1. 怎么做好吃,芒果西米露的家常做法
芒果西米露的做法
1.准备好西米,西米不用洗。份量可以根据实际情况增减。
2.锅里烧一锅水,水稍微多一点。
3.水开后倒入西米,不时用勺子搅拌一下防止粘底。
4.煮至西米呈现半透明时,关火。
5.把西米倒在漏网上,并马上用冷水冲洗西米。
6.再煮一锅水,水开后再把西米倒进去煮。
7.煮至西米这样一点白芯时关火,再焖5分钟,差不多西米就全变透明了。
8.把西米用凉开水再冲一遍,沥干水分。
9.芒果切开,去核,在两片芒果肉上分别划十字,再把果肉取下来。
10.芒果肉分成两份。
11.把一份果肉放入料理机。
12.倒入适量的椰浆,把芒果打成芒果酱。为了更细腻,这里我启动了两次料理机。
13.把打好的果酱倒入杯里。
14.把西米放进去。
15.再倒入适量的椰浆。
16.铺上芒果肉。
17.点缀上几片薄荷叶,芒果西米露就做好了。
18.成品图!
19.可以不搅拌,直接用勺子舀来吃,层次分明。
20.也可以搅拌均匀后再吃,口感丰富。
21.冷藏后口感更佳!
2. 牛奶可否加蜂蜜一起吃
可以。
主料:芒果1个、牛奶一包、西米适量
辅料:蜂蜜适量
步骤一:需要准备的食材也很简单的:西米适量、纯牛奶一袋、芒果一个。
3. 芒果西米露怎么做
芒果西米露的做法步骤
1. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2. 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了
4. 再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
芒果西米露
1、准备原料:小西米、芒果
2、芒果一个切块,一个榨汁
3、煮一锅开水,下西米,煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水
4、完全冷了后,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了~
芒果西米露的做法步骤
1. 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2. 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3. 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了
4. 再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5. 如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
芒果西米露
1、准备原料:小西米、芒果
2、芒果一个切块,一个榨汁
3、煮一锅开水,下西米,煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水
4、完全冷了后,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉~ 香甜的芒果西米露就做好了~
4. 西米露的功效 芒果西米露怎么做
西米露有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米露还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以不同的食物搭配西米做成西米露都很受人们尤其是女士的喜爱。
折叠主料
芒果、椰汁、牛奶
折叠辅料
小西米适量、蜂蜜适量
折叠芒果西米露的做法步骤
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。
2.等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了
4.再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。
折叠小贴士
新鲜的水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素……吃水果不但可口,并能促进身体健康,进而达到防治疾病、养颜美容的效果,是最受现代人欢迎的天然健康食品。
但是,吃水果也有健康学问,吃的时间正确,更能发挥营养价值,产生有利人体健康的物质。营养专家有这么一种说法,"上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到6点是铜,6点之后的则是铅"。 同样是吃水果,选择上午吃水果,对人体最具功效。由于人体经一夜的睡眠之后,肠胃的功能尚在激活中,消化功能不强,却又需补充足够的各式营养素,以应付上午工作或学习活动所需……
若上午吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人感觉神清气爽,有助一日的好心情。反之,入睡前吃水果,不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康,而凉性的瓜类在入睡前更应节制食用。
5. 芒果不能和什么食物一起吃
芒果不能和什么食物一起吃
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同食
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易引起过敏。
芒果吃多了会怎么样
1、引发皮炎
芒果吃多了可能会引发皮炎。芒果叶或汁对过敏体质的人可能引起皮炎,所以应当注意。
2、引发肠胃问题
中医说气虚、脾虚的人不宜吃过多的芒果,因为芒果是凉性的食物,吃了后会降低肠胃的蠕动,吃多了会消化不良以致腹胀,所以肠胃功能不好的人也应注意少吃芒果。
3、引发喉咙问题
一般是吃未熟的芒果才会出现喉咙问题,因为没有熟的芒果会分泌某种物质,而该物质会刺激喉咙,可能会造成喉咙沙哑。
6. 西米椰汁红枣芒果可以一起煮吗
没问题,会是一道口感不错的甜品,但芒果不用煮
把西米用水煮好,过一下凉水让它口感更好些。红枣去核,泡在椰汁里吸饱了水,煮一下,闻到枣香既可,放凉把预备好的西米、芒果丁捞入椰汁里加糖就行了
7. 芒果西米露怎么做
芒果西米露
主料
芒果1-2个 西米适量 冰糖少许 牛奶少许
芒果西米露的做法步骤
1.准备原材料
2.锅中放水烧开,投入西米及冰糖转小火耐心的煮约30分钟左右(期间需多次搅拌,以防粘锅)
3.煮到还有少许白点的时候,关火焖至透明
4.芒果削下果肉
5.与牛奶放入榨汁机中榨成牛奶芒果汁;
6.将煮好的西米冲凉沥干水,与牛奶芒果汁混合,调入少许蜂蜜,放冰箱冷藏
7.将冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可
8. 能否指点下芒果西米露怎样做好吃
西米100g,糖3汤勺,小芒果的话就4-5个即可,椰汁2瓶,纯牛奶一瓶。
芒果、椰汁、牛奶辅料小西米适量、蜂蜜适量
1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。
2.等待煮西米的过程中,将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约30分钟左右,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛过一遍凉开水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳
1.锅里加一碗半至两碗水,烧开加糖,甜淡随喜,边加西米,边搅拌,切记整碗加入开水中,会粘成团状的,改中小火,煮至西米变透明,加椰粉和淡奶,烧开就可开吃
2.若想加水果,西米露摊凉,放冰箱冰镇一小时,拿出,加芒果,哈密瓜或草莓都ok,喜欢奶味重点的还可以再加淡奶
沸水加入西米,小火煮10分钟,然后盖上盖子焖15分钟。直到西米透明即可。记得煮的过程中要不停搅拌,以免底部糊掉。
3.把芒果切成小方块。
4.西米过一遍冷开水,然后和切好的芒果肉一起放入冰过的椰子和酸奶。封上保鲜膜入冰箱冰冻20分钟
1.锅中放入大量清水,加热到沸腾。
2.小西米倒入沸水中,用勺子沿着锅底搅一圈混合。
3.加热时,让水保持一直沸腾,保持对流的状态。
4.过20分钟左右,用勺子舀一些看看,如果周围已经变成半透明就放进冰水浸泡。
5.冷却之后,白色的芯变成透明就表示煮好了,沥干水分,再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯还是白的,就回锅再煮一下,将西米沥干水分倒入冰水放冰箱冷藏。
6.牛奶加白砂糖加热至糖溶化,离火冷却之后放入冰箱冷藏。
7.冷藏之后的西米取出沥干水分。
8.将冷藏过的牛奶舀入容器,沥干水分的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。
1.西米的制作有很多方法,但要制作出Q感的西米,冰水冲泡这一过程不可省略。
2.煮好的西米要放在冰箱冷藏,否则会粘在一起,时间久的话会融化。
3.这里的水果可以用自己喜欢任意水果替换,牛奶也可以用同分量的椰奶代替。糖的分量根据自己的口味放。
9. 芒果西米露的做法
芒果西米露
食材用料:小芒果西米牛奶(或椰奶)蜂蜜相克食物
菜谱做法:1.西米
2.牛奶,小芒果
3.芒果剖开,在果肉上划十字刀
4.手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里
5.锅里多放一些水烧开,放入西米
6.开大火煮,西米在水中翻滚不会粘锅,大约煮15分钟左右
7.煮到西米只剩下一点点白芯的时候关火,盖上盖子焖一会
8.等西米完全变成透明了就捞起过凉水,这样西米的口感QQ的很好吃
9.西米放入小碗中
10.放入芒果果肉,然后倒入冰牛奶,蜂蜜搅拌均匀就可以吃了