‘壹’ 如何用榴莲皮煲汤
可以把榴莲皮取出瓤,再拿一只鸡,放入辅料红枣和枸杞,再放入电压力锅炖煮即可,具体步骤如下:
所需材料:榴莲壳50克,鸡一只,红枣20克,枸杞2克。
1、榴莲内瓢取出。
注意事项:
在准备用榴莲壳煲汤之前,需要先用刀将榴莲壳内层的白瓤切下来,它才是我们煲汤需要用到的食材。切下来的白瓤洗净后再切成小块,就可以拿来煲汤了。
‘贰’ 榴莲煲排骨汤的做法
榴莲壳排骨汤的做法
1、需要准备的材料
榴莲壳(硬壳中白色的瓤部位)、适量的排骨、黄氏当归(当归片)等中药、各种葱花姜蒜等作料
2、榴莲壳排骨汤的做法步骤
第一步,小心地用刀子刮下白瓤部分(最好切成丁状物)。同时要将排骨切成块状。
第二步,锅中放油,倒入花椒等大料。知道炒出香味为止,接着就倒入排骨进行翻炒。炒到八分熟。
第三步,将两味中药、榴莲壳、加入清水用小火煮炖。
诀窍
1、很多朋友会担心有榴莲难闻的味道,实则不会有。只要有适量的作料中和,是会有清香淡淡的口味和香味的。
2、刚开始煮炖的时候不要放盐,待半个钟头之后再慢慢放盐试味。这样做才可保证咸味可以渗透进去。该汤品吃起来鲜美可口,排骨肉则香浓嫩滑,朋友们可以一吃!
‘叁’ 榴莲壳可以煲汤喝吗
榴莲壳是可以煲汤喝的。榴莲壳煲鸡汤就是一道菜品,主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。味道鲜美清润,是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤在广东人看来也是比较特别的一道汤品。
‘肆’ 榴莲炖排骨能放枸杞吗
可以放,适量就可以了
‘伍’ 榴莲壳炖排骨的做法,榴莲壳炖排骨怎么做好吃
主料
排骨
1000g
辅料
榴莲壳
适量
生姜
适量
枸杞
适量
当归
适量
盐
适量
步骤
1.材料图
2.榴莲壳(其实应该叫榴莲皮吧)洗净切小块,姜切片,当归和枸杞洗一下备用
3.排骨洗一下放入开水锅中飞水
4.捞出用清水洗去浮沫
5.把排骨榴莲壳姜片当归枸杞一起放入免火再煮锅内胆中
6.加入足量的热水
7.盖上盖煮开一会
8.把免火再煮锅内胆移入外壳中盖好盖焖1小时以上
9.熟后调入适量盐即可
小贴士
盐要等熟了后再放。
‘陆’ 榴莲壳虫草花炖鸡可以放红枣枸杞吗
榴莲壳虫草花炖鸡是可以放红枣和枸杞的,而且味道非常好,非常有营养。
‘柒’ 榴莲,排骨,山药,红枣桂圆枸杞。可以一起煲汤吗
可以的。榴莲具有强身健体健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,滋补有益的功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。红枣性温味甘,补中益气,养血安神,枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳功效。桂圆具有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。