‘壹’ 白酒里面可以加蜂蜜吗
自酿白酒在家里自用，里面可以适量添加蜂蜜，以调整白酒的口感，掩盖白酒的苦味。
成品白酒是不能添加蜂蜜的，白酒相关标准有规定，里面固形物含量有要求，不能超过限量要求，高度白酒的固形物含在0.4以内，最高不能超过0.5，所以一般是不添加糖分来增加甜味的。
如果是用白酒作为酒基的其他配制酒，那是可以随便添加的，不受固形物含量所限。
‘贰’ 蜂蜜可以加入酒中吗
可以得，有一种酒叫蜂蜜酒。
蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖，将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。
即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。
(2)装过酒的坛子可以装蜂蜜吗扩展阅读
蜂蜜酒作为纯天然保健品，以纯天然蜂蜜和矿泉水为原料，不添加任何其他物质，具有独特的高温发酵工艺。酒色、香、味自然形成，口感独特，香味浓郁，略带甜味和醇香。
在营养价值方面，蜂蜜酒营养成分测定表明：蜂蜜酒中含有17种氨基酸和葡萄糖、果糖、VA、VE以及矿物质等人体必需的生理活性物质,其中氨基酸、VE、果糖和矿物质中的钠、钙、磷含量较高，从这些生理活性物质的代谢过程，阐明了蜂蜜酒对人体的保健作用。
‘叁’ 请问红酒里能加蜂蜜吗
葡萄酒和蜂蜜没有相反作用，可以同时服用。
但是葡萄酒不宜与以下菜肴同时搭配：
一、忌海鲜。
红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜（比如多弗尔油鳎鱼片）相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，与蟹同食可令肠胃不适，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下，味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配，白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖，但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。
二、忌醋。
各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响，但如果其中拌了醋，则会钝化口感，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择，因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合，但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。
三、忌浓香辛辣食品。
辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。
还有蜂蜜不宜与以下食物同时食用：
一、不宜与豆腐同食。
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
二、不宜与韭菜同食。
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
若有帮助望采纳，多谢！
‘肆’ 储存蜂蜜用酒坛可信吗好
可信的。
密封保存。家里的灌装，吃一点倒一点再盖上封存，这种密封措施差，空气和细菌都容易进入，可以盖上盖子后再加一层保鲜膜裹住瓶口。平时选可以选择小罐装存储。
蜂蜜的罐子不能装满，气压没办法释放出来，不能用金属容器装蜂蜜，会发生反应，从而污染蜂蜜。最好选择玻璃瓶，瓦缸，瓷器，塑料瓶等。冷水保存。袋子把瓶装蜂蜜封实，不要漏水，将它放在阴凉干燥通风处存放。放水井里保存效果更好，蜂蜜储存环境不能潮湿，有味道重的东西，防止串味，污染，受潮等影响，异味大的东西要放在别处。
‘伍’ 自酿葡萄酒，除了加白砂糖，可以加入蜂蜜或者冰糖吗
自酿葡萄酒，除了加白砂糖，可以加入冰糖
主料
葡萄2000克
辅料
甜酒曲
1包
调料
冰糖
454克
自酿葡萄酒的做法
1.葡萄清洗晾干（要注意的是葡萄的表皮一定要吹干，如果不吹干，葡萄酒酿制的过程会起白毛的，这点切记）
正常来说酿酒的葡萄是不用清洗的，只是现在污染严重，怕葡萄有农药，于是便要预先清洗晾干
附葡萄的清洗方法：网上很多资料都说用淀粉清洗，俺以为这样太过浪费粮食。于是俺用了更加环保的方法：用茶籽粉加水清洗、浸泡，组后用清水再洗一下便可以了。清洗过的茶籽水还可以用来清洁厨房或者淋花，环保又好使的说
2.准备好干净无水的坛子，然后用手指捏颇葡萄，放入酒坛里
3.然后加入酒曲，搅拌均匀
有同学也许会问：为嘛要加酒曲呢？原因是这样滴，葡萄的表面有层白霜，那是天然的酵母，正常来说如果葡萄种植的时候没有受到污染，直接拿葡萄酿酒，那是不用放酒曲滴，只是现在我们在市面上买到的葡萄基本都是打了药的，不敢不清洗啊，洗得时候那层天然的酵母也同时洗掉了，所以要加适量的酒曲以帮助发酵
4.接着倒入冰糖
5.然后封存放置在阴凉通风处发酵一个半月，之后滤掉葡萄渣，剩下的红色透明液体便是葡萄酒了
‘陆’ 陶瓷酒坛能放蜂蜜吗
陶瓷酒坛要看是哪种陶瓷，如果是不透气的那种是可以装蜂蜜的。如果是透气的就不行了。蜂蜜的储存可以选择食品级的塑料，这也是大部分养蜂人的选择。也可以用不锈钢桶装，不过投资太大。你说的陶瓷也可以装，不过量大的话肯定是不行的。个人少量的还可以，毕竟运输不便。
‘柒’ 在 白酒里可以放蜂蜜吗
可以的，这个没有什么化学反应的。白酒加蜂蜜，主要是在口感上比较好，可以减少白酒的辛辣刺激，但是也不能多喝，一定要适量。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上, 酒精的分子为 ：C2H60，而果糖的分子式是 ：C6H12O6，常识可知他们都含有同样的官能团羟基 (-OH)，因此，适当的催化氧化果糖便可以得到酒精 。又因为酒精是非极性分子物质，而且果糖也是非极性分子物质，根据相似相容原理，两者可以互溶。从物理，化学分析，两者融合不会形成新的东西，所以是可以的。
白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效。就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。
白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。 但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。
‘捌’ 泡酒时白酒里能放蜂蜜吗
可以的，这个没有什么化学反应的。白酒加蜂蜜，主要是在口感上比较好，可以减少白酒的辛辣刺激，但是也不能多喝，一定要适量。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上, 酒精的分子为 ：C2H60，而果糖的分子式是 ：C6H12O6，常识可知他们都含有同样的官能团羟基 (-OH)，因此，适当的催化氧化果糖便可以得到酒精 。又因为酒精是非极性分子物质，而且果糖也是非极性分子物质，根据相似相容原理，两者可以互溶。从物理，化学分析，两者融合不会形成新的东西，所以是可以的。
白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效。就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。
白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。 但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。
‘玖’ 醪糟米酒净含量600克的罐子装蜂蜜能装1000克吗
醪糟米酒净含量600克的罐子装蜂蜜不能装1000克的，装不下的。
‘拾’ 装了酒的罐子能不能装蜂蜜
蜂蜜是弱酸性的液体，用金属容器盛放会产生化学反应，因此保存时应采用非金属容器，如玻璃瓶或陶瓷容器。蜂蜜易吸收空气中的水份而发酵变质，因此又必须密封，以防吸潮。包装盒放在阴凉干燥处，避免受热膨胀。