Ⅰ 炖鲫鱼汤可以放枸杞子吗
可以
菜品特色
调料: 姜两片,色拉油、胡椒粉、精盐各少许,清水、绍酒各适量。
做法
①鲫鱼去鳞、肚,洗净后用色拉油少许煎至微黄,放入绍酒、姜片、适量清水煮至滚 起。
②大白菜洗净切块,豆腐切块,放入器皿中,将①连汤同放入器皿中。
③笋片、金华火腿片、黑木耳放在鱼上面,中火20分钟,然后放入精盐、糊椒粉各少许调味,即可食用。
Ⅱ 做鱼汤可以放枸杞红枣吗
可以放,要适量
鲫鱼性味甘、温。能利水消肿、益气健脾,解毒,下乳。适用于脾胃虚弱,少食乏力,呕吐或腹泻;脾虚水肿,小便不利;气血虚弱,乳汁不通;便血,痔疮出血,臃肿,溃疡等。枸杞营养价值高,富含胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C和钙、铁等,有滋补肝肾的功效。产妇喝鲫鱼汤可以放枸杞的,鲫鱼枸杞汤该食谱美味营养,温中益气,健脾利湿。
鲫鱼枸杞汤做法
食谱原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量
1、将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏,洗净,用开水略烫;在鱼身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;葱切成细丝。
2、在铁锅放足有,置于火上烧热,依次投入胡椒、葱丝、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、味精、盐,同时将切过花刀的鲫鱼放在开水锅内烫约4分钟(使刀口翻起,并去腥味),取出放入汤内。
3、将枸杞子用温水洗净后,入锅,烧沸后,移文火上炖20分钟,加入葱丝、香菜段、醋。
Ⅲ 鲫鱼汤真的可以放枸杞吗
可以放枸杞。鲫鱼汤营养丰富,易吸收。枸杞补气养血,补肾。搭配在一起发挥1+1大于2的效果!
Ⅳ 鲫鱼豆腐汤里能加枸杞吗
可以。
主料:鲫鱼600g、豆腐200g
辅料:油适量、盐适量、枸杞5g、生姜10g、葱适量、胡椒粉半茶匙
1、鲫鱼、豆腐准备。
Ⅳ 鲫鱼能和虫草黑枸杞在一起煲汤吗
枸杞和冬虫夏草可以一起用做煲汤。不过虫草煲汤营养和效果会差一些,因为高温营养丢失,一般虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法。但是补气
增强免疫力
补肾
壮阳
之功效,建议您一定要在当地医生的指导下服用的,祝您健康
Ⅵ 炖鲫鱼汤可以放枸杞子吗
可以。
枸杞的性味甘平,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。但由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
Ⅶ 萝卜鲫鱼可以放黑枸杞吗
可以的,放红枣、枸杞搭配一起煮汤效果更佳
Ⅷ 产妇鲫鱼汤可以放苟杞么
给产妇的鲫鱼汤可以放枸杞,但是,枸杞等食补都是需要日久天长的食用,平常颗粒不碰,临产吃点,不会有啥作用,只能在汤里起个点缀作用而增加食欲,放了也比不放强。
Ⅸ 黑枸杞与鲫鱼煮汤有负作用吗
黑枸杞与鲫鱼煮汤没有负作用。
原料:枸杞子15克,活鲫鱼3条,芫荽、葱、香油、绍酒、姜汁、胡椒粉、姜末、盐、味精各适量,猪油50克,醋75克,奶汤250毫升,清汤750毫升。
枸杞鲫鱼汤的做法
1.将鲫鱼洗净,芫荽洗净切节,葱切细丝,将猪油放勺里,置武火上烧沸。
2.锅内依次放入猪油、胡椒粉、葱花、姜末,随后放入清汤、奶汤、姜汁、绍酒、盐、味精,同时将鱼放入沸水锅中烫4分钟,取出放入盛汤的锅里。
3.枸杞子用清水洗净下锅,用武火烧沸后,改文火炖20分钟,加入葱丝、芫荽段、醋、香油即成。
功效:祖国医学认为,鲫鱼味甘,性温,入脾、胃、大肠经,具有温补脾胃,利水消肿的功效;《本草拾遗》记载它“主虚赢,熟食之”;枸杞子味甘,性平,归肝、肾经,有补益肝肾,明目作用。二者合用,共奏补肝肾,益脾胃之功效。
应用:适用于不孕症属肝肾阴虚者。症见腰膝酸软,不孕,头晕目眩,视力减退,舌淡红苔少,脉细数等。