❶ 枸杞泡酒2年了能喝吗
能喝，中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，常饮筋骨强健，延年益寿，现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖，主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增强肌体免疫力，抗肿和抗老作用，另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种
❷ 两年的枸杞子还好吗，没有变色，没有变味，只是时间长了点，不知道能不能吃
可以吃的。中药店里的枸杞，有些保存还不止两年呢。只要色香味没变就可以。
❸ 枸杞在冰箱冷藏两年多了还能泡水喝吗
你好，可能不能喝了，好像是起化学变化了，可能是保存时间太长了，吃了可能对身体造成损害的。
❹ 枸杞可以放多久
枸杞子假如已过保存期且看起来没有长霉或者其他霉变的状况下是能够服用的。
枸杞子的保存期一般是18月上下，由于枸杞子中带有很多人体脂肪油、黏性糖质成份，非常容易走油，存储过久后，会影响品质而减少功效。假如你贮藏恰当，没有产生发霉或生虫状况的状况下是能够服用的，只不过是没什么饮食疗法实际效果罢了。
枸杞子放久了发黑能吃吗?
枸杞子放久了出现变黑的状况，需要由详细情况分辨能不能吃。
1、枸杞子如果是表层匀称变黑，扒开枸杞，里边色调不黑，枸杞子就并不是坏的，就可以吃的。
2、假如枸杞子出现了小黑点，黑色斑，扒开里边的一部分也是黑的，也不应当应用了。
枸杞子发黑是啥原因?
1、黑色素空气氧化
枸杞子中带有很多的酚类化合物化合物，长期性避免 以后，酚类物质被渐渐地空气氧化成醌类化合物，造成枸杞子出现变黑，偏暗的状况。
2、长霉
被霉菌滋长的枸杞子会出现出现有黑色斑，小黑点的状况，是霉菌滋长以后的结果，因而很有可能会出现新陈代谢内毒素或是是病原菌，因而不建议服用。
❺ 枸杞放冰箱里能放多久
一般如果正常的枸杞在阴凉干燥的情况下，保存两年是可以服用的。
保存枸杞要注意密封防潮、防虫，建议把买回的枸杞在自然太阳 阳光下晾晒半天之后，放入干燥的不漏气的食品塑料袋中，把这个口子要扎实，放在冰箱里冷藏，或者放在通风、干燥、没有阳光直射和没有异味的地方保存就可以了。如果发现枸杞表面出现黑斑、霉变，说明已经变质，不能再食用了。
枸杞具有很高的药用价值，也有很高的营养价值。它里面还有丰富的枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性的多糖，它是枸杞中最主要的活性成分，这种枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善的作用。枸杞中还含有甜菜碱，它主要用于我们体内的一些脂肪代谢或抗脂肪肝的作用。枸杞色素是存在于枸杞及浆果中的各类呈色物质，包括胡萝卜素、叶黄素及其他有色物质，枸杞色素具有比较高的营养价值。那么枸杞的功能主要是养肝、滋肾润肺、补虚益精、清热明目。
❻ 枸杞的保质期多久 放久了能吃吗
枸杞是有保质期的，像枸杞这样的经过处理后的中药饮片一般的保质期是两年，如果枸杞保存的不好，受潮了，枸杞颜色就会变黑变暗，因为枸杞里含有糖分，如果受潮或者过期，表面就会变粘，就不要饮用了。
将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。
(6)枸杞两年了还可以喝吗扩展阅读
用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
宁夏枸杞：由中国西北地区的野生枸杞演化的，现有的栽培品种仍可以在适宜的条件之下野生。我国早期的药用枸杞就是西北地区采集野生枸杞的产品，在秦汉时期的医药书籍中已经有药用枸杞的记载。唐初着名医学家孙思邈在《千金翼方》中称：枸杞以“甘州（今甘肃省张掖一带）者为真，叶厚大者是。”北宋科学家沈括在《梦溪笔谈》中记载：“枸杞，陕西极边生者，高丈余，甘美异于他处者。”
❼ 宁夏枸杞超期有两年但没发霉还可以吃吗
还是不要吃吧。枸杞的最佳使用期是一年，一般正常情况下，没有工业处理添加的枸杞，能用两年多，没有工业处理的比较天然的枸杞，顶多一年半就全变黑了。所以，还是不要吃为好，再买些新的枸杞吧，也不贵，大概也就60元以内，毕竟是吃的东西。
目前淘宝卖的宁夏枸杞，可能还有三四十元左右的，但是那些基本都很假，再淘宝筛选出真的宁夏枸杞还是很难得，我觉得宁夏枸杞差不多的应该在50元左右。我自己在淘宝买过的百瑞源，沃福百瑞都是大品牌，枸杞不错，还有一家叫农家一品红的店里的枸杞，好像是直接种植户发货的，包装也是没有标签，不过枸杞比较天然，也是我比较喜欢的好的。
所以，看你从那个角度看了、一定要自己识货首先、记住，买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞，那样的枸杞基本都是上面我说的处理过的。好枸杞颜色应该比较暗红。
安全第一，希望对你有帮助。
❽ 枸杞放在冰箱里有几年了，能泡茶喝吗
这个只要是颜色没变就可以的，如果坏了，颜色就变黑了，或者变得红不红，黄不黄的，如果这样就不能泡水喝了，不然会起到反作用的，不过放在冰箱里应该没事的，你从冰箱拿出来，放在外面凉凉晒晒，应该可以的。
❾ 用枸杞泡的酒放了2年了还可以喝吗
不宜饮用，最好不吃。
酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。
如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季一般5—7天就行了。浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了。
药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。
(9)枸杞两年了还可以喝吗扩展阅读：
药用价值
果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。
采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
主要成份：枸杞子含甜菜碱（betane），阿托品（atropine），天仙子胺（gyoscyamine）。
枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物碱之一。
枸杞对脂质代谢或抗脂肪肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究仅限于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理药效研究很少。
枸杞色素：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分。主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质。枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值。
很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘；性凉。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
❿ 干枸杞过期二年了还能吃吗
干的枸杞过期两年了还能吃吗？枸杞过期两年了是不能再吃了，已经变质了。