‘壹’ 红枣枸杞香菇可以一起煲鸡汤吗
红枣枸杞香菇可以和鸡在一起炖汤,下面来看看做法和步骤:
材料:老母鸡半只、姜3片、葱段、枸杞适量、红枣5-7个、香菇4-5个
第一步
砂锅有点小,一般用半只鸡就够了,如果砂锅够大可以用整只,把鸡切成小块。
锅中放入凉水把鸡块放入锅中,烧开后倒入适量料酒,煮2分钟就行了,捞出来,用清水洗净,待用。
第二步
香菇、红枣、枸杞提前洗一下然后待用。
第三步
准备砂锅放入清水,一次性放够水,中途不要添加水,把鸡块放入清水,然后大火烧开,转小火,放入姜、葱、枸杞、红枣、香菇。盖好盖子。
第四步
小火煲大概1-1.5个小时,加入精盐,有香菜的可以放一点。盖上盖子焖一会,就可以喝了。
红枣又称大枣、干枣、枣子等。红枣富含蛋白质、脂肪、糖 类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“天然维生素丸”之美称。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体等功效。
‘贰’ 枸杞叶汤的做法
枸杞叶汤的做法如下:
主料:枸杞菜叶250克、猪肝150克、豆腐250克、香菇6个、猪油适量、姜末适量、盐适量、白酒适量。
1、枸杞叶摘好后,冲洗干净,沥干。
‘叁’ 枸杞叶跟香菇能一起做汤喝吗
香菇和枸杞,能够提高免疫力的,不仅使菜色颜色更加好看,而且有利于滋补养生。女性的话可以淡斑啊
‘肆’ 枸杞叶和玉米和金针菇能煲汤吗
可以的啊,排骨大火先煲一小时,再放入玉米,小火一小时再放入香菇和金珍菇再煲一小时。(香菇洗干净然后用水浸,浸香菇的水可以和玉米一起倒入锅中,香菇上面划开一个十字,即好看又和味)汤煮好后放入适量盐,用汤勺舀拌下,盖上锅十来分就可以吃啦!
‘伍’ 香菇可以和枸杞一起炖汤吗
枸杞香菇汤
材料:干香菇25克,鸡脯肉75克,枸杞子15克,葱段、姜片各适量,鸡汤400克。
枸杞香菇汤的做法
1、把香菇用清水漂洗几遍,再把光面朝上放在清水中(加半勺盐)泡透(也可搅动水使其旋转,可除去香菇褶皱中的泥沙),捞出香菇,去蒂,切成小块。枸杞子漂洗干净。鸡脯肉抹刀切成片。
2、鸡脯肉加料酒两勺,精盐、味精、胡椒粉各1/3勺,拌匀,再加蛋清半个,干淀粉1勺,拌匀。
3、锅内加入泡香菇的水(要澄清),再加入鸡汤、葱段、姜片,下入香菇,烧开约5分钟,拣出葱、姜,加入料酒3勺,下入鸡片,用筷子拨散烧开,撇净浮沫。
4、加入精盐适量,至鸡片刚熟,加入枸杞子,调匀,关火,加味精1/3勺,香油1勺。
5、出锅,装入碗内,上桌即成。
煲汤网特别提示:此汤适合用玻璃碗或白瓷碗盛装。枸杞子含糖,不能用热水洗,否则灰尘会粘在表面,不易洗掉。
枸杞的功效与作用及食用方法
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]
煲汤网小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
‘陆’ 香菇和枸杞能一起吃吗
香菇和枸杞可以这样去吃,这两个食材并没有什么影响。下面我们来看看相关食材的做法:
材料:枸杞适量,香菇4~5个,老母鸡半只、姜3片、葱段、红枣5-7个
第一步砂锅有点小,我用半只鸡就够了,如果砂锅够大可以用整只,把鸡切成小块。
锅中放入凉水把鸡块放入锅中,烧开后倒入适量料酒,煮2分钟就行了,捞出来,用清水洗净,待用。
第二步香菇、红枣、枸杞提前洗一下然后待用。
第三步准备砂锅放入清水,一次性放够水,中途不要添加水,把鸡块放入清水,然后大火烧开,转小火,放入姜、葱、枸杞、红枣、香菇。盖好盖子。
第四步小火煲大概1-1.5个小时,加入精盐,有香菜的可以放一点。盖上盖子闷一会,就可以喝了。
枸杞营养价值:
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体。
‘柒’ 枸杞叶金针菇鸡蛋汤可以吗
你好,枸杞叶、金针菇、鸡蛋汤可以一起吃,食物没有相克。谢谢!
不可以和金针菇一起吃食物
金针菇 + 牛奶:会引发心绞痛
金针菇 + 驴肉:心痛
金针菇 + 牛奶:消化不良
不可以和鸡蛋一起吃食物
鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒
鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收
鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛
鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌食
鸡蛋+柿子:腹泻、生结石
鸡蛋+味精:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味
鸡蛋+兔肉:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡蛋+茶叶:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收
鸡蛋+鹅肉:一起吃伤元气
鸡蛋+菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化
鸡蛋+茶:影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡蛋+豆奶:一起吃会影响营养素的吸收
鸡蛋+鹅:损伤脾胃
鸡蛋+豆浆:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
‘捌’ 枸杞叶可以和什么肉煮汤
‘玖’ 花生、草莓.西红柿.枸杞叶.香菇.鸡蛋.能同吃吗
花生、草莓.西红柿.枸杞叶.香菇.鸡蛋.当然能同吃。不过没有必要一顿饭吃这么多品种,分开吃更好,更容易吸收营养,不让营养浪费了