‘壹’ 炒菜时可以用蜂蜜替代白糖吗
我觉得可以，营养不谈，我知道白糖吃多了不好。蜂蜜却是可以的，老人孩子吃了蜂蜜做的菜很健康！毕竟蜂蜜是纯天然的！
‘贰’ 红烧排骨的冰糖可以用蜂蜜或者砂糖代替吗
正常做红烧排骨都是用砂糖的。
不过现在都是用排骨酱。
排骨酱是甜的颜色还好用这个就不用放糖了。
‘叁’ 蜂蜜可以当炒菜用的白糖吗 （）
可以用蜂蜜代替白糖炒菜，蜂蜜比白糖的营养价值高。 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。但是尽量不要用蜂蜜炒菜，因为高温会破坏蜂蜜里的营养物质，包括喝蜂蜜水的时候最好用温水冲服，营养会更好哦！
‘肆’ 银耳红枣汤没有冰糖可不可以用蜂蜜代替
不能，要高温加热，蜂蜜不能高温啦。用白糖或水糖都行，只是没有冰糖那么滑口营养啦
‘伍’ 我想问下糖醋排骨没有糖了可以用蜂蜜么
但是蜂蜜这么吃法太浪费了，而且你做排骨的时候高温，蜂蜜的营养和活性会被破坏掉的