Ⅰ 绿豆汤和枸杞子可以一起炖吗
可以，绿豆有降火消暑的作用，而枸杞能养肝明目。但是两者要放在一起煮的话，枸杞的量要下得少点，不能太多，最好是在绿豆煮得差不多的时候再下，味道不错。
Ⅱ 绿豆汤里放枸杞子有什么功效
绿豆汤可清热解毒，还可消暑，还可利水消肿，在绿豆汤中加入枸杞可以明目养肝，还可以延缓衰老，还可美容养颜。
绿豆汤清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
枸杞是很好的一种养生食材，枸杞是名贵的药材和滋补品，有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分，还有很好的药用价值，对于缓解降血压，降血糖，血脂有很大好处，是天然的营养品。
绿豆汤的功效
1、清热。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。
2、解毒。绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。
3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。
4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
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枸杞的功效
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精。枸杞全身都是宝，枸杞子能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。
6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用，可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
Ⅲ 熬绿豆汤里面可以放枸杞吗
熬绿豆汤里面可以放枸杞，有一道夏季饮品就叫银耳枸杞绿豆汤。
绿豆汤清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆汤应该以绿豆为主，可以加入红枣和枸杞等辅料，量可以少一些。绿豆性寒，枸杞红枣性温。绿豆煮烂可以解毒，带皮不煮烂可以清热。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
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如何挑出好枸杞
一看、正常的枸杞以暗红色居多，也不会很均匀，而染过颜色的枸杞则为好看的艳红色。拿起枸杞看看果脐，正常枸杞的果脐为白色，用硫磺熏制过的枸杞为黄色，染过色的枸杞是红色。
二握。将枸杞抓一把在手中，正常且优质的枸杞干燥度好，每粒都是独立分开的，不会黏在一起，根据天气变化有些枸杞会有些软，但不会特别软。加工过的枸杞摸起来有些黏手，而且掉色严重。
三闻。抓一把枸杞在手中捂一会儿，或放到塑料袋中密封一会儿，用鼻子闻一下，如果有刺激性的气味，很可能是用硫磺熏制过的，购买时一定小心。
四尝：把枸杞直接放到嘴里嚼碎，宁夏枸杞甘甜，吃完后有一丝微苦，青海枸杞比宁夏枸杞口感更甜。被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。
五泡:将枸杞扔几颗到温水中，优质的枸杞不易下沉，泡出来的颜色为淡黄色或者橘红色。染过色的枸杞泡水后呈红色，硫磺熏制过的仍然是清澈透明。
Ⅳ 请问绿豆汤里能加枸杞吗
熬绿豆汤里面可以放枸杞，有一道夏季饮品就叫枸杞绿豆汤。
绿豆汤清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
绿豆汤应该以绿豆为主，可以加入红枣和枸杞等辅料，量可以少一些。绿豆性寒，枸杞红枣性温。绿豆煮烂可以解毒，带皮不煮烂可以清热。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。
Ⅳ 绿豆能和枸杞子一起吃吗
绿豆能和枸杞一起吃，以下是枸杞绿豆汤的制作方法：
主料：绿豆500g
辅料：冰糖适量、枸杞适量
步骤一：绿豆洗净，去沙石。
Ⅵ 煮绿豆汤能放枸杞吗
绿豆汤应该以绿豆为主，可以加入红枣和枸杞等辅料，量可以少一些。绿豆性寒，枸杞红枣性温。绿豆煮烂可以解毒，带皮不煮烂可以清热。
Ⅶ @山药绿豆枸杞胡萝卜能一起炖鸡吗
可以。
推荐一款胡萝卜山药玉米汤的做法。 主料：山药一根 。玉米一根 ，红萝卜两根 ， 棒骨一根，枸杞十颗 辅料：盐一匙半 做法： 1、棒骨煮水洗净后放入炖锅。大火烧开小火慢熬 2、玉米切段，红萝卜切滚刀，芍药冲水去皮切块放入盐水中浸泡。
Ⅷ 枸杞和绿豆能同吃吗
枸杞和绿豆能同吃，常见的有红枣枸杞豆浆。
主料：绿豆45克、枸杞10克、去核红枣15克
调料：清水适量
做法步骤：
1、绿豆洗净后加入清水浸泡10小时以上。
Ⅸ 绿豆和枸杞可以一起熬汤喝吗
枸杞具有补肾益精、养肝明目的保健功能，与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”。枸杞含有14种氨基酸及大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟酸、牛黄酸、维生素B、C，以及钙、磷、铁等物质.
绿豆性凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。但是有几种人群不能经常饮用.
一、属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
二、老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
三、正在服用各类药物的人。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效
所以如果你是因为体质虚弱而想用枸杞来补气养身的话那最好不要和绿豆一起饮用 一般来说枸杞和银耳是不错的搭配
Ⅹ 绿豆炖鸡的做法
绿豆炖鸡可以养阴退热、清热解毒、止渴利尿。
制作材料：鸡小腿（6只）绿豆（3两）
厨具：电饭煲、平底锅
制作步骤：
1、准备好材料。
2、绿豆用清水泡2小时，然后放入电饭锅，煮绿豆粥。
3、另起一锅，放清水，葱段，八角，桂皮，煮开。
4、放入鸡小腿，煮至断生。
5、煮5分钟后，捞出，放入煮粥的电饭锅内同煮。
6、粥煮好的时候，鸡腿也软烂了，出锅，放盐胡椒粉调味。
7、鸡腿软烂，绿豆开花。有鸡汤的营养，绿豆的清香。
小贴士：
1.鸡腿一定要先沸水，否则汤上会有浮沫影响美观。
2.最好最后再调味，避免蛋白质遇盐导致肉质变硬。