白萝卜豆腐脑这样做好吃:
材料
白萝卜350克,嫩豆腐250克,大蒜头、芝麻油、味精、精盐、淀粉各适量。
做法
1.将嫩豆腐用沸水烫片刻,切成薄片备用;
2.将白萝卜洗净切成细丝,蘸上淀粉后用温油煸炒,加水煮至酥烂;
3.再放入豆腐片,调味煮沸,勾薄芡,淋上芝麻油,加少许青蒜末或蒜茸即成。
味美色佳营养高。
B. 白萝卜炖豆腐的家常做法 白萝卜炖豆腐的做法
1、主料:大豆腐1块、白萝卜半根、葱1根、姜适量、香菜少许、油少许、盐适量、五香粉少许。
2、大豆腐一块,白萝卜半根,大葱一根,香菜少许还有一块姜。
3、豆腐打成块用开水烫一下去豆腥味,过凉。
4、白萝卜切片,白萝卜也要烫一下去萝卜气,过凉。
5、洗干净葱姜香菜。
6、平底锅加热加点油炒香葱花和姜片,炝上汤,放上豆腐炖开锅,加白萝卜片。
7、白萝卜软烂之后加盐加五香粉撒上香菜叶,关火即可,白萝卜炖豆腐就做好了清淡好吃还有营养。
C. 豆腐白萝卜怎么做好吃
用料
白萝卜一根
豆腐一块
生抽两勺
老抽一勺
白糖一勺
盐一勺
葱花一搓
步骤 1
白萝卜刮皮,切条,放开水里焯两分钟。萝卜沥干备用。
步骤 2
空锅烧热,加油,加萝卜爆炒。放生抽、老抽、糖,上色后加水,烧开调小火。
步骤 3
豆腐切块,两分钟后入锅。保持锅底有水分,加盖,水开后闷五六分钟。中途记得翻炒几下,顺便检查锅底是否有水。
步骤 4
装盘,撒一小搓葱花点缀。葱要洗干净,切板也用热水烫一下。
D. 白萝卜豆腐怎样做好吃
萝卜豆腐汤
材料
萝卜500克,豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、萝卜洗净切条焯水,豆腐切块用水泡一下去卤水,虾皮用水冲一下。
2、起锅热油煸炒萝卜、虾皮和木耳片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
E. 萝卜小豆腐的做法步骤图,萝卜小豆腐怎么做
萝卜小豆腐的做法
1.
准备一个青萝卜,洗净
2.
青萝卜擦成丝
3.
炒锅放1汤匙植物油,油热后放入葱花爆香
4.
放入擦丝的青萝卜
5.
稍微翻炒一下,让萝卜丝平铺在锅底,少放一点盐
6.
撒入黄豆面,用的是较粗的黄豆面
7.
黄豆面均匀的洒在萝卜丝上,同时倒入适量的清水
8.
水量与菜及黄豆面相平
9.
盖上锅盖,中小火炖煮,大约10分钟左右
10.
炖的过程中,要经常开盖查看,可适当的翻动一下,尝尝豆面的生熟,最后撒盐调味,盛出即可
F. 白萝卜炖豆腐怎么做好吃
把萝卜切成片,烤锅里炒一炒豆腐,看一下二扁看黄,再丢到萝卜里边倒点香油,到点麻辣油菜地花椒一起一顿出来,又麻又辣,萝卜炖豆腐,吃着很好吃,小华,还能帮助消化
G. 白萝卜和豆腐怎么做
白萝卜和豆腐的作法,把白萝卜切成小片,进行焯水去梦卜味,捞出清锅,在锅里放些麻油,把猪肉放在锅里炒,加上调料,葱姜蒜,酱油,把悼水后的萝卜放在锅里炒入味,然后放上实量的水,把豆腐打在梦卜上面,撒上盐面,进行煨火慢炖,直致入味,做出的白萝卜和豆腐又嫩又香。
H. 萝卜豆腐汤怎么做好吃
导语:白萝卜带有独特香气,一说起白萝卜,很多人立马联想到牛杂,可以说白萝卜和牛杂的搭配是绝妙的`。那么,究竟萝卜豆腐汤怎么做好吃呢?下面由我为您介绍相关内容,一起来看看吧。
食材主料:
淡菜50克、白萝卜1根、豆腐2块、香菜1根、食盐2克、枸杞少许、鸡粉2克、食用油少许
步骤
1.准备好食材
2.淡菜洗净,浸泡1小时,枸杞泡洗一下
3.白萝卜洗净,去皮,再切小块
4.食材洗净,豆腐切小块,香菜切小段
5.锅里注入适量清水烧开,烧开后加入白萝卜,淡菜
6.加入姜片,盖上盖,煮沸后转小火煮约20分钟左右
7.加入豆腐,鸡粉搅拌均匀,约煮5分钟
8.加入枸杞,香菜、食用油拌均匀,续煮一会儿
9.加入食盐调味即可
小贴士:白萝卜切薄片,使其更易熟透。
I. 白萝卜炖豆腐怎么做好吃,白萝卜炖豆腐的家常做法
主料
白萝卜
100g
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.油热后,放入姜
2.放入白萝卜
3.放入豆腐
4.放入盐,加水炖5分钟即可出锅
5.好了
J. 萝卜小豆腐怎么做好吃
萝卜小豆腐
材料:青萝卜一个,黄豆面200克(较粗的黄豆面),盐适量,葱花少许,植物油一汤匙
做法:
1--2、准备一个青萝卜,洗净;擦成丝;
3、炒锅放一汤匙植物油,油热后放入葱花爆香;
4、放入擦丝的青萝卜;;
5、稍微翻炒一下,让萝卜丝平铺在锅底,少放一点盐;
6、撒入黄豆面,用的是较粗的黄豆面;
7、黄豆面均匀的洒在萝卜丝上,同时倒入适量的清水;
8--9、水量与菜及黄豆面相平;
10、盖上锅盖,中小火炖煮大约10分钟左右;
11、炖的过程中,要经常开盖查看,可适当的翻动一下,尝尝豆面的生熟,最后撒盐调味,盛出即可;