⑴ 枸杞炖蛋功效与做法 枸杞炖蛋有哪些食用误区
枸杞炖蛋功效与做法
枸杞炖蛋的做法很简单，接下来就为各位朋友介绍枸杞炖蛋的做法。
首先在碗中放入少许的冰糖或红糖，防止鸡蛋黏底还具有调味作用，然后在往碗里打入两个鸡蛋搅拌均匀后放入适量的枸杞，最后放入蒸锅隔水炖个二十分钟作用，就可以端出食用。
枸杞炖蛋的功效有很多，接下来就为各位朋友介绍枸杞炖蛋的功效。
1，明目清肝
枸杞性温，有着清肝明目的功效。枸杞放入鸡蛋做成枸杞炖蛋，不仅能明目清肝，还能补肝益气，有着缓解眼睛疲劳，提高视力的功效。
2，补血益气
因为枸杞和鸡蛋都是补血益气的食材，所以枸杞炖蛋能够补血益气，让气血不再亏空。
枸杞炖蛋有哪些食用误区
1，长期食用枸杞炖蛋
枸杞炖蛋不宜长期食用，这是因为，枸杞炖蛋只适合气血亏空，营养不良的朋友，所以长期食用枸杞炖蛋不仅会营养过剩，还会出现上火的现象。
2，肠胃不好不宜食用枸杞炖蛋
枸杞炖蛋不宜消化，如果肠胃不好的朋友食用了枸杞炖蛋，就会加重消化系统的负担，还会引发一系列的肠胃疾病。
⑵ 枸杞别再泡着喝，和鸡蛋一起煮，营养翻倍，作用这么大，涨知识了
枸杞别再泡着喝，和鸡蛋一起煮，营养翻倍，作用这么大，涨知识了
现在生活条件好了，人们的身体却不如过去了，工作压力大，久坐不锻炼，身子都很“虚”，虚了就要补，很多人选择“泡枸杞”，“保温杯泡枸杞”可以说是很多人的“标配”。
枸杞是一种药食两用的食材，营养价值很高，含有多种人体必需的营养物质，比如多种维生素、胡萝卜素、钙、镁、钾等矿物质，女人常吃可以补气血、抗衰老；天天面对电脑的上班族常吃能缓解眼疲劳，或是眼睛不好的老年人吃了可以明目。
所以，枸杞越来越受当代年轻人的喜爱。枸杞怎么吃呢？还在泡水喝？别再老一套了。
外婆今年快90岁了，身体十分硬朗，耳不聋眼不花，声音洪亮，她教了我一个枸杞的吃法，也是她多年来的 养生 秘诀。
把鸡蛋和枸杞一起煮，营养加倍，还可以解决很多人的困扰，是很不错的保健 美食 ，做法十分简单。下面我把这个做法分享给大家，有需要的朋友快收藏起来，经常吃一些对身体好，别错过哦。
【枸杞煮鸡蛋】
准备枸杞、鸡蛋、白糖、清水。
第一步、鸡蛋放入清水中，加入一勺盐，搅拌均匀后把鸡蛋洗干净。鸡蛋壳上有很多看不见的细菌，用淡盐水洗能杀菌消毒，鸡蛋更干净。
第二步、枸杞放入清水中，加入一些淀粉，搅拌均匀后用手搓洗2分钟，再用清水冲洗干净，沥干水分。很多人吃枸杞，都是直接吃或泡水，这是不对的。枸杞在晒干的过程中，会沾上一些灰尘、杂质，用淀粉或面粉水清洗，可以轻松把枸杞洗干净。
第三步锅里倒入一些清水，煮开后关火，打入几个鸡蛋，小火继续煮8分钟，关火后捞出。
第四步、生姜洗净后去皮，切成姜丝。砂锅里倒入清水，煮开后下入姜丝，继续煮5分钟，让生姜的营养溶入水中。
第五步、放入煮好的荷包蛋，盖上盖子再煮3分钟，然后下入枸杞，加入适量白糖调味，煮1分钟就可以关火了。
第六步、碗里舀一个荷包蛋、一些枸杞、姜丝，再舀一些汤水，就可以食用了。
——【有话说】——
枸杞性平、味甘，有滋肾壮阳的作用，和鸡蛋一起煮可以解决很多人的困扰。
枸杞煮鸡蛋的做法简单，但一定要注意食材的清洁，洗干净再下锅才 健康 。
鸡蛋加枸杞的营养非常丰富，能有效补充人体流失的营养，尤其是含有丰富的钙、铁等矿物质，对感觉疲劳、亚 健康 等人群，是非常有益的。
具有非常多的营养，可以补益人体相关的营养匮乏，特别是里面含有非常多的钙、铁等微量元素，对于很多疲劳患者、亚 健康 患者，都是很有益的补充。做这道 美食 时，枸杞一定要多放一些，才能发挥出它的功效，一次10克以上。
要注意的是，久煮会使枸杞的营养物质流失，所以要出锅前再放。
⑶ 早晨煮鸡蛋放枸杞在一起可以吗
鸡蛋和枸杞可以一起煮。
功能：补虚劳,益气血,健脾养肝,益脑补肾,久病体虚之健忘者服之尤宜.
鸡蛋煮枸杞制作方法：
主料：鸡蛋150克
辅料：枸杞子30克,枣（干）10克
将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮，待蛋熟后，去壳，再煮5-10分钟，即可。
⑷ 鸡蛋加枸杞的做法
枸杞煮鸡蛋
枸杞煮鸡蛋主要由鸡蛋加入一定辅料后煮制而成。枸杞子营养非常丰富，它可以补铁补血、益肾明目，但热量中等偏高，在减肥期间可适当食用。煮鸡蛋是营养损失最小的鸡蛋烹饪方法，鸡蛋是优质的蛋白质来源，减肥期间可适量食用。
中文名称
枸杞煮鸡蛋
口味
原本味
主要食材
枸杞、鸡蛋
工艺
煮
分类
家常菜
制作难度
简单
制作时间
20分钟
菜谱信息
菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱
口味：原本味 工艺：煮
制作材料
主料：鸡蛋150克
辅料：枸杞子30克,枣（干）10克
制作方法
将鸡蛋、枸杞子、大枣同煮，待蛋熟后，去壳，再煮5-10分钟，即可。
⑸ 枸杞子和鸡蛋一起炖
你好，可以的
枸杞子可以和鸡蛋一起炖，没有冲突问题，可以根据个人口味决定放不放在一起炖
⑹ 鸡蛋和枸杞能一起吃吗
可以的，蒸蛋，做蛋汤，炒鸡蛋的时候都可以放一些枸杞的。
东西虽好，但阴虚体质人群，感冒发烧，身体有炎症，腹泻的人是不适合食用的，并且也不适合多食。
⑺ 枸杞子炖鸡蛋吃有什么好处
枸杞子炖鸡蛋吃有好处.
（1）枸杞子具有滋补肝肾，益精明目之功效。
（2）鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。
枸杞子炖鸡蛋吃具有滋补肝肾，益精明目，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血的作用。
枸杞子炖鸡蛋的做法：
枸杞子炖鸡蛋
主料：枸杞子15克，大红枣4颗，鸡蛋2个。
辅料：清水800克。
制作过程：
1、将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中。
2、加入适量水，开火。等鸡蛋煮熟后，从锅中取出去壳。
3、将剥好皮的熟鸡蛋再放回锅中，略煮片刻即可。
4、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：滋补肝肾，益精明目，益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血。
枸杞子炖鸡蛋的营养价值：
1、枸杞性平，味甘。归肝，肾经。具有滋补肝肾，益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微，味甜。
2、鸡蛋性平，味甘。归经脾，肾，胃，大肠。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效。适宜体质虚弱、营养不良、贫血、婴幼儿。禁忌高热、腹泻、肝肾炎、胆石症。特点人们最常食用的滋补品。