1. 乌鸡要用高压锅炖可以吗
乌鸡要用高压锅炖当然可以。但是想要保持乌鸡的最高营养价值，你可以这样做。
1.姜切片，枸杞和茶树菇洗净后放入碗中，倒入清水浸泡，十分钟左右更换一次清水。
2.将斩件后的乌鸡倒入锅中，加入清水，大火煮沸后去除浮沫，将鸡肉块捞出备用。
3.将鸡肉放入砂锅中，再放入枸杞和茶树菇，加入温水，姜片，开中火煲20分钟左右即可出锅，最后加入适量盐就可以了。
这样做的乌鸡可以保留最高营养价值。
2. 乌鸡汤可以用高压锅来煮的吗
可以！其实用高压锅来煮东西营养物质的流失率与传统的煮法要少~并且时间短、消耗能源少，所以高压锅是煮东西的好帮手。
3. 萝卜枸杞乌鸡汤可以用高压锅炖吗
可以
乌鸡斩小块，下油锅爆一下，最好能把肥油炼出来。翻炒几分钟，等鸡外层不生了，锅中油撇去，加水没过鸡。烧沸五分钟，倒入萝卜，再次煮沸，调入食盐。转入高压锅，哧十分钟关火。自然排气后，开盖加入枸杞，无须将盖封严，再次煮沸五分钟即可
4. 炖乌鸡汤可以搁高压锅吗
可以高压锅的，高压锅炖乌鸡汤肉质软烂 ，汤里营养丰富
5. 乌鸡汤怎么用 高压锅做
做法也简单：
1.所需材料 干香菇，红枣，枸杞 ，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只
2.烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久
3.将乌鸡捞出，水倒掉
4.高压锅中加入清水，将泡发好的香菇等作料倒入锅中，因为乌鸡本身没什么油脂，为了让鸡肉更酥烂，可加入少量的色拉油或猪油
5.盖上高压锅盖，大火烧至高压锅开始出汽，然后改小火，炖30分钟
6.改盛入汤煲内，加入鸡精，胡椒粉，再次烧开，这样上桌就不会很快就冷掉了 .撒上葱花就可以上桌了
6. 萝卜枸杞乌鸡汤用高压锅怎么炖
乌鸡斩小块，下油锅爆一下，最好能把肥油炼出来。翻炒几分钟，等鸡外层不生了，锅中油撇去，加水没过鸡。烧沸五分钟，倒入萝卜，再次煮沸，调入食盐。转入高压锅，哧十分钟关火。自然排气后，开盖加入枸杞，无须将盖封严，再次煮沸五分钟即可
7. 高压锅如何炖乌鸡多久最好 乌鸡高压锅炖多久
1、40分钟左右。高压锅炖乌鸡，还能加入一些配料，比如干香菇，红枣，枸杞，百合，在炖乌鸡之前，需要把乌鸡焯水三分钟，再把乌鸡煸炒一会，倒入高压锅中炖熟即可，炖好的乌鸡味道十分的鲜美。
2、乌鸡除了能炖汤喝外，还能制作其他的美食，比如爆炒乌鸡，清蒸乌鸡。
8. 萝卜枸杞乌鸡汤可以用高压锅炖吗
可以。白萝卜枸杞乌鸡汤，有很好的降暑消渴的作用。
其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用