Ⅰ 红枣 枸杞 山药党参可以一起炖鸡汤吗
红枣、枸杞、山药、党参可以一起炖鸡汤。
材料:鸡肉、党参、黄芪、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐适量
制作方法:
1、党参切短点和黄芪一起洗干净用水浸泡一会儿。
Ⅱ 鸡腿肉顿山药,枸杞,红枣可以吗
山药具有健脾益胃助消化功能,枸杞和红枣都可以提高人体免疫功能,均为中药补品,所以可以和鸡腿肉一起煮食,但是枸杞需少量。
Ⅲ 当归山药红枣枸杞鸡可以一起煲汤
当归,山药,红枣,枸杞可以加一些煲鸡汤,下面来看看这款汤的做法步骤:
鸡1只,香菇6朵,红枣6颗,枸杞1把,玉竹1把,当归6片,黄芪3片,普通小人参3根,熟地黄1粒,生姜6片,料酒1汤匙
做法
1、把香菇用温水泡发,剪去根蒂,泡发后的水沉淀后取干净的部分备用
2、轻轻清洗各药材,中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙
3、把鸡放入锅内,倒入足量清水没过鸡身,大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉
4、把料酒倒入锅内,然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇,再将之前泡香菇的水倒入锅内,盖上锅盖用文火熬制2—3小时,食用前调入少许盐即可。
小诀窍:
1、它是补气血的汤,所以千万不要使用大葱,如果怕有腥气,使用料酒去味
2、这些药材可以在中药材店买到也可以在超市的干货区买到
鸡肉营养价值:
1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
Ⅳ 红枣 山药 枸杞 莲子 可以煲鸡汤吗
你好,可以的
红枣、山药、枸杞和莲子可以煲鸡汤,不会有什么不适,这些食物之间没有相克关系,放心食用吧
Ⅳ 鸡、山药、红枣、杞子能一起炖吗怎么样炖
鸡和红枣枸杞姜片一起放,水开后20分钟放山药,40分钟后就可以了
Ⅵ 红枣枸杞维山煲鸡汤可以喝吗
当然可以,很滋补的。
材料
三黄鸡半只,玉米一根,红枣5个,栗子5个,枸杞15粒,盐2克,花椒水1汤匙
做法
1.三黄鸡洗净,斩成小块,加1汤匙花椒水浸约10分钟
2.飞水:锅内放水烧热(不要烧开),放入鸡块,煮约7~8分钟
3.捞出鸡块,用冷水冲洗干净
4.汤锅内放冷水,放入步骤3中的鸡块,放入玉米,红枣,大火烧开约15分钟转文火煲30分钟
5.30分钟后放入栗子,煲15分钟
6.15分钟后,放入泡好的枸杞和盐,转大火再煲15分钟,一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了
Ⅶ 山药红枣枸杞老母鸡汤的做法
主料:老母鸡一个,山药100g
配料:食盐适量,姜适量,枣(鲜)适量,黑木耳适量,枸杞适量
1、首先将黑木耳和山药准备好。
Ⅷ 老母鸡炖山药红枣枸杞可以一起炖吗
可以,
山药:健脾补肺、固肾益精
红枣:补中益气、养血安神
枸杞:补血益精、养肝明目
建议:气血不足,脾胃虚弱的朋友可以炖来吃