⑴ 云南买回来的水果说是叫佛手，不知道要怎么吃，说是可以削皮直接吃
佛手可以削皮直接吃。
佛手成熟后呈黄色，可以直接削去表皮食用，里面的白肉味道清爽甘甜。也可以做粥，也可以凉拌、炒着吃，如清炒佛手，具体做法如下：
材料工具：佛手，胡萝卜，盐
1、将事先准备好的佛手清洗干净；
佛手对气管炎、哮喘病有明显的缓解作用；对一般人的消化不良、胸腹胀闷，有更为显着的疗效。也可制成多种中药材，久服有保健益寿的作用。
⑵ 佛手果的长相惊人，佛手果怎么做才能止咳化痰
用蜂蜜泡佛手果能够起到止咳化痰的效果，蜂蜜也是一种止咳食物，可以单独泡蜂蜜水，每次用2.5ml泡水就可以，不能用热水冲蜂蜜。将佛手果切片后晒干，然后装入干净的玻璃瓶中，倒入蜂蜜，掩盖过佛手果就可以了。
⑶ 新鲜佛手果怎么吃
佛手柑怎么吃
1、佛手果可以用来泡水喝。把佛手果洗净，切成薄片，然后晒干，喝水的时候，放1到2片到水杯中，然后冲入适量的开水。腹胀，咳嗽，食欲不振的时候，泡水喝佛手果，身体会出现好转。
2、把新鲜的佛手果放在有风的地方吹干，然后洗净切片。取一个干净的玻璃瓶，里面装入蜂蜜、佛手片，蜂蜜淹没过佛手片，密封储存，置于阴凉的地方，3个月后就可以食用了，这样对治疗痰多咳嗽有一定的效果。
3、咳嗽痰多的人，可以取适量的用蜂蜜浸泡过的佛手果片，倒入适量的水，进行搅拌，喝了以后，有一定的化痰作用。5/6
4、佛手切丝，放在有风的地方吹干，取10g佛手，取5g玫瑰花，放在茶杯中，倒入沸水后饮用。
5、感冒、胁肋部胀满的人，可以将佛手和生姜、红糖一起做成佛手糖姜饮用。这种方法，能够缓解感冒、胁肋部胀满的不适感。
6、吃不完的佛手柑，可以暂存在冰箱，或是泡酒等。可以连皮也吃掉了，有利于身体健康。不可过量，一天吃2-3根就可以了。
7、炒佛手柑的时候，要放点白糖，否则吃菜也有苦味。也可以用佛手柑煲汤，但是味道也是苦苦的。
(1)清炒佛手：
材料：250克佛手、盐、味精、油、葱姜。
做法：将佛手洗净，切丝，锅里倒油，油热之后，倒葱姜煸炒出香味，倒佛手柑翻炒，熟了后放盐、味精。
(2)佛手炒芹菜
材料：佛手、芹菜、盐、味精、油、葱姜。
做法：将佛手洗净，切丝，锅里倒油，油热之后，倒葱姜煸炒出香味，倒佛手柑、芹菜翻炒，熟了后放盐、味精。
8、可以熬成粥，做成汤，也可以凉拌、涮火锅。
(1)佛手粥。
材料：佛手10克，粳米100克，冰糖适量。
做法：将佛手洗净，切碎，加清水一起放入瓦罐中。粳米洗净，将其与冰糖一起放到佛手汁中，小火慢炖30分钟即可。
(2)凉拌佛手果
材料：佛手果300克，红、青椒各2个，味精，酱油，白糖。
做法：将佛手和青、红椒洗净，佛手切丝，青、红椒去籽、切丝。锅中放水，大火烧开，将佛手丝和辣椒丝放入煮沸水中，煮半分钟捞出，放入容器里。容器中放入适量的酱油、味精、白糖、盐，进行搅拌，搅拌均匀后即可食用。
佛手柑的营养价值
1、佛手柑含有丰富的营养物质，这些物质包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒、胆固醇、叶酸、维生素B6、维生素B12。
2、佛手蛋白质、钙含量高，热量低，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜能利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。
3、佛手柑含有丰富的锌，这种物质对儿童智力发育影响较大，经常吃佛手瓜，有助于提高智力，使人变得更聪明。
4、消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛、气管炎、咳嗽多痰的人，可以经常吃佛手瓜。因为佛手柑能理气和中，还对增强人体抵抗疾病的能力有益。
5、佛手柑可以振奋精神，使人的精神得到放松，从而治疗忧郁和焦虑。因此，神经疲劳、神经性失眠、心力交瘁的人，可以经常吃佛手瓜，以此来舒缓压力。
6、佛手柑可以缓解厌食、贪食症。还能治疗喉咙痛，改善女性阴道瘙痒的症状，能抗感染，抗过敏，抗病菌，改善皮肤因日晒造成的灼伤。能治疗和预防膀胱炎、尿道炎、经性行为传染的疱疹、淋病、阴部瘙痒、白带。能保养人的皮肤，可治油性皮肤、治疗粉刺、皮肤感染，收缩毛孔。还可以提神醒脑，缓解疲劳。
⑷ 蜂蜜泡佛手瓜的做法和功效
蜂蜜浸佛手有不错的缓解消化不良作用，水白蜜含有丰富的活性酶，可以促进胃肠道的蠕动，搭配多种矿物质和氨基酸等成分能够调节胃酸的分泌，润滑肠道，进而促进食物在肠胃内的消化吸收，而佛手健脾和胃的作用，含有一定的膳食纤维，也具有促进肠道蠕动的效果，所以蜂蜜搭配佛手可以帮助大家缓解消化不良。
同时蜂蜜浸佛手也有止咳化痰的作用，对于气管炎有一定的缓解效果。蜂蜜中含有酸性物质和高浓度糖类物质，有一定的杀菌消炎作用，能够缓解咽喉干痒、咳嗽等情况，也能够减轻体内炎症，佛手有理气化痰的作用，对于气管炎有明显的缓解作用，二者的多种营养成分也可以滋养肺部，增强肺部功能，因此有一定的止咳化痰效果。
⑸ 用蜂蜜浸泡佛手有什么用
1、蜂蜜浸泡佛手的作用：
具有理气化痰,润肺安咳之功效。可用于慢性气管炎、咽喉炎、肺气肿、肺心病、慢性胃炎等
2、蜂蜜浸泡佛手的做法及使用方法：
佛手100克，蜂蜜250克，白酒10克，共浸7天或数月均可，每天食用2次，每次2匙，含润服下，或开水伴服。
3、佛手的作用：
佛手其实是一味中药材，它的最主要功效是舒肝理气，和胃止痛。平常就用来 泡水代茶饮也不错的，放上一两片再调些蜂蜜，暖暖的飘着丝丝清香，仔细品又带着些微的苦味， 即养胃又润燥，非常适合刚刚开始供暖的初冬，姑娘们在生理期适当喝点佛手蜂蜜饮，还能起到调经止痛的作用。
⑹ 佛手泡 蜂蜜的 做法
蜂蜜佛手的用料比较简单，一般来说就是蜂蜜、佛手和冰糖。其中佛手挑选新鲜、金黄色的即可，蜂蜜最好选择经过专业理化指标检测合格的优质成熟蜜。准备好佛手500克，水白蜜250克，冰糖50克，然后就可以开始制作了。
先把这些佛手拿出来，用清水洗干净切成丝，接下来放置在簸箕上晾晒，将佛手晾晒成干，准备适当的玻璃器皿，要将它们先消毒沥干水分，可以放入锅中加入水烧开，也可以采取别的方法来达到消毒的效果。将适量佛手放入玻璃容器中，加入适量冰糖和水白蜜，然后再放入一些佛手，再加入一些冰糖和水白蜜，重复这个步骤，直至佛手装满玻璃容器，最后用蜂蜜封顶，盖住所有的佛手。
将制作完成的蜂蜜佛手盖好盖子，放置在冰箱中保存即可，浸泡时间可以根据自己的需求调整，想喝的时候将其拿出，取出适量的佛手，舀上两勺蜜汁，用水冲泡就可以饮用了。不过大家要格外注意水温，蜂蜜中含有丰富的活性物质，过高的温度会破坏活性物质，影响蜂蜜的营养价值，建议大家用40度左右的温水冲泡蜂蜜佛手。
⑺ 蜂蜜浸泡佛手丝可以储存吗
可以储存，最好一直放冰箱保鲜，因为佛手如果不是干的话会有好多水分，蜂蜜与水一起时间一长容易变质。
⑻ 急求鲜佛手泡蜂蜜的做法及功效
佛手蜜
佛手100克，蜂蜜250克，白酒10克，共浸7天或数月均可，每天食用2次，每次2匙，含润服下，或开水伴服。具有理气化痰,润肺安咳之功效。可用于慢性气管炎、咽喉炎、肺气肿、肺心病、慢性胃炎等
⑼ 买了个佛手果，怎么弄来吃比较好等晒干了拿来泡蜂蜜可以吧
可以炒肉
也可以切片晒干
味道很淡
泡蜂蜜可以