① 枸杞菜怎么种植
枸杞菜种植方法
定植播种
为3月初育苗4月初移栽,在大棚两边各留40cm宽,棚中间按畦宽1.2m、沟宽20cm作畦,按株距60cm进行移栽,每畦栽1行遮荫作物。
拓展资料：病虫防治
防治方法：春季萌芽前是防治最适期，可采用45－50%的硫磺胶悬剂300倍稀释液或用3－5Be度石硫合剂清园消毒，还可兼治其它螨类；秋冬季全园大清剪时将危害严重的枝条清出园外集中烧毁；虫害发生期用40%乐果1000倍稀释液喷洒。
② 枸杞叶一年四季都有吗
是的，枸杞叶一年四季都有。
1、另外枸杞一年四季都是可以进行修剪的，春季的时候主要以控制为主，修剪掉生长过于旺盛的枝条。夏天的时候注意打顶，夏天的时候也是如此。而冬季的时候是一年最后的时期，主要就是修剪掉老弱病枝就行了。
2、枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。
③ 枸杞菜是什么菜
因为枸杞菜对于生长环境有一定的要求，主要分布在我国甘肃等地区。所以部分地区的人对枸杞有一定的了解，但不认识枸杞菜。枸杞菜属于双子叶植物纲，除了在我国有栽培外，朝鲜、日本、欧洲都有栽培。我们通常将枸杞菜称为枸杞叶、和枸杞嫩芽、牛吉力、狗牙子、狗牙根、狗奶子等。
1、枸杞菜是一种食药
枸杞菜是我们中国特有的一种食药，作为蔬菜它的口感美味;作为药材它具有调养身体的功效。枸杞在生长的过程中需要以疏松、肥沃的土壤为主，而且还需要经常保持土壤的湿润。因为他不耐涝，所以适合在阴凉处。
2、枸杞菜是枸杞初春的嫩茎芽
枸杞菜在制作成菜肴的时候可进行凉拌、煲汤、做成肉馅、炒肉等，枸杞菜对于生长环境的要求也比较严格。因为枸杞叶喜欢生活在阴冷的环境中，适合生长的温度在白天要控制在20°至25°左右，夜间在10°左右。若是超过了这些温度的范围，那么就会出现生长不良，严重时还会出现落叶的现象。
3、枸杞菜是狗奶子
有些地方将枸杞菜叫做狗奶子或者是枸杞芽，而有些地方则称枸杞菜为牛吉力。虽然枸杞菜对于土地的要求比较严格，但是到了后期特别是枸杞成苗之后管理起来比较简单，枸杞菜不耐涝，一般在大棚种植的时候7到10天左右要浇一次水，这样做的目的是为了保持土壤的湿润;露天种植的枸杞叶一定要在雨后进行及时的排水，否则会导致根部的腐烂。
枸杞菜采摘的时间可分为多次，在第一次进行叶片采收的时候要保留15cm左右的嫩梢，间隔半个月左右可进行第二次采摘。枸杞叶的分布地主要在我国的宁夏、甘肃、河北、青海等地，因为这些地方的土地质量比较适合种植。
一般成熟的枸杞菜直柱成半直立状态，有60cm至80cm高，它的叶片比较狭长且果肉比较多汁。枸杞树的根须非常发达，并且它喜欢阴冷的气候条件。所以培植出来的无论是枸杞菜还是枸杞在我们生活中都具有很高的营养价值。说到这儿，那枸杞菜究竟是什么季节的菜系呐?
1、枸杞菜是春季的菜
春天是万物苏醒的季节，也是百花争艳的时候，枸杞菜在这个缤纷的季节也开始了自己的发芽旅程。所以在春天的时候我们可以在市场上买到新鲜的枸杞叶或者自己去进行采摘，在春季吃枸杞菜叶对于身体的调养具有很好的效果。
2、枸杞菜是夏初的菜
露地种植的枸杞菜一般在每年的2月份至3月份期间进行温室育苗，到了5月上旬或者是中旬进行直接扦插，每年6月初就可以进行采收了。因此，除了在春季可以吃到枸杞菜，在夏季我们同样能够吃到枸杞菜。另外，扦插育苗是枸杞菜经常用的繁殖方式之一，这种繁殖的方式也是存活率较高的。
3、冬季也可吃到枸杞菜
每年春季的到来，枸杞菜的嫩芽也发出，我们就可以享受到枸杞菜。说起枸杞菜很多人都以为只有在春夏季可以吃到，其实枸杞菜在秋冬季节也有。在秋冬季节进行日光温室育苗，最佳时间是每年的8月份到9月月份，9月上旬到10月中旬进行定值;到了11月份的时候就可以进行采收，这时候的枸杞叶子也是很新鲜、甜美的。
很多菜我们以前只能在特定的季节品尝到，但随着技术的不断发展和进步，大棚蔬菜出现在我们的视野。因此，就算在反季节我们同样也可以享受到美味的蔬菜，而且营养价值同样丰富。
枸杞可以用来泡酒，枸杞菜可以用来熬粥或者是煮汤，可以说枸杞树得全身都是宝。另外，枸杞菜还可以制作成枸杞茶来品茗。
④ 枸杞的种植季节是什么时候
枸杞种植季节以春季为主，在3月下旬至4月上旬，夏季、秋季都可种植。
4、定植
定植时间一般在春季三月中下旬，在起苗时要做到主根完整，少伤侧根，起苗后要放置在阴凉处，对于不能立即定植时要将其定植在假植槽内。苗木在定植前要修剪一次，将起苗时伤到的根剪平，将越冬枯死的枝干剪掉，再用一萘乙酸稀释后浸泡24小时后定植。定植时要控制株行距1.5×2米，定植穴底要施入基肥，在覆盖一层表土后在放入苗木，在覆土踩实，要浇一次透水。
⑤ 枸杞叶的作用
枸杞叶的基本介绍
枸杞叶为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶。枸杞叶亦是蔬菜，亦是药材，作为蔬菜，枸杞叶多数用来滚汤，像枸杞猪肝汤、咸蛋枸杞汤等，枸杞粥也是不错的吃法。“春天采其叶，名为天精草。夏天采其花，名为长生草。秋天采其子，名为枸杞子。冬天采根皮，又称仙人杖。四季服用，可与天地同寿。”是一首关于枸杞的歌谣，其中天精草就是指的枸杞叶或枸杞菜。
春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。在广东番禺很流行的猪杂粥，是以粥为底，猪杂边涮便吃，最后再下枸杞叶，这时的粥吃起来有肉类的香甜，又有枸杞叶的清香，十分“和味”。
枸杞叶在中医上被称为“地仙”，除了作蔬菜食用，现在市面上还有枸杞叶茶，是一种较新型的有益饮品。饮用枸杞叶茶可以像普通的绿茶、乌龙茶一样冲泡，也可以配些冰糖、枸杞子，口感更好外，滋润的效果更明显。
枸杞叶的功效与作用
枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
枸杞叶的营养价值
1.枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低，枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外，还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素，对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
2.枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
枸杞叶的食用方法
1.内服：煎汤，鲜者2—8两；煮食或捣汁、外用：煎水洗或捣汁滴眼。
2.煮的时间不宜过长，否则色泽就不漂亮了，营养也会流失许多。
⑥ 菜用枸杞叶一年四季都不长花果能做到吗
不能，这是自然规律，只有勤修剪才行
⑦ 枸杞苗什么季节种植
春、夏、秋季均可播种，以春播为主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40cm开沟条播，深1.5-3cm，覆土1-3cm，幼苗出土后，要根据土壤墒情，注意灌水。苗高1.5-3cm，松土除草1次，以后每隔20-30d松土除草1次。
苗高6-9cm，时定苗，株距12-15cm，每1hm2留苗15万-18万株。结合灌水在5、6、7月追肥肥3次，为保证苗木生长，应及时去除幼株离地40cm，部位生长的侧芽，苗高60cm时应行摘心，以加速主干和上部侧枝生长，当根粗0.7cm时，可出圃移栽。
(7)枸杞叶菜夏天可以种吗扩展阅读
枸杞苗为茄科植物枸杞或宁 夏枸杞的嫩茎叶，枸杞为蔓生灌木，高达1米余。枝条细长，幼 枝有棱角，外皮灰色无毛，通常具短株，生于叶腋; 酱果圆形或 长圆形，深红色或橘红色; 种子多，肾形而扁，棕黄色。花期6 ～9月，果期7～10月。
一般用于做凉菜的食物。 大多数生产于宁夏 枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”
⑧ 枸杞叶在市场上利润如何它的菜亩产是多少呢
枸杞叶含有丰富的多种蛋白质、维生素、胡萝卜素、纤维素等营养素和多种氨基酸，以及钙、磷、锌、铁、硒等微量元素，还含有甜菜碱、芦丁、多酚、黄酮类、枸杞多糖等药理活性成分。因此，经常吃枸杞菜可以增强人体免疫力，促进身体健康，是理想的非正式动员类保健特色。食叶枸杞的环境适应性很强，在我国南北都可以种植。春季气温在6以上时，种子发芽，春芽开始发芽，幼苗可抵抗-3低温。华北地区夏季30以上仍可生长，冬季气温降至-25也不会发生东海，下春季也可发芽生长。它具有很强的抗喜光、耐寒、炎热、耐旱、耐涝、耐盐、对土壤的适应性。
加强肥水管理，种植枸杞菜避免水浸，但怕干旱，种植后要注意浇水，保持土壤湿润，经常喷洒叶面粉。(叶面肥应选用优质产品，防止喷洒后叶受损。)秋雨以速效氮肥为主，每次收获时按时进行一次秋雨，每亩给烂人牲畜粪600 ~ 1000公斤，或用水冲撒10公斤尿素。每年冬天初，在格鲁干萝卜上喷洒2000-3000公斤优质农家肥料后，适当培养土壤。
⑨ 枸杞容易种植吗
种植枸杞很容易，因为枸杞生长适应性强，耐贫瘠、耐旱、微酸微碱性土壤都可良好地生长，假如能给它含腐殖质高而团粒结构较好的肥沃土壤，它会显得更壮实茂盛。
⑩ 种植台湾枸杞菜喜阴还是喜阳
枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。
枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。
光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。