主料
奇亚籽
2茶匙
柠檬
半个
白糖
5g
蜂蜜
2茶匙
辅料
冰块
适量
薄荷叶
适量
步骤
1.备好材料：奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
2.用一小过滤勺子将奇亚籽冲洗一下，迅速倒入杯中；还有白糖也放入杯中。
3.冲入半杯开水，快速搅拌均匀，或摇晃。
注：①奇亚籽沾水就粘在一起，因此动作要快，不然就结块了，很难搅拌开。
②你可以让奇亚籽多泡一会，至少半小时，或在微波炉里转1-2分钟，让其完全胀开，产生更多的滑润胶膜。
4.待到水温热时调入蜂蜜。
5.待到水彻底冷确挤入柠檬汁搅拌均匀。
6.每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。
Ⅱ 能否指点下蜂蜜柠檬奇亚籽怎样做才好吃
1、一勺奇亚籽泡凉白开十分钟，种子吸饱水份后会变得粘稠，口感也舒适。2、鲜柠檬切片去籽备用。3、蜂蜜备好。4、柠檬和蜂蜜一起放入泡好的奇亚籽汁中拌匀，加入冰块或者冷藏半小时后口感更好。
Ⅲ 奇亚籽食用方法是什么
根据研究调查统计表明，每个成年人每日膳食纤维摄入量应该为20-35g。而每100g奇亚籽就含有30~40g膳食纤维，已经完全可以达到一个成人所需量 , 所以也不宜过多食用 。
奇亚籽食用方法有很多种 。
1、 最简单的就是冲水直接喝 , 感受天然原味 , 取两匙奇亚籽加入大约250ML 水中 , 搅拌后放三五分钟就可食用 , 没有特别的味道 , 但非常有饱腹感。
Ⅳ 奇亚籽能和百香果蜂蜜一起喝吗
你好
奇亚籽可以说是一种网红食物了，很多人最开始知道它的都是应该都是听说它可以减肥，不过奇亚籽在吃的时候还是有很多禁忌的，下面一起来了解下吃奇亚籽要注意什么吧。
奇亚籽不能和什么一起吃
奇亚籽不宜与维生素同时食用。
奇亚籽和维生素B补充剂一起食用会导致人体摄入过量的植物营养素而中毒。因此不经医生允许，服用血液稀释剂、血压和癌症的治疗药品的人群不应该食用奇亚籽。
奇亚籽什么人不能吃
1.肠胃功能弱者
奇亚籽中含有大量的膳食纤维，其中有四分之一纤维是水溶性，而四分之三是不溶性的，不溶性的膳食纤维对于肠胃功能比较薄弱的人来说是一个负担，并且其中含有大量的蛋白质，消化需要时间，所以很容易给肠胃增加负担，所以肠胃功能弱的人不适合吃奇亚籽。
2.有过敏反应的人群
奇亚籽是芡欧鼠尾草的种子，其中含有一些成分，可能会导致过敏。如有对芝麻、薄荷或者芥菜籽有过敏症状的人群，也都是不能够吃奇亚籽的，因为都是属于同一个家族，最好不要食用，以免引起过敏反应。
3.血液浓度有问题的人群
由于奇亚籽中含有丰富的脂肪酸，而脂肪酸具有一定的稀释血液的作用，而对于血液浓度有问题的人群来说，可能会有影响血液浓度的症状，因此需要多多注意，最好是在医生的指导下是否能够食用奇亚籽。
奇亚籽怎么吃
奇亚籽最常见的食用方式就用泡开水着吃，取一汤匙的奇亚籽放入杯子中，加入300ml的开水，然后搅拌均匀，静置30分钟等待其成糊状后，再搅拌均匀，即可直接食用。也可以加入少量的蜂蜜或者果汁等调味料在其中，增加风味。
也可以不用开水浸泡食用，可以将奇亚籽泡入酸奶或者是牛奶中，这样不仅可以让奇亚籽的味道更好，还可以添加其它食物的口感和味道，增加整个食物的营养价值。
奇亚籽的功效与作用
1、有利骨骼牙齿
据了解，奇亚籽比多数的乳制品具有更多的钙。此外，它富含蛋白、磷、镁、锰，是健康骨骼和牙齿不可少的营养。
2、对心脏有益处
ω-3脂肪酸对心脏是不可少的，因为它可以降低胆固醇，促使血管平顺。ω-3脂肪酸常在鱼中被发现，但素食者可以从奇亚籽中获得。
3、富含有蛋白质
高蛋白的饮食可以帮助控制饥饿感，提高肌肉的修复。奇亚籽中的14%都是蛋白质，比其他植物都还来的多。
4、可提高免疫力
奇亚籽充满了抗氧化剂，可以提高免疫力，帮助人体对抗多种疾病，如癌症，或是自由基引起的细胞损坏。
5、可以帮助消化
富含纤维的奇亚籽可以促进肠道中的有益细菌，帮助控制胆固醇水平，调节排便。此外，它能让幼儿感觉饱足，阻止垃圾食物的渴望，维持健康的体重。
Ⅳ 奇亚籽和蜂蜜可以一起喝吗
奇亚籽的吃法：一，可以直接生吃。二，可以每天加入米饭，稀饭中吃。三，以制作成奇亚籽粉，奇亚籽粉可以和各种水果，牛奶一同放入搅拌器中，制作饮品。四，奇亚籽粉也可以用于面包，饼干，蛋糕等制作。五，奇亚籽可以和麦片一起冲水喝。六，每天吃饭前30分钟，舀一勺奇亚籽，加适量水搅拌，静置5分钟后，成糊状后，再均匀搅拌，可以直接食用或加蜂蜜，果汁等调味食用。
奇亚籽的功效有很多，具体有以下几种：1、可以改善消化系统：奇亚籽是人类Omega-3,脂肪酸，抗氧化剂，和膳食纤维的自然植物来源，同时也是所有植物中Omega-3含量最高的;蛋白质，脂质，膳食纤维和能量明显高于其他植物，经常吃是可以预防肠癌、乳腺癌，肺癌等疾病，改善消化系统的作用。2、可以促进心脏健康，奇亚籽含有多达20%的omega-3 ALA，这也是维持身体健康不可或缺的，人体自身无法制造，所以就需要通过饮食进行补充的脂肪酸。奇亚籽中所含的omega-3ALA对心脏健康尤其重要，研究显示，omega-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。3、控制糖尿病 奇亚籽遇水可以膨胀，形成的粘膜可以包裹食物，使食物中的碳水化合物缓慢转化糖分，再缓慢将糖分转化成能量，从而可以控制血糖高低，恢复胰岛功能，是适合糖尿病人来食用的天然食物。
Ⅵ 奇亚籽怎么吃
加入柠檬一起吃。
一、工具/材料
柠檬半个、蜂蜜2茶匙、白糖5克、薄荷叶适量、冰块适量、奇亚籽2茶匙。
二、方法/步骤
1、首先将材料准备好
Ⅶ 请教一下奇亚籽罗勒籽轻松泡的做法
小窍门：
(1) 吸水膨胀时，特别推荐可添加蜂蜜50克(约1/10水量)，风味尤佳。
(2) 奇亚籽下蜂蜜水浸泡时，需同时搅拌预防黏结成球状。
(3) 加入米饭或面包制成奇亚籽面包，营养丰富又有饱足感
Ⅷ 奇亚籽怎么吃
奇亚籽吃法
泡水
取适量奇亚籽放入杯中，然后再往杯子加入适量的温开水对奇亚籽进行浸泡搅拌，等半小时左右奇亚籽变粘稠之后就能食用了，并且还可以加入适量的蜂蜜增加口感。
放入饮品
奇亚籽还能够放入饮品当中食用，只要先用温水将奇亚籽泡发膨胀来，然后再将泡发好的奇亚籽放入饮料或者是甜品中即可，能提升营养又能增加口感，但注意量不能放太多。
奇亚籽炒熟了的吃法
【做成奇亚籽坚果面包】
材料：奇亚籽、面粉、酵母粉、蛋、椰子油、盐、松子 做法：
将以上料均匀混合成为面团,并静置30分钟等待发酵。
将发酵过的面团放入烤箱(以180度烘烤约35分钟至表面呈现金黄色即可)
烤好之后就可以食用了。
【做成麦片】
将奇亚籽与燕麦、小麦可一同制成奇亚籽麦片，吃的时候直接放入热水冲泡即可。
【 饮 料 】
材料：奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
将奇亚籽用净水冲洗一下，倒入杯中，把白糖也放入杯中。
冲入半杯开水，快速搅拌均匀，或摇晃。
待到水温热时调入蜂蜜。
待到水彻底冷却挤入柠檬汁搅拌均匀。
每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可饮用。
食用奇亚籽的好处
改善便秘
奇亚籽当中含有丰富的膳食纤维成分，食用后这种成分能够吸收胃内的水分，从而能够膨胀变重、这样能刺激肠道的蠕动。从而能有利于肠道内宿便的排出，起到改善便秘的作用，很适合经常性便秘人群食用。同时还能起到一定的帮助减肥作用。
控制血糖
奇亚籽当中的碳水化合物主要的存在形式是纤维素，而纤维素很难被分解成葡萄糖，进入人体之后不会升高血糖浓度，从而能够维持血糖的平衡起到控制血糖的作用。
美容养颜
奇亚籽当中含有丰富的维生素C以及维生素E，这两者都具有抗氧化性，能够帮助清除体内自由基，淡化和抑制黑色素，有助于保持肌肤年轻状态，起到美容养颜的效果。
奇亚籽什么时候吃最好
饭前半小时。
吃饭前半小时左右非常适合吃一点奇亚籽，因为奇亚籽当中含有大量的膳食纤维成分，这时候适量吃一点能够带来较好的饱腹感，这样就能减少正餐时高热量食物的摄入，从而能够起到减肥的效果。
Ⅸ 奇亚籽怎么吃
奇亚籽/奇异籽的7种吃(食)法
1·初次食用建议可富试原味,将两大匙约30克的奇亚籽加入300cc的水中,静置5分钟会呈现胶状物质,搅拌后即可食用,虽然没有味道,不过谐有嚼劲的,也,非常有饱足感
7.作为蛋的替代品,蛋在烘培糕点或面包是不可或缺的成分,假如你因为某些原因 ,不能吃蛋或是因为宗教因素,则可使用奇亚籽来替代蛋,方法是1大匙奇亚籽(需先磨成粉状) ,加上3大匙的水,两者均匀混合后为1颗蛋的效果。
拓展资料
奇亚籽(Chia Seed)是薄荷类植物芡欧鼠尾草(Salvia Hispanica L.)的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。
奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。
奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分(绿原酸，咖啡酸，杨梅酮，槲皮素，山奈酚等)，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等 。
膳食纤维
根据美国糖尿病协会(ADA)调查统计，膳食纤维的日推荐量为20-35g/天。每100g奇亚籽含有30-40g的膳食纤维，可以达到成人的每日膳食推荐量 。
2.脂肪及其组成
奇亚籽富含的亚麻酸，是一种多不饱和脂肪酸，也是omega-3 的前体物质。据研究表明，奇亚籽含有的不饱和脂肪酸占总脂肪含量的80.5%，且n-6/n-3比例合理。(人类膳食中n-6与n-3PUFA摄取比例失衡会导致心脑血管疾病、癌症、炎症以及自身免疫性疾病的发生)。
3.蛋白质
奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。值得一提的是，奇亚籽蛋白质不含面筋，所以对于面筋过敏的人群来说，是非常好的蛋白质来源。奇亚籽含有人体所需的8中必需氨基酸，且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式，有较好的营养价值。
4.维生素
奇亚籽是B族维生素的优质来源。与其他谷物相比，尼克酸(VB3)含量高于玉米，大豆，燕麦，小麦等 。
5.矿物质
奇亚籽矿物质含量丰富。与100g的牛奶相比，奇亚籽含钙量为牛奶的6倍，含磷量为牛奶的11倍，含钾量为牛奶的4倍，除此之外还含有铁、锌、铜等。与其他谷物如小麦、大米、燕麦、玉米等相比，奇亚籽的钙含量约为13-354倍，磷含量约为1-12倍，钾含量为1.6-9倍。
6.抗氧化物质
奇亚籽含有多种抗氧化活性物质，含量较多的是绿原酸和咖啡酸，其次是杨梅酮，槲皮素，山奈酚、生育酚等，这些抗氧化物质相互作用，使得奇亚籽的抗氧化活性高于单一的VC和VE 。
Ⅹ 如何吃奇亚籽快速减肥
不能快速减肥，甚至达不到减肥的目的。
干的奇亚籽像芝麻大小，泡发后体积会膨胀12倍。其具有减肥功能的原因是含有丰富的可溶性膳食纤维，泡水后溶胀，可增加饱腹感，降低食欲。
但在一项长达12周的试验中，研究人员每天给超重人群吃奇亚籽，实验结束后发现，奇亚籽不仅没能使这些超重人群的体重有所下降，而且也没能控制住他们的食欲。
因此，单纯的靠吃奇亚籽是不能快速减肥的，甚至达不到减肥的目的。在摄取奇亚籽的同时，必需要以均衡饮食为前提，同时还需要有良好的饮食生活习惯和规律性的运动。
客观认识奇亚籽：
奇亚籽营养丰富，它的omega-3不饱和脂肪酸含量堪比三文鱼油；同时含有绿原酸、咖啡酸、杨梅酮、槲皮素、山奈酚等多种抗氧化活性成分；钙的含量比牛奶高6倍。
不可否认奇亚籽的抗氧化活性的确很强，但抗氧化物质在大多数食物如果蔬、植物种子中都存在，因此也没有什么特别之处。亚麻籽、紫苏籽中的omega-3含量也完全可以媲美奇亚籽。
另外，虽然干的奇亚籽和牛奶相比，钙含量虽然会高很多。但是我们每天可以轻松摄食300克的牛奶，即获得了300毫克的钙，要想获得同样的钙，每天需吃奇亚籽50克。
但奇亚籽含有天然氰甙，如亚麻苦苷等。这些氰甙能释放氰酸酯，可与硫分子结合形成硫氰酸盐。而过量的硫氰酸盐，可能对甲状腺功能有影响，因此目前推荐的每日摄入量是1至2汤匙。
同时奇亚籽膳食纤维含量高达37.3%，成人每天的推荐摄入量一般为15克。因此我们不可能每天摄入50克奇亚籽。
以上内容参考：人民网-不要过分迷信所谓超级食物（奇亚籽）