‘壹’ 枸杞炖鹅肉的做法和营养
这三位药合用具有开胃，补肾温肾助阳，纳气，止泻的功效。 可以一起炖饮，但是不可以长期食用，是药三分毒。想长期吃的话，最好去医院咨询医生。祝你健康，希望有用！
‘贰’ 鹅肉可以和杞子一起炖汤吗会不会食物相克中毒
可以，鹅肉和枸杞不相克。
若想了解更多，可以在网上搜索食物相克，可以找到相应的查询地址。
‘叁’ 炖鹅汤,可以放红枣和枸杞吗
炖鹅汤可以放红枣和枸杞，具有补气养血的功效。
炖鹅汤的做法是：
主料：鹅肉；
辅料：枸杞、葱、姜、料酒、红枣、食盐；
制作步骤：
1、 将老鹅切块，放在沸水中焯烫后洗净备用；
2、 在锅中加入大半锅清水，放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒，用中火闷烧20分钟；
3、 大火煮至沸腾，10分钟后加入食盐调味即可。
‘肆’ 鹅能不能和枸杞一起吃
可以吧,我家的鹅是养在枸杞树下的，树上落下的枸杞全被它享用，而在过年的时候它又被我享用，并没有什么问题．这可是现身说法
‘伍’ 鹅肉能和黑木耳枸杞一起煮吗
能，先放枸杞鹅肉快要炖熟的时候再放木耳
‘陆’ 炖鹅可以加枸杞跟大枣党参吗
鹅肉能和党参、枸杞可以一起炖汤。
但不要放多，适量即可。
鹅肉性平、味甘；归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。
1.预防慢性病
补虚益气，暖胃生津。凡经常口渴、乏力、气短、食欲不振者，可常喝鹅汤，吃鹅肉，这样既可补充老年糖尿病患者营养，又可控制病情发展。
2.缓解咳嗽
鹅肉可治疗和预防咳嗽病症，尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿；治肺气肿、哮喘痰壅有良效。特别适合在冬季进补。
鹅肉的营养价值
1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量很高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。
2.鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
‘柒’ 鹅肉能不能跟人参枸杞一起炖
鹅肉性味甘、平，有益气补虚，和胃止渴的功效，是可以和补气阴两虚的人参、枸杞一起炖吃的。
‘捌’ 枸杞菜可以和鹅肉一起吃吗
可以的。枸杞基本不与其它东西相克，但是建议少放，枸杞是个大补的东西，效用虽然非常高，但是吃多饿了容易上火。枸杞滋阴补肾，枸杞男人吃多了女人受不了，女人吃多了男人受不了，呵呵、玩笑话，但是证明了枸杞的功效，另外枸杞还护肝。但是需要注意的是，现在买到的枸杞，多数是有添加的，比如添加亚纳，还有用硫磺熏制的枸杞等，所以你要吃，就要保证枸杞确实是好的。记住，买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞，那样的枸杞基本都是上面我说的处理过的。好枸杞颜色应该比较暗红。个人经验，淘宝买过的百瑞源，沃福百瑞都是大品牌，应该值得信赖，另外有一家叫农家一品红的店里的枸杞，具体啥名字我忘了，好像是直接种植户发货的，枸杞比较天然。 最后，枸杞的吃法很多，在不确定枸杞质量的情况下，不要直接嚼着吃，尽量跟别的一起。比如用枸杞泡水，熬粥，炖肉汤，吃火锅的时候在汤里也可以加。希望对你有帮助。
‘玖’ 炖大鹅用什么炖最好吃
炖大鹅用什么炖最好吃？今天为大家分享一道东北名菜“铁锅炖大鹅”的做法，东北菜主要以炖为主，尤其这道炖鹅竟然是出奇的好吃，把大鹅与萝卜放在一起慢炖，萝卜既能化解大鹅的油腻，又解馋养胃，很多饭店在冬天都打出了铁锅炖大鹅的招牌招揽顾客，食客也都无法拒绝大鹅和薯仔混搭的味道。下面就为大家详细的分享一下，在家我们应该如何做出好吃又软烂的铁锅炖大鹅，喜欢的朋友快来学习一下吧。
技术要点：
1.鹅块一定要提前浸泡和焯水，充分去除里面的血渍，否则会有腥味。
2.鹅块要充分煸香、煸出油脂，这样成菜更香、更入味。