A. 用酸奶机做酸奶，放蜂蜜，还是制作好了再放蜂蜜
应该是发酵完放入蜂蜜，要是在发酵前放入蜂蜜的话，发酵期间会跟蜂蜜有反应
B. 做酸奶发酵时能放蜂蜜吗做酸奶发酵时放蜂蜜好吗
不太适合。
蜂蜜含有酸性物质和高浓度糖类物质，可能会抑制发酵，但平时喝酸奶的时候可以加点蜂蜜。
C. 用酸奶机做酸奶时可以加入糖或蜂蜜或炼奶吗还是一定要做好后才能加可以不用纯牛奶用炼奶或甜牛奶吗
要做好再加入糖或蜂蜜或炼奶，其次必须要用纯牛奶，否则不能发酵。
做酸奶时，可以加入糖或蜂蜜之类，那称为老酸奶。但是加入的糖或蜂蜜一定要杀菌，不然有可能会倒致做酸奶失败。原因是酸奶机内必须是无菌状态。若加入的蜂蜜没有杀菌，就有可能会影响酸奶的发酵。做菌种的牛奶一定要买发酵型的，不是乳饮料。
(3)做酸奶没有发酵好可以放蜂蜜吗扩展阅读;
酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、包装和后熟几道工序，变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系：
配料：根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。考虑到淀粉和食品胶类大都为亲水性很强的高分子物质，混合添加时最好与适量砂糖拌匀，在高速搅拌状态下溶解于热奶（55℃～65℃，具体温度的选择视变性淀粉的使用说明而定），以提高其分散性。
D. 做酸奶先放蜂蜜再发酵可以吗
可以的，制作方法如下：
需要提前准备的材料有：纯牛奶750克、蜂蜜适量、菌粉一包。
1、准备自制酸奶所需的食材。
E. 制作酸奶前加蜂蜜可以吗
可以。
准备用料：纯牛奶750克、蜂蜜适量、菌粉一包。
步骤一：准备自制酸奶所需的食材。
F. 自制酸奶时可以加蜂蜜吗
可以。
主料：纯牛奶1000ml
辅料：乳酸菌1g、蜂蜜30g
1、准备食材，纯牛奶1升，乳酸菌1克，蜂蜜30克。
G. 自己做的酸奶可以加蜂蜜一起吃吗
可以的。
酸奶对于我们来说是一种并不陌生的乳制品，我们知道酸奶对于人体有什么好处，酸奶可以帮助人体的小肠蠕动，可以增加身体的新陈代谢，还可以有美白皮肤的功效的。而蜂蜜的作用大家也是很了解的，很多家庭中都会存在一两罐的蜂蜜，蜂蜜中含有比较丰富的营养，是一种高营养的保健品。在酸奶中加上蜂蜜的话，不是什么新鲜的事情了，其实这样的吃法也是有好处的，只是大家不了解而已。酸奶加上蜂蜜的话，可以直接增强人体的免疫功能，可以抵御外界的病毒入侵。
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
a.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
b.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
c.酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
d.通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
e.通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
f.提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
H. 做酸奶能放蜂蜜吗，自制酸奶能放蜂蜜吗
建议不要这样做，蜂蜜有抑制细菌繁殖的功能，同时蜂蜜破坏了乳酸菌发酵的基本环境。
I. 自己做的酸奶口感不是太好，想加入蜂蜜或者白糖可以一起吃吗
自制的酸奶可以加入蜂蜜或者白糖食用，口感更佳。
介绍一下我自己做酸奶的方法：先倒出 1/3 牛奶放进适量白糖加热融化，再倒回利乐包，最后加进半盒原味酸奶，封盖后在常温下发酵一天即可食用，这样做出来酸奶口感就很好。
自制酸奶的好处就是可以不受限制的一次喝一大碗。