可以的，但是枸杞的用量不能太大，否则容易上火。
Ⅱ 五味子泡水喝，有什么功效
据了解，五味子味酸咸，性温，泡水喝有敛肺止咳，涩精止泻，止汗生津功效，可用治肺肾不足之咳喘，气阴两伤所致的心悸，口渴，心烦，自汗，以及遗精崩带，久泻久痢，晨泻等症。但是不适宜多吃。
据了解它的功效：
五味子酸能收敛，甘温而润，上能益气敛肺，下能补肾养阴。故既可用治久咳虚喘，短气乏力之肺虚喘咳，多与人参、黄芪、紫菀等同用，如补肺汤，也可配罂粟壳同用，既五味子丸；又可用治潮热盗汗，痰中带血的肺肾双虚喘咳之症，常与熟地、山药、山茱萸等同用，如都气丸；本品配温肺化饮药干姜、细辛、茯苓等同用，治疗寒痰停饮气喘咳嗽，如苓桂五味姜辛汤。
五味子益气滋肾，固表，止汗，故可用治阳虚自汗，阴虚盗汗，常配柏子仁、牡蛎、人参、白术、麻黄根等同用，如柏子仁丸。
Ⅲ 五味子泡水喝的功效
五味子的喝法比较多，比如五味子可以和一些中药材搭配，治疗一些疾病，同时五味子还可以泡水喝，平时的时候可以适当的补身体，当然五味子泡水也不能随便乱喝，接下来我们来具体了解下五味子泡水喝的功效吧。
五味子泡水喝的作用有什么
五味子泡水喝好处还是很多的，那么五味子泡水喝的作用有什么呢？
五味子泡水喝能起到保护肝脏的作用，它能提高肝脏的解毒能力，也能减少病毒对肝细胞的伤害，而且能让药物或者酒精损伤的肝细胞快速再生，因此五味子泡水是肝病患者最理想的保健饮品，正常人饮用也能减少肝类疾病的发生。
要知道五味子可以敛肺，滋肾，生津，收汗，涩精。治肺虚喘咳，口干作渴，自汗，盗汗，劳伤羸瘦，梦遗滑精，久泻久痢。作用有滋补和增强肾脏机能、强效适应剂、还有护肝作用、延缓老化过程、抗防自由基侵害、增进智能健全保护及增强心脏机能、消炎作用、保肝及再生肝脏组织等故在生活中我们也经常用来泡水喝的。
五味子泡水喝可以护肝吗
有些人肝脏本身有一定的问题，那么五味子泡水喝可以护肝吗？
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。五味子亦能有效地降低不断升高的转胺酶–丙胺酸转胺酶和甲型胎儿球蛋白（AFP-最广泛用于生化血液检验以检测肝癌）水平，所以，五味子泡水喝对肝是有好处的。
五味子泡水喝还能补肾益精也能补益精血，它能预防缓解人类的精血不足，也能提高人类肾功能，对人们经常出现的肾虚和肾功能减退有良好预防作用，另外对人类因肾虚导致的腰膝酸软恶性功能减退，也有一定缓解作用。
五味子泡水喝会治疗失眠吗
治疗失眠的方法还是比较多的，其中五味子泡水喝会治疗失眠吗？
五味子泡水喝会治疗失眠，五味子对失眠确实是有一定效果的，但是要定量，不能多喝。建议平时偶尔喝一次，比如说一个星期喝2到3次就好了。另外的话，日常生活中也可以适当的吃一些有助于安神的食物，睡前可以喝杯牛奶或泡个热水澡，有助于提高睡眠质量。
注意五味子单味药治疗效果有限。五味子虽然具有一定的改善睡眠、辅助睡眠的作用，但是单味药治疗效果有限，并不能完全治疗失眠症状，建议在医生的指导下，根据自身状况与酸枣仁、龙眼肉、茯神等定制安神药配伍使用效果会更好。
枸杞西洋参五味子泡水喝的功效
枸杞西洋参五味子可以泡水喝，那么枸杞西洋参五味子泡水喝的功效是什么呢？
枸杞西洋参五味子泡水喝是非常好的，本身西洋参是大补元气之品，五味子和枸杞都是滋补肝肾的，枸杞西洋参五味子是生脉饮的变方，用枸杞替代了麦冬，有补益气血，强心安神作用。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。而西洋参与其他参不同，既有补气作用，又有滋阴作用，服后不会上火。如果火气大，可在水中再加上菊花，可以疏风清热，凉血明目。
Ⅳ 枸杞茶的制作方法教程
枸杞茶的制作方法教程
枸杞茶的制作方法教程，枸杞茶中含有富厚的枸杞多糖以及自然胡萝卜素以及维生素e，除此以外，它还含有微量元素硒，能淘汰人体内氧化反映的产生，下面分享枸杞茶的制作方法教程。
枸杞茶的制作方法教程1
枸杞茶怎么制作
枸杞茶的做法比较简单，在制作时只需要准备那些干燥后的枸杞子5~10克，把它放到干净玻璃杯中，直接冲入90度以上的开水闷泡，三分钟以后打开让它自然降温，等温度降到50度以下时，加入适量蜂蜜调味，调匀后就能喝。这样做出的枸杞茶能滋阴润燥也能清肝明目。
枸杞茶的制作方法教程
1、枸杞红枣茶
枸杞和红枣是一对理想搭档，平时大家在制作枸杞茶时，也可以加入适量的红枣，他的具体做法是准备枸杞5克，红枣五六个，把准备好的红枣洗净后晾干水分，再切成枣片，然后入锅炒焦取出以后与枸杞一起放到杯子中加几块冰糖，然后冲入开水，焖泡三分钟就能得到的美味的枸杞茶。
2、菊花枸杞茶
枸杞茶在制作时还可以搭配适量的'菊花，这样能让它清肝明目，清热祛火的功效更加出色，在做的时候需要准备枸杞子5克雪菊五六朵，把他们一起放到干净玻璃杯中，冲入适量开水，把它表面的浮尘洗净，然后再次冲水，冲水后盖好被子，盖浸泡2~3分钟，泡好以后的茶汤能直接饮用也能加蜂蜜调味以后再喝。
3、枸杞五味子茶
枸杞茶在冲泡时能搭配适当的五味子，这样能让它们防癌，抗癌的功效更加出色，它的具体制作方法是枸杞子10颗五味子适量，把它们一起放在干净玻璃杯中，冲入开水浸泡，就加入适量蜂蜜调味，次放入的枸杞子和五味子可反复冲泡3~5次，坚持饮用这种枸杞茶能的高人类身体素质也能增强身体的抗病能力。
枸杞茶的制作方法教程2
枸杞茶的功效与作用及禁忌
功效与作用
延缓衰老
枸杞茶中含有富厚的枸杞多糖以及自然胡萝卜素以及维生素e，除此以外，它还含有微量元素硒，以及大量的黄酮类化合物，这些物资都拥有肯定的抗氧化作用，它能克制人体内自由基的活性，也能淘汰人体内氧化反映的产生，而自由基天生与氧化反映的产生又是人体朽迈的首要诱因，以是多喝枸杞茶能延缓朽迈。
滋补肝肾
枸杞茶的重要质料枸杞子，是一种中药材，它味甘性平，能滋补肝肾也能益精明目，平常人们时常冲泡饮用，可以进步人体免疫力，加强身材的抗病本领，除此以外它还能抗疲劳，更能防备高血压。此外，生存中人们对峙饮用枸杞茶，还能防备脂肪肝以及糖尿病，也能用于人类肾衰竭的局部医治。
保护肝脏
枸杞养生茶对于人类的肝脏有显着掩护作用，，它不但能修复受损的肝细胞，还能增进肝细胞再生，淘汰病毒对于人类肝脏的损害，能有用进步肝功能，除此以外，多喝枸杞茶还能低落血清中谷丙转氨酶的含量，能有用防备肝硬化以及肝炎等常见肝病的产生。
预防视力下降
在电子产品风行的年月中，人们时常会涌现眼睛委顿，用眼过分以及目力降落等多种不良症状，而枸杞茶就能淘汰这些电子产品对于人类眼睛的损害，它能抗辐射，更能清肝明目，并且它含有的枸杞多糖以及胡萝卜素，都能进步人类视网膜功效，防备视网膜病变。
食用禁忌
平常人们适量饮用枸杞茶，没有甚么经济存在，然而那些热性体质以及时常流鼻血的人群在冲泡，饮用枸杞茶是肯定要适量，要是过多饮用会让人体的上火症状加剧。
Ⅳ 五味子泡水喝
1、五味枸杞水治失眠
五味枸杞水很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内，即可随泡随饮，直至药味全无。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善。
2、五味子西洋参茶保肺滋肾
本茶适宜于肺气阴两伤，肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
3、灵脾五味子茶补肾阳
补肾阳，祛风湿，敛汗，涩精。主治神经衰弱。阳萎不举，滑精。腰膝无力，筋骨挛急，风湿痹痛。自汗盗汗。
4、五味子茶治愈肝虚目眩
振奋精神，补肾益肝。适用于腿软乏力，耳鸣，精神衰弱，慢性肝炎，肝虚目眩，视力减退。
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(5)上火体质喝枸杞五味子可以吗扩展阅读：
五味子的副作用
五味子有小毒，能兴奋呼吸中枢，使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。
（1）副作用：口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等，偶有过敏反应。
（2）中毒反应表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。健康人口服五味子醚提取物，相当于口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等。中毒反应表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。
五味子的食用禁忌：五味子、枸杞子、红枣、人参一起泡水喝是不会有副作用的。但药总是药，健康状态良好时，没有必要吃，感冒了也不能吃。
Ⅵ 五味子的功效与作用有什么
五味子果实通常呈红色或紫红色，颜色非常漂亮。是常用的滋补类药材，所有很多人都拿它来煲粥、煲汤、泡水或泡酒。五味子泡水可快速降低血压，是很好用的中药材。下面由我为大家介绍五味子的功效与作用，希望能帮到你。
五味子的功效与作用
1、保肝及再生肝脏组织
五味子能促进肝脏的解毒过程、保护肝脏免受毒害，并能再生因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织。
2、保护及增强心脏机能
五味子有利于组织细胞的氧气交换，而且在一些缺氧和心肌受损的个案中，已获证实能对心脏组织产生保护作用。它也能平缓心跳频率和纾解高血压。
3、养阴固精，男女皆宜
五味子是功效卓着、男女皆宜的养阴固精补剂之一，能促进性事持久力及增进女性外阴的刺激感受性。它能激活一氧化氮(NO)的产生，进而增强男性的体力和持久力。
4、增进智能健全
五味子能激活神经系统，促进反应能力、精神集中力和协调作用，并增强思维清晰。尽管它具有激活的作用，却没有咖啡因焦躁不安的副作用。这种小小的浆果，有时也被用于治疗忧郁症，并且有助改善烦躁和健忘问题。
5、增强体能耐力
五味子能增强耐力与力气并加速体力复原。在俄罗斯，以工厂员工和儿童为试验对象的研究结果显示，五味子能增进耐力、增强体力和减少罹患疾病。
6、抗防自由基侵害
自由基是引起动脉粥样硬化、癌症、冠状心脏疾病和免疫力不足的主因，也是造成老化过程加速的罪魁祸首。五味子所含的木酚素是强效抗氧化剂，能抑制自由基，并能增加肝脏内的抗氧化剂–谷胱甘肽的水平。
7、延缓老化过程
研究发现，五味子所含的木酚素能增强腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)或粒线体(细胞能量库)的能量生产，同时保护粒线体免受氧化压力所侵害。这些作用足以说明为何五味子能减缓老化过程和延缓出现与老化相关的疾病，如心脏衰竭、阿兹海默症及帕金森氏症。
8、滋补和增强肾脏机能
在中医的角度上，五味子常被用于滋肾生津，有助治疗盗汗、烦渴及频尿问题，而且在治疗尿失禁和早泄方面也很有帮助。
9、强效适应剂，能对抗压力及突发状况
五味子是最有效的植物适应剂之一，能增进智能、体能和感官机能，并增强对压力的阻抗力。简而言之，它能帮助人体承受诸如冷、热、噪音、情绪超负荷之类的压力因素，故有助于提升工作表现、增强耐力和减轻疲劳。
10、其它功效
增进视力(包括夜间视力)、增进听觉能力、强肺，纾解呼吸系统感染问题(例如慢性咳嗽、呼吸浅短及呼吸时会发出气喘声)、增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力、加速病后复原、恢复因长时间劳累而耗损的精力、增强运动时的肌肉活动力、解决皮肤问题(包括荨麻疹和湿疹)。
五味子的炮制方法
1、醋五味子
取净五味子，照醋蒸法蒸至黑色。用时捣碎。本品形如五味子，表面乌黑色，油润，稍有光泽。有醋香气。
2、酒五味子
取净五味子，加入黄酒拌匀，润透，置适宜容器内，蒸或炖至透心，表面呈黑紫色或黑褐色为度，取出，干燥。每五味子100kg，用黄酒20kg。
五味子泡水喝的功效
有补肾，安神，养阴，固涩，生津，止汗的功效。有的中医认为五味子五味聚全，因此对五脏都有补的作用。
1、敛肺止咳：用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用。
2、涩精止泻：用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨;治久泻常配肉豆蔻、芡实。
3、生津敛汗：用于阴液不足之口干渴、盗汗，常配麦冬、生牡蛎。
4、凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。
五味子的食用方法
1、五味子酒
做法：五味子60克，洗净，装瓶中，加入白酒500-1000毫升，封紧瓶口，每日振摇一次，15天后即可饮用。每次10毫升，每日2-3次。
功效：用于中老年神经官能症，如失眠、心悸、头晕、烦躁等，具有滋补肾阴、宁心安神的作用。
2、五味子茶
做法：五味子10克，苏梗5克，西洋参3克。加水煎煮10-15分钟，去渣取液，加入适量白糖或者蜂蜜，代茶饮之。
功效：适宜于肺气阴两伤，肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等。
3、五味子大枣人参汤
做法：五味子5克，西洋参3克，大枣10枚(去核)。先将五味子、大枣加入砂锅，加清水煎煮1小时，滤取汤汁。西洋参另煎取汁，再将两汁兑匀，加红糖适量即可。
功效：此汤具有益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效。适宜于妇女更年期，也可作为老年人保健饮料，经常饮用。
4、五味枸杞水
做法：枸杞洗净，切碎;五味子取药房中用醋加工好的，洗净;将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后饮用。
功效：很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善。
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Ⅶ 形容“上火”的句子有哪些
1、金陵晚望
唐代：高蟾
曾伴浮云归晚翠，犹陪落日泛秋声。
世间无限丹青手，一片伤心画不成。
2、从军行七首·其四
唐代：王昌龄
青海长云暗雪山，孤城遥望玉门关。
黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还。
3、南园十三首·其五
唐代：李贺
男儿何不带吴钩，收取关山五十州。
请君暂上凌烟阁，若个书生万户侯？
4、己亥杂诗·其五
清代：龚自珍
浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。
落红不是无情物，化作春泥更护花。
5、荆轲歌 / 渡易水歌
先秦：佚名
风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复还。(复还 一作：复反)
探虎穴兮入蛟宫，仰天呼气兮成白虹。(此句疑为后人补作)
Ⅷ 男人的养生茶有哪些
男人的养生茶有哪些
男人的养生茶有哪些？我们经常用来待客的饮品就是茶类饮品，现在很多人都比较注重养生，有不少茶男人喝了具有养生的效果。那么接下来就由我带大家一起详细了解下男人的养生茶有哪些。
男人的养生茶有哪些1
1、黑米茶
男性需要负责养家糊口，生活压力大，日常应酬饮酒频繁，容易肾虚，需要补肾。中医讲，黑色入肾。所以黑米茶是男性养生首选茶。
其可以治疗男性肾虚引起腰膝酸软。还可以滋阴壮阳，补气血，调理肠胃，缓解疲劳。日常喝的话需要将黑米炒一下，炒至黑皮裂开露出白色米心即可装罐封存。喝时开水冲泡即可。
2、绿茶
男性体质强，活力大，容易上火。可以常喝绿茶。绿茶是生茶，未发酵加工，晒干可直接冲泡饮用。绿茶含有维生素，茶酚等营养成分，去火效果显着，还可以软化血管，通便润燥。很多男性中年发福后有大肚腩，可以多喝绿茶去油脂效果不错。
3、薏米茶
薏米茶非常适合男性喝，尤其是老年男性朋友容易出现三高症状，常喝薏米茶可以降血压，降胆固醇，降血脂。可以软化血管，保护心脏。还可以利尿消肿，健脾除湿。另外，薏米还有抗癌的功效，男性朋友要常喝。
4、牛奶红茶
大家都知道红茶有暖胃的功效，这款牛奶红茶是在红茶的基础上又加入了一些牛奶养胃效果更好。它能够消除胃部炎症，保护胃粘膜，还能够治疗胃溃疡。
5、荞麦茶
脾胃失调会导致食欲不佳，此时喝荞麦茶可以调理脾胃，增强食欲。另外，身体虚弱，经常出汗的朋友也可以喝荞麦茶来调理身体。荞麦可以降血糖，所以糖尿病患者可以喝荞麦茶。
6、桂花茶
肠胃不好可以常喝桂花茶。桂花茶可以暖胃驱寒，散瘀止痛。也可以治疗痰多喘嗽。对于腹胀腹痛也有一定的疗效。
7、山楂蜂蜜茶
家中有老人小孩吃多了积食消化不良可以喝些山楂蜂蜜茶助消化，健脾养胃效果显着。取四五颗新鲜山楂洗净去籽放入杯中，用热水冲泡10分钟，山楂口感偏酸，可以放入适量蜂蜜调味饮用。
8、四君子茶
男性朋友工作压力大，有时工作需要会经常饮酒导致脾胃不和，所以四君子茶特别适合男性朋友用来补气血，调理身体。将党参，茯苓，白术，甘草洗净放入锅中，倒入冷水开火煮沸。水开后5分钟关火，滤渣留汁饮用即可。
男人的养生茶有哪些2
男人必喝的养生茶之降脂降压篇
1、决明子柠檬茶
决明子润肠通便，降脂明目，治疗便秘及高血脂，高血压；柠檬可以降脂减肥、还可以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；此茶有良好的调理高血压、高血脂及心血管疾病的作用
配方：决明子10g，鲜柠檬片2片；一起放入杯中，冲入沸水，盖盖闷5分钟即可。
2、荷叶茶
荷叶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻；防止脂肪积滞体内；其所含的`维生素B1、C和咖啡 因能促进胃液分泌，有助于食物消化与消脂。荷叶茶降脂减肥的效果非常好
配方：干荷叶适量，加水煮沸代茶饮。
3、金银花枸杞子茶
枸杞有抗衰老、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾肝的功能，金银花中的氯原酸类化合物能减少肠内胆固醇吸收，降低血浆胆固醇；此款茶很适合血压、血脂偏高的上班一族的男士
配方：金银花5g，枸杞子10g,开水冲泡。
男人必喝的养生茶之健脾养胃篇
男性的胃病发病率越来越高，本身就工作忙碌压力大，睡眠作息也不规律，再加上经常喝酒吃饭应酬，胃炎、胃溃疡、胃出血等等成了男人的常发病。胃病一直都是很难治愈的疾病。
1、陈皮山楂茶
陈皮具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰的功效；山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。此款差可以帮助调理消化系统，具有健脾开胃、活血消滞等功效。
配方：陈皮8个，山楂5个。沸水冲泡焖15分钟即可。
2、党参小米茶
党参能增强脾胃功能而益气，小米健脾和胃、补益虚损、和中益肾；代茶饮服，隔日1剂。此茶能健胃止渴， 帮助消化，适宜于慢性萎缩性胃炎、肥厚性胃炎、消化性溃疡等。
配方：党参10克，炒小米30克。煎水代茶饮。
3、熟普洱茶
茶中的鞣酸对胃粘膜有刺激，因此胃溃疡病人一般不建议喝茶。但普洱熟茶在适宜浓度下,不会刺激肠胃，进入肠胃能附着于胃粘膜,产生有益的保护层,饮用普洱茶可起到护胃作用.
配方：熟普洱茶叶适量，沸水冲泡。
男人必喝的养生茶之补肾壮阳篇
肾为先天之本，可见肾脏功能对男性身体健康的重要性，男性肾虚是令男士们最头痛的问题了。压力过大、吸烟、饮酒、作息没有规律，过度劳累，均会损伤肾脏功能，致使肾虚。
1、核桃红茶
功效：此方有温肾补阳、固精止遗之功效，多用于男子长期阳痿、房事低下、滑精早泄。
配方：核桃仁10克，红茶15克。捣成细末，沸水冲泡后即可。
2、冬虫夏草茶
配方：冬虫夏草有很好的补肾壮阳、强健筋骨之功效；此茶治肾阳不足所引起的阳痿遗 精、腰膝酸痛
配方：冬虫夏草15g，煎水代茶饮
3、西洋参枸杞子茶
功效：西洋参大补元气，枸杞子和五味子养阴固精、滋补肝肾；此茶用于调理肾阴虚所引起的腰膝酸痛、头晕失眠、潮热盗汗等症
配方：枸杞子6g、五味子2g、西洋参2g，煎水代茶饮。
Ⅸ 上火时喝什么汤比较好 怎么做
清淡去火汤
用料：文蛤200克，豆腐1块， 调料：姜1/2块，香葱、盐、胡椒粉适量。 做法： 1、文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁，姜片、葱花、葱段洗净切后待用； 2、起锅点火，放入清水和姜片，待水烧半开后，丢入文蛤放入锅中； 3、开后放豆腐，煮1分钟，放入料酒、胡椒粉、盐调味，出锅撒上香葱末即可。 注意事项： 豆腐要找嫩豆腐哦，文蛤先用盐水养可以吐沙
1.冬瓜荷叶汤
材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。
功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。
制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
2.南瓜海带汤
材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。
功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压；肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。
制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。
3.百合蜜枣汤
材料：食物：猪肺一个。药物：光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。
功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。 猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气干燥而欲滋润者，此汤最适合。
制作方法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净后，整个放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。
4.冬瓜苡仁汤
材料：食物：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物：苡仁四钱、芡实三钱。
功能：身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
制作方法：冬瓜去皮，用生晒蚝豉，瘦肉原件洗净，加上各药材，放四至五碗水，煲三小时。有以上各症者，一星期饮一次，见大效。
5.菠菜银耳汤
取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。
6.甘蓝宁心汤
取甘蓝150克，百合干、莲子肉各20克，红枣、冰糖各15克，葱、姜、盐、香油少许。甘蓝洗净，切成小块；百合干、莲子肉、红枣洗净，清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内，加适量清水煮沸至熟软，加入甘蓝块煮沸，淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。
7.鲜荷叶老冬瓜汤
取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料，稍用清水浸泡片刻；老冬瓜连皮、仁切成大块，并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内，加入清水1800毫升，旺火煮沸后，改用文火煲至2个半小时，入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。
8.绿豆冬瓜汤
取冬瓜500克，当年产绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内；葱洗净入锅；绿豆洗净，去除浮于水面上的豆皮，放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤，洗净切块，待绿豆熟后投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。这款汤营养价值高，有清热利水、解渴、祛暑的功效。
除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
⊙西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
⊙大豆 大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。