主料
白萝卜
100g
豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
1.油热后，放入姜
2.放入白萝卜
3.放入豆腐
4.放入盐，加水炖5分钟即可出锅
5.好了
② 红萝卜炖豆腐怎么做好吃
胡萝卜炖豆腐是一道家常菜肴，主要食材是豆腐和胡萝卜。该道菜品通过将食材倒入锅中翻炒烹饪而成。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。
所需食材：水发香菇50克，豆腐1块，胡萝卜少许。油1大匙，酱油1/2大匙，精盐1/3小匙，味精1/4小匙，葱、姜末、花椒面各少许，香油适量。
制作方法：
1、水发香菇择洗净，切成小块；豆腐切成小块；胡萝卜洗净，切成“象眼片”备用。
2、上述原料分别下入沸水锅中焯烫透，捞出沥净水分。
3、炒锅上火烧热，加底油，用葱、姜末、花椒面炝锅，添汤，加入豆腐，香菇，胡萝卜片，酱油，精盐，用旺火烧开，移小火慢炖至入味，加入味精，淋香油，出锅装碗即可。
③ 豆腐和红萝卜怎么做好吃
把红萝卜洗干净，切块儿放到锅里和调料一起煮10分钟，然后再把豆腐放里就可以了。
④ 萝卜和豆腐怎样做好吃
食材明细
白萝卜1个
冻豆腐1块
尖椒3个
油25毫升
盐2克
生抽15毫升
葱适量
味精适量
蒜适量
姜适量
咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度
萝卜炖豆腐的做法步骤
1
萝卜洗净去皮。
2
切成菱形片。
3
尖椒切段。
4
葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。
5
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
6
放入萝卜片翻炒。
7
放入冻豆腐翻炒。
8
放入生抽、盐和少许水。
9
放入尖椒翻炒。
10
放入味精调味即可。
11
盛入盘中，即可享用。
⑤ 萝卜烧豆腐怎么做好吃
1.萝卜去皮洗净切丝，豆腐切片，切蒜粒、姜丝、红椒圈。
2.热锅凉油，蒜粒爆香，放入姜丝、红椒圈炒香。
3.放入萝卜丝，放入白糖、蚝油，翻炒均匀，加入一碗凉开水，炖开。
4.放入豆腐块，再添加少量蚝油，倒入些许酱油，轻轻翻炒，请勿将豆腐炒碎，继续盖上锅盖，炖十五分钟后收汁盛出即可。因烹饪过程中放入了两次蚝油和一次料酒，可不加盐。这道菜肴，也可以加入海虾，菜肴味道会更佳。
⑥ 白萝卜豆腐脑怎么做好吃呢
白萝卜豆腐脑这样做好吃:
材料
白萝卜350克，嫩豆腐250克，大蒜头、芝麻油、味精、精盐、淀粉各适量。
做法
1.将嫩豆腐用沸水烫片刻，切成薄片备用；
2.将白萝卜洗净切成细丝，蘸上淀粉后用温油煸炒，加水煮至酥烂；
3.再放入豆腐片，调味煮沸，勾薄芡，淋上芝麻油，加少许青蒜末或蒜茸即成。
味美色佳营养高。
⑦ 萝卜炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
主料
萝卜
600克
酿豆腐
600克
辅料
香芹
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
油
适量
水
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备材料:萝卜削皮、芹菜和姜都洗好备用
2.酿好的豆腐备用
3.萝卜刨丝
4.芹菜切丁，姜切片
5.锅里加少许油烧热，把刨好丝的萝卜和姜片下锅里翻炒，
6.中途加盐，炒至萝卜出水
7.倒入酿好的豆腐
8.加入适少开水，大火炖开
9.豆腐和萝卜都炖出浓汁后，萝卜丝成透明状
10.最后给点胡椒粉和鸡精调味，撒入香芹丁
11.盛起食用，完成
⑧ 萝卜与豆腐怎么做好吃
做萝卜炖豆腐
步骤
1
准备材料。
2
绿萝卜用擦子擦成丝。
3
海米提前用温水泡发。
4
豆腐入放了少许油的锅中煎。
5
煎至两面黄脆。
6
另起锅，放少许油，入葱花炒香。
7
加入绿萝卜丝丝翻炒。
8
当萝卜略软时加入煎好的豆腐。
9
加入适量水大火煮开。
10
加入泡好的虾米、适量盐。
11
当萝卜丝炖软入味时，关火出锅。
⑨ 白罗卜和豆腐怎么煮好吃
天冷了，要多喝汤，这汤我家隔1天就做, 孩子喜欢, 养胃又养颜
大家好，今天分享蘑菇和豆腐的新做法，冬天到了，营养又美味的汤菜是最受大家欢迎的，做法非常简单，营养又好吃
萝卜豆腐，是老百姓最常吃的家常菜。萝卜跟豆腐还有蘑菇的组合，真是新思路，萝卜洗净，去皮，切成块，蘑菇洗净，撕成长条，豆腐切成块备用。
起锅烧油，油五成热，放入切好的葱花，炒出爆香味，倒入味极鲜
加适量的水，大火烧开
倒入准备好蘑菇条跟豆腐块。
加入白萝卜，煮开，喜欢吃面食的朋友还可以撒点面疙瘩，或者面条，一起煮
加入白萝卜块大火炖二十分钟
加盐，香油，耗油，香菜。
真是太好吃了，大补汤，营养丰富，一大锅都不够吃。胃口不好的朋友，喝一碗汤，就开胃啦，我家每天都会熬一锅汤菜，大人小孩都爱吃，你也快试试吧，