① 黑鱼汤里可以放什么一起炖
番茄黑鱼汤
材料：黑鱼一条(750g左右)、番茄2只、适量的葱白、葱花、姜片、大蒜夹
做法：
1、先将黑鱼肉骨分离。肉为片、鱼骨、鱼头为断备用;
2、锅内放入适量的食用油，加热油温至七成热，放入葱白、姜片、大蒜夹片炒香;
3、加入鱼骨、鱼头翻炒，加入黄酒继续炒，炒到锅内没汤即可;
4、将炒好鱼骨、鱼头及葱、姜、蒜倒入砂锅内，加入适量的清水炖;
5、大约炖30分钟后加入番茄片继续炖10分钟;
6、倒入黑鱼片、盐拌匀，将鱼片烫熟，撒上葱花即可。
黑鱼豆腐汤
材料：黑鱼1条、豆腐1块、葱姜少许、油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精适量
做法：
1、黑鱼去鳞、内脏洗净，剔去头、骨切鱼片，用胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制20分钟，这样鱼肉嫩滑不老。
2、起锅热油放葱姜、鱼骨和鱼头煸数分钟，放料酒。
3、放4-5碗开水和豆腐块焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
黑鱼枸杞汤
材料：黑鱼1尾、茶油、姜、盐、味精、枸杞
做法：
1、往锅中倒入适量的茶油，放入姜片，待油热至七成，加入洗净的鱼(切块)。
2、翻炒至半熟，加入适量的开水，乳白色的汤汁就出来了。
3、大火煮10分钟后，加入十个左右枸杞煮一小会儿便可出锅了。
黑鱼白萝卜汤
原料：黑鱼500克、白萝卜800克、黑木耳10克、枸杞3克、生姜适量、芫荽30克、香葱适量、油15毫升、盐6克、胡椒粉适量
做法：
1、准备主要材料，热锅放油，将黑鱼切块，放入锅中煎，黑鱼煎至8成熟。
2、汤锅中放水、白萝卜块和生姜，煮开后放入鱼块。
3、大火20分钟，放盐和胡椒粉，放入黑木耳煮3分钟，放入枸杞、芫荽和香葱稍煮片刻即可。
② 喝肉汤的时候能加枸杞吗
喝肉汤的时候能加枸杞吗？可以的。
1.把从菜市场买来的鸡简单清洗后，去掉脖子、屁股和指甲。在我们煮鸡汤之前，我们用沸水煮鸡肉。然后往锅中倒入适量的水，加入鸡肉、葱姜，炖两个小时左右。烹饪前撒一点盐。这道鸡汤非常美味可口。有些人喜欢在鸡汤里放人参或其他海鲜作为辅料，但实际上这样会失去鸡汤的原味。想加枸杞，就在鸡汤煮20分钟前加。
4.枸杞叶瘦肉汤功效多，可降血压、降血脂、补气血、促进健康。还能清肝明目，预防动脉硬化，防止肝脏脂肪堆积。对身体健康非常有益，是不可或缺的保健汤。枸杞叶瘦肉汤是一种味道独特、功能多样的美味汤。枸杞的叶子富含钙，可以降血压、降血脂。结果表明，合理摄入高钙能有效降低血压，而长期饮用枸杞叶茶能明显降低血压，这与枸杞叶茶中钙含量丰富有关。
③ 黑鱼能和枸杞一起吃吗
可以和黑鱼一起煮汤喝，具有很好的滋补作用。
黑鱼性寒、味甘，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”；具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效。枸杞味甘，具有滋补肝肾、益精明目的作用。
④ 乌鱼炖鸡可以放枸杞吗
可以,先把乌鱼洗干净,切块,再 加枸杞,红枣+猪排骨或是瘦肉都可以,一起煮开半小时加盐就可以
⑤ 黑鱼和红枣枸杞可以一起熬汤吗
可以一起熬，但是红枣必须切开，不要整个的煮，也不要放得太多。
⑥ 枸杞黑鱼汤如何做
1、黑鱼100克、木耳100克、生姜30克、嫩豆腐300克、葱20克、蒜头20克、枸杞20克、盐10克。
2、方法：黑鱼清理干净切块，木耳、枸杞泡水，嫩豆腐用热的盐水浸泡。
3、姜片和蒜头用油爆香，把切块的鱼倒入煸至变色。
4、待鱼变色后，倒入开水（我在旁边的灶头上用砂锅烧半锅开水，鱼变色后把砂锅开水中的一半倒入），放入打结的葱，大火烧开。
5、烧开后迅速倒回砂锅中（砂锅中本身还剩一半开水），继续中大火，盖上盖烧15分钟以上。
6、待鱼汤变得奶白，加入木耳与枸杞，适量的盐和黑胡椒。中火继续烧2分钟，再加嫩豆腐。
7、最后再烧5分钟，撒上香菜，上桌。
⑦ 黑鱼煮汤可以放什么
黑鱼煮汤可以放什么？
在放鱼片的时候，在汤中可以放入适量辅料。比如说杏鲍菇，菌菇类都有增香提鲜的作用，杏鲍菇菇肉肥厚，质地脆嫩，具有淡淡的杏仁香味。
黑鱼味道鲜美，是中国人的盘中佳肴。同时黑鱼的营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分，适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用。同时黑鱼汤还有催乳、补血功效，是产妇坐月子的大补之物。
黑鱼的营养价值
黑鱼的味道鲜美，并且黑鱼的营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、钾、铁以及各种有机酸等营养成分，属于一种高蛋白低脂肪滋补食品。它属味甘，性寒。有行水利尿、健脾消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。可用于治疗咳逆上气、肿胀、黄疸、妊娠水肿、脚气、湿热、肿毒、乳汁不通等症。
另外，黑鱼蛋白质含量丰富，多喝黑鱼汤能够有效消除水肿功效，同时可补充人体所需蛋白质，达到治疗营养不良等功效。
黑鱼还是孕妇和产妇大补之物。孕妇在孕期多吃黑鱼有助于补充体内各种营养元素的补充，且较为容易吸收，对胎儿的健康成长有百益而无一害。而产妇在坐月子时，也可喝吃黑鱼汤。因为黑鱼汤可以让伤口痊愈的快，对产妇术后身体复原有好处。同时，黑鱼汤和鲫鱼汤一样在通乳方面有其他药物不可比拟的作用。
刚刚动手术的人也可多喝黑鱼汤，黑鱼汤味美汤鲜，营养丰富，对于伤口愈合疗效很好。因黑鱼本身有药用价值，所以不需要放太多调料的。在给病人熬煮的黑鱼汤中适量放入红枣或者枸杞等活血药物功效更加显着。
⑧ 黑鱼放枸杞红枣在放点肉肉可以做汤不.功效如何
可以加快伤口愈合,特别适合手术后的、或者受伤的人喝哦