㈠ 白酒里面可以加蜂蜜吗
可以。加点蜂蜜，可以改善白酒口感。
不要加太多哦，不然失去了白酒的风格特点了。
㈡ 泡酒时白酒里能放蜂蜜吗
可以的，这个没有什么化学反应的。白酒加蜂蜜，主要是在口感上比较好，可以减少白酒的辛辣刺激，但是也不能多喝，一定要适量。
蜂蜜主要成分为果糖及葡萄糖从化学角度上, 酒精的分子为 ：C2H60，而果糖的分子式是 ：C6H12O6，常识可知他们都含有同样的官能团羟基 (-OH)，因此，适当的催化氧化果糖便可以得到酒精 。又因为酒精是非极性分子物质，而且果糖也是非极性分子物质，根据相似相容原理，两者可以互溶。从物理，化学分析，两者融合不会形成新的东西，所以是可以的。
白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效。就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。
白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。 但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。
㈢ 蜂蜜和白酒可以一起喝吗
可以的，但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝（白酒和蜂蜜比例为100:30）。蜂蜜酒是一种保健药酒（市场上有些白酒就加入蜂蜜调配），适量的话还对治疗气管炎有疗效呢
就是不要多喝，多喝会导致血糖升高，有危险
另外，喝酒后喝点蜂蜜水可以解酒
㈣ 苹果泡酒怎么泡
(一)预处理
1、苹果原料的选择及处理：应选用成熟度高的脆性苹果，要求无病虫，霉烂，生青，然后用饮用水清洗并沥干水份。
2、破碎取汁
3，澄清分离：刚榨出的果汁很混浊，需及时添加果胶酶和SO2充分混合均匀后，静置24～48h，在未产生发酵现象之前进行分离。由于产生的沉淀物较多且结构疏松，宜选用吸管逐步下移的虹吸法取清汁。
4、添加果胶酶
5、调整糖度和酸度：果实的含糖量越高越好，一般含糖量5%～23%，发酵前要对果汁进行调整。含糖量不足部分加糖补充，以1.7g糖生成1%的酒精计。有机酸能促进酵母繁殖与抑制腐败菌的生长，增加果酒香气，赋予果酒鲜艳的色泽。但过量不但影响发酵的正常进行，而且使酒质变劣。发酵前应适当调整酸度，一般为每100ml含0.8～1.0g左右。
(二)酵母的扩大培养
编辑本段
一级培养：取新鲜苹果汁液，分装在两只经过杀菌的试管中，每只装量10～20毫升，加绵塞。在0.06～0.10兆帕压力下杀菌30分钟，冷却至常温，接入纯酵母菌1～2针，摇动分散，在25～28摄氏度下培养24～48小时，使发酵旺盛。
2自制苹果酒的注意事项
1、用于酿酒的的苹果，由于沾有泥尘等杂质，因此也需要清洗，但需要注意的是，不可用洗涤剂清洗，否则，洗涤剂会去除杀死过果皮表面的天然酵母菌，不利于酿酒过程中的发酵。用于酿酒的苹果可以用凉白开清洗。
2、苹果酒酸甜美味，因此很受女性青睐，但医生提醒，女性在经期前最好不要饮用太多的果酒，否则容易导致出血量过多。
3、最好选择糖类含量高的苹果，那样在酿造过程中会产生的甲醇含量会低一些。
3苹果酒的功效
苹果酒为低度酒，含有较丰富的营养，适量饮用可舒筋活络，增进身体健康。苹果酒是一种低度含酒精果汁饮料，融合了啤酒与果汁的优点，口感清醇，营养丰富，采用上等苹果为原料，通过低温发酵，自然老熟的工艺酿造而成。苹果酒中含有25种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的;还含有促进人体发育及治疗和预防疾病的维生素(维生素B12、维生素C和肌醇等)。苹果酒中含有的以苹果酸为主的有机酸，有助于除去人体内引起动脉硬化和尿石症的多余盐类;苹果酒还有软化血管，降低血脂和开胃的功效;尤其是苹果酒中含有的脂肪燃烧剂———丙酮酸，可以起到消耗脂肪的作用，适量的丙酮酸浓度可以使人体达到供需平衡和胖瘦适宜的状态，长期饮用，不失为健身、减肥的好方法。苹果中还含有钙，镁等众多矿物质及微量元素氯，能帮助人体消化吸收，维持人的酸碱平衡，控制体内平衡。
4苹果能泡白酒吗
苹果酒，淡淡的有种酒的清香，喝后感觉体内凉凉的，确实比吃一个苹果有感觉。切成了碎片的苹果散落在酒内，颜色略微偏黄，酒是用50度以上的高粱酒。苹果酒是最消暑的了。
苹果酒制作非常简单，平常家里就可以做，将苹果去皮去核后，切碎倒入高粱酒内，最关键的是密封后，每天都要摇一次，7天后就可以饮用了。如果条件好的话，可以选择棕色的器皿，这样让酒可以避免光照，减少挥发。雪梨酒的制作方法也是一样，但只需要每隔两天搅拌一次就可以了，浸泡7天后就可以喝了。雪梨酒主治咳嗽，清热化痰，一日一杯即可，莫要贪杯。
虽然大多数水果都能制作成药酒，但不见得所有的东西都能泡酒。一些容易溶于酒、毒性较大的中药是不能用来泡酒或茶水的，例如马钱子、附子等。而有的药材往往要先行加工炮制才能食用。比如川乌、草乌都是祛风湿、散寒止痛的良药，但生品含有乌头碱，0.2毫克就能中毒，3~5毫克即会达致死量。建议大家在配药酒的同时，最好将配方及制作方法拿给医生看一下。
5还有哪些水果可以泡酒
○哈密瓜——哈密瓜味道偏甜带蜂蜜的香气，熟透的哈密瓜本身就散发着浓浓的酒香，为了不影响其本味，带有蔗糖甜香的朗姆酒会是最合适的选择。如果加入蜂蜜以及几片生姜，果香更为馥郁。
○梨——这是最平常不过的水果，用来浸泡成水果酒就变得一点都不平常了，而且可选择的烈酒也非常多，质量上乘的酒可以提升梨的香味，也可以用伏特加把梨本身的味道突显。
○苹果——无可置疑，浸泡苹果酒一定要放入肉桂，同时加一点丁香，用偏淡口的威士忌或者朗姆酒都可以让苹果酒充满风味。
○橘子——微酸带甜味的橘子，很适合加入姜片与香茅来泡酒，让本是清香的口味多了份清爽干净，生姜也会让酒中多一丝淡淡的辛辣，喝完后身体微微发热的感觉非常好。
○樱桃——它的味道比较浓郁，可以搭配一些桂皮、八角等偏于浓香的香料，喜好刺激口味的还可以加入干辣椒，浸泡出非常具有风情的滋味。
○猕猴桃——近几年来，猕猴桃也进入了人们的泡酒行列，主要是因为它含有丰富的维生素，泡起酒来口味甘爽、清口，不信你可以尝试一下。
㈤ 泡酒可以加蜂蜜吗
绝对不可在泡酒中加蜂蜜。因为溶于乙醇的中草药被含水量很大蜂蜜稀释不利于药性释出。有的中草药适合配蜂蜜增加疗效，可以在服用时加蜂蜜口服。你所配制药酒以壮阳补气为主不适合加蜂蜜-以免降低效果。另外白酒要用60-70度的原浆酒才能浸泡出更好的药效啊！不要用劣质白酒或勾兑白酒泡药。
㈥ 白酒能泡蜂蜜吗
白酒加蜂蜜可以喝吗?
(1)白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效呢。
意见建议:就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。
(2)白酒加蜂蜜能喝。但白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。
㈦ 泡果子酒能加蜂蜜吗
蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。配方：蜂蜜120克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干；加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐内，密封，置温处7~10天；启封后，压渣取液，装瓶备用。功效与主治：和血疏风润肺。适用于风疹、风癣等。服法：每日3次，每次饭前温服10~15毫升。 [配方] 蜂蜜500克，红曲50克。[制法] 将蜂蜜加水1000毫升，加红曲人内，拌匀，装入净瓶中，用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。过滤去渣，即可饮用。[功用] 本品有补益与治疗作用。[主治] 成年和老年人长期饮用对身体都有好处，特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者，都大有裨益。[用法] 口服。不拘时，随量饮服。[附记] 引自《百病中医药酒疗法》。 甜蜜的事业 哥俩好蜂蜜酒见闻一位特别要好的朋友最近送给笔者两盒包装特别新颖精美的礼品，我怀着十分好奇的心情打开一看，是哥俩好蜂蜜酒，简直太时尚了。晚饭时，好奇的心加上好奇的嘴驱使我开了一瓶，全家人围桌品尝。观酒色琥珀流光，闻酒香透瓶袭人，品酒味醇厚流长，还带着蜂蜜的幽香，真堪称“天之美禄”。次日，为搞清蜂蜜酒的来龙去脉，我驱车百里来到了新宾满族自治县南杂木镇抚顺哥俩好集团总公司，将了解到的情况分类整理，奉献给读者。蜂蜜是蜜蜂幸勤劳动的结晶。“蜜蜂是在酿蜜，又是在酿造生活；不是为自己，而是在为人类酿造最甜的生活。”蜂蜜是献给人类的甜蜜！而今，抚顺哥俩好人正从事这新的“甜蜜的事业”，融入了哥俩好人智慧与勤奋的“哥俩好蜂蜜酒”是献给和谐幸福生活的玉液醇香。 蜂蜜酒的历史与文化历尽沧桑，蜂蜜酒演绎了近3000年的酒文化。据考证，我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中，这是在"猿酒"的启发下试酿成功的。传说猿猴所造之酒实际上是其吃剩的果子经发酵而成，名猿酒。到了唐代，药学家苏恭从酿造中得出了"凡作酒醴须曲，而葡萄、蜜等酒独不用曲"的自然发酵的经验。孟诜在《食疗草本》中也阐述了蜂蜜酒的食疗价值。宋代寇宗爽也提到了治病方法中用过蜂蜜酒。明代李时珍的本草纲目把蜂蜜酒列为专条,引证了唐代孙思邈用蜂蜜酒治风疹、风癣等疾病，并提供了蜂蜜酿酒的土方。 五代的游士张逸人在湖南饮到一位崔姓姑娘酿出的蜂蜜酒，高兴中挥笔题诗："武陵城里崔家酒，地上应无天上有。云游道士饮一斗，醉卧白云深洞口。"宋代大诗人苏东坡对蜂酒更为感叹。神宗元丰三年(公元1080年)，他因"乌台诗案"贬谪黄州(今湖北黄冈)任团练副史时，是一个"不得签书公事"的无事官，他在清闲时,得西蜀道人杨士昌酿酒的秘方，亲自酿出了"开瓮香满城"的蜂蜜酒。写下了令人欲醉的〈蜜酒歌〉。并题诗云："巧夺天工术已新，酿成玉液长精神。迎宾莫道无佳物,蜜酒三杯一醉君。"与他相交的秦少游饮过他的蜂蜜酒后，曾发感慨："酒评功过笑仪康，错在杯中毁万粮。蜂蜜而今酿玉液，金丹何如此酒强。"难怪宋代苏东坡在《蜜酒歌》中赞颂“蜜蜂大胜监河侯”！难怪陆游重游沈园，也想到了一杯多情的“蜂蜜酒”。在那“坏壁醉题尘漠漠”中,依稀可见到“红酥手，黄滕酒，满城春色宫墙元代宋伯仁的《酒小史》中也记有蜂蜜酒。至清代码袁枚的《随园食单》一书中，又郑重其事地谈到了应用蜂蜜酒。蜂蜜酒确是我国特有的传统产品，。罗马、希腊、埃及等古国，在公元前200-100年间，出现以蜂蜜为原料配入粮食或果品中酿制的混合酒。英国在公元1485年国家获得统一后，出现蜂蜜配制酒。公元1877年占领印度后酿出全蜂蜜酒(这是在公元1405年至1433年郑和"七下西洋"中国给予国外的实惠)。在旧约圣经时代，按照当时的传统，新婚夫妇应该在结婚后一个月内每天晚上喝蜂蜜酒。这样做，夫妇俩 “蜜月”的果实将会在九个月后诞生。婚姻美满的秘密在也在于蜂蜜酒 制作蜂蜜酒之说蜂蜜酒实际上是酒的一种，从广义上讲，蜂蜜酒是以蜂蜜为原料生产的含酒精
㈧ 泡酒时白酒里能放蜂蜜吗
可以的，记得在家里时经常在白酒里面加蜂蜜或者冰糖一起饮
㈨ 泡果酒能放蜂蜜吗
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味和酒精，生活中常见的有葡萄酒、李子酒、杨梅酒等。蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，主要成分是葡萄糖和果糖，甜润可口，还含有多种氨基酸、活性酶、维生素以及微量元素等营养成分，性质也十分温和，喝果酒的时候可以适当添加。
果酒加蜂蜜口感和营养价值上都有所改善。有些果酒添加蜂蜜以后更加香甜爽口，不过蜂蜜种类丰富多样，建议选择一些口感清淡的蜂蜜，可以在一定程度上避免遮盖果酒本来的味道。水白蜜口感鲜洁，甜度适中且富含多种营养物质，与果酒搭配非常合适。
㈩ 白酒和蜂蜜能一起吃吗
可以。
白酒和蜂蜜可以一起做成蜂蜜酒饮用。以蜂蜜为原料，不经发酵与可食用酒精调配而成的蜂蜜酒，其酒精度和糖度随意性大，或高或低都能进行生产。
且蜂蜜或许能帮助缓解头痛作呕的晕眩感。有研究指出，蜂蜜中的多酚物质可以帮助加快新陈代谢、让身体排出酒精成分，从而起到解酒的作用。
据考证，我国蜂蜜酒始见于西周公元前780年周幽王宫宴中，这是在"猿酒"的启发下试酿成功的。传说猿猴所造之酒实际上是其吃剩的果子经发酵而成，名“猿酒”。到了唐代，药学家苏恭从酿造中得出了"凡作酒醴须曲，而葡萄、蜜等酒独不用曲"的自然发酵的经验。
(10)用白酒泡苹果可以加点蜂蜜吗扩展阅读：
蜂蜜的妙处：
1、腌制水果的天然防腐剂
蜂蜜富含天然的防腐剂，不容易使食物发生变质，还能产生很强的防腐作用，腌制水果的时候不妨加点蜂蜜，可以让水果保存得更久。
2、抗菌消炎
实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。
3、缓解失眠
如果存在入睡困难的情况，不妨试试在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜（加入1杯温开水内），能让你更好更快入睡。这时候用龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜，效果会更好。