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凉皮豆腐脑哪里好吃

发布时间: 2022-12-19 04:16:18

Ⅰ 哪个地方的豆腐脑最最好吃

洧川豆腐好吃

Ⅱ 通州北苑到东关一带在哪能吃到豆腐脑啊(中午)

我知道哦 一定要采纳我的答案哦!
西门路口北,也就是世纪联华的北边 有家叫金牌豆腐脑筋饼的(记不太清了,大概齐吧 呵呵),东北的豆腐脑 早上、中午、下午都有 人挺多的呢!!还有凉皮煎饼之类的

Ⅲ 豆腐脑,哪的最好

乐山市的牛华镇的豆腐脑非常好吃而且在四川都很有名。牛华豆腐脑现在有很多风味的,最经典的还是牛肉豆腐脑。以前是1块钱一碗,现在涨价了2块5才吃的到牛肉豆腐脑,吃豆腐脑一定不要忘了吃个牛肉卡饼,或者加一盘粉蒸牛肉,那才经典啊!至于牛华镇的串串香也好吃但是并没有形成规模而且也不出名,本人觉得也不是乐山串串香最好吃的地方。以前最好吃的串串香在乐山老公园里,现在老公园拆了串串香搬到了步行街那边,价格也涨了,不过个人觉得没有以前的经典了。乐山市中区最好吃的豆腐脑也是牛华人开的,以前也在老公园旁边,现在搬到了新广场附近。

豆腐的起源,可以追溯到汉代。两汉时,淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装有漏斗的水磨内,磨出糊糊摊在锅里做煎饼吃。煎饼加上自制的豆浆,是淮河两岸农家的日常食物。农民种豆、煮豆、磨豆、吃豆,积累了各种
经验。后来,人们从豆浆久放变质凝结这一现象得到启发,终于用原始的自淀法创制了最早的豆腐。

相传汉代淮南王刘安始创豆腐术。他曾招集大批方士改进了农民制豆腐的方法,采用石膏或盐卤作凝结剂,洁白细嫩的豆腐制作出来了。

豆腐,古时已在南北食物市场上出现。据当时的《清异录》记载,人们呼豆腐为“小宰羊”,认为豆腐的白嫩与营养价值可与羊肉相提并论。宋代,豆腐作坊在各地如雨后春笋般开设出来。登泰山去拜佛和游览的人都要尝尝绵滑细腻的泰安豆腐。古代泰安城里多豆腐作坊,夜间全城磨轮辘辘,豆香四溢。安徽的八公山豆腐、湖北的黄州豆腐、福建的上杭豆腐、河北正定府的豆腐脑、广西桂林腐竹、浙江绍兴腐乳等都是古代有名的豆腐制品。

豆腐有南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、圆豆腐、水豆腐、冻豆腐、包子豆腐等分别,都是豆腐鲜货制品(包括豆腐干、豆腐皮、豆腐脑等);豆腐的发酵制品,有臭豆腐、乳腐、长毛豆腐等,这些都是我国人民传统的副食品。

Ⅳ 合肥的豆腐脑哪家好喝

合肥小吃瑶海区: 1、鸭血小吃 合肥市胜利小区内的一夫妻小吃摊 2、双岗凉皮 双岗菜市附近 小吃简餐 3、汪记拉面 合钢钢红村100号 4、姐弟俩薯仔粉 胜利路当代学校楼下(近明光路) 5、三味鱼坊 凤凰城家家景园110-111号(淠河路与潜山路交叉口) 6、天天发财粥店 世界大厦 7、三孝口牛肉面馆 明光路121号1幢103室 8、姐妹俩薯仔粉 元一时代广场南侧(当代学校楼下) 9、胖姐面馆 濉溪路消防中队旁巷内(力荐5元一碗的鸡丝面,味道相当好) 10、徽之府牛肉面馆 濉溪路142号(新宇宾馆向西20米) 12、当涂特色大肉面馆 临泉路(元一名城112号) 13、沸腾鱼乡 元一附近,可以自带酒水 14、王记大骨头 白水坝 蜀山区美食: 1、芜湖小吃 蜀山区长江西路(家乐福超市对面) 2、大田小吃 龙河路安大北门偏西 3、肥西老母鸡(望江路店) 蜀山区望江路(宿松路口) 4、祝氏烧烤 蜀山区经济开发区九龙路(安徽大学新区对面) 5、潮粥城 蜀山区梅山路5号 6、周贵妃凉皮 长江西路199号三里庵国购广场1楼 7、川西人家片片鱼火锅店 官亭路9号(三里庵家乐福对面) 8、潮汕砂锅粥馆 梅山路5号 9、寿州八公山豆腐脑 三里庵淠河路农贸市场 10、潮汕砂锅粥 梅山路5号 11、兄弟麻辣烫 安大北门正对面 12、兰州伊馨源拉面 黄山路(合肥学院对面) 13、味千拉面 长江西路200号家乐福国购广场3楼 14、吉祥馄饨 黄山路 15、禾味面馆 长江西路199号国购广场西南角 16、布朗奇热狗 长江西路(近新东方英语学校) 17、庐州烤鸭店 长江东路1072号(东门金大堂站台对面) 18、白家肥肠粉 三里庵家乐福国购广场3楼 19、吴阿姨牛肉粉丝 肥河路(文昌大酒店西,菜市入口15米) 20、邻家婆婆 龙河路(安大北门西侧) 21、顶呱呱 长江西路199号(家乐福3楼) 22、西北酿皮店 嵩山路与伊河交叉口南侧 23、粥公馆 梅山路5号(省旅游局斜对面) 24、快味客 青阳南路(安居院斜对面) 25、龙虾王 安大西门对面贵池路上门面房(光明小区的一楼) 26、川西人家 三里庵外贸小区门口 27、合肥晓晓 合作化路上江淮仪表厂对面 28、美味厨 青阳路路口,那里的盖浇饭分外味美 1、前进早点小吃 包河区芜湖路(安徽大剧院东侧) 2、创业小吃连锁 金寨路与习友路交口,世杰商业街 3、来一碗风味小吃馆 金寨路光明新村8幢 4、藏乐汤坊 包河区芜湖路325号建工大厦1楼(近美菱大道) 5、小惠撒尿牛丸 宁国路(合肥教育学院对面) 6、白家肥肠粉 马鞍山路新都会(环球广场一层) 7、吉祥馄饨 宣城路51号(艺校斜对面) 8、小红帽烧烤 宣城路省艺校旁,每晚九点以后 9、郁兴发牛肉汤馆 屯溪路(合肥工业大学斜对面) 10、肖县羊肉汤 太湖路与桐城路交叉口的东边(门朝北) 11、新时代小雅 宁国路178号 12、贾不假包子 宣城路(安徽艺校对面) 13、方舟老鹅汤 宁国路(近屯溪路) 14、思岛铺 芜湖路199号诺富特齐云山庄内 15、面点王 美菱大道453号(近银杏苑小区) 16、大嫂水饺 芜湖路277号 17、祥和楼 宁国南路龙虾街 18、朝鲜凉面 芜湖路和宣城路交叉口 19、大西洋水吧 屯溪路新都会环球购物广场1楼(近马鞍山路) 20、青樾煲仔 宁国南路青年小区17号(九华山路) 21、金膳坊 财经大学(近龙湖) 22、旺顺烤鸭店 红星路与梨花巷交叉口(原茶餐厅店) 23、玉米人 宣城路66号(近体育场) 24、科大美食广场麻辣烫 金寨路96号 25、炸串 工大西门的胖叔 26、安庆包子店 工大北区,市体育馆旁边 27、河滨鱼味馆 小东门公交车站旁边(肉合饼豆腐饼雪菜饼) 28、千里香馄饨 宣城路和芜湖路的交口 29、川味饭店 科大(夫妻肺片和蒜泥白肉) 30、天天愉快 教院旁边 比萨和色拉比较好 31、亚太酒家 在南七,各种煲汤味道都不错,价钱也便宜 32、煲仔饭 芜湖路上雅高齐云山庄旁边 33、惠友小吃的煲仔饭 周谷堆对面、翰食坊园林小吃 庐阳区红星路58号 3、泉水小吃部 阜南路93号 4、憨婆凉皮小吃店 安庆路289号 5、贵妃凉皮店 安庆路城隍庙西 6、肥西老母鸡(九狮桥店) 庐阳区九狮桥路19号 7、味全面馆(三孝口店) 三孝口

Ⅳ 中国什么地方的豆腐脑好吃

这个看个人喜好吧,南咸北甜,北京的豆腐脑名气不小。南京三鲜豆腐脑美味十足。四川豆花(豆腐脑)叫响全国。都不错。

Ⅵ 请问芜湖哪家小吃店有卖豆腐脑

一中对面那家味道不错.还有一家就是新百北楼后门对面的巷子里,门口是卖凉皮的摊子.这家的味道也相当不错.中午下午也都能吃得到哦.

Ⅶ 全国各地的豆腐脑哪里的最好吃

以前我干过一段时间的早点,主营就是油条、豆腐脑、豆浆,因为这三样基本就是北方早点的组合。

所以我觉得全国要说豆腐脑,应该还是黑龙江人做的不错、好吃,因为原材料在那摆着呢!

Ⅷ 西安特色小吃 在哪里可以吃到正宗的但是不要羊肉泡馍,正宗的凉皮在哪儿吃

泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁“李老四夹馍”,他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅----竹园 (和平路)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段“一诺面庄”的秦香面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
火锅-----小天鹅(南二环)
牛肉面----一分利(鼓楼)
沙锅----穆萨 (大皮院 )
烤肉----(桥子口往西400米)
炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线----玄风桥“红油米线”
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
长乐西路轻工东半公里〔秦百年〕火锅--要吃蹄花的
交大北沙坡里有一个,〔九龙海天大酒楼〕(刚开的分店在纬十街西北角),夜 市上有一个〔重庆嫩江鱼〕,小巷里有一家四种麻辣
南二环“川渝人家”的菜也不错。
粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5角)
西五路西段路南第一个小巷进去有一个〔塘坝鱼大排档〕(20元)
建设路东口路南(三二三医院东邻)〔塘坝鱼〕
东门里南--渭南时晨包子
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家“囊坑肉”,也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后
再通 知)
东新街————牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃
一回, 味道地道
北郊龙首南路里“东利沙锅 ”
而且最好吃的是最便宜的三鲜沙锅
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐 剂) 可以缓缓再吃
海底捞服务态度一流
南二环添一顺味道不错,价格相对有点高
老成都 喜欢吃辣的朋友可以常去坐坐
东来顺也不错
文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万不要去
西厢子庙街有一个“大清花”饺子馆,饺子不错,菜也不错,满族人开的,老板很会做生意,去吃过几次,真的很不错。
最便宜、好吃的海鲜在边家村十子南100米---大通渔港
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人去吃过,说不错。
小炒----西羊市中段的“天下第一碗”;
甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很喜欢吃。
糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的
肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。
孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很贵的,两块五啊。
金线油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建国路上
柳巷面---在端履门
腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现 在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。
臊子面
葫芦头----南院门春发生是老字号
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好
粉蒸肉---洒金桥的
煎饼----顶顶香煎饼屋
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好
火锅----竹园去了N回,还有去过N+1回的,我就不说了
锅贴---西羊市的一家锅贴,好像叫“第一家锅贴
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南“陕北老二面庄”
小雁塔门口的羊肉面
麻辣鱼----建国路中段路西“安平麻辣鱼”
麻辣烫-----七星椒(周家围墙)
包子---东新街郑家包子
蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
大盘鸡---沙湾。
烤鸭---西安烤鸭店,是东大街的总 店。
卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
塘坝鱼---建设路口路南(三二三医院东邻)
生汆丸子---西一路东口路南
饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的。不过我没吃过,谁请我去吧!顺便说一句,德发长的普通水饺很不怎么样,建议去解放路饺子 馆。
过桥米线---云南过桥米线,在解放路和咸宁路上有店。不过我喜欢吃五年前在公路交 大校们对面,二环路边上的小摊两块钱一碗的。
米线---南二环铁一局立交底下

葫芦头泡馍---粉巷里头有,友谊西路口

Ⅸ 西安最正宗的豆腐脑在哪

李 我最推荐的是西七路的马虎面,也就是牛肉面,吃一次绝对忘不掉

泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
小炒----西羊市中段的"天下第一碗";
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----里木烤肉(麻家十子西50米)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
腊牛肉夹馍---- 北梢门红码头老旦隔壁"李老四夹馍",他家的杂肝汤也不错
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
麻辣粉----牵人(粉巷)
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南"陕北老二面庄"
高新的老王面
小雁塔门口的羊肉面
建国路的梆梆面
尚勤路的歧山面
长乐路的牛肉拉面
高新路北段"一诺面庄"的秦香面
牛肉面----一分利(鼓楼)
炒海瓜子----胖嫂(东新街夜市,最近检查12点以后出摊)
米线----玄风桥"红油米线" ,
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
粉带(2块)。黄甫庄口有一家〔卤汁鸡〕(5
东门里南〔渭南时晨包子〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕,现割现秤现穿现卖现烤现吃
北郊自强路有一家烤羊排
原东郊三厂旁边有一家"囊坑肉",也属羊排一种(此店已搬家,待我侦察后
再通 知)
东新街----牛肉丸子烩菜,好吃量也足,只出夜市,隔个几天就要去吃
一回, 味道地道
柳巷口的牛肉面,最近已经般到端履门
劳动南路啊,老机场里面有一家跳水鱼,非常好吃的
西北大学北门,西侧的红焖王(红焖羊肉非常棒)
北广济街的泡馍是老米家。
东郊韩森寨经二路北口李老四牛肉夹馍,
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃,里面的八宝辣子和老豆腐很好。
小肥羊的火锅羊肉鲜美(最近听说他们为了保鲜在肉里放了对人体有害的防腐
剂) 可以缓缓再吃
文豪杂粮食府去一次,感受感受看看就行了,自己吃饭千万
凉皮---分米皮和面皮,我上高中的时候疯狂迷恋擀面皮。
凉粉---有凉拌的和炒的,是不同的东西
泡馍---我经常在我家楼下吃
水盆羊肉
水盆大肉---互助路,坐401可到。老宋家(柏树林十子西南角),不知道怎么样,有人
去吃过,说不错。
小炒----西羊市中段的"天下第一碗";
杂羔汤
蜂蜜凉粽子
甑糕---西安长大的是不是都有用它作早饭的经历啊,不过我小时候很不喜欢吃。
镜糕
糊辣汤---常见的有西安的肉丸糊辣汤和来自河南的糊辣汤,不一样的哦。一般吃的时
候西安的配托托馍,河南的配葱油饼。
烤肉----我就不说了,我老婆说她对文艺路的一家印象很好
豆腐脑---有一段时间,在交大也常吃的
肉夹馍----樊记是老字号了,最近王恒的势头很猛。我家的猫晶晶就是从楼下的王魁肉
夹馍店里跑出来的。
孜然炒肉夹馍---老道,记得八十年代的土门夜市吧,那时候一个籽然炒肉夹馍可是很
贵的,两块五啊。
金线油塔---三原小吃。
biangbiang面---在建国路上
柳巷面---在端履门
腊牛羊肉---历史上最有名的是辇止坡的老童家,不过这家我小的时候已经不行了,现
在房子拆迁,很难讲怎么样了。我们一般在麻家什子买,不过我搞不清楚哪一家好。
臊子肉夹馍
臊子面
葫芦头----南院门春发生是老字号
蒸碗----有夜市的地方基本都有,我觉得油腻腻的,不知道哪家的好
粉蒸肉---洒金桥的
煎饼----顶顶香煎饼
麻辣粉----牵人(粉巷)的生意很火爆,不过个人认为不如德福巷口的一家好
蒜蘸面
锅贴---我和我老婆喜欢西羊市的一家锅贴,好像叫"第一家锅贴",我们每次必要一
碗酸辣肚丝汤。这家的生意似乎老是不死不活的,经常还关门歇歇业。
马虎面(西七路)---详细情况请向马粪咨询
腊汁肉揪面片----建设西路西头路南第一家
羊肉面----建设西路西头路南"陕北老二面庄"
小雁塔门口的羊肉面
砂锅---三鲜的,麻辣的,排骨的,鸡块的,...
包子---东新街郑家包子
蒸饺---鸡市拐的铁家蒸饺,也有灌汤包子,味道还可以
灌汤包子---贾三的名气最大,我感觉一般般。
米线----我丈母娘家院门口的最好
烤鸭---西安烤鸭店,321的人都记得解放路的吧。我去的基本上是东大街的总
店。
卤汁凉粉---西羊市东口。我估计很多人不知道这种东西。把和吃水盆差不多的饼掰成
块,上面放上凉粉,加上作料,浇上卤汁。
粉带
烤羊排
生氽丸子---西一路东口路南
元宵
鸡蛋醪糟---有么有小时候喝醪糟喝醉的?
饺子宴---高档货色,各色饺子,一样一个,花色及其繁多,是西安特有的 [回复] [引用] 三卤汁豆腐脑( 大差市站 东新街东段站 东门(里)站)

Ⅹ 哪里的豆腐脑最正宗

当然是峨眉山的喽,下面给你介绍一下!我的最爱哦!
热呼呼的豆腐脑成为了不少市民乐于选择的小吃之一。粉蒸的牛肉、脆脆的酥肉,再撒上不少香香的花生米,黄、橙、绿、白的颜色搭配在一起,使整碗豆腐脑看上去非常有卖相,各种调料放足吃到嘴里感觉到很有质量,麻辣鲜香,口味刚刚好!这就是书院街上峨眉高记豆腐脑店出品的美味豆腐脑。峨眉的豆腐脑好吃是出了名的,大街小巷上到处都有卖的,可是去了几次也试了不少店的豆腐脑,到最后还是觉得高记豆腐脑最能代表峨眉山豆腐脑。别看店小也没装修,可是却食客盈门,不少人专程自驾车前来尝鲜。除了豆腐脑外,这家的牛肉夹饼也很有特色,面饼完全被蒸热了,软硬度恰到好处,里面的馅吃到嘴里没有多余的米粉子,却有点脆脆的感觉,原来夹饼内不仅有牛肉还放入了酥肉颗粒,感觉很特别!最重要的是这样的美食,每人花费5元左右就能吃个痛快,真的是经济又实惠。
美食小贴士:书院街紧挨着峨眉山市体育场,当地人又把这里称为“水西门”,除了豆腐脑这条街上其他东西也不错,有兴趣的话不妨试试。由于这些美食店都是老店铺,所以没有良好的降温乘凉工具,眼下去尝美食可得做好汗流浃背的准备。