‘壹’ 隔夜的枸杞猪肝汤放冰箱还能喝吗
煮好了放冰箱,每次拿一点热一下就行吧,不过这个超级补的哦,会发胖,我吃了一个月没敢吃了,这东西不甜我喝不下去,一甜冰糖就得多放,胖死个人哎~~~夏天的时候可以再加点莲子什么的,冬天可以加桂圆、枸杞,美容嘛,不见得多明显,但是对身体有好处,红枣是补血的,银耳有抗癌的作用,长期吃不见得你变个大美人,不过身体肯定是保养的很好啦%D%A
‘贰’ 刚刚煮的枸杞猪肝汤变颜色呢
枸杞叶:补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝。可用于虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿等病症。猪肝:补血,明目,养血。适宜血虚萎黄,夜盲,目赤,浮肿,脚气等患者食用。
‘叁’ 枸杞叶猪肝汤的提示
对鲜猪肝浸泡、腌制和飞水,是为了去除猪肝的腥味,也可以把猪肝淤血里不好的物质,尽可能的去除掉,这样处理过的猪肝吃起来才更健康。在水里先放油再放枸杞叶,才能使煮出来的枸杞叶保持绿色。
‘肆’ 养生的枸杞叶猪肝汤的做法是什么呢
现在的人大部分都会选择用食物来提升自身身体的健康,从而去摸索制作各种类型的汤,希望能够补充人体所缺失的营养。今天我们就来介绍一道对人体健康起到很高作用的汤,那就是枸杞叶猪肝汤。
这样一道美味的枸杞叶猪肝汤就完成了,看了上述的做法你学会制作这道汤了吗,快去为你的家人试试吧。
‘伍’ 枸杞猪肝汤
做法一
食材用料:酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1汤匙、枸杞叶50克、猪肝50克、枸杞子5粒相克食物、糖1茶匙相克食物、食盐1茶匙
菜谱做法:1.主要材料:枸杞叶;猪肝切薄片,放入酒,酱油,糖,生粉拌腌.
2.枝反方向取叶,洗净.
3.枸杞子清洗,姜切片.叶沥水.
4.加4饭碗泠水,放入姜片和枸杞籽,大火滚起.
5.放入枸杞叶,再滚起.
6.熄火,放入猪肝,拌匀.放入食盐,即可.
做法二
主料:枸杞叶 (50克)、枸杞子 (5粒)、猪肝 (50克)
辅料:生粉 (1汤匙)
做法:1.主要材料: 枸杞叶; 猪肝切薄片, 放入酒, 酱油, 糖, 生粉拌腌.
2.枝反方向取叶,洗净.
3.枸杞子清洗, 姜切片.叶沥水.
4.加4饭碗泠水, 放入姜片和枸杞籽, 大火滚起.
5.放入枸杞叶,再滚起.
6.熄火, 放入猪肝, 拌匀. 放入食盐, 即可.
小窍门:1. 取叶时, 最好戴胶手套, 以防刺到手. 2. 滚汤时, 最好不要上盖, 也不要滚太久.
做法三
准备厨具:电磁炉、煮锅
烹饪方式:煮
功 效:肝调养、补血、护眼
准备材料:枸杞叶:500克 猪肝:200克 瘦肉:300克 盐:适量
做法:1、枸杞叶摘好跟枸杞根分别洗净,分开放置。
2、瘦肉、猪肝分别洗净切薄片。
3、锅中备水,放入枸杞根大火烧开,烧开后取出枸杞根丢弃。
4、放入肉片大火煮开,放入猪肝快速煮开后放入枸杞叶。
5、下盐,搅拌匀即可关火。
做法四
1.枸杞叶洗净,枸杞泡开洗净,姜切丝待用
2.猪肝洗净后,在清水加料酒和盐,把猪肝浸泡30分钟
3.取出猪肝洗净后切片,加香油、盐、鸡精、白胡椒,腌制30分钟去腥入味备用
4.锅里下水待水开后,把腌制好的猪肝放入飞水,
5.猪肝变颜色即可捞出待用
6.取另一个锅做水,在里面加入少许姜丝、香油
7.待水开后下入枸杞叶和枸杞
8.倒入焯过水的猪肝,搅拌均匀
9.加入盐、鸡精、白胡椒和鸡汁,待水开后煮1-2分钟即可
‘陆’ 猪肝枸杞汤煮久了为什么是黑色的
材料
现代人工作生活忙碌,习惯了这个节奏后,经常会不由自主地挨更抵夜,脾肾皆虚,导致皮肤干枯,头晕眼花,要改善这个问题,可用红萝卜煲猪肝汤作为日常食疗,简单易操作,能收明目润肤之效。
淀粉1汤匙 料酒1汤匙 生抽1汤匙 盐适量 红萝卜1根
猪肝200克 姜3片 水5碗
做法
1. 猪肝洗净,切成薄片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;
2. 红萝卜洗净去皮,切片;
3. 煮沸清水,放入红萝卜,用小火煲半个小时,再放猪肝、姜片煮至熟,下盐调味即可食用。
功效:明目润肤,补肝养血。
‘柒’ 枸杞叶可以煮猪肝吗
食补在中国一直有很大的市场,它的效果也是众所周知的。适当的食补能够增强人体的体质,但不适当的食补也能够危害我们的体质。所以,在进行食补的时候必须明白自己食用的食物是否和自己的体质相合,是否有利于自己的体质增强。枸杞叶猪肝汤作为一种食材常见、制作方便的食物,枸杞叶猪肝汤的功效也是一定的。
枸杞叶猪肝汤是一道汉族药膳。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。猪肝含铁量较高,是养血、补血的佳品,含有多种维生素,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老;枸杞叶具有一种特殊的香甜味,还有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;姜既可解女性的寒冷腹痛还能去除食材的腥膻。
对鲜猪肝浸泡、腌制和飞水,是为了去除猪肝的腥味,也可以把猪肝淤血里不好的物质,尽可能的去除掉。此汤由枸杞叶与补肝、养血、明目的猪肝相配而成,具有补肝明目的功效。民间用于治疗风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等病症。这样处理过的猪肝吃起来才更健康。在水里先放油再放枸杞叶,才能使煮出来的枸杞叶保持绿色
枸杞叶猪肝汤味道好、营养价值高,但是也不可以贪吃。食补虽然不算药物,但是自有相冲相合之理。随便食用药膳,不但不能增强体质,还可能引发其他问题。所以食补虽好,也要学会控制。因此,我们食用枸杞叶猪肝汤的时候也不要吃和枸杞叶猪肝汤相冲的食物。
‘捌’ 猪血猪肝枸杞菜汤为什么煮了汤是黑的
1.猪肝厚切
2.把猪肝放在盐水里泡15分钟
3.把枸杞的叶子摘出来洗干净
4.枸杞叶子要在水里面泡30分钟
5.泡过盐水的猪肝用生粉奄制一会
6.放入适量的水煮开
7.水开之后加入猪肝
8.依次加入枸杞叶煲
9.煲熟之后加入调味料即可上锅
‘玖’ 枸杞叶猪肝瘦肉汤第二次热汤怎么变黑了
摘要 枸杞叶猪肝瘦肉汤第二次热汤变黑了,是因为猪肝含有很多的动物血成分,加热置放久之后会出现这样的情况。
‘拾’ 猪肝与构祀子同吃行
当然可以。猪肝可以和枸杞一起吃。
有个枸杞猪肝汤,适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用;患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。
食材:猪肝100-200克,枸杞子30克,食盐适量
制作方法:
猪肝切片,与枸杞子共煮汤,煮半小时后加适量食盐调味食用。