① 蒸鲈鱼能放枸杞子吗
可以放枸杞。
材料：鲈鱼一斤、葱两条、姜20克、青红辣椒丝50克，枸杞20克。
做法：
1、把鱼杀好，去内脏洗净。放在碟子上待蒸。
2、把锅里水烧开，鱼放蒸架上，把姜丝放在鱼上，不用放盐！盖锅大火蒸十到十五分钟。
在蒸的过程中，你可以把配料做好，把葱切成丝，待用。
3、鱼蒸好后，把碟子里的鱼汤倒掉，因为那个会很腥！汤倒掉以后，把枸杞，葱丝、辣椒丝铺在鱼身上面，在锅里放油，中火加热，把烧热的油淋在葱辣椒丝上，然后再淋上一点海鲜酱油就可以了，一定要先淋热油再加酱油！
② 炖鱼可以放红枣枸杞吗
可以放。但枸杞不要放太多，容易上火。红枣性温味甘，补中益气，养血安神，枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳。
③ 鱼肉里面可以加苟杞吗
可以。有这么做的，味道不错，而且养
④ 酸菜鱼里可以放枸杞吗
可以的。
可以少放些，提味
酸菜鱼的做法如下
材料：
鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。
做法：
1、鲜鱼经剖杀，去鳞、鳍、鳃和内脏洗净，用刀片下两扇鱼肉，另将鱼头劈开，鱼骨斩成。
1.5厘米大小的块；泡青菜稍洗，切成短节；蒜剥成瓣洗净；姜洗净切成片；泡红辣椒碾成细末。
2、锅置火上，下油烧至五成热时，放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味，再下泡青菜煽炒后，掺鲜汤烧沸，下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮，打尽浮沫，烹入料酒，下川盐、胡椒粉调味后，继续熬煮。
3、鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片，入碗，用川盐、料酒、味精码味，再将鸡蛋破壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐抖散，放入熬煮的鱼汤锅内。
4、另锅置火上，下油烧至五成热时，下泡辣椒末煽炒出香味后，迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断生，下味精提味增鲜，起锅倒入汤碗内即成。
⑤ 炖鲫鱼汤可以放枸杞子吗
可以
菜品特色
调料: 姜两片，色拉油、胡椒粉、精盐各少许，清水、绍酒各适量。
做法
①鲫鱼去鳞、肚，洗净后用色拉油少许煎至微黄，放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚 起。
②大白菜洗净切块，豆腐切块，放入器皿中，将①连汤同放入器皿中。
③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面，中火20分钟，然后放入精盐、糊椒粉各少许调味，即可食用。
⑥ 鱼加红枣枸杞好一起吃吗
鱼加红枣枸杞一起吃当然好了。
口味、营养和健康的角度来看，口感鲜美的鱼内，富含蛋白质，营养丰富，加上口感甜润的，补肝肾的枸杞和补血的红枣，三者一起，无论是在煮汤、蒸、炖都无疑是最好最完美的搭配了。
一、口味:鱼肉鲜美加枸杞红枣甜润，汤色更美更开胃。
二、从营养上:鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。而且鱼肉的蛋白质，肌纤维构造比较短、结缔组织也比较少，所以鱼肉吃起来较其它畜肉细致嫩滑，也较容易消化，非常适合幼儿及老人家食用。鱼类所含的脂肪比畜肉少，所以热量较畜肉低。
胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
红枣则是“天然维生素”，维生素含量丰富。
三、从健康上看，鱼主营养，配枸杞红枣二中药食材，成为为补肝肾补气血健康药膳。
枸杞：可滋补肝肾、明目、润肺止渴、进而使人面色红润。红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效。
⑦ 苟杞和鱼能在一起熬汤吗
可以的，不过不是必须品，放什么东西是按需，不是放什么都好。枸杞性热。
⑧ 炖鱼的时候放点枸杞，可以吗
可以，补气补血的
⑨ 鱼和枸杞可以一起煮吗
枸杞可以和鱼一起煲汤,,很不错哦~`
用料：
水鱼500克，淮山药30克，枸杞子15克，红枣5粒，生姜一片。
做法：
1、淮山药洗净，浸半小时;枸杞子、红枣（去核）洗净。
2、水鱼用开水烫，使其排尿，剖净去肠脏，洗净，斩件。
3、把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖2小时，调味即可。随量饮汤食肉。
功效：
健脾养血，滋阴补肾。治各种癌肿手术后阴血亏虚，放疗、化疗后血虚发热者，症见面色萎黄，头黄目眩
⑩ 鱼和枸杞可以一起吃吗
鱼和枸杞当然可以一起去了，现在早就已经辟谣了呀，根本就没有什么食物相克的道理，而且鱼和枸杞一起吃的话也是大补的。