⑴ 猪肝瘦肉粥可以放红枣枸杞一起煮吗 会不会相克
可以的，能起到治疗血小板减少，生血作用，补血明目、清热润燥、健胃清肠
枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;
不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;
动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;
与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
特点养肝阴，清肝热。肝阴不足，症见视物不清，或风热目赤、眼涩流泪，亦可用于夜盲症、眼结膜炎、视力减退等属肝阴不足、肝经有热者。做法
(1)猪肝洗净，切片，瘦猪肉洗净，切片，用调味料腌10分钟;枸杞洗净，摘叶，枸杞梗折短(或屈扎成两小扎)。
(2)把枸杞梗放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞梗出味后捞起不要，放入枸杞叶煮沸后，放入猪肝、瘦猪肉煮至熟，调味供用
⑵ 猪肝红枣枸杞怎么做
红枣晒干制成枣干。它的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说。可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补.
猪肝因为是解毒器官，所以最好是先用清水漂洗一段时间，经常换水
猪肝要切薄片，不能煮久了，所以先调好味再下猪肝，煮两三分钟就好，枸杞适量，一把就够了，太多了也不行
⑶ 猪肝可以和红枣杞子一起煮吗
你好，猪肝本身就是有一定的补血功效，如果从口味上来说的话没有必要跟红枣一起炖，这样的话可能口感不是很好
⑷ 猪肝可以与红枣，枸杞煮汤吗
您好，猪肝可以与红枣，枸杞煮汤，食物没有相克。谢谢！
不能和猪肝一起吃的食物
猪肝—绿豆芽：有损营养素的吸收
猪肝—山楂：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏
猪肝—金樱子：身体不适
猪肝—鲫鱼：一起吃具有刺激作用，疮痈热病者忌食
猪肝—菜花：菜花含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
猪肝—西红柿：西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能
猪肝—山药：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值
猪肝—鲤鱼：会影响消化
猪肝—绿豆芽：会降低营养价值
猪肝—菜花：会降低铜、铁吸收
猪肝—冬瓜：会降低营养
猪肝—山楂：会破坏维生素C
猪肝—鸽肉：会使皮肤出现色素沉淀
猪肝—鹌鹑：会导致皮肤色素沉淀
猪肝—黄豆芽：有损营养素的吸收
猪肝—荞麦：一起吃会影响消化
猪肝—黄豆芽：会破坏营养
猪肝—雀肉：一起吃会消化不良，还会引起中毒
猪肝—香菜：身体不适
猪肝—豆芽：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值
猪肝—鹌鹑蛋：面生黑斑
猪肝—花菜：会阻碍营养物质吸收
猪肝—鲤鱼：一起吃会影响消化
猪肝—麻雀肉：引发消化不良
猪肝—沙丁鱼：身体不适
⑸ 红枣枸杞猪肝汤怎么做
用料
猪肝
红枣
枸杞
红枣枸杞猪肝汤做法
步骤 1
猪肝用水冲干净，清水泡半个小时。然后切片，用盐腌十五分钟
步骤 2
红枣、枸杞洗干净，加适量水煮开后转小火煮10分钟
步骤 3
放入猪肝，中火煮两分钟，最后加盐调味就可以起锅啦！
小贴士
我是煮好了汤以后突然发现自己没做主食，又懒得再洗锅煮一次面，就直接把最细的意大利面扔进汤里煮了3分钟。结果可想而知，就是猪肝太老了。。猪肝和面一起下应该会好很多~~(╯﹏╰)b
⑹ 红枣枸杞蒸猪肝的做法，红枣枸杞蒸猪肝怎么做
1.猪肝买回用加了一勺醋的水泡30分钟，其中常换水，或者经常用流动的水泡洗也可以
2.红枣杞子清洗一下取出备用 然后切片，切0.3－0.5cm片以后继续泡去多余的血水
3.沥去多余水分后，把红枣枸杞子和猪肝放到碗里
4.腌制均匀，即可上锅蒸 猪肝的厚薄程度和猪肝在碟子里摆放的厚薄而定，越厚时间越长。
5.沥去多余水分后，把红枣枸杞子和猪肝放到碗里，加入姜丝，淀粉，少许中途盐，腌制均匀，即可上锅蒸。大约8－12分分钟左右。视可以用筷子翻一翻猪肝，让彼此之间的空隙增大，让底部的更加容易熟透。熟透后取出撒上葱花即可！
⑺ 猪肝和洋参加红枣枸杞一起煲汤
西洋参不仅可以和枸杞子一起泡水喝，而且两者一起泡水喝还有一定的功效，对于口干舌躁、手脚心发热、脸色潮红，四肢乏力、腰膝酸软、头晕耳鸣、爱出汗有一定的调理作用。西洋参属于良药，能够补气养阴，而枸杞子可以滋补肝肾。喝西洋参枸杞水能够预防脱发，有抗心律失常，抗心肌氧化，消除疲劳等功效，能增强人体免疫力，提高抗病能力
1、养肝炖汤食谱：双花猪肝汤
材料：密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克。
做法：猪肝洗净切片，放入冷水加热，水沸后1分钟后捞出，放入汤锅里，加3升水，放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮开后，转小火煮60分钟，加盐调味即成。适合3人食用。
功效：清肝明目，养肝解郁。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品;密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品;菊花是散风清热、平肝明目之良味;枸杞子甘平入肝、滋补肝阴、益精明目，诸品协同可达到清除肝火、明亮双眸之效。
2、养肝炖汤食谱：番茄墨鱼汤
材料：番茄200克、鲜墨鱼200克、姜5克、葱5克、盐5克、绍酒10克、素油30克。
做法：把番茄洗净，切薄片;鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切4厘米见方的块;姜切片，葱切段。把墨鱼和番茄放入盆内待用，炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。
功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。
3、养肝炖汤食谱：猪肝豆腐汤
材料：猪肝、豆腐各200克，猪瘦肉100克，生姜2片，香菜10棵，姜汁、植物油、食盐各适量。
做法：把豆腐洗净切小块，猪肝切薄片。将猪瘦肉、猪肝片洗净，加姜汁及食盐腌10分钟，放进沸水中焯至将熟捞起。锅内下少许植物油爆生姜，加入适量水烧沸，下豆腐块，煮沸约5分钟，下猪肝片、猪瘦肉片，再煮沸，放入香菜，下食盐调味即可。
功效：猪肝豆腐汤养肝明目，疏风透表。适用于肝虚血弱致眼圈黑暗、两目视弱、神疲乏力、口干咽燥等。
4、养肝炖汤食谱：鲜白茅根猪肝汤
材料：鲜白茅根100克、猪肝150克、生姜3片。
做法：1.鲜白茅根浸泡，洗净;猪肝漂洗净，切为薄片，用生粉、生油、生抽各1小汤匙拌腌均匀片刻。
2.在瓦煲内加入清水2000毫升(约8碗量)和鲜白茅根，武火煮沸后，改为文火煲约20分钟，弃鲜白茅根，并把药液放入铁锅内，下姜片。
3.再滚沸后下猪肝，滚至刚熟，调入适量食盐、少许油便可。
功效：鲜白茅根猪肝汤鲜美清香可口，有清热、养肝、疏泄之功，且男女老少皆宜。
5、养肝炖汤食谱：红枣枸杞牛筋汤
原料：红枣4个，枸杞100g，牛筋150g。
做法：将牛筋煮熟切片备用。砂锅中放人鸡汤、红枣、枸杞、牛筋同煮30分钟。汤中加盐、鸡精、少许胡椒粉调味即可。
功效：补肝肾，强筋骨。
6、养肝炖汤食谱：阿胶红枣乌鸡汤
材料：阿胶、红枣、乌鸡、葱姜、党参、枸杞、盐。
做法：乌鸡切块，姜切片备用;锅里水烧开，乌鸡块入锅汆烫捞出，放入到瓦罐中，加入党参、红枣、清水;锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时;最后加入阿胶、枸杞用小火炖制10分钟。调入盐即可。
功效：养肝、益气、补血、滋阴。适合经期补血养肾;熬夜养肝血;经常开车要好养肝血;打牌、电脑族用眼时间长养肝血;气血不足脸色不够红润等人群。
7、养肝炖汤食谱：猪肝枸杞子汤
用料：猪肝100克，枸杞子50克。
制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。
功用：能补肝、养血、明目。
8、田七木耳汤
材料：田七苗150g、水发黑木耳50g、西红柿适量、姜适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。
做法：田七苗清洗干净，黑木耳提前水发好，西红柿切片，姜切末，黑木耳撕成小片。锅中放少许的油，炒香姜末后下入西红柿翻炒。西红柿出红油后放入黑木耳炒一下。加入一碗高汤，没有的话可以直接放开水。加盐和胡椒粉。放少量的生抽提鲜，水开后煮1--2分钟。最后下入田七苗，待田七苗变色即关火，淋上几滴香油。如果喜欢酸汤的，可以点上一点醋。
功效：田七苗清热解毒，养肝清脂，还活血化瘀，促进血液循环和新陈代谢，是不可多得的健康养生食材。田七木耳汤，有养肝护肝的功效。
9、百合绿豆汤
材料：干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。
做法：绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中，加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。
功效：中医认为，绿豆养肝，可以排毒去火，另外绿豆还含有丰富的营养素，有降血脂、降低胆固醇、增进食欲等作用，而百合是白色润肺，二者一起来煮，清热解毒效果会更好。
10、木瓜排骨汤
材料：排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法：木瓜削皮，去籽，切大块;锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净;砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可。
功效：木瓜，有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，性温、味酸，入肝、脾经，最适宜春季养肝护脾时食用。木瓜排骨汤，还有美容护肤养颜的功效
⑻ 猪肝可以跟红枣一起吃吗
猪肝可以跟红枣一起吃。
猪肝可以改善病人造血系统的生理功能，对于缺铁性贫血、夜盲症都有一定的辅助治疗作用。猪肝和红枣可以制作猪肝汤，适用于心肝血虚，有心悸、头晕、失眠、面色萎黄、女性月经量少、目昏眼干、夜盲症状的人。此外，体检中发现有贫血征象的人，工作和学习压力较大用眼多的人也适合饮用。
(8)猪肝可以跟红枣枸杞一起煲吗扩展阅读：
几类人不宜吃猪肝
一、胆固醇高的人不建议吃猪肝。
猪肝是含胆固醇较高的食物，人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克，此量相当于75克猪肝的含量。猪肝的维生素A含量丰富，猪肝吃太多会导致维生素A摄入过剩。这会有什么后果吗？维生素A过多会导致中毒。所以，吃猪肝既不可一次吃多，也不可吃地过频繁，通常一周吃1次就足够了。患有高血脂、肝病、高血压和冠心病的人，要少吃或者不吃猪肝。
二、正备孕的男性也不建议吃猪肝，虽然猪肝是美味的食物，但是，其实猪肝里面含有较多的重金属，如果吃多了话，则有可能引起重金属中毒，从而损伤精子，造成不育。
⑼ 猪肝可以和花生枸杞红枣百合一起煲汤嘛
可以一起煲汤，补血
但其他食材都可以久煮，只有猪肝是在煮好前3分钟左右才入锅煮，因为猪肝煮久了会老，口感不好嚼起来有筋咬不动。
⑽ 猪肝可以和红枣杞子一起煮吗
你好，猪肝本身就是有一定的补血功效
如果从口味上来说的话没有必要跟红枣一起炖
这样的话可能口感不是很好