‘壹’ 我家的蜂蜜出现了两层是不是假的还能吃吗
没有图片不太确定，有的蜂蜜不是纯蜂蜜，在制作过程中是添加了红糖的，如果你怕吃了影响健康，就用来洗脸吧。
‘贰’ 这瓶蜂蜜能喝吗分两层。用时要搅拌均匀吗
可以喝，不用搅拌，下面是糖，上面是蜂蜜，没有坏
‘叁’ 蜂蜜放的时间长了分二层上面的是澄清淡黄色下面的是白色还能吃吗
蜂蜜分层，有两个原因：一是入冬刚结晶的，但还没完全结好的分上下层，这不影响质量与食用；二是开春气温回升结晶开始融化，蜂蜜分上下层，一层结晶一层没结晶的，如没有大量的气泡产生也不影响质量与食用；如果蜂蜜分上层是结晶体、中层是液体、下层又是结晶体，并拌有大量的气泡，同时有少量蜜汁往外溢出瓶身的，说明此蜂蜜已开始发酵不要食用了。
‘肆’ 蜂蜜分层了，还能喝吗
蜂蜜的保质期很长，我的蜂蜜放了两年了还能喝也是分层的，我的蜂蜜是我外公家自己养的蜜蜂
‘伍’ 放了很长时间的蜂蜜现在出现了分层现象上面是红色的液体下面是凝固体可以吃吗
真正的蜂蜜时间长也不会坏得，可以吃的，时间长会沉淀把它搅拌起来是很稠的液体
‘陆’ 蜂蜜为什么会出现分层的情况
蜂蜜的分层其实也分为多种情况，有些朋友所说的是较浅的分层，且界限也非常模糊，一般下层的较深，上层的较浅，这有可能是蜂蜜放置时间久了出现的花粉沉淀。而还有些情况是分层的界限明显且颜色差异也比较大，这就有可能是出现了结晶的状况。不过，利好的是这两种情况下的蜂蜜都是可以吃的，并不需要担心，也有的朋友认为结晶后的蜂蜜不好，那结晶到底是怎么回事？
还有的朋友说自己购得的蜂蜜出现了泡沫，这个问题就比较复杂了。一般蜂蜜在灌装过程中可能会因为蜜液的快速流动而产生一些气泡，蜂农也称其为“沫子”，还有些运输过程中的频繁晃动也可能会使蜂蜜产生泡沫。最坏的情况可能就是蜂蜜变质发酵，发酵过程产生了部分气体，气体排出的过程就会导致表面出现大量的气泡，这种情况田野牧蜂就不推荐大家继续食用了，避免对身体造成不好的影响。
‘柒’ 冻过的蜂蜜拿出来后分离成两层了，还能喝么
可以食用，这是正常现象。
其实，蜂蜜是含有多种营养成分的葡萄糖、果糖过饭和溶液。由于葡萄糖具有容易结晶的特性。因此，分离出来的蜂蜜，在较低的温度下，放置一段时间，葡萄糖就会逐渐结晶。其结晶的速度与其含有的葡萄结晶核、温度、水分和蜜源有关。
由于，蜂蜜结晶是蜂蜜的一种物理现象，其化学成份，营养价值都未发生变化，更不会影响蜂蜜的质量，结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺入了白糖，其实真正掺入白糖的蜂蜜不易发生结晶现象，易于结晶的蜂蜜才是纯正的蜂蜜，结晶并非影响蜂蜜质量
‘捌’ 蜂蜜分层了。我知道可以吃，但是要搅匀了吃还是直接一层一层吃
正常食用即可。直接一层一层吃
蜂蜜分层就像油和水放久了会分层一样。蜂蜜是混合物，放久了分层很正常，这个只是因为温度变化引起的物理现象，蜂蜜没问题可以食用。上下颜色不同，上面深是液态，下面浅是结晶，还有的蜜是整体结晶不分层。但是喝蜂蜜要注意不能用沸水冲服蜂蜜。
蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体，自古被当成食物及药物来使用，也被用于制作蜡烛等各种用品。
蜂蜜由两种单糖类的葡萄糖和果糖所构成，可以被人体直接吸收。其成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。
结晶蜂蜜出现分层现象一般是在环境温度较高时，大部分在比较炎热的夏季出现。这是因为放置的温度比较高，结晶蜂蜜中的葡萄糖结晶核融化了。这时我们就会在结晶蜂蜜的上层看到出现液态的蜂蜜。蜂蜜的分层是蜂蜜的一种物理变化，分层后的蜂蜜其质量是不会产生变化的。可以放心食用，不必太过担心对身体产生不良影响。如果真的介意蜂蜜分层不想再继续食用，也不必随便扔掉，可以用来洗脸、洗澡。在秋冬季节能够起到滋润皮肤，具有非常显着的保湿作用。
‘玖’ 蜂蜜分层了怎么办，还能喝吗
可以，说明蜂蜜水最好的
‘拾’ 蜂蜜分层后上下层的成分分别是什么，上层有点稀，还能吃吗
正常现象，在温度13度左右，蜂蜜容易结晶。上层未结晶部分是果糖，下层结晶部分是葡萄糖。不过如果蜂蜜中掺入白糖，也会有结晶的现象。 好吧。。掺没掺糖，都是可以吃的。呵呵