Ⅰ 螃蟹面怎么煮的做法
用料
螃蟹 1只
面 一人份
葱 1棵
油 2汤匙
姜 4片
蒜 2瓣(切碎)
盐 适量
螃蟹面的做法
油倒入锅里,把姜和蒜炒出香味
把杀好的螃蟹倒入锅中,翻炒一下,螃蟹变了颜色就加入适量的水,多煮一会儿,汤会鲜些
把面放入锅中,煮好,适当的调入盐,最后把切碎的葱花洒上就好
Ⅱ 螃蟹汤面的做法,螃蟹汤面怎么做好吃,螃蟹汤面
主料 1人份
大闸蟹1只、面条90克
辅料
小葱适量、花生油2汤勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、精盐0.5勺 螃蟹汤面步骤1
螃蟹汤面的做法大全
食材:螃蟹(已清洗)、面条、香葱
步骤2
螃蟹汤面的做法
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开
步骤3
螃蟹汤面的家常做法
烧锅2汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒
步骤4
螃蟹汤面的简单做法
翻炒翻炒
步骤5
螃蟹汤面怎么吃
接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟
步骤6
螃蟹汤面怎么做
然后,加1汤勺生抽
步骤7
螃蟹汤面怎么炒
加0.5勺盐
步骤8
螃蟹汤面怎么煮
调味翻匀
步骤9
螃蟹汤面怎么炖
最后,搁入香葱,即成
Ⅲ 螃蟹煮面条怎么做好吃
一、螃蟹让卖家杀好,回家剁成小块备用。白菜切块,菜梗和叶子分开。胡萝卜和鲜香菇切条。蒜头切片。
二、锅里放油,放蒜片爆香,倒入胡萝卜和鲜香菇翻炒1分钟,倒入白菜梗再炒1分钟,加入2碗清水,煮沸。
三、倒入螃蟹,姜片,中火煮5分钟后,倒入鲜面条和白菜叶,加少许料酒,盐,糖,味精调味,再煮3-5分钟,面条熟了即可
Ⅳ 螃蟹煮面的做法大全
螃蟹面条的做法如下
一、材料
海螃蟹 (一只)、面条 (适量)、葱姜 (适量)、盐 (适量)、干淀粉 (适量)。
二、做法
1、海螃蟹清洗干净,揭开蟹壳,去掉两边的腮。
2、将蟹从中间切开,一分为二,切口处粘干淀粉。
3、坐锅热油,下入葱姜煸香。倒入螃蟹,翻炒。
4、兑入适量清水,煮开。
5、下入面条,煮5-10分钟至面条熟,撒适量盐和葱花即可。
三、食用价值
蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效
Ⅳ 螃蟹面怎么做
主料 1人份
大闸蟹1只、面条90克
辅料
小葱适量、花生油2汤勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、精盐0.5勺 螃蟹汤面步骤1
螃蟹汤面的做法大全
食材:螃蟹(已清洗)、面条、香葱
步骤2
螃蟹汤面的做法
将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开
步骤3
螃蟹汤面的家常做法
烧锅2汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒
步骤4
螃蟹汤面的简单做法
翻炒翻炒
步骤5
螃蟹汤面怎么吃
接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟
步骤6
螃蟹汤面怎么做
然后,加1汤勺生抽
步骤7
螃蟹汤面怎么炒
加0.5勺盐
步骤8
螃蟹汤面怎么煮
调味翻匀
步骤9
螃蟹汤面怎么炖
最后,搁入香葱,即成
Ⅵ 阳澄湖大闸蟹面怎么做如何做好吃
准备食材 -
阳澄湖大闸蟹 2只
面条 1小把
葱姜蒜香菜 适量
盐 少量
- 步骤 -
1.清洗大闸蟹,用刀把蟹大卸四块,锅内放入适量油,葱姜蒜炸锅后放入适量的水,水开了之后放入蟹和面条同煮,煮至面条软烂,大闸蟹变的金黄色捞出即可!
2.很简单美味新鲜的阳澄湖大闸蟹面条就出锅了,撒入少量的香菜提提味道,颜色也很诱人哦!
Ⅶ 求螃蟹面条的做法
螃蟹面条的做法如下
一、材料
海螃蟹 (一只)、面条 (适量)、葱姜 (适量)、盐 (适量)、干淀粉 (适量)。
二、做法
1、海螃蟹清洗干净,揭开蟹壳,去掉两边的腮。
2、将蟹从中间切开,一分为二,切口处粘干淀粉。
3、坐锅热油,下入葱姜煸香。倒入螃蟹,翻炒。
4、兑入适量清水,煮开。
5、下入面条,煮5-10分钟至面条熟,撒适量盐和葱花即可。
三、食用价值
蟹肉性寒,味咸,具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外,蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
Ⅷ 潮汕螃蟹蒸面做法
你好
蒸蟹面是潮州非常具有特色的美食,现在其他地方虽然也可以吃到蒸蟹面,但是潮州的蒸蟹面是最正宗的。潮州蒸蟹面最独特的地方就在于酱汁的调制,风味独特,味道鲜美。而且,蒸蟹面里面的食材很多,螃蟹也含有大量的蛋白质,所以蒸蟹面的营养价值也是非常高的。那么,潮州蒸蟹面的做法是什么呢?
一、蒸蟹面
食材:青蟹5只、姜葱蒜末,油、鱼露
步骤:
1、螃蟹买时店老板已经帮处理过,回家用刷子清洗下外壳;
2、把面条铺在盘底;
3、螃蟹码在面条上面,淋上姜葱蒜末,油、鱼露调成的酱汁;
4、起锅少水,水开后将装螃蟹的盘子放入锅内蒸15分钟,熄火,吃蟹吃面。
二、吃螃蟹的好处
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对于蛋白质的美容作用,我们已经略知一二。而微量元素在肌肤美容中也同样占有很重要的地位,如镁是构成体内多种酶的主要成分之一,对体内一些酶有激活的作用,能维持皮肤的光洁度;锌和硒元素则有抗脂质过氧化作用,它们能清除体内的自由基,使皮肤免受脂质过氧化损伤,从面使皮肤柔软、滑润、消除皱纹。
中医认为,螃蟹有清热解毒、养筋活血、通经络、补骨添髓、续绝伤、滋肝阴的功效。对于损伤、黄疸、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。螃蟹中丰富的蛋白质和人体必须的营养元素,对身体有很好的滋补作用。
三、螃蟹的美容技巧
1、利用蟹肉沙拉美白
蟹肉沙拉中的西柚和桔子中含有丰富的维生素C及P,具有美白功效。做法:先用各色调味品将蟹肉腌制几分钟,然后将桔子肉、西柚肉放在盘中摆好,滴上一些橄榄油,味道更美。
2、最美容的吃法
螃蟹蘸着吃,美容效果最好,这是因为螃蟹性成寒,又是食腐动物,吃时蘸姜末醋可以达到祛寒、杀菌、养颜的功效。
望采纳祝你好运
Ⅸ 螃蟹烧 面条怎么做法视频
螃蟹面条汤:螃蟹2只,面条、油菜、姜
1、螃蟹洗净,在水里泡二个小时,去去咸味
2、去掉后面的壳、腮、内脏
3、锅里放水,放几片姜,将水烧开
4、放入螃蟹
5、放入面条
6、放油菜
7、面条熟了关火,出锅,开吃,味道好极
了
主料 1人份大闸蟹1只、面条90克辅料小葱适量、花生油2汤勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、精盐0.5勺 螃蟹汤面步骤1螃蟹汤面的做法大全食材:螃蟹(已清洗)、面条、香葱步骤2螃蟹汤面的做法将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开步骤3螃蟹汤面的家常做法烧锅2汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒步骤4螃蟹汤面的简单做法翻炒翻炒步骤5螃蟹汤面怎么吃接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟步骤6螃蟹汤面怎么做然后,加1汤勺生抽步骤7螃蟹汤面怎么炒加0.5勺盐步骤8螃蟹汤面怎么煮调味翻匀步骤9螃蟹汤面怎么炖最后,搁入香葱,即成