❶ 干拌河粉的做法，干拌河粉怎么做好吃，干拌河粉
主料
河粉200克
火腿心全精肉25克
辅料
香菇(干)
3个
排骨粉
一勺
香葱叶
50克
酱油(一级)
一勺
鸡精
一勺
食用盐
一勺
食用油
一勺
生粉
5克
拌河粉的做法
1.
准备好香葱、香菇、火腿
2.
河粉泡水后捞干代用
3.
切好香葱、香菇、火腿
4.
排骨粉、鸡精、食用盐、酱油等溶解好
5.
把河粉放入锅里煮3分钟左右、加入酱油
6.
爆炒火腿、香菇
7.
火腿、香菇炒熟后加入香葱花、少许生粉液
8.
煮好的辅料液倒入煮好的河粉中
❷ 素米粉的做法，素米粉怎么做好吃，素米粉的家常
主料
米粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
胡椒
适量
味精
适量
步骤
1.选购新鲜的米粉
2.锅内坐水至水开
3.这时可以调料，将油盐生抽胡椒味精和葱放在碗内
4.将所吃的米粉准备好
5.水开后，先盛起水至步骤3
6.将步骤4放入开水内
7.至水再次滚开后即可盛起米粉
小贴士
另外还可以跟据个人喜欢增加辣椒和咸菜
❸ 素食米粉的做法步骤图，素食米粉怎么做好吃
步骤
1.锅内水烧开下入米粉煮熟后捞起
2.沥干水分后加入一调羹6月鲜酱油和适量芝麻油拌匀待用。
3.薯仔去皮切丝洗净，韭菜洗净后切段。
4.准备调料
5.锅内油温5分热，倒入蒜末爆香
6.加入薯仔后加入适量的盐煸炒均匀。
7.倒入蒜蓉酱
8.倒入韭菜迅速翻炒均匀
9.倒入米饭翻炒均匀后熄火
小贴士
米粉很容易粘锅，烹制前加入适量的芝麻油能提香和防止粘锅。
米粉先用6月鲜酱油拌匀后再烹制，能均匀入味。
❹ 素干拌面的做法，素干拌面怎么做好吃，素干拌面
用料
主料
面条（生）250克
辅料
蒜
7瓣
小葱
1颗
八角
1颗
花椒
8颗
生抽
1/2茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
芝麻油
1茶匙
小芹菜
2颗
线椒
3个
素拌面的做法
1.
备好所需食材，线椒，小芹菜切碎，葱蒜切末待用
2.
锅里倒入适量的油，待油六成热后，放入八角和花椒爆香后，捞出
3.
放入蒜末爆香再，放入切好的线椒和小芹菜翻炒
4.
加入蒜蓉辣椒酱，中小火翻炒出红油，最后加入生抽，胡椒粉盛出
5.
另起锅，锅里放入足量的水，待开后，煮至面条熟。捞出后，先拌入芝麻油，拌均匀，再拌入炒好的素酱，撒葱花即可
❺ 做法，干拌臊子面怎么做好吃，干拌臊子面的家常做法
干拌臊子面
❻ 素拌面的做法，素拌面怎么做好吃，素拌面的家常
食材用料
面条
包菜相克食物
青椒相克食物
西红柿相克食物
盐
鸡精
五香粉
素拌面的做法
素拌面的做法图解11.包菜切丝
素拌面的做法图解22.青椒切丝
素拌面的做法图解33.西红柿切块备用
素拌面的做法图解44.面条煮瘦，然后捞出控干水
素拌面的做法图解55.拌入少许麻油，以免粘在一起
素拌面的做法图解66.热锅放油，然后一次放入包菜青椒西红柿，加五香粉炒熟
素拌面的做法图解77.出锅前加盐和鸡精调味。味道要比平时炒菜重一些，因为要用来拌面的
❼ 素粉（贵阳酸粉）的做法步骤图，怎么做好吃
用料
酸粉 250g
葱、香菜、盐、香油、酱油 适量
如果你有：（软哨、脆哨、鸡辣椒、大头菜沫）以上都是贵阳特产 适量
素粉（贵阳酸粉）的做法
准备好各种食材～
小贴士
粉不要烫久，贵阳米粉都是当天做当天吃，所以只要水开冒粉一会儿就可