主料
玉米50g
调料
调和油
适量
长寿深山野蜜
2勺
蜂蜜爆米花的做法
1.准备好材料
2.锅内放入适量油,放入玉米
3.盖上锅盖,隔段时间摇动锅,使受热均匀,温度到了玉米就会爆开,玉米爆开时也要适当摇动锅
4.玉米爆好了,放在一边,待用
5.在热锅内,加入蜂蜜煮开,关火
6.倒入爆好的玉米,搅拌均匀
7.把拌好的玉米,装在碗里
❷ 怎样用蜂蜜和牛奶炒出香甜的玉米花
不需要蜂蜜和牛奶的。
【原料】:爆米花玉米粒1袋、食用油适量、绵白糖适量;
1、取一袋爆米花专用的小玉米,单独包装的玉米粒比较方便;
2、炒锅上火烧热,放少许的食用油,再把洗净的小玉米粒放到锅里,小火翻炒,记住玉米粒清洗后一定要用厨房纸擦干水分再放到锅里;
3、小火翻炒,玉米粒很快就会有爆开的了,看到有玉米粒爆花,就要快速拿个锅盖盖到锅上;
4、很快就听到锅里“噼里啪啦”玉米爆花的声音了,还会弹到玻璃锅盖上;
5、透到玻璃锅盖,能够看到玉米粒已经都爆开了花,“噼里啪啦”的声音也几乎听不到了,就可以打开锅盖了;
6、取一小碟绵白糖,这个时候锅里还很热,把火关了,或者调到更小的火,趁热把绵白糖倒进锅里,用锅铲快速翻炒,使糖融化后粘在爆好的玉米花上;
7、白糖全部融化后迅速盛出装到一个小筐里,可以帮助散热,刚炒出来的爆玉米花还是热的,并不焦脆,需要放凉后才有焦脆的口感,又香又甜,很是好吃。
小诀窍:
1. 选择小玉米粒,比较好爆花.
2. 锅,用铁锅,不锈钢锅都可以,尽量选择底稍厚的锅,受热均匀.
3. 油,色拉油,黄油都可以,黄油比较香,但热量也高一些.
4. 糖,白砂糖即可.开锅后加入,锅里的温度可以迅速将糖融化并沾裹在玉米花上.
买的玉米花是闻着香,吃起来并不一定香,但自己爆的玉米花却是真材实料的做法,没有任何多余的添加剂,纯纯的玉米香味,糖不要太多,以免过甜影响玉米本身的营养价值。
❸ 爆米花炒完后加入什么样的调料吃起来会更加美味
爆米花炒完后加入什么样的调料吃起来会更加美味?看电影、闲聊、聚会爆米花成了人们,尤其是女孩子最喜爱的休闲食品,但外卖的爆米花中经常是含铅较重或是低劣的奶油、糖精加工成的,让人吃起来稍有心不安的感觉,如果自己能在家中用自家食材,亲手做的话是不是会很卫生又有解馋呢?
自制爆米花,不仅健康简单卫生,还实惠,自己家里做的爆米花,没有像外面那样放种的添加剂比较健康,一般做家里自己做的爆米花,我们只要放油和白砂糖就可以了,也可以放黄油,这样口感会比较好。
❹ 蜂蜜和着爆米花放油锅炸吗
蜂蜜或者爆米花是不需要放油锅里面炸的,可以在锅里面放一些油,然后把爆米花放到锅里,这样加热以后关火翻炒,它就会自动成爆米花了,另外也可以放在微波炉里,直接高火三分钟,自动就可以出来爆米花了
❺ 做蜂蜜爆米花蜂蜜和什么油兑在一起
不需要兑。
就是正常做原味爆米花的顺序和步骤,然后在加糖的时候加蜂蜜就可以了。
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❻ 爆爆米花放蜂蜜也不好吃能不能放蜂蜜
可以放的,
也可以不放的,
看个人的口味如何了,
想吃甜的就放点
❼ 爆米花什么时候放蜂蜜
蜂蜜爆米花的做法也不难,大家准备50克玉米、适量的水白蜜和食用油。将食用油烧热加入玉米,之后将锅盖盖好,但是一定要晃动一下锅子,这样可以让锅受热均匀,让所有的玉米都可以爆开。等全部爆好以后,就可以将爆米花盛出来了。
再将水白蜜倒入锅中,小火慢熬,熬好以后加入玉米,一定要不断搅拌,这样可以让爆米花均匀的沾上蜂蜜,口感更好。做好以后盛出,稍微放凉就可以食用了,食用不完可以装入密封性好的瓶子中保存。
❽ 爆米花炒完后,一般还要添加一些什么辅料
爆米花真的是人间美味,不仅可以在饥饿状态下作为主食吃,比如说和芋头、红薯一起吃,那么简简单单的午餐就解决了,如果是在家里面追美剧的话,也是可以一边吃爆米花,另一边喝着奶茶,然后开着空调,也可以准备一个西瓜在旁边,这样的夏天是非常令人满足的。而且和朋友尤其是对象去看电影的时候,一份爆米花和一份可口可乐,真的是标准的搭配,可以让这次约会有了更浓厚的情感,就像爆米花一样甜甜的,预示着你们的恩爱长长久久。如果觉得爆米花太单调了,喝一点咖啡,对于夜班工作者来说,这是非常好的宵夜,而且价格还不贵。