‘壹’ 火腿炒蛋怎么炒好吃
火腿炒蛋做法一，
材料
大鸡蛋6只，火腿6块(三花牌长方形那种)，洋葱2个，青葱1条，奶或水1汤匙，油适量
做法
1.蛋先打散，加奶(或水)，加1茶匙盐。洋葱去皮切丁，葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油，炒香洋葱；洋葱软身就加火腿略炒。转中快火，倒入蛋浆，当一面成形，加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。
做法二，玉米火腿炒蛋
材料
玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙
做法
1.火腿及小黄瓜切丁；葱切成葱花；鸡蛋打散成蛋液，备用。
2.热一锅倒入适量的油，放入蒜末爆香后，放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后，加入葱花与香油拌匀后即可。
做法三，葱花火腿丁炒蛋
材料
葱(切葱花) 2支,新东阳火腿片(切小丁) 5片,鸡蛋(打散) 1个,苦茶油 3T,水 1量米C
做法
3T油爆香葱花、火腿丁，加水焖煮至汤汁收乾，加入蛋液炒熟即可。
做法四，起司炒蛋洋葱火腿
材料
"洋葱 1/4颗","火腿 2片","起司 1片","小黄瓜 少量","鸡蛋 1颗","盐、胡椒 少量","柴鱼粉 少量","水 1汤匙",
做法
1:洋葱、火腿、小黄瓜切小丁备用 (小黄瓜配色用,所以只加一点点)
2:鸡蛋加盐、水1汤匙、柴鱼粉(可有可无),搅拌均匀备用
3:加点油(奶油/橄榄油/沙拉油 皆可),把切丁的食材全部下锅炒熟,加点胡椒,然后倒入步骤2,用锅铲一直搅拌到鸡蛋变熟
4:把起司片加入,稍微拌炒融化即可
5:盛盘上桌,完成
做法五，火腿炒蛋饭
材料
1.火腿,蛋，米饭
2.酱油，花生油
做法
1.火腿切丁，蛋打均匀，锅中加适量油，将蛋炒开，加入火腿及米饭翻炒．
2.可加少许酱油，炒匀便可出锅．
‘贰’ 火腿肠鸡蛋炒挂面怎么做如何做
主料
挂面适合自己的量 火腿肠两根
鸡蛋一个
辅料
盐适量 胡椒适量
白糖适量 醋少许
凉拌酱油少许 下饭菜 榨菜适量
火腿肠鸡蛋炒挂面的做法步骤
4.锅加油打入鸡蛋炒到半熟放入面条， 若要吃辣此时加入辣椒 喷入凉拌酱油 放醋糖鸡精 加入榨菜火腿肠 盐和胡椒 抄拌后装出就可以啦！
‘叁’ 鸡蛋火腿炒挂面怎么做如何做好吃
准备食材 －
挂面 适合自己的量
火腿肠 两根
鸡蛋 一个
盐 适量
胡椒 适量
白糖 适量
醋 少许
凉拌酱油 少许
下饭菜 榨菜 适量
－ 步骤 －
1.清水煮开下挂面，煮熟后捞出放入凉白开中冷却滤干，稍放点豆油搅拌 备用
2.火腿肠切丁备用
3.下饭菜打开备用
4.锅加油打入鸡蛋炒到半熟放入面条， 若要吃辣此时加入辣椒 喷入凉拌酱油 放醋糖鸡精 加入榨菜火腿肠 盐和胡椒 抄拌后装出就可以啦！
‘肆’ 鸡蛋火腿肠炒面怎么做
火腿肠炒面的做法
1.准备好挂面
2.鸡蛋打散少许盐调好
3.锅里少放点油，开始煎蛋饼
4.火腿肠切片
5.准备好榨菜，大蒜
6.开始煮面，把面煮到7分熟，用凉水冲洗好，备用
7.放入各种调料，开始炒。用筷子不停翻炒，免得结团
8.把蛋饼卷好，切小段。这样摆放，就可以了
用手机看这道菜做法