‘壹’ 黑枸杞可以直接吃吗
可以。
常见的黑枸杞吃法是拿黑枸杞泡水喝，但其实黑枸杞也是可以直接吃的，直接吃黑枸杞对其营养成分和药效并没有什么影响，而且吃时嘴里会残留一股淡淡的香味，尝起来有一点点微甜，不过口味没有红枸杞好吃，也有渣渣的感觉，有些人并不大喜欢这样吃。
黑枸杞，主产于青海、新疆、甘肃以及欧洲中亚等地区，属黑果枸杞的干燥果实。黑枸杞营养丰富，特别是含有较多的花青素营养价值极高，具有补肾益精、清肝明目的作用，可用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间做为滋补强壮、明目及降压用药，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”。
其功效有：
1.保护肝脏
黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉,促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而黑构杞具有保护肝脏的功效。
2.明目
黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。
3.强身壮阳
黑枸杞所含的枸杞多糖，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
4.抗衰老
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
5.美容养颜
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
6.预防癌症
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
7.增强体质
黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力。
8.降血压
黑枸杞所含的枸杞多糖，可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压，是冠心病人的良好保健品。
‘贰’ 黑枸杞上的蒂可以吃吗
那就不能吃呗。把它掰下来扔掉就可以了。
‘叁’ 黑枸杞子泡完水渣能吃吗
我一直吃的都是悦享本草黑枸杞，是正品，很不错，是12年的时候买的，因为黑枸杞冲泡完之后，其营养成分已经稀释完了，所以剩下的水渣最好不要吃了。
以下是冲泡方法
1,直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好)。
2,成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。
3,黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。
‘肆’ 黑枸杞泡水枸杞可以吃吗
黑枸杞在冲泡时是一般3到4次颜色就会变的比较淡，随着冲泡次数的增加，黑枸杞有原来的黑色慢慢变成了透明的白色了，有人就会问，黑枸杞泡多次以后，变白的黑枸杞还可以吃吗？
变白后的黑枸杞是可以吃的，那为什么泡多次以后会变白呢，黑枸杞的花青素在多次冲泡以后花青素有百分之八十的全部溶解到了水里面去了，所以黑枸杞的黑色素就没有，就会变白。为什么说变白的黑枸杞还可以在吃呢，自己可以做一小实验，你把变白的黑枸杞用手捏碎，你会发现你的手会被染色成黑枸杞泡水的颜色，这说明还有很大一部分花青素，是没有溶解到黑枸杞里面去的，我们在吃点这些变白的黑枸杞就可以吸收里面的花青素营养，黑枸杞里面的一些其他矿物质元素是没法溶解到水里面的去的，还残留在这些变白的黑枸杞里面的，只有我们吃掉这写变白的黑枸杞才可以吸收到这些矿物质营养。
‘伍’ 黑枸杞放了很久，然后今天泡水了，这样的颜色，可以继续吃吗，会不会变质了
这这个颜色应该是很正常，因为这个黑枸杞就是黑色的，它是干的放时间久了也不要紧。可以吃的
‘陆’ 黑枸杞子泡完水渣能吃吗
黑枸杞
泡水后随着水质的
酸碱性
会产生
蓝色系
或紫色系颜色，当重复泡二到四次黑枸杞果子里的颜色就全部被释放完了，那果子没营养价值，不建议在食用。
‘柒’ 黑枸杞的枸杞可以吃吗
可以的，主要泡水喝。
‘捌’ 黑枸杞泡水后果可以吃吗
黑枸杞泡水可以喝。
1、补肾。黑枸杞具有补肾的功效，黑枸杞的性质甘甜，经常喝黑枸杞泡水能够对于肾虚的症状具有一定的缓解作用。
2、补气血。黑枸杞不仅对于补肾有很好的作用，黑枸杞还能够促进血液循环，还能够抗衰老增强人体的气血。
3、生发。现在不少人都会有脱发严重的烦恼，每个人头发的生长都和肾脏及其他部位有着紧密的联系。所以黑枸杞具有防脱生发的作用，所以能够改善人体的血液循环，促进头发的生长改善脱发掉发的状况。让头发长得浓密茂生让头发变得更加健康。
4、增强免疫力。经常喝黑枸杞泡水还能够增强人体的免疫力，一些体质虚寒抵抗能力较差的人喝黑枸杞泡水是有一定好处的。喝黑枸杞泡水对于提高人体的免疫能力也能够起到一定的促进作用，因为黑枸杞当中的营养成分丰富营养价值十分高。
5、黑枸杞泡水还能够对于肿瘤的生长和人体细胞的变异产生一定的抑制作用。让人体患疾病的几率得到一定的减少，能够让人变得更加健康。
‘玖’ 发霉的黑枸杞洗干净可以吃吗
不要吃，因为枸杞是补肾的，发霉了的话就会有霉菌在上面，除非你用盐水泡一泡，消下毒，然后再晒干，冲洗干净后，在泡水喝，不过最好不要吃了，以后注意啊。
‘拾’ 黑枸杞果实蒂能吃吗
是可以食用的， 但是几乎没有营养价值。
野生黑枸杞又称黑果枸杞蒙名为乔诺英哈尔马格藏药名旁玛黑果枸杞味甘性平富含蛋白质枸杞多糖氨基酸维生素矿物质微量元素等多种营养成分还含有丰富的黑果色素天然原花青素红果枸杞不含其OPC含量超过蓝莓黑果枸杞含OPC3690mg/100g蓝莓含OPC330~3380mg/100g是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生植物原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂其功效是Vc的20倍VE的50倍黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。