Ⅰ 南瓜枸杞粥的家常做法
南瓜粥的做法，和吃南瓜粥的好处
把南瓜切成细丁，与粥一块煮 吃了健肺利脾
(1) 原料：米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)
做法：米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤，切成1/2_丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣，翻滚便成。
(2)材料：
南瓜 20公克，去皮切小薄丁
水 3大匙
奶粉 1大匙
作法：
1、将上述材料放入锅中。
2、煮沸，小火续煮15分钟（记得搅拌数次）。
南瓜粥1
用料：
1、南瓜半斤。2、醪糟一大匙（可依个人喜好增减）3、熟芝麻一匙。4、白糖一大匙。5、糯米粉一大匙。
做法:
1、南瓜切片，盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软，取出后用汤匙碾成泥。
2、小煮锅中加适量水（以个人喜欢的稀稠密为量），烧沸后下南瓜泥，一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。
3、煮约一分钟至糯米粉熟，粥呈亮色后，放醪糟、白糖，一边搅动一边续煮约一分多钟即可．
南瓜粥2
材料：南瓜一个（要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜），大米．
做法：
1. 把整个瓜洗净后，切成比麻将牌大小的块备用。
2. 再把大米煮七成熟捞起沥尽米汤。
3. 把南瓜块放入锅心，把七成熟的米饭覆在瓜块上，慢慢焖烤。这时得把握好火候，不能用急火猛烧，只能用中火或小火烧。
4. 待瓜块和米饭熟透以后，就用锅铲把南瓜块和米饭在锅里反复搅拌，直到把瓜肉和米饭搅成糊状即可。
特点：这道南瓜粥即清香，又甘甜爽口、滑而不腻．
南瓜粥2
原料：
米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)
做法：
米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤，切成1/2寸丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣，翻滚便成．
南瓜粥3
原料：
南瓜一斤半，上好珍珠米六两。
做法：
1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。
2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。
3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
为厨秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。
枸杞南瓜粥
原料：
枸杞、南瓜、大米
做法：
1、枸杞温水泡开。
2、南瓜切小丁。
3、大米兑水煮粥，煮到开加南瓜丁慢慢熬，熬到南瓜酥软米汤金黄，加冰糖和枸杞，再熬十分钟。
Ⅱ 南瓜和什么做粥好喝
南瓜和什么做粥好喝？南瓜做粥是中式家庭中非常常见的吃法，个人也比较喜欢。南瓜自带甜味，色泽金黄，与其他煮粥食材能够比较“和谐”的搭配，所以用途很广泛。当然萝卜青菜、各有所爱，在此
推荐3道我个人比较偏爱的南瓜粥搭配，希望大家喜欢哟！
推荐理由：百合清爽美味、安神助眠；南瓜软糯香甜，搭配在一起自然清甜，口感清爽，颜值也不错，非常适合春夏季节。
食材：
南瓜：一块，大米：适量，鲜百合：半个。
1、南瓜去皮切块，鲜百合剥成瓣，洗净备用。大米淘洗干净。
2、所有食材入电饭煲，加入适量水，选择“煮粥”功能，耐心等待美味出锅哟！
Ⅲ 烧南瓜粥能放枸杞么
南瓜：味甘，性温。枸杞：味甘；性平。都是温补的食材，非常好的搭配呢。
Ⅳ 南瓜粥的家常做法推荐
中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经。吃南瓜粥可以有效地防治高血压以及肝脏和肾脏的一此病变。现在就由我来跟大家分享一下南瓜粥的家常做法和功效作用，一起来看看南瓜粥的做法吧！
家常南瓜粥的做法1：白糖南瓜粥制作食材南瓜、糯米粉、白砂糖
制作流程
1、将南瓜切成块状放入锅中蒸熟，大约15分钟;
2、去皮取出南瓜肉捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下;
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开，也可以直接用南瓜粉代替;
4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可;
注：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。
5,、可加入少量枸杞，美观又营养。
家常南瓜粥的做法2：红糖南瓜粥制作食材米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
制作流程
1、米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合，翻滚便成。
制作工艺
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 把南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
家常南瓜粥的做法3：韩国南瓜粥制作食材宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，酱油1大勺
制作流程
(1)把米泡在淘米水里。
(2) 挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分钟左右。
(3)米煮熟后以酱油调味。
(4)灭火之前，切嫩南瓜丝放进去煮，熟后盛在碗里。
家常南瓜粥的做法:4：珍珠南瓜粥制作食材宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六两。
制作流程
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。
4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
家常南瓜粥的做法5：薏米南瓜粥薏米也叫薏仁，是药材也是食物，同时是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
制作食材
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
辅料：枸杞5克。
调料：清水、冰糖。
制作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小时备用。
2.锅中水烧开，放进大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小时。
3.然后放进宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黄色，放糖关火。 适宜人群
尤其适宜6～9个月婴儿食用 ，另外适宜肠胃不适者及中老年者食用。糖尿病人少食，患有脚气、黄疸病的人忌食。
家常南瓜粥的做法6：燕麦南瓜粥制作食材
大米50克，燕麦30克，小南瓜1个，葱花、盐适量。
制作流程
1.南瓜洗净、削皮、切成小块，大米洗净、用清水浸泡半小时;
2.锅置火上，将大米放入锅中，加水500克，大火煮沸后换小火煮20分钟;
3.然后放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮10分钟;
4.熄火后，加入盐、葱花等调料，燕麦南瓜粥即成。
5.香味可口，是素食主义者最好的选择!
南瓜粥的功效作用1、解毒
南瓜粥内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2、保护胃黏膜，帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
3、防治糖尿病，降低血糖
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质
南瓜粥能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富锌，做成南瓜粥时，能大量保存，这些锌主要参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
6、补血、美容
最近还发现常吃南瓜粥，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。 南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。
7、提高人体免疫能力
南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，提高人体免疫能力。
南瓜的相克食物醋与南瓜相克：
同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。
鲤鱼与南瓜相克：
同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克：
同食会引起中毒。
南瓜与虾相克：
同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克：
南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
南瓜与羊肉相克：
《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。
南瓜与富含维生素C的食物相克：
由于南瓜含维生素C分解酶，所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。
维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
南瓜粥相关做法：
1. 红薯南瓜粥的功效和作用
2. 大米南瓜粥的功效与作用
3. 6款好吃的南瓜粥做法介绍
4. 南瓜粥的好吃做法有哪些
Ⅳ 怎么做枸杞南瓜粥 做枸杞南瓜粥的方法
1、南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块。
2、银耳提前泡发,洗净, 撕成小碎片。
3、大米淘洗干净. 枸杞淘洗干净。
4、将所有原料和辅料一起装入高压锅, 盖好盖子和限压阀, 大火烧至上汽后, 转小火压10-15分钟, 再转成微火焖15分钟。
Ⅵ 煮小米南瓜粥的正确方法
南瓜小米粥的做法：
主料：小黄米100克、板栗南瓜200克。
辅料：枸杞20克。
步骤：
1、主料：南瓜250克、小黄米100克。 辅料：枸杞20克。
Ⅶ 枸杞南瓜粥的家常做法
工具/材料
南瓜，枸杞，大米
- 01
将大米清洗干净，再用水将枸杞泡软，用刀把南瓜切成块状的，切成比较小的块，这样容易让南瓜融入粥里面。
- 02
将南瓜和大米一起放入电饭锅或者高压锅里，按煮粥键，等到时间到了后，需要在闷一会儿。
- 03
然后打开锅盖，将枸杞放入进去，用盛粥的大勺搅拌，让枸杞完全融入进去，要不断搅拌，使枸杞也能入味。
- 04
根据自己的口味需要，也可以稍微放入一点糖进去，这样和南瓜在一起比较好喝，这样盛出锅就可以了。
特别提示
要掌握住时间哦~
Ⅷ 南瓜米粥的做法大全窍门
营养粥的做法大全（南瓜山药粥、紫薯糙米粥、四红补血粥）
俗话说得好，早餐要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，但是对于很多的上班族来说，早餐却没有那么重视，往往都是豆浆油条给打发，这样是不对的，可以尝试着在家熬点粥，搭配一点鸡蛋，其营养既丰富又简单，下面小编跟大家介绍几种好喝的粥，大家在家可以尝试着做下：
南瓜山药粥
材料：小米、南瓜、山药、枸杞、冰糖
制作方法：首先我们将小米洗净，放入水中浸泡20分钟，南瓜、山药剥皮切成小块备用，枸杞洗净备用。准备一个锅，锅中放入小米，加入适量的水，将其煮熟后，放入南瓜、山药继续小火慢焖15分钟，加入适量的枸杞熬煮5分钟，加入冰糖调下味即可食用。
紫薯糙米粥
材料：紫薯、糙米、熟白芝麻
制作方法：首先将糙米洗净，放入水中浸泡20分钟，紫薯去皮，切成小块备用，准备一个锅，锅中放入糙米，加入适量的水，将其煮熟后，放入紫薯煮15分钟，倒入白芝麻熬煮一下，加入少许的冰糖，调下味即可食用。常吃糙米粥，能够降低脂肪和胆固醇，还能改善皮肤粗糙问题。糙米粥能刺激胃液分泌，有助于消化和营养的吸收，具有消耗脂肪的功效。
四红补血粥
材料：红豆、红枣、红米、花生、红糖
制作方法：先将红豆洗净浸泡一个晚上备用，红枣洗净，装盘备用、红米洗净，装盘备用、花生洗净，装盘备用。在电饭煲中将红豆、红枣、红米、花生放入，加入适当的清水，按下煮粥键即可，煮熟后，加入适量的红糖继续煮五分钟即可食用