Ⅰ 芋头和枸杞叶能一起吃吗
芋头和枸杞也是可以一起吃的，二者是不相克的。
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芋头不能和10种食物一起吃
1.红薯：芋头尽量少和红薯一起吃太多了，因为芋头和红薯都含有丰富淀粉，一起吃多了容易会加重肠胃负担，引起消化不良，出现腹胀、便秘等不适情况。
2.笋干：笋干是用新鲜竹笋晒干的，其中含有丰富的纤维素，比较难消化，而芋头中含有较多的直链淀粉，也不好消化，两种食物一起吃多了容易加重负担很大，容易出现身体不适。
3.番石榴：番石榴中的籽很多，富含纤维素，也不太好消化，和芋头一起吃多了会增加消化负担，引起腹胀等消化不良症状。
4.柿子：柿子是一种鞣酸含量较高的食物，而芋头中含有芋头多糖，而高鞣酸食物中的鞣酸能够和食物中的多糖结合形成沉淀，降低食物营养的吸收，还可能会引起肠胃不适。
5.山楂：山楂也是鞣酸含量很高的食物，和芋头吃多了会引起肠胃不适。
6.肥肉：肥肉中脂肪含量高，吃下去之后不同意消化，而芋头中含有丰富的直链淀粉和粗纤维，也不好消化。二者一起吃多了可能会引起腹胀、消化不良等情况。
7.香蕉：香蕉是寒性食物，吃了会损伤脾胃阳气，降低消化能力，而芋头并不容易消化，一起吃多了容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
8.西瓜：西瓜也是寒性食物，和芋头一起吃多了容易消化不良。
9.粽子：粽子是端午节的传统食物，是用糯米为主要食材做的，比较难消化，因此也不适合和芋头一起吃。
10.汤圆：汤圆主要是糯米粉加上高糖分的馅料制成的，热量高，不易消化，不适合和芋头一起吃。
Ⅱ 芋头可以和鱼一起吃吗
芋头和鱼头一起煮，营养又美味
这里再给大家介绍一道家常的鱼头汤——芋头鱼头汤，听起来可以有点拗口，但是是十分好吃的，接下来就一起来学习一下吧！
芋头鱼头汤
食材：鱼头、芋头
配料：生姜、葱油、胡椒粉、食盐
先给大家介绍一下食材吧，鱼头一般我会选大头鱼，然后芋头是小芋仔就很好吃，葱油的话自己现熬会很好吃，葱油会为菜品提香增鲜，吃起来好吃得不得了！下面就先来看一下葱油的制作方法吧！
葱油食材：香葱、食用油
制作方法：
将香葱洗净，除去根须，然后沥干擦干水分，在下锅之前一定不能有水，不然下锅会溅得很厉害，然后切成段，葱白和葱绿要分开。然后锅中加油，油加热到三成热的时候就先将葱白放入油锅开小火慢慢煎熬，到葱白熬制表面变成褐色的时候就将葱绿下入油锅，火候不变同样慢慢熬，熬的时候稍微翻动一下就好，等葱绿也熬到皱皱的，熬到颜色变深就可以关火了，葱先不要捞出来等到油凉了之后再捞出来味道会更深，最后将葱挑出来葱油用容器装好就行了，葱油在很多菜品上都能用到，最常见的当然还是葱油拌面了。下面就可以准备做我们的芋头鱼头汤了。
制作步骤：
1、首先还是处理食材，将鱼头处理干净，然后晾干或擦干水分，芋头削皮切成大块，切芋头的时候一定要做好准备，不要空手上阵，然后生姜洗净切片，备用。
2、锅中加油烧热，将鱼头放入锅中开中小火慢慢煎熟，煎的时候不要急着翻边，首先要将一面煎熟煎至金黄再翻，但是要注意不要粘锅，煎鱼的时候顺便也可以将芋头和生姜一起煎熟一下，然后就可以准备煮鱼汤了。
3、开始煮汤，往锅中加入热水，水的量是要没过鱼头的，然后开中小火加热慢慢煮，盖不盖锅盖都行，大概半小时后就煮得差不多了，煮出来的鱼汤应该是乳白色，如果不是乳白色的话还需要多煮一点时间，然后可以按喜好将芋头稍稍捣碎，捣碎芋头鱼汤味道会更足，然后淋上葱油盖上锅盖再煮个十来分钟，最后加入适量食盐和胡椒粉调味就可以出锅了，往出锅的鱼汤上撒上一点香菜或葱花，香味十足！
Ⅲ 芋头和枸杞能一起煲粥吗
芋头和枸杞能一起煲粥，需加生姜。
Ⅳ 芋头和红枣能一起吃吗
芋头可以和枣一起吃，常见的有芋头红枣汤
主料：芋头500g
调料：冰糖适量、枣（鲜）适量
Ⅳ 芋头和鱼汤可以一起吃吗
民间有句俗语：补冬不如补霜降，意思是比起冬天进补，霜降时节的秋补还要来得更有效果。但虽然可以进补，也不能大鱼大肉，还是要清补，淡补比较好。秋季的天气总是干燥的，饮食上还是要滋阴润燥比较好，像时令的蔬菜有白萝卜，莲藕，山药，南瓜，红薯，板栗，芋头百合等，水果上可以是苹果，梨，大枣，橄榄，油甘子等这些都可以多吃！
今天就来分享一道我们潮汕地区这个季节的一道鱼汤，就是用时令的芋头，搭配鲫鱼或者鱼头，煲成一锅鱼汤，汤水香郁鲜美，滋补又不油腻，每到秋冬季节，几乎很多家庭都会经常煮来喝，芋头又粉又香，鲫鱼肥美，煮出来味道很好喝。
乍一听，感觉好像芋头和鱼一起煮很不搭似的，但真的煮出来的时候，两种食材互相成就，汤水很香口，芋头很粉糯，还带着鱼淡淡的鲜味，一碗下肚，饱腹又暖胃！
芋头鲫鱼汤
食材：鲫鱼一条或者草鱼头一个，芋头半个，盐两勺，姜4-5片，芫荽一根
做法如下：
芋头去皮，然后切大块，用少许盐抓一下；鲫鱼洗干净鱼肚，撕去黑膜，两面划几刀，同样用少许盐腌一下，姜切丝，芫荽头洗去沙土不要扔掉，留着煮汤用
热锅下油，把芋头稍微煎一下，等下煮汤不容易散，芋头要挑拿起来重量轻的，就会比较粉，煎好捞出控油
倒出多余的油，留少许底油，然后放入鲫鱼煎至两面金
然后倒入开水没过鱼身，大火烧开 转中小火煮20分钟，这时汤水已经很奶白了，加入芋头和芫荽头，继续焖煮5分钟左右就可以
最后调入一勺盐，撒入芫荽即可。可以看到汤水很浓郁很奶白，芋香味十足，鲜美又不腥，厨房小白也可以操作，简单美味又滋补，很适合秋冬食用哦！
Ⅵ 鱼头可以和什么一起做汤
鱼头和什么煲汤好？鱼头是可以用来做很多美味的食材，鱼头用来炖汤更是十分的美味，那鱼头和什么一起炖汤好喝呢？下面就来具体看看吧。
鱼头和什么煲汤好：鱼头豆腐汤
材料：鱼头1个(约500克)、 嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙(5克)
做法：
1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。
2、煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。
3、再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮50分钟。
4、调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。
鱼头和什么煲汤好：白萝卜鱼头汤
材料：大鱼头半只、白萝1个、绿豆粉丝1把、白胡椒粉、香菜、料酒、猪板油
做法：
1、选择大头鱼的鱼头，锅烧热了，放入猪板油或者普通的食用油，等油烧热了，要大火，把鱼头放入锅里煎。
2、把料酒倒在鱼头上，腥气随着酒蒸发掉，倒入姜片，然后倒入水。
3、加入胡椒粉，加入切成条的白萝卜，等水烧开了，5-6分钟以后，再盖上锅盖。
4、大概20分钟左右，白萝卜也透明了，倒入粉丝，煮2分钟关火，再一次加入胡椒粉，然后加入盐，撒上香菜段即可。
鱼头和什么煲汤好：苦瓜鱼头汤
材料：苦瓜一条、鱼头一个、姜少许、盐少许
做法：
1、先将鱼头洗净，放入少许盐腌制;
2、将苦瓜去籽洗净，切成厚薄一致的片，切姜丝备用;
3、热锅下油，将切片的苦瓜下锅稍炒后起锅备用;
4、再往锅里下一点油，将稍腌制的鱼头下锅，煎至二面稍金黄，然后往锅里下水，放入姜丝;
5、水开后再烧约十分钟，汤变成奶白色，就把苦瓜放进去，再烧五分钟即可。
鱼头和什么煲汤好：栗子红豆鱼头汤
材料：栗子40克、红豆20克、红枣5颗、虱目鱼头2个、沙拉油2大匙、姜片2片、水2000c.c、米酒1大匙、盐1小匙
做法：
1、将栗子、红豆、红枣泡水备用;虱目鱼头洗净备用。
2、取一炒锅，在锅中加入沙拉油，以小火爆香姜片后，虱目鱼头用纸巾擦干，放入锅中煎约1分钟，待表面呈现金黄色即可。
3、继续加入水、米酒、栗子及红豆、红枣，以大火煮沸后捞出浮沫，再转小火煮40分钟，起锅前加入盐调味即可。
鱼头和什么煲汤好：鱼头木耳汤
材料：草鱼头1个、水发木耳50克、油菜50克、冬瓜100克、熟猪油100克、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、花生油各适量
做法：
1、将鱼头刮净鳞，去鳃片，洗净，在颈肉两面划两刀，放入盆内，抹上精盐。
2、冬瓜切片，油菜片成薄片，木耳择洗干净。
3、炒锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面呈黄色时，烹入料酒，加盖略焖，
4、加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，用小火炖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入冬瓜、木耳、油菜、加入味精、胡椒粉，烧沸出锅装盘即可。
鱼头和什么煲汤好：冬瓜鱼头汤
材料：水库大鱼头1个、冬瓜适量、金针菇、姜、香菜、胡椒粉、油豆腐、红薯粉条
做法：
1、红薯粉条用冷水浸泡，直至泡软。
2、锅里的油烧热后，放入一分为二的鱼头，两面用油煎一下。
3、倒入姜片，然后放入切好的冬瓜块和油豆腐，加满水，加入胡椒粉。
4、大火烧开，中火煮20-30分钟，冬瓜变成透明色后，加入红薯粉。
5、加入金针菇，煮几分钟后，金针菇熟了，加入盐，加入切碎的香菜即可。