1. 酒米制作方法
1、材料的选择
制作酒米窝料一般需要的材料很简单，只需要高浓度的白酒和谷物即可，一般选用的谷物是大米或者小米之类。之所以选择大米这类谷物是因为大米细腻，更容易渗透酒精的味道，而且经过浸泡后的大米，形状很像小虾等等浮游生物，有利于吸引到鱼儿。选用的是高浓度的酒精是因为窝料如水后味道挥发过快，如果使用浓度低的白酒，那么如水后，酒精就挥发的差不多了，这样就吸引不到水深层的以及远处的鱼了，因此根本起不到诱鱼的效果。
2、制作的方法
酒米窝料的制作方法很简单，选择合适的材料之后，首先将适量的大米放在水中浸泡，然后稍微煮一下，使大米处于半生的状态，这样更利于发酵。然后晾干表面的水分之后，加入高浓度的白酒浸泡密封即可。密封的时间要根据具体的温度和环境选择，过久过短都不适宜。
2. 钓鲫鱼酒米窝料制作方法
一、可乐瓶；普通白米2/3；麝香米1/3（红）；米占可乐瓶3/4容量农家自酿谷酒占可乐瓶1/4容量，蜂蜜一小勺；五香油一小勺。放置2周左右使用。
二、一斤米 一两普通粮食酒 少许麝香粉（渔具店买的）密封两天
三、普通白酒加适量丁香浸泡好后用于浸米.
四、大米加谷酒，有时加十几粒麝香米或少许918。另外一种酒麦粒效果也不错，制作方法如下：一斤小麦煮半个小时起锅控干水份凉后加一个米酒酵母拌均，装入瓶中置于阴凉处一个星期即可
五、白酒+20克丁香+米，等米变色了就用
六、白酒泡小米打窝
七、营养快线的瓶子，1/5普通白酒+4/6大米+1/6小米+1/6麝香米，加点蜂蜜。总量不超过瓶子的3/4，密封2天，钓鲫鱼与鲤鱼里使用。效果还好。
八、1斤大米或小米+100ML白酒+20ML蜂蜜
九、麝香混养米
配方：钓鱼王麝香水8小瓶+卓立特诱鱼混养（小药）50毫升+蜂蜜3两+曲酒6两+小米5斤
炮制方法；先将麝香水、诱鱼混养（小药）、蜂蜜一并倒入曲酒里摇晃溶解，然后再倒入小米里用手搅拌均匀，见小米微干后装瓶闷制7天后可以使用。
十、红鳌曲酒米
配方成分；锦龙魔之红鳌30毫升+锦龙佬君香8毫升+食盐5毫升+太太乐增鲜味精5毫升+玲珑曲酒1瓶+5斤小米
制作方法；先将锦龙魔之红鳌、佬君香、食盐、增鲜味精一并倒入曲酒中摇晃溶解，然后再倒入5斤小米中搅拌后装瓶密封，待小米变干时即可使用。
十一、五哥酒泡念米
配方：念慈俺止咳糖浆1瓶+蜂蜜3两+白糖2两+酱香型低度曲酒8两+玉米渣2斤+小米4斤
制作方法：先将念慈俺止咳糖浆、蜂蜜、白糖一并倒入曲酒里摇晃溶解稀释，醒置20分钟后，然后再倒入玉米渣/小米两种原料中混合搅拌均匀装瓶，待一周后见瓶中玉米渣发涨湿润有纯药甜香味，说明泡制时间妥当可以使用，（泡制时间稍微长一点最好）
十三、丁香酒的制作方法：
配方：丁香25克，山奈；15克，曲酒；1000克，红糖；250克，将丁香山奈曲酒放在一起泡，一周后将红糖放入摇韵，其色红亮，其味浓香。
十四、曲酒是蒸馏酒，通过高温蒸馏后获得，成分是酒精和水。米酒是发酵酒，没有蒸馏过程，成分是一些营养物、酒精和水。从口感上讲，蒸馏酒含酒精度高味较烈，香气浓郁。米酒酒精度低，较清淡。
十五、炖肉或炖鸡鱼的调料，超市里都有，它里面都是好多种材料按一定比例配制的，一袋也就是几块钱，可以泡2-3斤曲酒，泡一周后颜色变黄就可以拿来泡小米或是玉米糁，大米等打窝料，这是我2009年用过的效果还是不错的配方。
十六、配料：丁香20克，普通曲酒500克，小米或碎大米400克，麦麸1000克，白糖20克，味精少许。
制法：将丁香装入曲酒瓶中，密封泡10天左右，使酒呈深棕色。小米或碎大米装入阔口容器距瓶口3厘米处，再倒进泡好的丁香酒，漫过小米1厘米，密封放置在阴凉的地方，一星期后即可使用，浸泡的时间越长，效果越好。此诱饵色、香、味俱佳，而且经久不坏，随用随取，十分方便。
十七、钓鲤鱼用药酒米的泡制方法：
曲酒一斤＋神曲3克＋公丁香5粒＋枸杞子10粒，密封泡三天后可用。用泡好的药酒再泡小米，每斤小米中加药酒50－70克，头一天泡，第二天可用。
十八、 原料：小米一斤，大米二斤，高度酒。制作方法：小米和大米掺到一起泡上酒，酒要漫过米，泡三四天即可，时间不要太长，泡完以后，控出酒，再把大小米倒出来放在太阳下晾晒，待大小米晒到五分干的时候放入瓶中，再装入小袋麝香米一袋，钓鱼王的麝香米是四小袋分装，倒里面的一小袋就可以。大约占总量的不到10%。然后摇匀，密封储藏。
十九、香花酒米做诱饵：
1.将鲜桂花采回后按500克花泡2000克白酒(曲酒更好，下同)，加50一100克白砂糖或等量蜂蜜，密封避光半个月后，即可用此酒液浸泡大米，两天后便可使用，用量与传统酒米相当。
2.将鲜栀子花采来按500克花泡1500克白酒(凋谢后的栀子花会变为黄褐色，但仍余香四溢，也可采用)，加糖密封避光半月即可。
黄桷兰因是同一时段开花，可单独泡酒，也可与栀子花合并泡酒，其方法相同。
3.茉莉用全花，玫瑰则只用花瓣。两种花最好混合泡酒，但也可单泡。按500克花泡1500克白酒，加糖或蜜密封避光半月便成。
二十、甜酒250克，米糠500克，小米100克，菜籽饼粉50克，面粉100克，黄豆粉100克，味精5克。
二十一、丁香酒米诱饵的制作过程
小米2斤，大米1斤，加水250克，搅匀，放进锅里蒸半熟，（记住是半熟.水只能少不能多）微波炉里是四.五.分钟就行，普通锅里蒸七.八.分钟，将米取出放凉，加药酒；250克，加炒香的苞谷面150克，成品豆奶粉150克，马上搅拌均匀密封保存，两三天就可以用，存放时间越长越好，最好一次多作一点，够一年用的。
[附]丁香酒的制作方法；
通过本人多年试验使用，有一款常效广普药酒特别好用，现推广给大家，绝对好使；丁香25克，山奈；15克，曲酒；1000克，红糖；250克，将丁香山奈曲酒放在一起泡，一周后将红糖放入摇韵，其色红亮，其味浓香，特别好使，而且越放的久越好，不管是窝子食.炸弹饵.糟食.钓饵，都好用，欢迎有兴趣的朋友不妨一试。
3. 怎样泡制酒米钓鱼窝料
准备：丁香30克、甘松15克、白芷20克、山柰20克、香叶20克、曲酒500毫升、大米5斤、蜂蜜300ml
中药一般中药店都有卖的，原料很好找，都是比较常见的。
1、先将准备好的丁香、甘松、白芷、山柰、香叶这几种药材放到容器里面。
2、倒入42度的曲酒，密封好泡制一个月左右。
3、把大米炒香，放凉之后放到盆里，然后加上蜂蜜充分搅拌。
4、搅拌之后装到矿泉水瓶里，这个时候倒入药酒，盖上盖子，在泡制7天左右即可。
这里把大米炒香，就是为了使大米更容易吸收药酒里面的酒香。
不少钓友都用过酒米窝料，因此酒米的神奇钓友肯定是深有体会的，这款窝料打入钓点之后，鱼儿都会疯狂抢食。因为它酒香味比较香浓，穿透力非常强，聚鱼效果非常不错。有兴趣的钓友可以试试，肯定不会让你失望的。这款酒米窝料制作也是非常简单的，只不过药酒最好是提前泡制，因此钓友们可以提前准备，泡制好之后，可以放一年都没关系，因此如果经常钓鱼的话，多泡点也没关系。
4. 酒米窝料怎么制作
准备材料：大米、曲酒、蜂蜜、红糖、小药。
1、将20斤大米倒入铁锅里炒熟，注意翻炒，炒到微微散发出大米的香味即可，切记下面不要炒糊。
(4)制做酒米窝料可以加蜂蜜吗扩展阅读：
酒米窝料，通常被钓友们简称为酒米，它是众多诱饵窝料的一种。中药酒米的是使用纯天然的小米作为主体，然后加入酒、中药、蜂蜜等各种诱鱼物质制成的一种中药鱼饵。
一般在垂钓过程中往往会首先在钓点以各种形式进行打窝子，如果使用酒米打窝，在这些小米落入钓点的过程中，伴随着细小颗粒的下沉，酒米本身会起到一定的诱鱼效果，当然，在落入钓点以后，中药酒米才真正开始发挥它的作用。
当酒米落入窝子以后，其本身会慢慢释放出诱鱼的物质，比如酒香味、中药香味等等，使中药酒米窝料在水底快速起到横向诱鱼的作用。当鱼被诱至窝子里以后，会开始慢慢觅食窝子里的酒米，由于米粒较小，鱼儿们一时吃不饱，鱼就会长期停留在窝子当中，形成留鱼的效果。
5. 酒米窝料制作方法鲫鱼
1、我们首先先要将糯米清洗干净，再用水泡六个小时左右，然后捞出沥干，蒸锅内放上干净的屉子和屉布，将糯米直接放在屉布上蒸熟即可；蒸好后晾至不烫手后，趁温热加入甜酒曲，戴上一次性手套充分搅拌均匀；装入干燥洁净的空坛子里面，中间弄个坑酒窝，盖上坛子盖，密封发酵7天左右后，这款自制的香甜的米酒就成功了，大家不妨试试这款窝料效果真的很不错。
2、美酒加小米小鱼就爱这一口，绝大部分钓友都会用颜色鲜艳的小米来泡，也可以用稻米来泡，整体来说诱鱼效果没小米的好。如果是有大量小鱼闹窝的话，当然选择稻米效果会好。接下来就是酒，一般用40度至60度的酒最好，如果度数太低，香味就不够浓；度数过高的话，味道又过重。考虑到投入和产出，总的来说便宜的酒就可以，没必要去买个价格非常高的白酒，只要度数高50度以上就行。
3、我们首先准备小米500g、大米300g、蜂蜜100ml、红糖200g、dmpt30g、曲酒200ml、维生素B2、老酸奶1盒，首先我们把大米跟小米分别用炒锅炒香，小米炒好以后备用，大米炒好以后用擀面杖碾压碎一点，取400ml的热水倒入红糖，然后放入锅中熬制浓稠，大约剩下100g左右即可。物料准备好了取来一个大盆，戴上一次性手套，把大米小米倒入搅拌均匀，接着把蜂蜜跟红糖水倒入快速翻搅均匀，然后把dmpt一次性倒入搅，继续吧维生素B2跟老酸奶倒入，反复打揉均匀放置半个小时，让其充分的融合好，这款窝米基本就制作好了，然后取来一个瓶子把窝米倒入其中，最后把曲酒一次性倒入09上下摇晃，封口储存窝料就做好了，大约七天左右小米放在手里一捏就碎，就说明这款饵料制作成功，而且诱鱼效果也非常不错的。
6. 一斤窝料用多少蜂蜜
一斤窝料加蜂蜜二汤勺，大约2两左右，或者是1斤米20克左右的蜂蜜，多加点不会死窝，钓鲤鱼可能红糖多些，主要作用是增加渗透压，使饵料更好的发酵。
制作窝料的方法是准备玉米500克，小麦750克，牛b鲫水1瓶，3合1鲤粉2包，浓香曲酒250克，蜂蜜50克，红糖80克，煮玉米水留用。
首先把玉米和小麦泡水两至三天，每天换两次或者三次水，用做酒米窝料剩下的曲酒和蜂蜜备用，玉米麦子煮软了就可以，玉米不要煮太烂，玉米小麦煮好剩下的水留下100克，然后将红糖放在玉米水里面融化。
把玉米水，小药，曲酒，蜂蜜倒到容器中摇晃均匀，煮好的玉米麦子加到容器中，发酵期间如果有胀气必须要放气，发酵一个星期左右就可以钓鱼了。
发酵老玉米麦子窝料需要选择优质的老玉米，将老玉米淘洗干净，玉米煮到六七成，就可丢入麦子，再煮上五分钟左右，冷却，加入牛逼鲤小药水，红糖和蜂蜜，搅拌均匀，放进罐子里面密封，钓鲤鱼、鲫鱼的效果非常好。
7. 钓鱼饵料酒米窝料怎么做
酒米的优点：
1：色彩诱鱼。黄色，红色的色彩比普通米的白色更引鱼。
2：泡的时间短。颗粒小更易入酒味，泡透。
3：用量少，诱时长。颗粒小鱼不易吃完，更易沉入泥中，让鱼闻得到吃不到。往往一次打窝不需再补。
我们打窝的时候，也要注意，如果是走水的情况下，就建议不要打酒米，因为水流会将酒米冲散，就不能起到聚鱼的作用了。除了这个，还有其他的情况，我们都要注意。
8. 大米酒米窝料制作方法
酒米窝料怎么制作？
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酒米窝料制作方法如下：
准备材料：大米、曲酒、蜂蜜、红糖、小药
1、将20斤大米倒入铁锅里炒熟，注意翻炒，炒到微微散发出大米的香味即可，不要炒糊。
2、准备四斤曲酒，曲酒本身就是粮食发酵的，所以针对鲤鱼和草鱼的效果特别好。建议用高度酒，这样制作的窝料容易存放，不易坏。这四斤酒可以用来制作20斤的窝料了。
3、将四斤白酒倒入容易中，然后加入适量的蜂蜜或红糖和小药。蜂蜜的作用是用来诱鱼的。
4、将曲酒，蜂蜜，小药倒入一起，搅拌均匀后，倒入炒香的大米。
5、用4斤白酒制作20斤大米，搅拌均匀后，底部没有太多参与白酒剩下即可。