄的特色菜，因为此菜刚出锅时有桔子般大小，装盘后便逐渐收缩到只有蛋黄般大小，恰似少女含羞，故名，“含羞丸子”。
张家狗肉是山东省枣庄市台儿庄区的特产。张家狗肉其特色是：不腥不腻，既香又烂；色艳、味纯、香浓，令人赞叹不已。长期以来深受消费者欢迎，为鲁西一绝。
④ 枣庄有什么好吃的
提到山东，也许大家会非常的熟悉，但是说到山东的枣庄，就不一定有人知道了，它位于山东省的东南部，而且在枣庄有很多的比较有名的景点，这些经典是大家不知道的，而之所以会有这么多景点，是因为当初铁道游击战和台儿庄大战的时候，留下的这些东西非常有纪念意义，所以才会有很多人为了看这些东西，为了纪念那些烈士而来到枣庄，来到枣庄之后，大家才会发现，这里也有非常多的美味的小吃，而今天就带大家来看一下枣庄非常有名的六大小吃，来到枣庄就必须要吃，如果不吃的话都会遗憾终生！
第一种：西集羊汤
在这个地方的人好像都特别喜欢羊汤，可以看到好多羊汤馆，可惜集羊汤比较出名，一些羊汤的做法都是用当地的山羊座的，这大骨头放在锅里熬制，然后将清洗干净的羊杂一起放入锅中去煮，最后在羊汤上面撒上一些香菜，做法还是非常的简单，而这一碗热腾腾的羊汤就做好了，非常的美味，根据个人的一些口味，添加一些其他的佐料，但是不管添加什么作料，吃起来都会非常的好吃！
第二种：辣子鸡
辣子鸡，早在清朝的时候，就已经有这道菜了，而在那个时候，大家也不知道，这道菜到底应该没有为什么，只是觉得它非常的好吃，而且这道菜比，四川的川菜更加的辣，更加的鲜，只因为它在其中加入了朝天椒，而且相信现在提起这道菜，没有人会不知道吧，现在这道菜在全国各地都会有，只是没有枣庄的那种味道正宗，而他的做法也非常的简单，食材更是非常的简单，只需要准备比较嫩的鸡肉，和大量的辣椒就可以了，但记住辣椒一定要使用朝天椒，加入少许的米醋，然后在锅中爆炒，就只是这么简单，就可以做出如此的美味。
第三种：菜煎饼
山东的煎饼本来就非常的出名，你有听说过这种菜煎饼，这种菜煎饼是枣庄当地非常传统的一种小吃，而且不仅做起来方便，吃起来也非常的方便，不管是大人还是小孩子，或者说是老人都可以去吃，相信在普通的人家当中，我们经常会看到这道美食，这道美食已经成为了大家家中的家常便饭，而且这道美食当中的这些菜，都非常的有营养价值，而在枣庄，大家也会看到很多人，每天一大早就会看到这些人在排队，为了买这个菜煎饼，从这件事情上我们就可以看得出来，这道美食到底有多火，如果来到枣庄，你不吃这道美食的话，一定会遗憾终生的。
第四种：台儿庄张家狗肉
在台儿庄，这种狗肉非常的受欢迎，而且也被称之为鲁南明是一绝，到现在已经有百年的历史了，尤其是它的做工非常的精细，而且吃起来也不会心不会腻，吃完这种狗肉总会满口留香，还有这开胃的作用，非常的好吃，来了这个地方就一定会去吃这家的狗肉，不吃一定会遗憾终生的。
第五种：滕州大肉面
滕州大肉面也是枣庄的一个传统的小吃，而且他的做法非常的简单，和我们平时吃的面条做法是一样的，只不过他的这一款配料，非常的香，而且非常的有特色，而我们做这款面条，只需要将面条煮熟之后加入雪菜，然后再加入自己喜欢的红烧肉片，或者说是鸡蛋豆腐卷其他东西，将它们浸泡在肉汤当中，更加的美味。
第六种：黄花牛肉面
这款牛肉面在台儿庄地区，可以说是非常传统，又非常有名的一种小吃，而它主要的原料就在于黄花菜，黄牛大骨头，和面条，只要把这几种东西融为一体，完全融合，那就一定是一道美味，最好是满口留香，最重要的是油儿不腻，是一道非常营养而又传统的美食，而这个时候我们也听到有很多网友来到这里旅游之后，说一定要去吃这些东西，如果不吃的话，一定会终生遗憾。
⑤ 枣庄的辣子鸡好吃吗哪家店的辣子鸡最地道
枣庄的地理位置枣庄是山东的地级市，东接临沂、南邻徐州、西连济宁、濒临微山湖。枣庄境内的景点有台儿庄古城、微山湖湿地红荷风景区、山东抱犊崮国家森林公园、墨子纪念馆等。
枣庄的人民不仅淳朴善良，对待外来的客人也是笑脸相迎，如果有机会一定要来一次枣庄，畅游台儿庄和微山湖，品尝辣子鸡和羊肉汤，感受一下鲁南小城的风采。
⑥ 枣庄哪里买最好吃的烧鸡
你好:
枣庄大酒店往东，过大桥，有一家不错，具体是谁，我忘了，无店面的。
味道很有特色。你可以打听一下。
⑦ 我想知道枣庄地区哪里的鸡做的最好吃！~
要想吃辣子鸡，薛城有几家不错！郯薛公路与高速公路交叉的地方，在告诉公路西侧有家老茶棚辣子鸡！还有在南常镇大街上有家会友酒家也很好！去吃吃看！
⑧ 山东哪个地方炒鸡最好吃
鸡在山东有着非常高的人气，不管是在酒店单点、套餐还是家常侯客，鸡肉类产品绝对是必备菜品，“无鸡不成宴”餐桌上有鸡，寓意有大吉大利之意。在山东，鸡的常见做法非炒鸡莫属，炒鸡是名副其实的爆款单品，因色泽红亮，鲜香醇厚，价格亲民，受广大食客青睐。
枣庄辣子鸡被中国烹饪协会授予“中国辣子鸡之乡”，可见枣庄辣子鸡的魅力。
枣庄辣子鸡一般选用生长期在半年到两年的黑腿小公鸡。辣椒选用109皱皮辣椒，这是鲁南地区特产的一种薄皮辣椒，形似螺丝，也称螺丝椒，味道浓辣，质地嫩。
⑨ 作为山东南部重要城市，枣庄有什么美食可推荐的
说到枣庄的美食，数量真的还是蛮多的，比较有名的就有枣庄的美食辣子鸡。辣子鸡，菜煎饼，台儿庄张家狗肉，和菜煎饼俗称山东枣庄的四大美食，2006年，我在枣庄上班的时候，20的辣子鸡，15的鸽杂，一盘花生米，两瓶啤酒，一个烧饼，两个人，至今回味无穷，如今再也找不到当时的味道和感觉了！
辣子鸡：辣子鸡是枣庄的三大名吃之一
如果要我推荐当然推荐我自己来的兰陵记菜煎饼，煎饼全部都是我们一张一张摊出来的没用市面上他们批发的，而且我们的杂粮占到了7成，绝不是市面上说的那种只加了一成的玉米和麦麸其余都是白面就说自己是杂粮煎饼那是欺骗消费者
枣庄四大名吃，辣子鸡，羊肉汤，菜煎饼，手擀面还有不得不说的鲁西南的菜系 ，在全国是很独特的一种，曾经有一次普查，山东省餐桌饮食消费，枣庄排第一名。想吃，来枣庄。穷得只剩下吃的了。
⑩ 枣庄的辣子鸡好吃吗哪家店的辣子鸡最地道
摘要 辣子鸡是枣庄的招牌菜，本地人都知道，只要摆宴席，辣子鸡是必点的一道菜。枣庄辣子鸡的做法很讲究，采用本地散养小公鸡，搭配本地的朝天椒和螺丝椒，堪称一道名菜。比如鱼侦探、长寿面馆