A. 怎么煮红枣枸杞茶
材料：红枣10粒(30克）、枸杞10克、冰糖1大匙（约7小颗）、冷水500毫升
1、先把红枣洗净，放入锅中。由于10颗红枣不好炒制因此多洗些。
B. 煮黑茶可以加枸杞吗
煮黑茶可以加枸杞。
黑茶：抗氧化、延缓衰老，延年益寿；抗癌、抗突变；改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病；杀菌、消炎。
枸杞食疗的作用：益精补肾,养肝明目,润肺止咳。可以一起泡着喝，没有什么副作用，但是一般建议黑茶单独泡着喝比较好。
二者不会产生冲突，可以放心饮用。
(2)煮砖茶可以放红枣跟枸杞吗扩展阅读：
黑茶还能和红枣能一起煮着喝，两者不相克。
大枣最突出的特点是维生素含量高，能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素，能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
C. 枸杞可以和红枣一起煮吗
当然可以，枸杞子有降低血糖、
抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；
D. 红枣枸杞可以合在一起煮着吃吗
可以一起煮的.. 枸杞红枣茶 多喝枸杞红枣茶 熬夜也有好气色 提到熬夜，似乎已成为大学生们不可免除的事，因为工作学习需要而不得不而被迫要。然而熬夜最易使人快老，尤其是女生熬夜更让人憔悴。 我是一位学生，同时也是一名社团负责人等兼任3职时，为了学习和工作就要熬夜到深夜一、两点是经常的事。如果不好好保养，别说“白了少年头”，面容憔悴，皮肤粗糙，鱼尾纹、黑眼圈都要出来了。幸好我有熬夜美容的秘方，才能让我在熬夜族群中还能保持良好的精神状态，十足的干劲。在此，将我养颜美容的方法提出来与读者分享，希望大家都能青春美丽。我的小米房就是泡一杯好茶听一首好音乐……简单！但是享受！ 我的秘方之一是天天来杯枸杞红枣茶，制造方法很简单，枸杞一小把、红枣三至四颗，放入五百西西的大茶杯中，以煮沸开水冲泡服用，将可让人神清气爽，每天亮丽。也可在枸杞茶中加入菊花几朵，风味更佳。另外，平时一定要多喝水，以补充肌肤足够水份，闲来无事时也别忘了帮脸部肌肤做按摩，最好每天早晨洗脸时利用五分钟时间，可刺激脸部血液循环；当然尽可能保持愉快心情也是很有用的唷！ 制作：洗净，放入已温过的杯中，冲入热开水，盖严，浸泡10－15分钟则可饮用。 功效：红枣性温味甘，补中益气，养血安神；枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳；菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。 注：湿热重的人不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。 天然排毒法缔造纯净美肌 枸杞、人参、红枣是重要的天然药材，食用可补血补气，令肌肤红润有光泽，更可用它们调制成面膜，直接涂在面部，帮助肌肤排毒。 配料: 红枣5粒、枸杞若干、人参2小片、蜂蜜5勺 制作方法: 将红枣、枸杞、人参磨成粉末，用蜂蜜调和，可适量加入纯净水，搅匀后用面膜刷刷于面部，但要避开眼周及嘴唇，15分钟后洗净。每周可做1～2次，帮助毒素排除干净。 另：红枣补益有禁忌 在中医处方里，红枣是一味最常见的药食同源方药，且它的补血功效也一直被传为佳话。因此，自红枣成熟上市至今，一度成了人们购买的果中佳品。许多读者认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。其实，这种想当然的想法并不全面。北京中医药大学中药学院临床中药系的专家指出，红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睐。但是，专家同时指出，选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。其实，除了饮用禁忌，吃法也当有所讲究：水煮吃是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。 注意：千万别买去核的红枣啊，原因有二。一是不知道是怎么去核的，二是红枣的许多营养会随之流失了。 医药小常识：‘红枣’中国的草药书籍“本经”中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。补气养血小小一颗红枣，功效却很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。中国的草药书籍本经”中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。在中药学里，红枣的应用可分为以下几种： 1·健脾益胃：脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、 白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。 2·补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。 台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 3·养血安神：女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 4·缓和药性：红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。 红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需去买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。‘枸杞’有种植物春天采其叶，名叫天精草；夏天采其花，名叫长生草；秋天采其子，名叫枸杞子；冬天采其根，名叫地骨皮。叶花子根都可入药，人们多只知其子－－枸杞。 枸杞为中药常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效。尤其适宜于老年人服用，有延年益寿的效果。《神农本草经》记载：久服枸杞能强筋骨。《别录》和《药性赋》中指出，枸杞擅长补益精气。我国历代的医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。我国民间也有泡饮枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是能防老。“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”。枸杞，自古就被用来明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。 现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、维生素C及钙、磷、铁等营养成分和矿物质。动物实验证明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复；有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，保护肝脏；有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。 枸杞被肾 枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着，肾虚腰痛可选用枸杞羊肾汤：枸杞30克，羊肾一对，加水熬炖，喝汤吃肾。 枸杞补血 可用枸杞血藤饮：取枸杞20克，鸡血藤15克，水煎服。 枸杞补脑 取枸杞50克，羊脑1具，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用进加味精少许即可。 枸杞安神 使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好。取枸杞10克，龙眼肉15克，红枣4个，粳米100克，洗净加水熬粥食用。 枸杞明目 常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。取枸杞15克，菊花10克，用沸水冲泡，不茶饮。 枸杞乌发 将拘杞60克，核桃12个，小黑豆100克，加水熬者取浓汁，置于冰箱内，每日早晚各服30亳升。 枸杞美容 将枸杞500克，生地黄150克，共研细末。每次服15克，每日3次。枸杞最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹！ 枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必须胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作， 更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。 枸杞可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。 红枣保护肝脏 经常熬夜的朋友要多多服用哦！小小一颗红枣，功效却很强。红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。在平时的养生中，善用红枣，对身体的助益很大这个发现和中医用红枣组方“养肝汤”来养肝排毒的方法不谋而合。医星球医星顾问庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤，她认为剖腹产的妇女，喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性，保护肝脏，减轻手术后的疼痛。 养肝汤的作法：红枣七颗洗净，每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出，然后用滚水两百八十西西加盖，浸泡八个小时以上，接着再加盖隔水蒸一个小时即成。 保护您的肝，天然的红枣最好！【摘录自康健杂志第16期】最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑枣。大家可以在日常多吃一些天然的红枣来保肝。因为根据她最新的研究发现，红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以对于患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期由专业的医师诊疗外，可于日常再配合吃红枣来保肝。
E. 枸杞，红枣，茶叶可以一起配着泡水吗
红枣枸杞茶既具有红枣茶的补血功效，又具有枸杞茶的明目功效。红枣枸杞茶凭借此，跻身进了养生茶饮的行列。喝红枣枸杞茶好处主要有三点，分别是补血、安神和健脾。红枣枸杞茶对于大部分人来说是可以天天喝的，但是对于天天熬夜的人来说不适宜喝，因为天天熬夜的人肝火旺盛，喝红枣枸杞茶的话，就好像火上浇油，会使肝火烧得更旺盛。
当枸杞茶加上红枣，就泡出了具有补血明目的红枣枸杞茶。但是若冲泡方法不适宜，那么红枣枸杞茶的功效就会大打折扣。
红枣枸杞茶的泡法一
1、 取枸杞一小把（约20～30粒）、红枣3-4粒；
2、 直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
红枣枸杞茶的泡法二
原料：枸杞子一大把、红枣5-6颗
做法：把材料放到一起,煮沸之后，焖5分钟,在开火煮至沸腾，起锅前加入少许冰糖，快速搅拌均匀，待温加蜂蜜。
红枣枸杞茶的泡法三
1、先将红枣和枸杞分别洗净，略泡一下；
2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机，加适量水撑成红枣枸杞混合汁；
3、用滤网滤去果肉渣；
4、将红枣枸杞汁加冰糖，加热与沸腾就可以喝了。
F. 枸杞，红枣，茶叶可以一起配着泡水吗
茶叶最好不要和枸杞、红枣一起泡水，茶叶泡的时候会有苦味，口感不好。
枸杞子和大枣泡茶喝有健脾益胃的功效，能改善人体脾胃消化问题，脾胃虚弱的人常饮可改善不良症状，还能增加食欲和促进消化。枸杞子和大枣泡茶能改善皮肤状态，常饮用能使皮肤白嫩，有光泽，还能抗衰老。
(6)煮砖茶可以放红枣跟枸杞吗扩展阅读
枸杞子和大枣都有益血益气的功效，能补中益气、养血安神，经常饮用在一定程度上能提高人体免疫力。枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群，需要长期坚持，才能见效。
但是也并不是所有人都要适合的，有些是不适合用枸杞子和大枣泡水喝的，如正在感冒发烧、有炎症、腹泻、肝肾不虚者以及腹胀气滞者等，都不宜饮用。进补一定要结合自身的情况，免得适得其反，枸杞红枣茶能滋补肝肾，益精明目，上班族可以适当喝一些，特别是经常熬夜的人，既方便有有效。
G. 枸杞能和红枣一起喝吗
红枣可以和枸杞可以一起喝的，而且还有很好的保健功能。 喝红枣茶对于女性的保健来说，是有很大的帮助的。而在各式各样的红枣茶里面，尤其是枸杞红枣茶，受到了不少女性的追捧，这不仅仅是因为它甜顺的口感，更是因为枸杞红枣茶的功效非常显着，从最主要的几个方面来说，枸杞红枣茶就具有润肺清肝、滋肾益气、使人面色红润的功效。这些枸杞红枣茶的功效对于爱美的女性来说，是最具有诱惑力的。因此，生活工作之余，喝一杯枸杞红枣茶，已经成了不少女性的习惯。 一、枸杞红枣茶的做法 1、要准备的材料有：红枣10粒（大约30克左右），冰糖1匙，枸杞10克 2、具体的制作流程：首先将红枣放入锅内，等锅内的水一烧开，就加入枸杞和冰糖，煮至溶化即可。 3、枸杞红枣茶的主要功效：滋补肝肾、补中益气、润肺止渴、生津养颜、使人面色红润。 二、枸杞红枣茶的具体功效 1、补气养血，安神养颜红枣能够起到补养身体、滋润气血的作用。对于普通人来说，是补血的最佳选择。在这一方面，尤其是女性，无论是在经期，还是在怀孕的时候，红枣都是不可或缺的补血之物。女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁的时候，用枸杞红枣茶，就可起到养血安神、舒肝解郁的功效。 2、健脾益胃枸杞红枣茶能够补中益气、健脾益胃，达到增强人体的消化功能，促进新陈代谢的效果。正是因为红枣能够健脾益胃，因此常被用于药性剧烈的药方中（主要是有可能出现大泄的药方），以减少烈性药的副作用，保护脾胃不受伤害。 3、促进新陈代谢，塑造完美容颜枸杞红枣茶能够促进血液循环、预防肝脏内脂肪的囤积。 而枸杞内所含有的各种维他命、胺基酸以及亚麻油酸，又是促进新陈代谢必不可少的物质。因此，枸杞红枣茶能够促进新陈代谢，减少体内多余的脂肪与废物，排除体内的一些毒物，从而塑造完美的容颜。 4、消除疲劳、振作精神由于枸杞是一种具有顽强生命力的植物，因此，非常适合用来消除疲劳、振作精神，对于在办公室上班的白领尤其有用。 5、明目对于经常莫名其妙的出现晕眩感，以及夜盲症来说，枸杞红枣茶是不错的选择。因为枸杞子本身就有明目的功效，而红枣又能滋补肝肾，因此对于由肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，枸杞红枣茶往往有较好的疗效。 三、枸杞红枣茶的注意事项枸杞红枣茶，是滋补身体的上品之选，，但是对于某些身体条件受到限制的人来说，就应该避而远之，比如感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人就最好不要吃。经常吃枸杞子，有什么好处？会伤害胃吗？ 茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子，根皮称地骨皮，均可入药。嫩茎、叶作蔬菜。《本草纲目》称枸杞“棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之”。中国各地均有分布，多为野生。 同属植物宁夏枸杞多为栽培，果实称西枸杞或甘枸杞，供药用，主产于宁夏、甘肃，是中国着名特产。株高150～200厘米，枝条细长，先端通常弯曲，具短刺。叶互生或数片丛生，卵状披针形。花1～2朵簇生,花冠淡紫色或紫色。浆果椭圆形或卵圆形,成熟时呈红色。种子扁肾形。适应性强。以种子繁殖育苗移栽为主。播种前先催芽，待种子有30％露白时，再拌以湿土灰播种。春播在3月下旬至5月上旬，夏播在6～7月。条播行距40厘米。每亩用种量0.25千克左右。第 2年春季或秋季按株行距200～250厘米开穴栽植。萌蘖和发枝力强，幼树需整形使其形成良好的树冠结构。成年树需修剪，以利通风透光。病虫害有黑果病、灰斑病、负泥虫等。当年定植，秋季结果。在宁夏，多于夏秋果实呈深红色或橘红色、柔软有浆汁、果蒂较松时分批采收，摊晾。采下两天之内切忌强光曝晒和翻动，晾至皮皱后再晒至外皮干硬。 枸杞、 宁夏枸杞果实有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。已知枸杞果实含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等；根皮含甜菜碱、谷甾醇及维生素B1。宁夏枸杞果实亦含甜菜碱、酸浆红色素等。枸杞的奇妙功用感冒、发炎、腹泻的人最好别吃！ 很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤，但枸杞到底具有那些营养价值和药用功效，在食用上有什么禁忌呢？中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。 枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。 常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。现在，很多关于枸杞毒性的动物实验证明，枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法，很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。 常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明，它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用，常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，常吃能起到美白作用。 但是，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好。 枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。，体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
H. 枸杞、红枣可以和茶叶一起泡茶喝吗
可以。常见的八宝茶就包含这几样。
但最好不要加到一起。会破坏其口感、观感~~~
用枸杞子泡茶，有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:“枸杞子，润而滋补，兼能退热，而专于补肾、润肺、生津、益气，为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八，故服食多为益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝，不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效，而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。
枣茶:茶叶5克，开水冲泡3分钟后，加l0粒红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚作用，尤其适用于小儿夜尿，不思饮食。
绿茶则因茶多酚氧化聚合少，氨基酸含量高味醇和鲜爽，后味绵长，似吃鲜橄榄。在绿茶味的形成中，起主要作用的成分是儿茶素和花青素。儿茶素形成的涩味和花青素形成的苦味不同。单纯的茶多酚较苦涩，但与其它成分相互配合协调，就能形成绿茶特有的滋味。配合协调的物质不同，味也不同。如果茶汤液中含有0.15%的游离精氨酸，即与氨基酸配合，可使滋味有鲜爽感;如与糖配合，便可有甜醇之感;如与谷氨酸酰乙胺、水溶性果胶配合，可有浓厚的滋味等。闻名全国的毛峰的滋味之所以转变为醇甜、香气馥郁，就是由于上述化学变化的结果。
I. 茯茶可以加红枣枸杞煮吗
枣茶：用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管 疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小 板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。 茶用红茶、毛尖、茯茶或普洱茶最好。再加入冰糖、枸杞、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等就是八宝茶了。喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
J. 茶、红枣和枸杞能一起煮吗
不好，茶叶里有一种酸会与红枣里的铁形成不溶性物质，本来枣是含铁高的食物，一般用来补铁是很好的，这样就会使得铁难以吸收，一般红枣可以与桂圆在一起食用。