⑴ 刚刚采摘下的新鲜的枸杞子是否可以直接用开水泡着喝
可以。
建议每天嚼食不超过20克，若想起到治疗作用，每天可吃30克，但要分次吃，每次约3克。若是用于泡水或煲汤，建议把枸杞吃掉，但不宜一次性全吃掉。
枸杞虽然适合各年龄段人群食用，但不等于适合所有人。它属于甘甜滋润药物，通常不易消化，脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者应当慎用。
(1)炒过的枸杞可以泡水或炖汤么扩展阅读：
不能和枸杞一起吃的食用：
1、不宜和枸杞一起喝的是绿茶，两者同时喝的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，长期存留，对身体有很严重的损伤的。
2、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
3、枸杞不宜和乳制品同食，比如奶酪、牛奶、羊奶等。
4、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。
⑵ 枸杞可以煮作吃吗
可以，但是不宜长时间煮。
做菜加入枸杞子要注意烹调方法。枸杞的烹饪时间不宜过长，应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞，这样可防止大量营养成分流失，因此枸杞更适合泡茶或做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗，以免营养成分流失，建议在温水里稍洗即可。
枸杞温热身体的作用非常明显，因此正在感冒、发烧、有炎症或腹泻的人需要慎重选择。
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注意事项：
1、枸杞现在也有不少劣质的，比如颜色过于鲜艳的不要买，白头的也不要买等等。一定要选择大小适中的，颜色暗红的比较好。
2、食用枸杞前，先清洗一下枸杞，这样能保证枸杞上面的脏东西洗掉了，吃起来比较健康。
3、每天要适量：吃枸杞要注意，每天要适量，一小把就行，否则吃多了就容易导致上火的。
4、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有效果。
⑶ 枸杞泡水喝和煲汤的区别
两种方法食用都很棒，因为枸杞是比较好的食材，看各人喜好就行了。枸杞可以炖汤或泡水喝。
1.枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。
2.女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。
⑷ 枸杞炒烧了能吃吗
枸杞本身就是晾干晒制，一般用来泡茶与煲汤，直接炒制不仅口味不佳，而且炒制量放的大，一次性食用过多枸杞对身体不好，建议不要炒制。
春季：常用电脑，眼睛容易疲劳，用枸杞泡茶，滋阴明目。取适量枸杞，洗净放入杯中，用开水冲泡，温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半，药效更好。
夏季：天气炎热，用枸杞泡水可除肝火。要想让枸杞的功效全发挥出来，最好方法是煎煮，即将枸杞放入砂锅中，加水，大火烧开后改用小火，煎煮30分钟即可。
秋季：空气干燥，取适量枸杞洗净，与粳米一起煮粥，有很好的滋阴润燥效果。
冬季：冬季寒冷，人们需要抵御寒冷，取适量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可饮用。也可用枸杞泡水喝，同样可滋阴御寒、润肺抗燥。
⑸ 枸杞煲汤好还是泡茶好
枸杞无论是煲汤，还是泡茶都可以用一些它本身的功效，如果你是泡茶的话那么建议你用开水把它泡开，然后达到好的功效，如果是煲汤的话建议和煲汤一起把枸杞吃掉才能发挥功效
⑹ 泡完水的枸杞能吃吗
泡过的枸杞能够直接嚼服，因为泡过的枸杞功效、药性较没泡过的会少一些，但是，不影响通过吃枸杞增强体质。枸杞具有滋补肝肾，益精明目，养血等功效，现代人可以通过嚼服枸杞或者喝枸杞水，提高人体抗疲劳的能力，还可以辅助降低血压，降低血脂，降低血糖，对于预防心脑血管疾病都有好处。对于男性患者的脂肪肝、酒精肝，通过吃枸杞可以很好的调整。枸杞对于男性还可以提高性能力，改善性生活质量；对于女性可以起到美白皮肤，预防恶性疾病的作用。
⑺ 枸杞可以炖汤或泡水喝
枸杞可以炖汤或泡水喝。
1.枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。
2.女性常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。
⑻ 黑枸杞可以炖汤吗
可以的，黑枸杞炖汤功效很多，具体如下：
1、枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用；
2、可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。
3、抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
4、食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显着提高。
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吃黑枸杞也有注意事项：
1、枸杞过敏的人不要食用。
2、黑枸杞中含有丰富青花素，但是花青素也并不是摄入得越多越好，它能够保护人体免受自由基的损伤。但是，人体的免疫系统是需要自由基的，人体的氧化和抗氧化要达到一个平衡，因此要适量。
3、花青素会妨碍矿物质的吸收，贫血、缺锌的人群就不适合摄入太多的花青素。
⑼ 用枸杞和炒过的大枣泡水喝有什么好处会不会上火
可以促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射，养血安神。
枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。
红枣有补中益气，养血安神之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。