咖喱牛肉薯仔和黑枸杞不相冲,这些食材营养丰富,一起吃有益于身体。
咖喱牛肉薯仔一起吃的好处
(1)补充营养: 牛肉中含有的营养成分与薯仔中的是不一样的,牛肉和薯仔都是营养丰富的食物,在一起食用了可以很好地为人体补充营养。 (2)增强免疫力: 牛肉和薯仔中都含有蛋白质,蛋白质可以帮助提高人体的免疫力,而且牛肉中含有的维生素B6还可以促进蛋白质的新陈代谢,从而增强人体免疫力。 (3)益气养胃: 按照中医的说法,牛肉有补中益气、滋养脾胃的作用,对脾胃功能比较差或者是气血不足的人来说,是很好的滋补品,而且薯仔性平味甘,也具有健脾和胃、益气调中的作用。 (4)减肥瘦身: 牛肉的胆固醇相对于猪肉来说,是比较低的,吃牛肉不容易长胖,而且薯仔中的淀粉可以增强人体的饱腹感,不容易让人肚子饿,从而减少其他食物的摄入,加上薯仔含有的膳食纤维能促进肠胃的蠕动,可以将体内的废物排出。
Ⅱ 牛肉能和薯仔枸杞一起吃吗
问题分析:枸杞子味甘,性平。入肝肾经。滋肾润肺,补肝明目。治肝肾阴亏。意见建议:枸杞子可以和薯仔和牛肉一起炖的,脾湿有痰,便溏,阴虚火旺的不宜食用。
Ⅲ 牛肉枸杞能一起吃吗
我们家炖牛肉的时候经常放枸杞。觉得还挺好吃的。更能增加点儿营养。枸杞的作用。
Ⅳ 枸杞为什么不能和牛肉一起吃
枸杞子不能和乳制品、狗肉、牛肉、绿茶、大枣、桂圆以及螃蟹等食物同食,以上食物具有很好的吸附作用会导致枸杞所含的微量元素被吸附。当枸杞子作为药用时不能有效发挥药性,可以区分开进行食用。枸杞子富含多种维生素及矿物质,具有非常好的抗氧化作用,可以提高人体的免疫力,缓解人体细胞衰老,帮助治疗糖尿病和高血压,可以促进肝细胞的再生能力。枸杞子最适合体质虚弱抵抗力差的人服用,长期用枸杞子泡水喝有较好的保健作用,主要有滋补肝肾、润肺明目、补血安神、生津止渴的功效。
Ⅳ 牛肉能和枸杞一起吃吗
牛肉能和枸杞一起吃吗?
当然可以一起搭配的,枸杞具有补肾益气的作用,牛肉可以起到补充优质蛋白质,增强免疫力的作用,清淡少盐少油!枸杞牛肉汤具有补脾胃、益气血、强筋骨等功效,适合身体瘦弱、酸软无力的人。
但热性体质、过敏、湿疹患者不宜常吃。
注意,在炖牛肉时加入适量生姜,可增添美味,有温阳祛寒的作用。
牛肉炖薯仔、胡萝卜:
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:胡萝卜100克,薯仔(黄皮)100克,枸杞子25克
调料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克
制作方法
1. 牛肉洗净切片;
2. 胡萝卜洗净切小块;
3. 薯仔去皮切小块;
4. 锅中放油烧热,把牛肉炒至变色,放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、薯仔块和水,大火煮沸;
5. 改用小火,当牛肉、薯仔、胡萝卜煮熟;
6. 用水淀勾芡,加入精盐、味精即可。
山药炖牛肉:
材料:新鲜山药600克、牛肉500克、盐2小匙;枸杞10克
做法
1、牛肉洗净、切块,氽烫捞起,再冲净1次,待凉后,切成薄片,备用。
2、山药削皮,洗净切块。
3、将牛肉盛入煮锅中,加7碗水,以武火煮开转文火慢炖1小时。
4、加入山药、枸杞,续煮10分钟加盐调味即可。
Ⅵ 枸杞能与牛肉同食吗。为什么
可以的,有食谱为证
1.将一半枸杞子水煮提取浓缩汁25毫升,另一半上屉蒸熟,葱姜切丝,蒜切末,备用。
2.将牛肉切块,放入鸡蛋、淀粉、面粉、水搅成糊,牛肉放入糊内浆匀。
3.锅中放油,烧至五成热时,将肉下锅,逐块炸成金黄色时捞出沥油。
4.将葱丝、姜丝、蒜末、花椒及枸杞子撒于碗底,肉码于其上,填清汤,加盐、料酒调好味,上屉武火蒸30分钟取出。
5.将汁倒至锅内,置火上,再加香油、醋少许及枸杞子浓缩汁,沸后加,浇于翻扣在盘内的肉上。
功效:1. 滋阴补血。强筋壮骨。2. 适用于老年体弱或病后体虚、虚损羸瘦、腰膝酸软、消渴、水肿、眩晕、阳痿、遗精等症。
枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞 禁忌
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
1.《本草经疏》:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。
2.《本草汇言》:脾胃有寒痰冷癖者勿入。
3.《本经逢原》:元阳气衰,阴虚精滑之人慎用。
4.《本草撮要》:得熟地良。
如果你有以上情况,就不要放一起吃了