1. 枣花蜜的禁忌，什么人不能吃枣花蜂蜜
禁忌：不可与韭菜大葱鲫鱼豆腐洋葱同食。
不宜人群
1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。
虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。
2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
(1)上火了可以喝枣花蜂蜜吗扩展阅读：
枣花蜂蜜食用
1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子，纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。
2、用于阴虚肺燥，久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外，用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时，亦常以本品拌炒（即蜜炙）。
3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂，常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙，以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。
4、此外，用以涂敷疮肿、烫伤，有解毒和保护疮面的作用；又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性，可以做药引，有护肝作用。
2. 枣花蜜会上火么有排毒效果吗
蜂蜜可以排毒养颜减肥。如果喝蜂蜜水用凉开水冲比较好，凉开水冲去火，温水冲养胃，热水冲会上火。如果胃不好，最好不要空腹喝，这样会增加胃酸的分泌。
蜂蜜的种类不同，有凉性和温性之分，枣花蜜是温性的，很容易上火。槐花蜜是凉性的，可以治疗热性的便秘，一般不会上火；什么东西都不能吃太多的呦。
3. 脸上长痘，最近买了枣花蜂蜜喝，但听说枣花蜂蜜上火，请专业人士回答，如果是的话用什么蜂蜜最好
您好，您算问对人了，我们家就是蜂农，
先说一下枣花蜜，本草纲目记载枣花蜜属于温性滋补类的蜂蜜，主要功效是补血养胃，提高免疫力，对于冬季怕冷 畏寒有非常不错的效果，女性经期吃枣花蜜有减轻痛经的功效，
再来谈一下痘痘，痘痘主要是由于内分泌失调，还有就是体内有火，中医上一般称之为干火旺。中医讲究的是阴阳调和，才能达到治本！所以，这时选蜂蜜就不能选枣花蜂蜜了，你体内有肝火旺，还喝滋补类的，你说，你会达到预期的效果吗？答案是肯定的，适得其反！
这时，我建议，你要选一款良性 清热的蜂蜜！荆条蜜和槐花蜜是不二的选择，“槐字”认得吧，右边一个鬼字！这款蜂蜜属阴！清热的效果最好！这两款蜂蜜的主要功效就是清热润肠道，通便，肠道好了，肝火，毒素就会很好的有一个代谢的功能！你说还会长痘痘吗？个人建议喝蜂蜜的时候，加一些荷花花粉，荷花花粉就是美容最好的花粉，这些你网络都可以查的到！内服，晚上睡觉前，你可以用蜂蜜做DIY面膜！你说这样坚持，你觉得你的痘痘还会是烦恼吗？蜂蜜没有好坏，贵贱之分，关键是，你吃任何食品都要选择一款适合自己的才能达到效果，否则只有适得其反！
4. 枣花蜂蜜喝多了是会上火吗
蜂蜜味甘性平，归肺、脾、大肠经，有润肺止咳，润燥通便，补中缓急，解毒等功效
多吃不会上火，但是蜂蜜的润肠效果非常好
吃多容易腹泻，夏天人本来就容易脱水
血汗同源，所以我建议你，每天喝一杯，就可以了，时间看你个人而定不论什么花的蜂蜜都是理想的天然营养佳品，不会上火,
最好每天不要超过50克。蜂蜜还有抗菌、抗（胃）溃疡、养颜、通便的作用
。
5. 肝火旺盛的人喝枣花蜂蜜好还是喝荆花蜂蜜好
两者不分千秋，各有侧重。洋槐蜂蜜偏宁心安神；如果你脾胃不好的话，枣花蜂蜜是最好的选择。
洋槐蜂蜜含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用，常服本品能改善人的情绪，达到宁心安神效果。它芳香而透明，其性清凉，口感清香和淡，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压、润肠、杀菌等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性，有利入睡。常服能改善人的情绪，达到宁心安神的效果。
枣花蜂蜜补血养胃、安神、通便。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。具有补中益气养血安神补血养颜健脾养胃护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫之功效，长于补血，是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱患者的理想蜂蜜
6. 枣花蜂蜜上不上火
枣花蜜上火。蜂蜜里就是枣花蜜特殊，是属于温热性的。
7. 枣花蜜是上火的还是凉性的
喝枣花蜜确实容易引起上火。
洋槐蜜去火清热，
枣花蜜养胃健脾。
但枣花蜜易便秘。
上火的体质不应该喝枣花蜜，
枣花蜜容易导致便秘上火，
应该以洋槐蜜和荆条蜜为宜。
枣花蜜上火，
槐花蜜败火。
蜂蜜一般都是中性的，不温不寒，但多数蜂蜜都有润肠的作用，润肠就通便，治疗便秘。
8. 我心火旺盛，应该喝那种蜂蜜
枣花蜜是温性蜂蜜，对补气补血有很好的作用，但是吃的太急很容易上火。
如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶。
如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的，而且是结晶态和液态共存，外观呈絮状。
如果是平时使用电脑和手机较多，或者从事特种行业，受到辐射较多，则建议日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。红景天蜜易结晶，其结晶致密，稍有很淡的苦味。
现在市面上的假蜜和浓缩蜜较多，以下是鉴别方法。
一、鉴别真假蜂蜜四法： 鉴别蜂蜜真假，要综合的看。一个是要观看，分层太整齐的很可能是假蜂蜜；二是闻气味，假蜜没有蜂蜜特有的香味，如果是加了香精，其气味是刺鼻的；三是品尝，如果甜味太淡，那可能是加了饴糖之类的。如果是结晶蜂蜜，其结晶应该是疏松易化的，不像白砂糖那样坚硬，而且如果是加了白矾的结晶蜜，品尝过后舌头是涩的。真蜂蜜都有一股特有的酵香，香精应该是调不出这个味道的；第四，如果有条件的话可以做点试验，不过多数人是没有这个功夫的。最简单的试验就是看蜂蜜能不能拉丝，不过加了糖浆的假蜜同样可以拉丝。其次可以把蜂蜜放在吸水纸上，真蜜一般是不会渗到纸里面的，兑水的假蜜会渗入纸里面。化学方法就不介绍了，很多人也没那个功夫去用化学方法的。如果是已经买回来的蜂蜜，则可以用热开水冲服，如果味道偏酸则可能含有蜂蜜成分，如果用热水冲服也不偏酸，则是假蜜。当然，平时不要用热水冲泡蜂蜜，而是用凉开水或者温开水冲服。
其实鉴别蜂蜜主要还是靠经验吧，经常吃蜂蜜的人尝一下基本就可以辨别出假蜜了。
二、浓缩蜂蜜的鉴别浓缩蜂蜜是指，加工企业将低浓度蜂蜜经过高温加热蒸发掉水分后，使蜂蜜浓度增高后得到的蜂蜜。
浓缩蜂蜜经过加热浓缩后，其结晶核被破坏，所以浓缩蜜不结晶，看着有卖相；浓缩蜜标的超高浓度，也吸引了不少人去买，觉得很浓的是好蜜，殊不知这种蜂蜜活性物质都被破坏了，作用大打折扣。那些浓缩蜜都标到43度了，国人有时比较喜欢追逐指标，呵呵；另外浓缩蜜不会产气，容易储存，消费者买到后感觉瓶子不胀是很正常的。其实活性蜜是会产气的，气温稍高点会胀瓶，而且瓶口还有泡沫，反而会让消费者起疑心。还好我们这里是高原，蜂蜜发到海拔低的地方后瓶身被大气压压瘪一些；最后就是浓缩蜜含有的杂质几乎为零，卖相很好，但是正常蜂蜜是很难避免一些蜡渣存在的。
浓缩蜜经高温浓缩后，活性物质都被破坏了，连最起码的润肠通便的作用都会很差，其他保健作用更是大打折扣，保健价值所剩无几。
鉴别浓缩蜜，一是看看蜂蜜的浓度，波美度标的太高的就要小心一点。天然成熟蜂蜜就算浓度很高，蜂蜜在挑起后拉丝下垂，底下的蜂蜜也不会折叠得太高；第二可以看蜂蜜是否会结晶。益母草蜜、枇杷蜜、野坝子蜜、桃花蜜、红景天蜜、荞麦蜜、苕子蜜、百花蜜、土蜜，这些蜂蜜在气温较低时是容易结晶的，枣花蜜不易结晶。若在较冷气温下（14度左右）放置一个月，以上易结晶蜜看着仍然是透亮没有结晶的，则可能是浓缩蜜。第三可以尝味道，浓缩蜜经过高温加工后，其芳香物质被分解，所以多数浓缩蜜的气味是没有太大差异的。而天然活性蜂蜜中，除了百花蜜和土蜂蜜之外，其他蜂蜜的味道有较明显差别，甚至桉树蜜、荞麦蜜等极个别蜂蜜还带有点臭味。
第四，纯天然的蜂蜜表面会有细微的白泡沫，这是蜂蜜中的酶类和益生菌等活性物质活动的结果，浓缩蜜和假蜜是没有以上物质的，所以不会产气。未经过处理的自然成熟的天然蜂蜜有很强的抗菌能力，蜂蜜具有抗菌作用的原因除了蜂蜜是糖的高浓度溶液和低pH值能抑制微生物的生长发育外,更重要的是蜂蜜中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生过氧化氢这种抗菌物质,过氧化氢容易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡。
最后看价格，价格太低的就要谨慎购买了，由于成本限制，真蜜不会卖得太便宜。
亲，我们从事养蜂多年，我说的尽管信就是了，用这些方法可以鉴别到好蜂蜜的。