㈠ 蜜蜂糖泡金桔的做法
蜂蜜金桔茶
材料:
金桔……切丝后约1碗(吃饭碗)
白糖……1杯(量米杯)
蜂蜜……1/2杯(量米杯)
水……1又1/2杯(量米杯)
做法:
1.把金桔皮剥下,肉很酸只要把汁挤出来,备用
2.用汤匙或刀,把桔皮内部白色囊刮干净(一定要刮喔!不然会有苦味)
3.刮好后切丝,
4.放入适量水中煮滚,倒掉第一次煮的苦水后,再重新加入1又1/2杯的水,小火熬煮约30分钟,放入先前的金桔汁、白糖、蜂蜜,边煮边搅拌至糖完全溶解,再装入玻璃瓶密封好
5.然后每天再加入1/4杯(量米杯)的白糖煮滚,同样动作连续3天,好让金桔皮完全糖渍
6.第3天加糖煮滚后,趁热装入玻璃瓶内盖上盖子,即可保存,做好也是可以马上冲泡来喝……不过约一星期后的味道会更好喔:)
贴心建议:
◎我是比照糖渍蜜饯的做法喔!只是多加了蜂蜜
◎也可以换成柚子做成柚子茶
◎加点橘子酒或RHUM进去也很不错喔!
㈡ 金桔冰糖蜂蜜的做法是什么
主要材料:金桔一斤,冰糖200克,蜂蜜250克,水淹过金桔,盐一勺。
1、金桔用盐水泡半小时
㈢ 蜂蜜金桔的做法
蜂蜜金桔的功效
蜂蜜金桔
金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。 功效:养阴生津,润肺止咳。
蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
蜂蜜金桔的做法
所属分类:健康食谱 饮品 大众菜
食材:金桔、冰糖、麦芽糖、蜂蜜
配料:水
口味:酸甜
制作难度:配菜(中级)
制作时间:60分钟
蜂蜜金桔的做法:
1、金桔洗干净
2、切成小片,有耐心的朋友可以再去一下籽,我没去,呵呵!
3、切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水
4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去
5、煮软后加冰糖
6、冰糖化后加麦芽糖
7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦!
喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了
㈣ 蜂蜜可以泡金桔吗
金桔和蜂蜜能一起吃,一般泡上3-7天即可。
从食物的营养成分上来看,金桔性温,富含维生素c、维生素A、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、金桔苷、挥发油、果酸等成分;蜂蜜性平,富含蔗糖、麦芽糖、蛋白质、有机酸、维生素、镍、铜、铁、锰等营养元素,两者间的营养成分不相抑制,可以同食。
(4)金桔可以用蜂蜜煮了吃吗扩展阅读:
好处
1、润肺止咳
金桔药性甘温,有生津止渴、润肺止咳的作用,加之蜂蜜归肺经,也有一定的润肺作用。因此金桔蜂蜜水润肺止咳的效果更好。
2、美容养颜
金桔中含有大量的维生素C,这种物质具有一定的抗氧化性,能淡化皮肤中的黑色素,加上蜂蜜有润肠通道的作用,能排出体内的毒素。因此,是非常不错的美容饮品!
3、改善便秘
金桔蜂蜜水中富含水分及膳食纤维,能帮助食物的消化及吸收,在一定程度上还能预防消化不良,从而改善便秘。
4、解酒醒酒
金桔蜂蜜水中的糖分物质,能分解代谢体内的乙醇,含有的酸性物质能提神醒脑,因此金桔蜂蜜水适合酒后者食用。
5、增强人体免疫力
金桔蜂蜜水中的营养物质丰富,不仅能为人体补充营养,而且还能提高人体的免疫力,适当食用对预防流行性感冒有一定的作用。
㈤ 金桔和蜂蜜怎么熬制 做金桔和蜂蜜水的方法
1、材料:金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml。
2、做法:金桔买回来后把蒂摘去洗净,用淡盐水整个浸泡半小时,沥干水分备用;把金桔对半切开,用小叉或牙签把核剔掉。
3、取一个干净无油的锅,把冰糖用清水煮溶化后,加入金桔;小火煮至金桔变软即可。放凉后,加入适量蜂蜜,取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封,存放于冰箱内。
4、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存,随吃随取,既可以直接当零食吃,也可以加热水冲饮。
㈥ 金桔和蜂蜜能一起吃吗 金桔蜂蜜止咳的做法
可以的楼主,在外面饮品店也有卖,一般都要十块钱以上一杯,自己制作的话就很便宜了
现做的方法:1、先煮开水,放凉到六七十度左右,即热水可直接入口时的温度。
2、放入切好的金桔,等过两分钟水温再降到50°—60°,即可倒入蜂蜜搅拌
存储的做法:1、金桔切开,放入玻璃瓶中,倒入蜂蜜,全部覆盖金桔,存入冰箱三天,即可 拿出来冲水喝了
㈦ 金桔蜂蜜水的做法
把金桔清洗干净切成小块,用温水稀释蜂蜜,加入适量的金桔,放在冰箱中冷藏三个小时就可以了。
㈧ 金桔和蜂蜜能一起吃吗
您好,金桔和蜂蜜能一起吃,食物没有相克。谢谢!
不能和蜂蜜一起吃的食物
蜂蜜+米饭:影响消化吸收
蜂蜜+韭菜:一起吃会阻碍血液循环
蜂蜜+菠菜:引起心痛
蜂蜜+茭白:引发痼疾
蜂蜜+豆腐干:有损听力,腹泻
蜂蜜+豆腐:易导致腹泻
蜂蜜+莴笋:不利肠胃,易致腹泻
蜂蜜+洋葱:一起吃会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明
蜂蜜+河蟹:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗
蜂蜜+北豆腐:有损听力,腹泻
蜂蜜+李子:有损五脏
蜂蜜+千张:有损听力,腹泻
蜂蜜+大米:一起吃会胃痛
蜂蜜+豆腐丝:有损听力,腹泻
蜂蜜+腐竹:有损听力,腹泻
蜂蜜+豆浆:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收
蜂蜜+油豆腐:有损听力,腹泻
蜂蜜+大蒜:性质相反
蜂蜜+开水:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味
蜂蜜+豆腐花:一起吃会引起耳聋,吃绿豆可以治疗
蜂蜜+葱:一起吃伤眼睛,可以用绿豆治疗
蜂蜜+热水:一起吃会使蜂蜜中的营养成份受到破坏
蜂蜜+鲫鱼:一起吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒
蜂蜜+螃蟹:中毒
㈨ 金桔冰糖能放蜂密吗
可以的,蜂蜜非常适合搭配制作甜味食品,蜂蜜中含有大量的果糖,口味清甜气味宜人,且相较于蔗糖而言热量更低,更加健康。此外,蜂蜜还含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质,是很好的日常滋补食品。
㈩ 金桔蜂蜜怎么熬制
1、准备材料:金桔2个、冰糖、麦芽糖、蜂蜜、水适量。
2、金桔洗干净切成小片。
3、切好后放进锅里,加一些水。由于金桔的出水率少,所以要加一些水。
4、把一个柠檬的皮刨成屑加进去。
5、煮软后加冰糖。
6、冰糖化后加麦芽糖。
7、煮好后晾30分钟左右再加蜂蜜拌匀就好啦!
8、喝的时候直接加热水或凉水搅拌一下就行了。
9、金桔蜂蜜水是一道以金桔等为原料美食。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒,养阴生津,润肺止咳,清热、补中、解毒、润燥、止痛。