1. 豆腐对痛风有影响吗 肝不好能不能吃豆腐
豆腐是一种营养价值很高的食物，很多人都吃过，但是豆腐并不是适合所有人吃的，也是会对我们的身体造成一定影响的，那么豆腐对痛风有影响吗？肝不好能不能吃豆腐？
豆腐对痛风有影响吗
可能会有影响。痛风病人要尽可能的少吃豆制食品，痛风的治疗最重要的是低嘌呤食物，豆制食品是可以诱发痛风的。饮食治疗是第一重要，应首先戒酒，尤其是啤酒，避免进食含高嘌呤饮食。平时需要进食低嘌呤低能量饮食，保持合理体重，戒酒，多饮水，每日饮水2000ml以上。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。避免暴食、酗酒、受凉受潮、过度疲劳和精神紧张，穿舒适鞋，防止关节损伤，慎用影响尿酸排泄的药物如某些利尿剂和小剂量阿司匹林等。
肝不好能不能吃豆腐
肝不好可以吃豆腐。豆腐属于豆制品的一种，在豆制品当中都含有大量的蛋白质，这种物质有利于加快受损的肝细胞恢复，提升再生的速度。所以适当吃豆腐或者其它的豆制品，对肝肾有好处。但是大家也一定要注意量，千万不要吃太多。肝不好的人也应该要注意，控制自己的肉类和糖类的摄入。肉类和糖类的食物虽然能够补充身体的能量和营养，但如果吃多了，就容易在身体内转化成脂肪，并堆积在肝脏当中。所以时间长了就有可能会导致脂肪肝，因此加重肝的负担。再者，肝不好的人一定要戒酒。因为酒精的代谢主要靠的就是肝脏，本身肝脏就已经受损了，在这个时候如果还继续喝酒，对肝脏的负担就会更大。平日里可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如蘑菇和香菇就有利于补充微量元素，适当的运动，注意营养均衡。
豆腐可以生吃吗
豆腐是可以生吃的。严格意义上来说豆腐本身就是没有生熟之分的，因为豆腐的加工过程就是将豆浆煮熟加卤水制作而成的。因此新鲜出炉的豆腐是可以直接食用。不过如果是在超市所购买的冷藏的豆腐建议还是加工后再食用，因为豆腐摆放在外面很长一段时间会接触到细菌，因此煮熟吃以防对身体有害。豆腐中的高蛋白吃多会阻碍铁吸收，也易引起消化不良，此外内含的皂角苷虽可预防动脉粥状硬化，但长期食用过量容易缺碘，每次以摄取100公克为佳。另外，一般民众常对豆腐有些误解，认为吃多会痛风、结石，然而摄取肉类、海鲜与酒类才会增加痛风机率，而结石主要是因为体质、水分摄取不足等造成，因此可以放心的食用豆腐。
豆腐可以隔夜吃吗
一般豆腐放在冷藏柜时间较短是可以食用的，但如果豆腐中参杂其他菜不建议隔夜吃，因为蔬菜在细菌的作用下，会散发亚硝酸盐，有致癌的作用。另外，隔夜的豆腐可在吃之前闻一下味道，如果有异味不宜食用。豆腐隔夜后首先需要闻一下味道，如果没有出现异味说明没有变质，可以正常吃。如果出现异味，表明已变质，吃下去对人体的身体不利，需要扔掉。建议：食物一般都有保质期，隔夜菜最好少吃。
2. 为什么肾病病人不能吃豆腐
豆腐中所含的植物蛋白经过人代谢，最后会转变为含氮废物，由肾脏排出体外。肾病病人肾脏排泄废物的能力下降，若食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白，势必会使体内生成的含氮废物的增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。
但是，肾脏病患者的饮食应该控制蛋白质的总量摄入，且动物蛋白与植物蛋白食品应搭配食用。黄豆、大的青豆和黑豆等是优质蛋白，分解产生的是必需氨基酸，是机体合成代谢所必需的，可以吃但要注意量。
豆类食品的摄入应作为蛋白质摄入总量的一部分，透析患者不应超过总量的1/3，这样对肾功能有好处。
肾病综合征者每天蛋白质摄入量最好在40～50克左右；肾功能不全者、尿毒症患者和肾功能衰竭者，每天植物蛋白和动物蛋白摄入总量不超过40克。如果已是终末期肾病病人，则更应严格限制。
3. 常吃豆腐对肝好吗
吃豆腐对肝脏是有很好处的吃豆腐可以有效保护肝脏，提高肝脏的解毒能力，预防肝炎，还可预防软骨病对于肝脏功能差的可以多吃豆腐比较好
4. 肾有真的不能吃豆腐吗吃了会怎样呢
其实这个不能一言以蔽之，因为处于肾病不同阶段的患者，适合摄入的豆制品的量也是不一样的，所以要量化到疾病的不同阶段。
1、肾功能处于正常水平时
首先我们看患者的肾功能，肌酐、尿素氮的水平，当患者的肾功能，肌酐、尿素氮的水平都控制在正常的范围之内，这个时候就适合吃一些豆制品，但是每天的量也应该有限制，最好能限制在每天大约30克左右。
2、肾功能不全时
下一个当然就是肾功能不全的时候，肾功能的评价标准我们习惯用肌酐来表示，当肌酐≥133微摩尔每升的时候，我们认为是肾功能不全的时候，这个时候应该控制豆制品的含量在每天5克左右或者5克以下这个量，大约和一杯豆浆相仿，但是肾病的患者也是不主张喝豆浆的，大家就知道相当于能磨出一杯豆浆那么多的豆子就行。
