Ⅰ 冰糖银耳红枣枸杞汤的功效与禁忌是什么
功效：
1、银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残，特别是手术后病人和产妇，效果尤其显着。也确实有美白效果。
2、红枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
3、枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
禁忌：
1、银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西。
2、高血压人群、情绪不是很稳定的人群或着平日饮食不控制大量摄取肉类导致面泛红光的人群，都不适合喝枸杞水。
3、变质的冰糖银耳红枣枸杞汤不能吃，以防中毒。
4、隔夜的冰糖银耳红枣枸杞汤不要食用，以防中毒。
银耳的最佳吃法：
要达到最佳养生效果，做法很关键。首推的是冰糖银耳红枣汤。红枣补血，银耳富含胶质，能使肌肉结实骨骼强壮。做法是：银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量，银耳在冷水中浸泡约六小时以上，放入水中，小火炖四小时。加红枣、冰糖，中火煮滚三五分钟，冰糖化了即熄火。
鸡蛋炖银耳属于补脾食疗食谱之一，对改善症气血虚弱、皮肤晦暗等症状十分有帮助。鸡蛋有养心安神的功效，加上银耳的生津滋阴，补中益气。原料是鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。锅内加适量水，倒入银耳用小火煮熟。南瓜切去1/3，装入煮好的银耳。再倒入鸡蛋液，盖上切去的南瓜，上锅大火蒸30分钟即可。
以上内容参考人民网——银耳红枣枸杞汤的功效 润肺补肾止咳生津
以上内容参考人民网——银耳的功效与作用 银耳的最佳吃法
Ⅱ 喝银耳红枣冰糖枸杞有好处吗
有好处的。
银耳红枣枸杞汤是用银耳、红枣、枸杞制作的一道甜品。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。有美白效果。
红枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。枸杞为中医常用的滋补药物，性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目。
(2)银耳枸杞糖水冷的可以喝吗扩展阅读
1、选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。
2、选择莲子，大小一致，如果不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。
3、银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。
4、喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。
5、银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。
6、注意银耳泡发后量是很大的。
7、银耳性凉，三伏天谨慎服用。
Ⅲ 银耳汤是热的吃好还是冷的吃好
其实无论是热的还是冷的都可以，这不会影响银耳的营养价值。关键是你觉得怎样就好。至于你说的下一次的情况，是可以热的，但尽量不要加热太长时间，要你怕太冷的话也已加热到刚温就最好啦！
Ⅳ 银耳红枣枸杞汤的禁忌
1、别过量服用：红枣具有很好的进补效果，但是如果是过量的服用不仅不能够补益身体，反而对身体有害。如果是新鲜的红枣服用过量，那么身体中就容易出现拉肚子的情况，对于脾的伤害非常的大。
2、银耳红枣枸杞汤是不宜当作正餐食用的，虽然它营养丰富，但是营养并不全面，我们还是需要合理的安排饮食，保证营养的均衡。可以在饭后2小时喝银耳红枣汤，既促进肠胃蠕动和消化，又起到滋补作用。
(4)银耳枸杞糖水冷的可以喝吗扩展阅读：
注意事项
1、选银耳时候一定要选择白色微黄的，朵大体轻且有光泽的。
2、选择莲子，大小一致，如果不喜欢苦味选择无心莲子，莲心有去心火的功效。
3、银耳汤也可以用普通锅煮，时间要长一些，煮出粘稠的感觉即可。
4、喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖，糖尿病患者就不要放了。
5、银耳红枣枸杞汤，可以趁热喝，也可以放入冰箱冰镇后喝。
Ⅳ 经常喝银耳红枣枸杞冰糖煮的烫对身体有什么好处或经常喝有什么坏处 注意些什么
银耳：
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经；有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿的功效。银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果
红枣：
含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用
枸杞：
含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。
有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤。降低血压，血脂和血糖，能防止动脉结业证样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞再生
选购银耳时，应该选择色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花；气味清香、有韧性、胀性好、无斑点杂色，无碎渣者为佳，色泽太白或者色泽不纯的都不好。
Ⅵ 银耳枸杞红枣汤做好了可以冰镇吃吗
可以啊！炖好的银耳羹放冰箱储存，只要不变味就行！冰镇后放保温桶也能保持冰镇一段时间，但是建议放保温桶里后要尽快食用，毕竟现在是夏天啊，如果发现变酸的话就不要吃啦！给你推荐个买银耳和莲子的地方-
Ⅶ 枸杞放入热水中水冷了能喝吗
能喝的，LZ请放心。平时泡枸杞就是在热水里浸泡以后，等水凉了再喝的啊...
Ⅷ 儿童能喝银耳枸杞红枣汤吗
可以喝。但不易多喝。
银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。
红枣味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
枸杞性平和，味甘甜，入肝肾二经，有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
(8)银耳枸杞糖水冷的可以喝吗扩展阅读：
以下人群不宜吃银耳：
1、出血病人不适合吃银耳，银耳中含有的腺嘌呤苷具有抗血小板凝聚的作用，出血病患者在止血的恢复期内不适合食用，否则有可能导致旧病复发或加重出血。
2、银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜。冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。
3、老年人吃银耳要适当，银耳对年老体衰的老年人也有一定的滋补调养作用，但老年人吃银耳时一定要注意食用量。
参考资料来源：
人民网-银耳可润肺护肝健脑
但三类人不适宜吃银耳
人民网-宝宝吃枸杞子可提高免疫力
切记感冒发烧时不能吃
人民网-银耳红枣枸杞汤的功效
润肺补肾止咳生津
Ⅸ 凉的银耳羹可以喝吗
1、银耳汤隔夜不要吃
银耳汤隔夜最好不要吃，因为银耳中的有一些硝酸盐存在，它在泡制以后长时间存放时，数量就会增加，而这些硝酸盐进入人体以后能让血液中的血红蛋白数量减少，让人们出现一些身体不适，如果体内硝酸盐的数量过多，还会让人们出现多种中毒症状。
2、银耳汤能放多久
说银耳汤隔夜不能喝，很多人想不明白，为什么早起煮的银耳汤下午能喝，晚上煮的第二天就能不喝呢。其实这里说的隔夜，并不是过一个晚上，而且是说经过二十四小时，也就是说平煮制的银耳汤，只要不超过二十四小时，食用就是安全的。
3、银耳汤的煮制方法
银耳汤的煮制方法很简单，大家可以把一个银耳用清水泡发，然后撕成小朵，准备适量的红枣和枸杞与冰糖然后与泡好的银耳一起加清水煮制，煮开以后再熬制半小时左右，自制的银耳汤就能出锅食用，喜欢吃凉的，还可以把银耳汤放入冰箱冷藏几个小时以后取出再吃，味道会更加甘甜爽口。
Ⅹ 喝大枣银耳枸杞冰糖水好吗
您好，可以的，银耳、红枣、枸杞、这些都是日常可以食用的食材，对人体有补血补气的作用，对宝宝不会有什么多大的影响。
饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物。饮食要均衡，萦素搭配得当，不要挑食。