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白参可以和枸杞一起炖鸡

发布时间: 2022-06-01 10:11:25

❶ 炖鸡加人参 红枣 山药 枸杞子可以吗有什么作用

可以的,买长白山人参去淘宝中华人参商行。
人参红枣炖鸡
【材料】:嫩鸡1只(约500克),人参10克左右,红枣10枚,盐少许。
【步骤】:鸡去毛当净,取鸡腿肉或鸡胸肉,去皮、骨。人参切片,与鸡肉一起放入炖盅内,加开水适量,文火隔开水炖3小时,调味热服。
【功效】:大补元气,健脾强身,祛病延年,健脑益智。症见动则心悸,汗出,气喘。也可作一般体虚调补之汤品。

❷ 人参能与香菇大枣枸杞龙圆同时炖鸡吗

答:你好,人参能与香菇大枣枸杞,桂圆同时炖鸡的,这样的汤很滋补可以提高人体的免疫力,但是人身要切片少放一些如果一次放的太多滋补太过会让人燥热的。

❸ 人参和枸杞一起煮了吃行吗

枸杞子能补虚生精,可以用来入药或泡茶、泡酒、炖汤
人参分好多种哦 不知道你说的是哪种— —!~
感觉你说的人参应该是生晒参吧。生晒参主要是大补元气,补益脾肺,生津止渴,宁神益智。一般人进补,可以吃一些生晒参,但不要吃太多。估计你岁数不大,放一点点就好,别用太多
你可以用人参和枸杞炖鸡汤喝 各取10g左右 添水和佐料炖就好
至于这个汤你怎么做 呵呵 那就是你个人的喜好咯O(∩_∩)O

❹ 人参当归枸杞红枣可以一起炖鸡汤喝吗

可以。

人参当归枸杞红枣可以一起炖鸡汤,比如人参炖乌鸡汤和参鸡汤,人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。

对于女性来说,食用参鸡汤好处很多,可以滋补、养生、美容、去燥,而且在补养的同时,又不必担心发胖。因为鸡肉的热量极低,参鸡汤的做法又较为天然,使得汤清无油,非常健康。尽管参鸡汤的制作时间略长,但是对于因减肥而导致营养缺乏、体质虚弱的女性来说,食用参鸡汤是一个相当完美的选择。

(4)白参可以和枸杞一起炖鸡扩展阅读

食用禁忌:

1、胃酸过多者:鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。

2、胆道疾病者:因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。

3、肾功能不全者:鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

4、高血脂患者:鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。

5、高血压患者喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

6、糖尿病患者中国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。

❺ 人参炖鸡要放什么

人参炖鸡是一道以人参、鸡为主要食材,蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。

具有参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身的特点。人参鸡是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。胃酸过多者、胆道疾病者不宜食用。

原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。

做法一

1、 鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背),放入清水中浸泡4小时,捞出,控干。

2、 将人参放进碗里,加清水100毫升,加盖,放入蒸锅中,急火,隔水蒸半小时,使参汁溶于汤中,待用。

3、 蘑菇水发后,去蒂,洗净,切片;青豆、红枣洗净;生姜去皮,洗净,切片,待用。

4、 瓷盆中放入浸泡洗净的鸡,加清水淹没鸡,再放入蘑菇片、青豆、红枣、姜片、盐、糖和人参汤、味精诸料。上蒸锅,用急火蒸50分钟,取出,把人参放在蒸好的鸡背上。

5、 食用时,人参可根据就餐人数临时切片用分尝,即可。

做法二

1、人参切薄片,鸡切块洗净。

2、二味同放入砂锅内,加适量清水,下姜、葱、料酒和花生油,武火烧开,除去汤面上浮沫,再改用文火慢炖2~3小时,最后加入食盐即可。

营养价值:

人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。

鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。

但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用。

❻ 白参,黄芪,枸杞,白术,怀山,可以炖鸡给小孩吃吗

功效是补气健脾的...可适量吃... 每次都应注意是否“热”,然后或者减参芪或者保留参芪...

❼ 人参枸杞炖鸡的做法

1、鸡选对,正宗山区散养的跑步鸡一只,净镗。

2、将人参,枸杞塞到鸡肚子里。

3、冷水下锅,水开后转小火,开盖子煮1-2小时。

4、最后放盐调味。

注:因为是山区跑步鸡,配得上人参这种高档药材;也因为是山区跑步鸡,不可能是速生鸡;正因为是山区跑步鸡,自然的清香鸡味,没必要放太多调味品。

❽ 人参炖鸡汤还可以加什么材料

准备用料:鸡腿1只、人参1根、红枣、姜、枸杞、葱段若干。

1、人参洗净,红枣枸杞洗净,葱白和姜切好待用。

❾ 红枣,枸杞.人参,海带,玉米和鸡肉能一起炖汤吗

当然是可以一起炖了,而且非常的有营养啊,一些滋补类的东西都可以放红枣,枸杞,人参,海带,玉米和鸡肉。非常有营养,我也喝过这样的汤。