① 没有玉米糖浆的蜂蜜果冻怎么做
没有玉米糖浆的那个蜂蜜果冻怎么做这种蜂蜜果冻的话,可以用那种白凉粉加那个蜂蜜调制。
② 蜂蜜加什么可以做果冻
用蜂蜜和洋菜(琼脂)一起制做美味的“蜂蜜果冻”小点心。
食材:龙眼蜂蜜适量、洋菜2g、水200ml。(甜度可依喜好调整。)洋菜:水=1:100,口感较佳。
做法:
1.洋菜略冲洗剪碎,泡温水10分钟泡软,比较快煮融化。(水100ml,份量内)
2.洋菜和水以中小火煮融化(要搅拌)。待稍温后,加入蜂蜜拌匀。盛入器皿,放凉冷藏。
充满花果香气的蜂蜜果冻,微甜Q嫩的滋味,好吃极了!饭后或午茶时刻的点心都很适合。
果冻漂亮脱模的技巧:
将刀子尖端,轻轻插入容器边缘,滑动一下,就可以啰!
③ 怎么做能嚼的蜂蜜果冻
鲜 橙 蜂 蜜 果 冻
材料:橙子 2个 、琼脂粉 2克、水 橙汁 350毫升、 蜂蜜40〜50克。
步 骤:
鲜橙去皮;
切成小块;
橙肉一半榨汁,榨好的橙汁加水共350毫升(水和橙汁先不要混在一起);
将水倒入汤锅,然后加入琼脂粉,煮沸后,转中火继续煮2-3分钟,搅拌,使琼脂粉完全融化;
将水、果肉、橙汁和蜂蜜混合后拌匀;
倒入容器冷却至完全凝固即可。
蜂 蜜 芒 果 冻 的 做 法
食材用料:小台芒 1个、可饮用凉水 100毫升、蜂蜜 适量、吉利丁粉 10克。
准备好如下材料;
将吉利丁粉隔水蒸,化开;
第2步化好的水,放凉,倒入已经切好的芒果块中。放入冰箱冷藏2个小时,即可。
小 贴 士
凉水不能太多,否则难以结成冻;
冷藏时间要足够长。
柠 檬 蜂 蜜 果 冻
材料:
3½ 片吉林丁片 、冷开水300 毫升、细糖 55 克 、
柠檬皮屑 1茶勺、蜂蜜 20 克、柠檬汁 35 毫升。
步 骤:
1 )将吉利丁片浸泡在放有冷开水及冰块的容器里至软化(约 10 分钟)。
2 )将冷开水和细糖放入锅里.以小火边加热边搅拌至糖融化即熄火.
3 )加入柠檬皮屑,用橡皮刮刀搅匀.
4 )把泡软的吉利丁片挤干,放入锅,用橡皮刮刀搅拌至吉利丁片完全融化.
5 )加入蜂蜜,搅拌均匀,最后倒入柠檬汁搅匀.
6 )把果冻液过筛.待稍微冷即后倒入杯子里,放入冰箱冷藏至凝固。
7 )最后把黑糖果冻切粒铺面即可。
④ 用开水蜂蜜白凉粉做的果冻好不好吃
应该会还不错的,因为蜂蜜本身就有甜味,做成果冻还不错的,你可以再放一些水果粒,肯定好吃。
⑤ 蜂蜜果冻不加柠檬水可以做吗
我用太白粉做过果冻哦!
材料:太白粉,半个栀子果(在药店能买到),冷开水,白糖。
工具:不锈钢的碗(盛汤的那一种),饭勺,过滤网,锅。做法:先把栀子果切成小块放入锅中加水煮,把栀子果用过滤网过滤掉。剩下栀子汁待用。太白粉放大概一勺多三分之一到不锈钢碗中,加入白糖和栀子汁搅拌,再加上两杯冷开水搅拌均匀。然后把不锈钢碗加热,直到材料变成黏稠状,等材料冷却,再放入冰箱中,稍后取出切成块状,淋上糖水便可与家人食用。
⑥ 鲜橙蜂蜜果冻的经典做法
鲜橙果冻水果杯
材料
新奇士橙子2个,核桃露100ml,冰糖粉2小勺,清水50ml,魔芋果冻粉1.5g(2杯),草莓,樱桃,芒果,新奇士柠檬,蜂蜜
做法
1.核桃露倒入锅中,慢慢撒入0.5g果冻粉搅匀,开火煮沸后倒入模具冷却定型
2.橙子对半切,榨汁后取150ml备用
3.锅中倒入清水,冰糖粉和1g果冻粉搅匀后开火煮沸,倒入橙汁再次煮沸后倒入模具
4.柠檬榨汁,取一些跟蜂蜜混合后淋入冷却好的果冻杯上,一点就好
5.芒果切丁,柠檬切片,连同草莓和樱桃摆放在果冻杯上装饰即可
⑦ 蜂蜜果冻
最近我在网上看到了一个小实验,把买好的蜂蜜倒过来,再把蜂蜜放进冰箱里,冻上个30分钟,30分钟过后再把它拿出来,打开瓶盖,它就变成了蜂蜜果冻,它并不像普通的蜂蜜,普通的蜂蜜是流体的,而这瓶蜂蜜确是固体的,就连蜂蜜里面的小气泡也固定住了,我一开始还不相信,认为这是假的,我就也想试试,我让妈妈给我买了一瓶蜂蜜,我也学着上面的样子,把蜂蜜倒过来,再放到冰箱里,过了30分钟,在把蜂蜜拿出来,然后我满怀期待的把它拧开,许多蜂蜜都在瓶盖上,我挤了一下瓶子,蜂蜜还真的变成固体的了,跟网上做的一模一样,我尝了一下发现,它可以直接咬着吃,我急忙给妈妈看了我的实验成果,妈妈也很惊奇,原来蜂蜜还可以这样吃啊!我今天算是长知识了
⑧ 蜂糖果冻怎么做 蜂糖果冻的做法
1、将喜欢的水果,切成小块,大约中指大小就可以了。
2、洗干净果冻脱模工具,晾干后,将切好的水果,分开放到脱模工具中。
3、将果冻粉倒入碗中。将开水倒进碗中,边倒水边用勺子搅拌,直到果冻粉全部溶解到水中。
4、加入砂糖或者蜂蜜,可根据自己的口味加。继续搅拌,直到沙滩溶解。到这里开水温度下降,可添加开水进去,保证是液体状态。将搅拌好的果冻液体装模(装模好之后,将撒出来的轻轻的擦干净),将装模好的果冻,冷藏一段时间就可以吃了。
⑨ 蜜糖果冻的做法,蜜糖果冻怎么做好吃,蜜糖果冻
食材
主料
白凉粉
20g
蜂蜜
40g
辅料
葡萄
适量
白糖
适量
步骤
1.白凉粉一盒,
2.放进大盆里加点白糖合匀,
3.冲进开水,
4.拌匀冷却。
5.再备鲜葡萄,
6.去皮放进果冻模里,
7.再倒进冷却好的白凉粉,
8.放进冰箱冰上半天定形,
9.再备蜂蜜 ,
10.将冰凉的果冻扣在碗里,
11.淋上蜂蜜即可。
⑩ 蜂蜜果冻冻几个小时
一般情况下,果冻做好后,需要在冰箱冷藏里放置三至四个小时左右即可食用! 制作果冻的制作过程是十分简单的,就是等待的时间会比较长一些。 制作果冻的方法和步骤:需要用到的食材以及材料有,草莓(可以根据你自己喜欢的水果来放)清水大约500毫升、草莓汁一瓶