‘壹’ 山药炖排骨可以放枸杞红枣吗
山药炖排骨可以放枸杞红枣,下面是做法。
准备材料:排骨、铁棍山药、玉米、生姜、枸杞、红枣。
1,山药去皮后切长条,放入水中与空气隔离防氧化;生姜切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡。
‘贰’ 排骨可以和山药还有枸杞一起煲汤吗
排骨可以和山药还有枸杞一起煲汤
山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+荞麦米:身体不适
山药+鹿肉:生涩易便秘
山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+甘遂:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+碱性食物:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药+鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
枸杞子
别名:甘杞、枸杞、贡杞、红耳坠、苟起子、枸杞红实、西枸杞、狗奶子、血枸子、枸杞豆、血杞子
禁忌人群:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。
‘叁’ 排骨跟山药 枸杞 红枣一起炖 有什么功效啊
排骨山药枸杞红枣不但具有滋补的作用,还有滋阴润肺,补血养颜的功效,枸杞用来煮汤还能起到较好的明目作用,红枣不但能能够补血,还对气虚的情况有调理的作用,还能抗衰老。
下面来看一下这道排骨的做法:
材料
排骨,山药,红枣,枸杞,调料:葱段,姜片,盐,鸡精。
做法
1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;
2、排骨和山药分别飞水捞出;
3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟加入山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。
排骨营养价值:
1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
山药营养价值:
1. 健脾益胃、助消化:
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;
2. 滋肾益精:
山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
枸杞营养价值:
1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的夜盲症,常常使用枸杞子,着名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2. 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血压,血脂和血糖的作用,能防止动脉结业证样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞再生。
‘肆’ 排骨山药核桃枸杞可以一起炖吗
排骨山药核桃枸杞可以一起炖,这些食物不存在相克成分,能一起吃。
核桃不能和什么一起吃
● 白 酒:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热;两者一起吃易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血;
● 白 酒:会导致血热。
● 鳖 肉:会导致中毒或身体不适。
● 黄 豆:会引起腹胀、消化不良。
● 野 鸡 肉:肺炎、支气管炎患者忌食,会导致血热。
‘伍’ 山药排骨汤可以加枸杞吗
可以的,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功,俗称“明眼子”
‘陆’ 山药桂圆枸杞炖排骨可以炖汤吗
可以的。桂圆和山药属性平,红枣枸杞则属温热补血食物,是可以用来炖排骨的,但是不建议多吃,食用太多可能引起燥火,孩子可以适当吃。经期前后可以吃。
一、山药的功效与作用
山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬。
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
二、桂圆的功效与作用
味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
1.健脑安神
桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。
2.抑制子宫肌瘤
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3.恢复体力
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
三、枸杞功效 与作用
1.滋补肝肾,益精明目
本品甘平,入肝肾经,长于滋肾经,补肝血,为平补肾精肝血之品。在《本草经疏》中提到“为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药”对于由于肝肾阴虚,精血不足所导致的腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目晕不明等症状,可以单用或者配伍其它药物一起使用。枸杞子与其他中药配伍使用还对须发早白,肝肾阴虚或精亏血虚引起的两目干涩者有很好的疗效。
2.增强免疫机能
近年来通过各种动物实验证明,枸杞中含有的枸杞多糖(LBP)可以对血清溶血酶(LZM)的活性有一定的增强作用,可以促进巨噬细胞内酶活性及NO的诱生,可以通过调节白细胞介素2(IL2)和肿瘤坏死因子(TNF)基因的表达增强免疫功能。因此枸杞具有增强免疫机能的作用。
3.抗氧化
早在1957年英国Harman的研究报告中提出的自由基学说--能比较清楚地解释机体衰老的过程出现的一种症状。而后来又通过其他研究表明枸杞中的LBP对心肌细胞黄嘌呤(XOD)引发的自由基损伤有保护作用。所以说枸杞中提炼出来的LBP具有抗氧化的作用。
4.抗衰老
实验研究证明LBP具有抗遗传损伤,维护细胞正常发育,提高脱氧核糖核酸(DNA)损伤后的修复能力;有促进衰老细胞向年轻化逆转的作用。我们不难发现枸杞对于抗衰老方面也有一定的效果。
5.降低血脂
枸杞具有降低血脂的作用。因为通过LBP对高血脂症兔的实验发现:LBP能协助降低血清胆固醇(TC)及三酰甘油(TG)含量,临床实验也表明LBP具有良好的降血脂的作用。
6.降血糖
通过LBP对正常小鼠的血糖和糖耐量的影响以及对四氧嘧啶致高血糖小鼠的保护作用的实验表明:枸杞中的LBP成分对降低血糖有一定的作用。
‘柒’ 排骨炖山药可以放红枣枸杞吗
可以的,加上这两样食材营养更好的,山药有补肾作用的,排骨有补钙的,红枣枸杞有补血养血功效的,这几样食材炖一起更加营养丰富的{可以经常喝这道汤水的。
‘捌’ 山药枸杞排骨汤有什么作用
健脾养胃,补气养血、美容养颜等。
山药可以补脾养胃、益肾固精,枸杞是美容佳品,也可以补肾等,除湿气,排骨含有很多量的钙和蛋白质,山药枸杞排骨汤营养丰富,可以健脾养胃、补气养血等。
‘玖’ 枸杞大枣和山药可以一起炖排骨汤吗
可以一起煲汤,淮山药,枸杞,排骨都有滋阴补肾,强筋骨的功效,淮山药和枸杞也养肝明目,淮山药片还健脾胃。红枣,桂圆主要是补气养血,还健脾胃。
‘拾’ 山药枸杞杜仲皮排骨可以一起炖汤吗
可以。做法如下
主料
山药1000g
排骨500g
枸杞6颗
杜仲20g
辅料
油适量
盐适量
八角2个
桂皮1小块
生抽10ml
盐3小勺
姜1块
葱1颗
油30ml
山药枸杞杜仲排骨汤的做法
1
山药斜切成段。
小贴士
1、喜欢吃软绵口感的山药可以提前把山药加入排骨中一起炖。 2、我喜欢把排骨炒一下再炖,这样排骨会更好炖烂一些,也更入味一些。